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2023-11-06
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依間餐廳位於荃灣最多野食既大鴻輝樓上，一入到去就見到海鮮檔有好多新鮮海鮮，對於海鮮控既我即刻心心眼😍。另一邊的雪櫃內有多款生肉串燒同飲品雪糕。海鮮款式：蠔、硯、螺、扇貝，魚🔥玩住燒🔥每枱客人坐既位置旁邊都有一個水缸放生蝦。邊燒烤邊近距離望住蝦蝦游水超得意。我想夾D蝦上嚟，但佢地太生猛，更發生「走左」兩隻蝦既哈碌情況。提示係一定要夾實蝦既中間，之後夾落凍冰水筒再蓋上碟子等幾分鐘先燒。依款蝦既品種係大頭蝦，蝦頭有好大pat蝦膏，一啖吸入的感覺很幸福呢～ 加少少鹽燒會更好味。🔥鮮味海鮮燒烤🔥所有海鮮清燒已經好夠味(因為燒烤大火會逼出海鮮既海水味，自帶少少鹹味)，食落全部都好鮮甜香口。當然加入牛油同蒜蓉醬油可以提鮮。魚亦非常鮮，將魚皮烤至兩面脆身，加入燒烤辣椒粉，魚質係 超滑一咬即融，一梳梳肉咁食。⭕值得一提，燒烤爐有上、下兩格更方便到客人可以同時燒烤多款食物。💯🍴另外生肉串燒亦非常好食。依間燒烤餐廳食物非常高質，任食時間亦令人高興，一般燒烤餐廳都係燒1.5-2小時會有少少趕，而依間為客人提供3小時的慢活時光，可以慢慢享受食物。❤️鍾意海鮮既朋友仔一定要到荃灣食「蝦蝦燒」享受慢活燒烤時光～
海鮮款式：蠔、硯、螺、扇貝，魚
🔥玩住燒🔥
每枱客人坐既位置旁邊都有一個水缸放生蝦。邊燒烤邊近距離望住蝦蝦游水超得意。我想夾D蝦上嚟，但佢地太生猛，更發生「走左」兩隻蝦既哈碌情況。提示係一定要夾實蝦既中間，之後夾落凍冰水筒再蓋上碟子等幾分鐘先燒。依款蝦既品種係大頭蝦，蝦頭有好大pat蝦膏，一啖吸入的感覺很幸福呢～ 加少少鹽燒會更好味。
🔥鮮味海鮮燒烤🔥
所有海鮮清燒已經好夠味(因為燒烤大火會逼出海鮮既海水味，自帶少少鹹味)，食落全部都好鮮甜香口。當然加入牛油同蒜蓉醬油可以提鮮。魚亦非常鮮，將魚皮烤至兩面脆身，加入燒烤辣椒粉，魚質係 超滑一咬即融，一梳梳肉咁食。
⭕值得一提，燒烤爐有上、下兩格更方便到客人可以同時燒烤多款食物。💯
🍴另外生肉串燒亦非常好食。依間燒烤餐廳食物非常高質，任食時間亦令人高興，一般燒烤餐廳都係燒1.5-2小時會有少少趕，而依間為客人提供3小時的慢活時光，可以慢慢享受食物。
❤️鍾意海鮮既朋友仔一定要到荃灣食「蝦蝦燒」享受慢活燒烤時光～
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