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2024-10-15 1397 瀏覽
去左2次,第1次岩岩開張果日,門口個叔叔問幾多位,問左起碼10次,但又無mark低幾位貴姓,又無排位,亂到7彩,不過最後都食到就算!第2次真係嬲,當時5點幾,又係門口個叔叔問有冇book位,話無book唔入得,full booking,當時成個場得1-2台客,乜你地唔洗做walk in?個個客由6點食到收鋪?咪玩啦,你起碼都俾張飛我話排第幾個呀?咁樣真係唔洗做生意,執得!幾好食都無用!佢揸住張爛紙,一眼望晒得10個booking左右,張卡片個電話又打唔到,個叔叔個樣仲要賴巴閉,好似睇你唔起咁,請問你咩事?你一間餐廳仔,憑咩用高高在上既態度去對待客人?你以為你係老闆咩?老闆都要有禮貌啦,無客幫襯,你地可以拜拜,如果繼續係咁好快玩完。嬲!未完善好個制度就唔好開張員工未接受好培訓就train下先,做衰個名!
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去左2次,第1次岩岩開張果日,門口個叔叔問幾多位,問左起碼10次,但又無mark低幾位貴姓,又無排位,亂到7彩,不過最後都食到就算!
第2次真係嬲,當時5點幾,又係門口個叔叔問有冇book位,話無book唔入得,full booking,當時成個場得1-2台客,乜你地唔洗做walk in?個個客由6點食到收鋪?咪玩啦,你起碼都俾張飛我話排第幾個呀?咁樣真係唔洗做生意,執得!幾好食都無用!佢揸住張爛紙,一眼望晒得10個booking左右,張卡片個電話又打唔到,個叔叔個樣仲要賴巴閉,好似睇你唔起咁,請問你咩事?你一間餐廳仔,憑咩用高高在上既態度去對待客人?你以為你係老闆咩?老闆都要有禮貌啦,無客幫襯,你地可以拜拜,如果繼續係咁好快玩完。嬲!

未完善好個制度就唔好開張
員工未接受好培訓就train下先,做衰個名!
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推介美食
  • 肥牛
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之前去深圳食唔到西塔老太太😭原來屋企附近開咗間!lunch time都有唔少人排隊,不過個人覺得星期日入座安排得幾快!✨鰻魚拌飯 $68性價比超高之選!超多雞蛋絲、紫菜、芝麻、鰻魚同埋紫薑😮鰻魚汁好香濃,而且份量好多,係平日lunch set之選✨一人燒肉套餐 $168比較fancy嘅套餐😋😋😋包括四款牛肉同埋燒肉必備嘅生菜🥬、蒜頭、前菜、飯等配料🤙🏻採用珍珠米,粒粒分明👀牛肉嘅雪花分布得好平均,牛味香濃用生菜包住食真係絕配❤️‍🔥另外亦都有指示牌教大家唔同部位同埋類型嘅牛用邊種醬料🆗👍🏻另外亦包咗set drink✨澆汁橫膈膜膈✨香甕鳳梨牛扒🥩👀✨MVP✨👀一咬落去肉汁飽滿肉質鮮嫩🆗✨厚切牛舌厚身嘅牛舌已經𠝹開咗😋方便燒👍🏻✨極品雪花牛雪花牛都好出色!咬落非常juicy而且帶有香濃牛肉味👀無論係lunch set定燒肉都好抵食!以實惠價錢食到份意十足而且質素唔錯嘅食物🥘平日食lunch之選💯
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之前去深圳食唔到西塔老太太😭原來屋企附近開咗間!lunch time都有唔少人排隊,不過個人覺得星期日入座安排得幾快!
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鰻魚拌飯 $68
性價比超高之選!超多雞蛋絲、紫菜、芝麻、鰻魚同埋紫薑😮鰻魚汁好香濃,而且份量好多,係平日lunch set之選
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一人燒肉套餐 $168
比較fancy嘅套餐😋😋😋包括四款牛肉同埋燒肉必備嘅生菜🥬、蒜頭、前菜、飯等配料🤙🏻採用珍珠米,粒粒分明👀牛肉嘅雪花分布得好平均,牛味香濃用生菜包住食真係絕配❤️‍🔥另外亦都有指示牌教大家唔同部位同埋類型嘅牛用邊種醬料🆗👍🏻另外亦包咗set drink
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✨澆汁橫膈膜膈

✨香甕鳳梨牛扒🥩
👀✨MVP✨👀一咬落去肉汁飽滿肉質鮮嫩🆗
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✨厚切牛舌
厚身嘅牛舌已經𠝹開咗😋方便燒👍🏻
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✨極品雪花牛
雪花牛都好出色!咬落非常juicy而且帶有香濃牛肉味


👀無論係lunch set定燒肉都好抵食!以實惠價錢食到份意十足而且質素唔錯嘅食物🥘平日食lunch之選💯
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午餐時段,在門口企了6,7分鐘都沒有員工安排坐位,沒有接待員在場,欠缺一套排隊等位嘅機制,沒有員工能夠協助你,最後不能用餐,希望做好管理先好開張,尖沙咀嗰間分店就做得比較好。
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午餐時段,在門口企了6,7分鐘都沒有員工安排坐位,沒有接待員在場,欠缺一套排隊等位嘅機制,沒有員工能夠協助你,最後不能用餐,希望做好管理先好開張,尖沙咀嗰間分店就做得比較好。
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2024-10-08 1110 瀏覽
一入到去有個講普通話嘅人,叫我同個姨姨一齊搭枱,但係望去後邊係勁多位置,其他人都可以自己一個人坐,我以為係佢公司安排,我照坐。同場搭枱嘅姨姨落單聽唔明個侍應講普通話,所以建議餐廳請返多啲識廣東話嘅人。之後我見到好多人自己都一個人可以坐,我就同另一個侍應講拒絕搭枱,另一個侍應聽到我哋搭枱嘅時候覺得好愕然,然後我就調到去較後嘅位置。較後嘅位置會比較易,因為近廚房。買單嘅時候都聽到後邊嘅人埋怨出餐外等等。希望餐廳可以處理好客人座位嘅安排,出餐時間,食物質素等等
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一入到去有個講普通話嘅人,叫我同個姨姨一齊搭枱
,但係望去後邊係勁多位置,其他人都可以自己一個人坐,我以為係佢公司安排,我照坐。
同場搭枱嘅姨姨落單聽唔明個侍應講普通話,所以建議餐廳請返多啲識廣東話嘅人。
之後我見到好多人自己都一個人可以坐,我就同另一個侍應講拒絕搭枱,另一個侍應聽到我哋搭枱嘅時候覺得好愕然,然後我就調到去較後嘅位置。
較後嘅位置會比較易,因為近廚房。
買單嘅時候都聽到後邊嘅人埋怨出餐外等等。

希望餐廳可以處理好客人座位嘅安排,出餐時間,食物質素等等
鰻魚拌飯
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