譚仔三哥米線 (富盛大廈)

營業中

休息中

其實真的不想作比較, 但譚仔三哥真係好味好多喎!!!  點了一碗三哥酸辣中辣米線配墨丸, 豆卜, 和豬肝!!!  還有一碟小土匪雞翼, 不過唔記得影相!!!  首先講個湯底, 味道香濃, 酸辣又配合得天衣無逢!!!! 米線是爽的, very surprised!!!!   米線的粗度比其他地方的幼了少少, 但爽口非常!!!!  又滑!!!  我極之喜歡!!!  配料就與其他米線店的一樣, 沒有甚麼特別!!!  墨丸就比較粉, 有些失望!!!! 不過, 個獨家湯底搭夠, 已經很殺食!!!   土匪雞翼也好味, 味道濃耶!!! 非常滿足!!!  讚讚讚!!!

係七月十八號下午十二時二十分左右去左元朗西菁街店間譚仔雲南米線想嘆返碗米線,點知食唔到不單止,仲一肚氣.話說係我坐低落單之後因為有六位客人入黎, 而我同另一位唔相識女客人坐左一張圓枱,之後有一位員工問都唔問就拎左我張單叫我坐去另一張枱,我唔係介意轉枱,而且本來同我同枱果位女客人已經飲緊杯凍 檸茶,而要我轉枱都係正常,但係佢叫我轉枱嘅態度同語氣,令我覺得自己好似一隻畜牲咁俾人叫我行埋一邊SIT咁,雖然廿幾蚊一碗米線,我都知唔會有咩服務 可言,但係可唔可以當我係一個普通顧客尊重下呢?之後俾果位員工"安排"我去另一張枱度等.等左好耐我見身邊遲過我坐低嘅客人都已經食緊啦,我開始覺得唔 對路啦,於是我請頭先"安排"我坐呢張??員工幫幫忙睇下係唔係漏左單啦,佢拎住我張單望左一望,就講左一啲唔知係唔係同我講嘅說話(因為我完全聽唔到佢 講咩),之後就行左開左,但係好明顯佢唔係幫緊我.係完全無辦法時候我只好繼續等...但係好無奈我等左大半個鐘,就連遲過我入座嘅食客都已經食完離開 埋,我碗米線都唔見影蹤,而係LUNCH時間有限嘅情況下,我只好出去同櫃檯講聲我真係等唔到落去啦,你同我取消張單啦.我知道LUN

幾年前我在元朗讀書的時候,一星期有幾日都會去譚仔雲南米線(三哥) 食午餐,因為學生會比較便宜,而且份量都幾多。畢業後至現在(約一年)都沒去元朗,上星期放假突然想去元朗行一行,懷念讀書既日子,咁當然要食譚仔米線啦我同朋友12點半左右去到譚仔都勁多人,要,我點左一個雞肉+腩肉酸辣米線+凍菜蜜。等左一陣,食物到啦.我習慣先飲一啖湯底,發現酸辣湯底既酸辣味道比之前淡左,不過都不是大問題。至於米線份量就比從前小左小小,不過如果不是大食之人,應該都可以有80%飽。我最欣賞係腩肉,因為好入味,多年前至現在都咁鐘意雞肉就好似無咩雞味,但好處是沒油。埋單發現食碗米線+杯凍飲,埋單平均都係$30幾蚊一位,十分吾錯,勁抵讚!!!!

好一陣沒來元朗的譚仔三哥了，聽說這裏的米線份量縮小了，不過食完之後我又唔覺喎，依然係好多米線，餸亦比譚仔多，四個人叫左三碗已經夠哂飽，不過涱價左一蚊了。木耳酸辣米線，爆多木耳，爽口，正。炸醬清湯米線，很喜歡吃譚仔的炸醬，跟一般街店的炸醬不一樣，沒那麽多紅油，即使空口吃亦不會很鹹，推～第一次試過橋米線，每樣餸都有啲，識合有選擇困難癥的人，哈哈。好滿足，食左啲我從來無諗過叫嘅餸。豆蔔吸哂啲湯好好味，不過好燙咀，要小心食。鷄肉好滑，酸菜略微淋了，而且也不夠酸。譚仔的米線從來不會過軟，湯底亦不會出現紅油，這些應該都是吸引我的原因吧，有空會再來。

譚仔三哥基本上一兩個星期梗食一次, 不過真係有d覺得佢越黎越貴勒.兩個人一人嗌一碗, 墨丸紅薯粉糊辣湯底, 另外一個係牛丸米線麻辣五小辣湯底. 元朗呢間舖位都幾大, 又加上係星期六晚未繁忙時間, 所以唔駛等好耐就有野食, 糊辣湯底其實都出左好耐, 之前話原價要加$3但優惠期內唔駛加錢, 星期六去終於發現佢加左錢勒, 同其他湯底一樣, 都係加$1, 都ok啦. 佢個糊辣湯底好獨特, 有少少辣, 個感覺似嚮度飲補湯咁, 可能係加左藥材料落去啦, 紅薯粉雖然都要加錢, 但個粉真係好好味, 煙煙韌韌咁, 同埋唔似米線咁索湯, 所以嗌薯粉既話其實可以叫個辣d既湯底. 而米線都大大碗, 一個人食都名夠哂飽勒,譚仔三哥既麻辣湯底最好就係眼睇唔到有層油囉, 感覺唔似一般貳麻辣湯底咁油膩, 因為我都只係嗌五小辣, 所以辣度都ok…而麻度就無乜囉..不過食過都唔少間譚仔三哥, 其實間間都有少少分別, 唔係太食得辣都係穩陣d嗌個4-5小辣好勒..至於牛丸墨丸, 正常無雪藏味, 都唔錯既…可惜眼見佢既土匪雞翼越加越貴..我由開始時食既得$22/5隻咁上下到而家要$27/5隻勒..所以都無嗌到..搵次好肚餓既情

價錢貴左都唔緊要, 米線亦越來越少.......落單時我話要小米, 阿姐話現在已經係小米架啦, 咁你仲要唔要小米..........豆卜有益味, 個湯冇以前咁鮮.....杯奶茶帶澀味.......咁樣就38元......以後都唔會再來.....

兩個人叫了兩碗米線，一辣一唔辣。另叫了口水雞翼。所有食物的味道不過不失。但我們已不會再回來光顧，亦會叫其它朋友不要光顧，因為發生了幾件事。1. 漏單... 食住碗米線等雞翼到，叫阿姐 1 號 幫忙跟跟，佢好忙架，轉過頭就理得我啦。 再叫阿姐 2 號，先幫我跟到。雞翼上時碗米線都差不多食完。2. 食了一兩隻雞翼後，已飽，打算打包帯走。本身個人重視環保，常自備外賣盒。當我們把雞翼放入盒後，奇怪的事情開始發生…阿姐 3 號 突然走過來話 : 「 口水雞唔可以帯走架！」我話 : 「點解唔得？自己嘅野嚟。」佢就話 : 「口水雞只限堂食，不設外賣!」我話 : 「我依家只係食唔晒拎走喳。」佢就堅持話唔得。 算，我食埋走。食食吓，第二個阿姐走過嚟又同我講同一樣野，原來係之前嘅阿姐 1 號 (乜佢唔係好忙架咩？)這種怪事怪規矩，你聽過没有？後話；坐我們前面的食客帯寵物內進，為何阿姐們又冇講野？不是法例規定唔可以嗎？( 利申: 我自己有養狗。)

男朋友仔喜愛吃米線 所以晚上2人就去左譚仔度食一去到唔駛等就已經入得~ 相比旺角,太子 其他區好好多..環境都算唔錯, 唔會太迫我地叫左 豬潤腩肉米線 同埋 墨丸雞肉薯粉 都唔錯~ 另外仲叫左 一碟炸醬$10 .. 賣相雖然唔係咁好,佢用碟仔上, 但味道ok!!而皮蛋對我黎講就偏辣, 不過我一向都唔係咁食到辣.. 所以如果對鍾意食辣既人.. 係一個不錯既選擇~

最愛的 "譚仔三哥" 在元朗開分店, 當然要支持!! 每次行過門口，都比佢噴出嚟嗰陣香辣味道所吸引 ~涼伴皮蛋: 好正, 酸辣適宜, 但唔夠凍米線韌度適中 , 我叫咗3小辣, 已經夠濃同好香嘖嘖一叫咗一個餸 "足生", 份量都好多下但略為淋咗啲!!同埋我覺得元朗分店係平過出面市區, 但係衛生問題需要改善...唔明點解可以咁多"飛行物體"呀!!

甜品過後，才想到要吃正餐。但因為之前的甜品份量也不少，所以只想要一點輕膳。最後便到元朗特有的三哥譚仔米線。發現有一款在別的地方沒有見過的酸辣粉。味道都可以，酸酸辣辣的，但唯一一個弊筆是它的薯粉太韌了，很難去咬斷，令到整個進食過程有點不順。

其實已經唔只食過一次...之前幾次食已經覺得好正、好好食。 而家每次行過門口，聞到佢噴出嚟嗰陣酸辣湯底嘅味道已經有衝動入去食，真係好誇張，可以話已經上咗癮。最正嘅除咗佢哋個湯底之外，我就最欣賞佢哋啲米線唔會淥得太淋、仲好有口感....做出咗意大利粉最出色嘅al dante。我最鍾意撿腩肉做配料....豬肉清新得嚟...一路嘲一路會滲豬肉本身嘅原味出嚟。真係唔知點形容咁好食呀!!!!!

Came here for lunch the other day, a good restaurant when I feel like soup and noodles! I ordered a noodle with 炸醬, 酸菜 and 金菇, with 小辣. I like their soup very much, goes well with the noodles and sides! The noodle was hot enough and chewy in texture. However, I asked for 小米線 but there was still so much! Nonetheless, a satisfying bowl of noodles.Also ordered a 麻辣雞翼 which was good too! It is nice to have some other dishes to go with the noodles so that not everything tastes the same. The chicken w

試過一次重慶酸辣粉已經愛上了，今次試埋三哥口水雞，味道有啲怪！服務態度尚可！重慶酸辣粉，酸味適中，辣味唔夠，木薯粉夠彈牙，諗起都想再食呀！真係好好味，而且只係十五蚊一碗，抵食得嚟又幾好味，不過等嘅時間比起米線要耐少少。

今日朋友仔特意帶我尼元朗哩間三哥食米線xb去到門口就見到好多人排隊~我地都吾例外^____________^等牙等~有位1u^^入到去好~都幾令...環境都吾錯~睇完餐牌~就落單,,我同朋友分別叫左雞絲小鍋米線(酸辣湯+1)同埋腩肉小鍋米線(胡椒湯)^___________^等既時候非常耐,,起碼有十分鐘~攪到超肚餓!!食物尼喇~嘩,,,好大碗!!落足料架..我個酸辣湯好好飲~愈食愈開胃^3^之後食食下先記得要影相xD

每返工, 中午走到西菁街食野,入到'譚仔雲南米線'叫咗個過橋米線(樣樣都有). 42蚊一個. 以為不會太大碗, 點知真係好大好大碗!!!為咗食得唔好嘥0既精神我用咗30分鐘終於全部食完(無飲湯)....認為大家都應該試試, 好味又大碗! 得!