譚仔三哥米線 (儲金閣)

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休息中

位於大埔墟大明里 離大埔墟火車站都有點距離😬已經係最近番工既三哥 買外賣通常都係揀呢間雖然繁忙時間都唔少人叫外賣 但係等15分鐘左右 就有得攞😆叫左酸辣魚腐米線 手拍青瓜 熱奶茶酸辣魚腐米線 當然就一貫水準 酸辣味好正 米線夠滑😋手拍青瓜 夠爽脆 仲幾辣添🔥🔥熱奶茶 茶味淡左啲 仲有啲水 下一次都係唔好叫熱奶茶了😂🤣方便指數: 4/5環境指數: 3.5/5回頭指數: 4/5地址: 大埔大明里18-20號儲金閣地下B號舖

新品软壳蟹米线点评，今天休息过来这边吃潭仔三哥米线，环境装修都比较干净，服务员也比较热情，在香港很少看到这种热情的服务了，今天过来点了一份新品，口水软壳蟹米线然后加了一杯推荐的饮料和小吃炸猪排，炸猪排味道还可以，就是份量少了一点，估计只有半块猪排左右，新品软壳蟹米线味道比较偏咸，软壳蟹有渣，软壳蟹这种东西还是比较时候炸，做米线感觉浪费了，或者商家改良一下把软壳蟹炸了再放米线里面会好一点，不过环境和服务还是值得再来一次

平日晚市，兩個人好快下單人手缺乏缺少人手下，所有出單菜都混亂，超慢。只係見到年輕嘅侍應不耐煩嘅客人，不斷周旋又投訴又安撫😂跟住就唔夠熱的米線，同埋未熟透而無奈的我，希望下次有待改善，唔會有以上情況發生啦。

三哥譚仔之新出三酸撈薯粉，今日又試新野✨三酸撈薯粉🌶️🌶️🌶️🔸熱食撈薯粉口感豐富又煙韌又彈牙，自選配料，木耳絲、酸菜絲撈起來又酸又辣好開胃，辣味十足！素食者之選幾乎每次嚟到都必點開胃前菜！！✨新疆香草雞翼✨口水汁青瓜🔸青瓜唔算入味只係食到辣，但爽脆。🔸香草雞翼醃得入味，烤得乾身，雞翼飽滿灑上味粉，好香口

食譚仔必點蕃茄辣湯底，味道一流😍最近有兩款新口味，當然要試吓姫松茸OMNI新豬肉韭菜餃子米線 ($44.8 外賣APP)好適合素食人士！湯底味道一般，不是想像中的濃菇味，味道偏鹹。麵質一如既往夠煙靭彈牙，餃子有六隻，是素豬肉餃，但食落同普通豬肉餃子沒有分別，正常質素，餡料份量多，餃子夠大隻 很飽肚👍🏻姫松茸口感好爽口，好好味😋😋砂砂湯肥牛鹿茸菇米線 ($49.6 外賣APP)湯底味道特別，好惹味，但偏鹹。肥牛好好味，唔會靭，如果俾多幾塊就好🥹 鹿茸菇口感特別，整體嚟講係唔錯👍🏻

係外賣app到見到譚仔又出左新野，今次係砂砂湯肥牛鹿茸菇米線，見之前譚仔啲新野質素都唔差，所以今次又出新野，仲要係jeffrey代言，即刻落order試下，點知中伏中伏主要係湯底，一啲都唔好食，好似味精味咁，似喇沙又唔係，似沙嗲又唔係咁，食克勁口渴，食完係咁飲水😂😂

今日嗌左個老油條鴨血米線又唔比油條我我唔知係我唔好彩定咩 嗌10次有4次係漏嘢嘅唔係幫我「走鎹」就係幫我「走米」今次真係好嬲同埋好肚餓頂唔順了 忍唔住打篇長文唔該呢間鋪頭嘅員工真係要小心d🫠

湖辣真係好好食！！！！叫左豬肉同竹笙米線，腐皮同竹笙吸哂啲湯勁入味，真係食極都唔厭另外仲有啲芽菜同腐皮配菜，一樣吸哂啲湯所以唔敢叫太辣，怕食唔到今次叫左3小辣，平時食開小辣可以叫3小辣，下次會挑戰更高辣度

我在大埔分店拎了一個人等候飛，但門口沒人排隊，有其他客人直接入去，所以我跟著入，但被店員罵，然後沒拎等候飛的人卻能坐，反而我被罵，全間鋪啲人望住我，勁尷尬⋯⋯⋯⋯

野食味道間間分店都一樣, 但次次食呢間都一肚氣 叫外賣都等勁勁勁耐！平時夜晚或者weekend等30分鐘以上就係基本野今次連平日晏晝都等20幾分鐘都未等到一份外賣 中間已經追單問過 喺度Hea我 未食都一肚氣 🙄之前五月仲裝修咗一段時間唔知執咗啲咩 我見間舖頭個格局都冇唔同到 一樣睇嚟都係慢吞吞😔 建議大家可以避免食呢間分店 😥😥😥😥唔該客戶服務中心跟進一下係咪需要係附近開多啲分店或者review下間鋪人手安排

近排見ig個個都試緊個新芫茜menu作為芫茜控梗係要去試吓不過好慘地係咁俾我唔識芫荽嘅friend話我痴線好啦言歸正傳我係嗌咗佢哋最Basic嘅香茜皮蛋魚湯米線配脆肉鯇（清湯）同埋佢個凍香茜青檸雪碧不過其實講真有啲失望因為你睇落望落去好似好多芫荽啦但食落又冇乜芫茜味 啲芫荽浸耐少少會入味啲但我反而覺得捱過10小辣都仲滋味過嗌佢而個脆肉鯇又有啲紅紅地 搞到都冇點食到 最後竟然係啲皮蛋好味啲然後杯嘢飲其實唔錯 幾新奇嘅組合不過又係冇乜芫茜味？呢一個餐單真係試一次就夠

話說最近三哥出左水煮湯鴨血見個個都去試我都唔執輸了😁晚上8點幾,去到門口已經堆滿等候嘅人櫃位亦有指示外賣要等候20-30分鐘新出嘅水煮湯由5小辣起跳,無得揀10小辣不過唔緊要,我地兩夫婦都係好辣之人下單時,姐姐推介我們加$14轉套裝套餐包括了飲品及尖椒皮蛋下單後~~我們真的在門外等了20分鐘左右回家後~馬上打開試試值得一讚係估唔到外賣個賣相都幾靚🤩🔹水煮湯鴨血 (5小辣)其實唔止咁少鴨血,只係外賣分湯所以配料在碗底老實說,我覺得比較咸,辣味相對上不太突出我老公選了中辣,我也趁機試下,但我完全唔覺得辣,但老公竟然話辣過平時😳🔹尖椒皮蛋雖説係尖椒,但完全沒有辣味配上蒜蓉及醬汁,十分惹味！以加錢轉套餐黎講都算幾大份我地兩個人只係叫左一份套餐share食最後都食到勁飽🙈就我個人而言,我還是比較喜歡三哥的酸辣😝

我放飯諗住食，跟住之後已經提早左打電話話叫外賣，個阿姐同我講要等20分鐘左右，我等咗成粒鐘，等到我食飯時間都冇，垃圾到。仲要嗌左個小辣，一啲都五辣仲衰過我平時食果啲3小辣

現在晚上6:00 就不能堂食，所以今晚就圡左譚仔三哥買外賣。外賣人數都不少最近三哥推出左酸辣撈薯粉，所以就買了兩個回家品嚐。酸辣撈薯粉由最少的 5小辣到特辣，今次點了一個5小辣 和一個大辣，我當然就是吃大辣的。酸辣撈薯粉，用上三哥酸辣汁，香麻辛辣，加上其他配菜，用上扭紋薯粉，吃的時候口感豐富，食指大動。外賣盒，餸菜跟薯粉分開放，非常衛生。湯汁在碗底記得撈起才吃，大辣真的非常辣，真吃得辣才好點。薯粉我最喜歡是粗薯其次就是扭紋薯粉，因為是扭紋，所以很彈牙，酸辣汁也更易附在薯粉上面。

一向食開譚仔麻大辣的我, 可以選擇的湯底並不多, 因為覺得如果不夠辣, 味覺不夠刺激, 食開不夠開懷呢！自從上次看到坐對面的來了碗多酸大辣米線, 才發覺原來選擇仍然是有的！今天特意叫來一碗試下！看到在大辣湯面上浮滿了辣椒碎和紅油, 加上醋的酸氣樸鼻, 光是這些已夠引起我的食慾了！辣是辣的, 不是麻辣那種 , 辣極都有個譜. 加上多酸, 卻是另一種味覺享受！酸酸辣辣, 吃得很爽, 越食越想食！食完都好有滿足感, 酸鼻也是免不了的！下次吃米線又多一個選擇了！