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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
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🇭🇰豚勝🇭🇰由米芝蓮星級廚師Naokata Ohashi 主理，在日本擁有數家分店的炸豬扒，深受本地還有遊客歡迎。香港也可以吃了～豬扒選用了日本厚切熊本Rindo豚肉製作，每一塊豬肉都厚而不失肉汁！🤩特選吉列厚切里肌豬扒定食 🤩咖喱吉列厚切里肌豬扒定食🤩滑蛋吉列厚切里肌豬扒定食豬扒果然有水準！厚而不乾，外皮脆而不膩！加上豬扒醬/咖喱/蛋 真的一不小心就把飯吃完了🤩🤩還有炸糖心蛋，海老 還有炸蠔，簡直不要太邪惡啊 ！
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想食下午茶時經過新都會廣場，在廣場出面見到頂樓有日本菜招牌，便去試試，叫了咖喱吉列豬扒定食（$128），這是午市套餐，和西京比目魚餐，豬扒有驚喜，有少少肉汁，炸的火侯剛好，比目魚餐是媽媽食，（$72）這是下午茶餐。魚肉香甜，醬汁惹味，老人家未必接受到生魚片，但這間好多套餐老人家都岩食，坐得又舒服，侍應服務很好，有不停斟茶，有介紹個餐的椰菜絲可加枱面上的柚子醬配食，茶不錯，套餐的麵豉湯也比預計中好。
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午市選擇都好多，套餐定食配白飯，味噌湯及漬物，白飯及菜絲可免費加添👍🏻現上自己添加嘅柚子醬汁可以解膩 。天氣凍，好想食重口味，點左個午餐及多款小食 ，兩個人可以試多幾款 。⭕️咖喱吉列厚切里肌豬扒定食（輕量）$128份量雖然是輕量，因為厚切，所以都好滿足 。而且中間粉嫩，👏🏻👏🏻炸得恰到好處，仍然保持肉嫩多汁 。⭕️炸半熟蛋 (1 隻 ) $18炸蛋第一次食，中心位置依然流心，蛋味香濃🥰⭕️吉列芝士野菜豚肉卷（二件）$62賣相吸引，餡料豐富，食出不同口感 。實物比想像中大，可以當主食😂⭕️味噌雜煮（豬腸，豬舌）$52日式味噌做法，甜中帶辣，豬腸及豬舌炆得軟糯入味，拌以我最愛嘅蘿蔔，推介 👍🏻
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經過幾次一直想試呢間日本過江龍炸豬扒店，但我竟然唔係食炸豬扒😆(因為怕熱氣) 食咗豚肉生薑燒定食!!豚肉生薑燒定食好多汁，豬肉片夠油潤入口軟滑唔柴，好多洋蔥絲好入味! 😋甜甜哋微微薑汁香味，送飯一流!👍🏻椰菜絲個可以任添，配柚子沙律汁好清爽🙌🏻不知不覺食咗好多椰菜🤣好滿足嘅一餐lunch!!!!味噌湯都幾足料，仲有啲豬肉料！友人食嘅吉列芝士野菜豚肉卷，爆芝士好吸引！好脆口唔油膩，唔會太鹹！
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朋友介紹有間新開既吉列豬扒，所以黎左呢間餐廳試下，入到去環境都好舒適。滑蛋吉列厚切里肌豬扒定食🐷睇佢既煮法係先將豬肉以低溫慢煮處理，然後炸到九成熟，上檯後見到炸豬排外層黃金酥脆，炸漿同豬扒唔會分離，咬落香脆可口，豬扒唔會好乾身依然有肉汁，而滑蛋熟度都岩岩好，唔會過熟，味道恰到好處。
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