超人雞煲烤魚

營業中

休息中

呢間超人雞煲烤魚疫情期間開張，賣兩餸飯的，一走近店鋪，就見倒十幾廿款餸菜任君選擇，款款都想食，真係好難揀呀～呀姐好快手，三兩下手勢就搞掂。三餸飯 ＄４２我今日選咗魚香茄子，咕嚕肉同埋甜酸骨。咕嚕肉同甜酸骨非常開胃，味道都唔錯，味道較濃同埋有Ｄ油膩，如果食得清淡既人可能未心中意, 不過４２蚊黎講，大大盒，食道又唔錯，其實已經係物有所值。

食店出現人龍，一係好食，一係好抵，當然也有是因為店子夠潮，可以吸引到人們專程來打卡啦。在我工作的地方炮台山，就有著不少口碑好的人龍店。這一次，我就要跟風去排《超人雞煲烤魚》。看看這一間日夜都有人龍的 This This Rice，有咩咁巴閉。那一天，是為了買飯回家同小朋友開心一下。時間亦只是下午的6點15分，當我一行到門口，排隊買兩餸飯的人龍，已經達兩個舖位咁多。我排了約15分鐘，才到達店前，才看清楚是日的餸。果真，選擇多羅羅。當時是11月，我看見有大閘蟹，羊腩，可作為兩餸飯的餸，也可以淨餸出售。當然，大閘蟹，羊腩，有次仲見到龍蝦，都是要俾貴幾陪價錢的貴價餸。好不容易，買到三盒飯，以這圖通知了家人買了飯，就高高興興地回家去。回到家，我、阿仔同阿女已經急不及待地要打開我們的兩餸飯餐。給兒子的，是生炒骨加雞骴。就是因為我看見大大隻的雞骴而決定一人有一隻。生炒骨甜美可口，雞骴啖啖肉，非法好。蕃茄炒蛋加雞骴，是給小女的一份。當然，這一個份對她來說，是很多的，要分兩次以上食，仲要留返少量要我包底。雞骴好味道不多說了，另一半的蕃茄炒蛋，非常之香滑，帶點蛋汁同茄汁，伴飯十分好。我自己的一份，是豉汁涼

放工一出炮台山港鐵站，見到對面排咗一條長(龍)，好多人排隊一定有好野食，便走過去莊莊D好餸哇好多正餸黑椒(薯仔)牛仔骨，蒜蓉蒸龍蝦，羊腩，椒鹽海蝦，洋葱豬扒，蒸魚，睇吓都有若多過十五款靚餸，難怪會有咁多人排隊原有店內有得堂食，望落啲堂食位幾好舒服但排隊的大都數都係外賣多，很快就排到我，眼見夾餸飯姐姐好快手，便整好一盒，真係好有效率兩餸飯$33白飯較光身，有d硬，蟲草花木耳蒸雞D雞肉好滑，好好味；黑椒豬扒個汁好鹹， 豬扒質地ok，若淡少少會更好，而家興少塩少糖少油，希望之後會有改善

疫情又緊張起來，上班一族吃午飯🥣都避免堂食，外賣🥡飯盒回公司吃。中午時排隊買飯的境像又出現。這間店主打鹵水雞煲烤魚，中午兼有兩餸飯賣$36送飲品，$38就有倉魚一整條。在砲台山附近上班的朋友來說算是抵食，須然要排隊等一陣子，亦吸引一條人龍。甜酸排骨粉醬比較厚些，豆豉炒苦瓜份量夠，米飯粒粒分明，白菊杞子梨水清潤，不失為一頓可口的午餐。