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港鐵荃灣站 A3 出口, 步行約10分鐘
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電話號碼
67632211
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
非常正的越南料理！豬頸肉炸得鬆軟有汁，春卷也是酥脆香口。份量還超級足看得出用心經營，附近街坊絡繹不絕過嚟外賣～很開心荃灣有這種小店，老公仔仔都話可以經常過嚟幫襯了記得星期三不做晚市
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幫襯過好多次，人哋每份餸都好用心整。份量好足，材料新鮮。同個老闆傾過好多次計，佢哋啲材料成本都好貴，高湯都係晨早流流用新鮮牛骨去煲。之前有一個瀨尿蝦蕃茄新鮮蝦做湯底，每隻蝦同埋瀨尿蝦都係人手搣，湯底好鮮甜，但老闆已經冇做，因為成本太高同埋得一個人一腳踢。其他小食，例如春卷都係人手自己包好足料！呢啲良心餐廳一定要支持多啲幫襯。老闆娘係一個越南女人，喺香港扎根好多年，用自己一雙手做好食品而湊大一個小朋友，絕對要支持。
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法包表面鬆脆，裡面軟熟，裡面的配菜也挺香的，就是豬扒口感比較乾和柴。 下午茶特價餐$40，叫了杯熱咖啡，收錢的（比較矮的女士，估計是其中一個老闆娘？）也沒事先說明滴滴咖啡要加$18，就直接說要收$58，感覺差一點。 看著他們從雪櫃拿出一壺咖啡，倒進咖啡杯，然後放微波爐加熱。 本來那杯咖啡是8成滿的，結果又是那個比較矮的女士把部份咖啡進另一個杯子去，送來的所謂滴滴咖啡就只有半杯。加$18的咖啡，結果送來的是預制咖啡，要不是趕時間，肯定跟她理論。等候期間，聽到男店員下單收錢，都會跟顧客先說明那個特飲要加錢，顧客點頭才報出實際金額，這做法比較合理。
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食材新鮮、味道極好😋兩位越姑娘非常用心地待客人💖極之愉快的餐飲體驗😊這店雖然小，但食品和飲品的質素能媲美很多高級餐廳！是我食過最好味的越南菜👍不得不提她們的特飲，真的真的非常非常好味👍😋
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—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——🕷️未去過越南🇻🇳什麼算正宗我不懂🤷🏿♀️🕷️味精探測器 witch 表示： 在越南food來說 💁🏿♀️吃後不渴、較清淡🕷️堂食空間：吧枱 2 張、高椅 4 張🕷️是次🥡外賣回家jep🥢🕷️是次食評👩🏿🍳已扣除車程時間所致的影響—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——👁️🗨️ 𝙅𝙀𝙋𝙅𝙀𝙋𝙒𝙄𝙏𝘾𝙃 趣 聞 👁️🗨️...門外張貼『只提供外賣，不設堂食』購買當日有一男食客正堂食jep應該是越姑娘有人情味👒👩🏻🌾...—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——🪬 燒豬頸肉飯-🕷️飯上的是蔥油🍚 不是切雞飯嗰啲薑蓉🕷️很純粹的葱+油，要你食多啲菜的概念🥦🥬🥗🕷️醃菜 - 紅、白蘿蔔絲(微酸)-🫧即落單即烤焗🔥🫧🐖面層微脆🫧肉肉微粉紅🐷全熟的放心吃👌🏿🫧就是這種pinku pinku♨️生熟度剛好，爽嫩🤤🫧半肥瘦，油脂感恰好✔️偏愛肥豬頸肉的，止步🤚🏿-—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——🪬 手打蝦餅-🫧確實是手打🤾🏻♀️🥊 非！常！爽！彈！🫧🐷 : 🦐 = 30：70 🫧唔會突然一口以為在吃肉餅 or 麵粉打邊爐蝦滑🫧肉間的空氣洞洞🕳️🕳️保留適量濕度💦🫧加入香茅、黑椒🍃 fresh 多了-—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——🪬 越南春捲-🕷️腐皮roll🫔不是米紙，不是春卷皮🕷️材料：木耳絲、甘荀絲、冬菇絲、沙葛絲、豬肉、蝦肉🕷️附有sauce，估計是：魚露+米醋+雞醬+蒜-🫧沾汁吃，幫手減低油感⛽️-💀腐皮本身是油物，再炸，油膩感UP🥵💀卷頭卷尾的皮稍厚💀是在吃腐皮卷無誤😮💨-—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——
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