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等級1
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2024-07-16 364 瀏覽
非常正的越南料理!豬頸肉炸得鬆軟有汁,春卷也是酥脆香口。份量還超級足看得出用心經營,附近街坊絡繹不絕過嚟外賣~很開心荃灣有這種小店,老公仔仔都話可以經常過嚟幫襯了記得星期三不做晚市
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非常正的越南料理!豬頸肉炸得鬆軟有汁,春卷也是酥脆香口。份量還超級足
看得出用心經營,附近街坊絡繹不絕過嚟外賣~很開心荃灣有這種小店,老公仔仔都話可以經常過嚟幫襯了
記得星期三不做晚市
豬頸肉撈檬
$55
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-16
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (晚餐)
推介美食
豬頸肉撈檬
$ 55
  • 春卷
等級1
2
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2024-06-16 391 瀏覽
幫襯過好多次,人哋每份餸都好用心整。份量好足,材料新鮮。同個老闆傾過好多次計,佢哋啲材料成本都好貴,高湯都係晨早流流用新鮮牛骨去煲。之前有一個瀨尿蝦蕃茄新鮮蝦做湯底,每隻蝦同埋瀨尿蝦都係人手搣,湯底好鮮甜,但老闆已經冇做,因為成本太高同埋得一個人一腳踢。其他小食,例如春卷都係人手自己包好足料!呢啲良心餐廳一定要支持多啲幫襯。老闆娘係一個越南女人,喺香港扎根好多年,用自己一雙手做好食品而湊大一個小朋友,絕對要支持。
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幫襯過好多次,人哋每份餸都好用心整。份量好足,材料新鮮。同個老闆傾過好多次計,佢哋啲材料成本都好貴,高湯都係晨早流流用新鮮牛骨去煲。之前有一個瀨尿蝦蕃茄新鮮蝦做湯底,每隻蝦同埋瀨尿蝦都係人手搣,湯底好鮮甜,但老闆已經冇做,因為成本太高同埋得一個人一腳踢。其他小食,例如春卷都係人手自己包好足料!呢啲良心餐廳一定要支持多啲幫襯。老闆娘係一個越南女人,喺香港扎根好多年,用自己一雙手做好食品而湊大一個小朋友,絕對要支持。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-06-16
等候時間
15 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$60
推介美食
  • 生牛肉湯河
  • 三文魚撈檬
  • 春卷
  • 豬扒
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1
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法包表面鬆脆,裡面軟熟,裡面的配菜也挺香的,就是豬扒口感比較乾和柴。 下午茶特價餐$40,叫了杯熱咖啡,收錢的(比較矮的女士,估計是其中一個老闆娘?)也沒事先說明滴滴咖啡要加$18,就直接說要收$58,感覺差一點。 看著他們從雪櫃拿出一壺咖啡,倒進咖啡杯,然後放微波爐加熱。 本來那杯咖啡是8成滿的,結果又是那個比較矮的女士把部份咖啡進另一個杯子去,送來的所謂滴滴咖啡就只有半杯。加$18的咖啡,結果送來的是預制咖啡,要不是趕時間,肯定跟她理論。等候期間,聽到男店員下單收錢,都會跟顧客先說明那個特飲要加錢,顧客點頭才報出實際金額,這做法比較合理。
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法包表面鬆脆,裡面軟熟,裡面的配菜也挺香的,就是豬扒口感比較乾和柴。 下午茶特價餐$40,叫了杯熱咖啡,收錢的(比較矮的女士,估計是其中一個老闆娘?)也沒事先說明滴滴咖啡要加$18,就直接說要收$58,感覺差一點。

看著他們從雪櫃拿出一壺咖啡,倒進咖啡杯,然後放微波爐加熱。 本來那杯咖啡是8成滿的,結果又是那個比較矮的女士把部份咖啡進另一個杯子去,送來的所謂滴滴咖啡就只有半杯。加$18的咖啡,結果送來的是預制咖啡,要不是趕時間,肯定跟她理論。

等候期間,聽到男店員下單收錢,都會跟顧客先說明那個特飲要加錢,顧客點頭才報出實際金額,這做法比較合理。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
2
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2023-11-12 700 瀏覽
食材新鮮、味道極好😋兩位越姑娘非常用心地待客人💖極之愉快的餐飲體驗😊這店雖然小,但食品和飲品的質素能媲美很多高級餐廳!是我食過最好味的越南菜👍不得不提她們的特飲,真的真的非常非常好味👍😋
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食材新鮮、味道極好😋兩位越姑娘非常用心地待客人💖極之愉快的餐飲體驗😊這店雖然小,但食品和飲品的質素能媲美很多高級餐廳!是我食過最好味的越南菜👍不得不提她們的特飲,真的真的非常非常好味👍😋
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
14
1
2023-11-07 567 瀏覽
—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——🕷️未去過越南🇻🇳什麼算正宗我不懂🤷🏿‍♀️🕷️味精探測器 witch 表示: 在越南food來說 💁🏿‍♀️吃後不渴、較清淡🕷️堂食空間:吧枱 2 張、高椅 4 張🕷️是次🥡外賣回家jep🥢🕷️是次食評👩🏿‍🍳已扣除車程時間所致的影響—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——👁️‍🗨️ 𝙅𝙀𝙋𝙅𝙀𝙋𝙒𝙄𝙏𝘾𝙃 趣 聞 👁️‍🗨️...門外張貼『只提供外賣,不設堂食』購買當日有一男食客正堂食jep應該是越姑娘有人情味👒👩🏻‍🌾...—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——🪬 燒豬頸肉飯-🕷️飯上的是蔥油🍚 不是切雞飯嗰啲薑蓉🕷️很純粹的葱+油,要你食多啲菜的概念🥦🥬🥗🕷️醃菜 - 紅、白蘿蔔絲(微酸)-🫧即落單即烤焗🔥🫧🐖面層微脆🫧肉肉微粉紅🐷全熟的放心吃👌🏿🫧就是這種pinku pinku♨️生熟度剛好,爽嫩🤤🫧半肥瘦,油脂感恰好✔️偏愛肥豬頸肉的,止步🤚🏿-—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——🪬 手打蝦餅-
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🕷️未去過越南🇻🇳什麼算正宗我不懂🤷🏿‍♀️
🕷️味精探測器 witch 表示:[越姑娘] 在越南food來說 💁🏿‍♀️吃後不渴、較清淡
🕷️堂食空間:吧枱 2 張、高椅 4 張
🕷️是次🥡外賣回家jep🥢
🕷️是次食評👩🏿‍🍳已扣除車程時間所致的影響

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👁️‍🗨️ 𝙅𝙀𝙋𝙅𝙀𝙋𝙒𝙄𝙏𝘾𝙃 趣 聞 👁️‍🗨️
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門外張貼『只提供外賣,不設堂食』
購買當日有一男食客正堂食jep
應該是越姑娘有人情味👒👩🏻‍🌾
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燒豬頸肉飯
$55
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🪬 燒豬頸肉飯
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🕷️飯上的是蔥油🍚 不是切雞飯嗰啲薑蓉
🕷️很純粹的葱+油,要你食多啲菜的概念🥦🥬🥗
🕷️醃菜 - 紅、白蘿蔔絲(微酸)
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🫧即落單即烤焗🔥
🫧🐖面層微脆
🫧肉肉微粉紅🐷全熟的放心吃👌🏿
🫧就是這種pinku pinku♨️生熟度剛好,爽嫩🤤
🫧半肥瘦,油脂感恰好✔️偏愛肥豬頸肉的,止步🤚🏿
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手打蝦餅
$40
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手打蝦餅
$40
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🪬 手打蝦餅
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🫧確實是手打🤾🏻‍♀️🥊 非!常!爽!彈!
🫧🐷 : 🦐 = 30:70
🫧唔會突然一口以為在吃肉餅 or 麵粉打邊爐蝦滑
🫧肉間的空氣洞洞🕳️🕳️保留適量濕度💦
🫧加入香茅、黑椒🍃 fresh 多了
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越南春捲
$40
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🪬 越南春捲
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🕷️腐皮roll🫔不是米紙,不是春卷皮
🕷️材料:木耳絲、甘荀絲、冬菇絲、沙葛絲、豬肉、蝦肉
🕷️附有sauce,估計是:魚露+米醋+雞醬+蒜
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🫧沾汁吃,幫手減低油感⛽️
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💀腐皮本身是油物,再炸,油膩感UP🥵
💀卷頭卷尾的皮稍厚
💀是在吃腐皮卷無誤😮‍💨
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-21
等候時間
15 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$70 (晚餐)
推介美食
燒豬頸肉飯
$ 55
手打蝦餅
$ 40
手打蝦餅
$ 40
等級1
3
0
2023-10-21 460 瀏覽
每一樣嘢食都超高質!!✨✨真係荃灣食過最好食嘅越南嘢!!!!豬頸肉、海南雞、春卷、蝦餅、飯、撈檬、湯河粉,真係樣樣都超好食!🤤同埋覺得佢好用心做!由包裝到食物都感受到佢哋嘅細心~❣️CP值極高!價錢唔貴,非常合理,而家呢個價錢喺香港食嘢真係非常之抵!🥹🥹用心做又好食嘅嘢值得支持!!!👍🏻已經介紹咗好多人去食,個個食完都話好好食!🙀🙀🙀希望佢可以一直以呢個品質做落去~繼續努力加油~*非打手,真心食評❣️
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每一樣嘢食都超高質!!✨✨
真係荃灣食過最好食嘅越南嘢!!!!
豬頸肉、海南雞、春卷、蝦餅、飯、撈檬、湯河粉,真係樣樣都超好食!🤤
同埋覺得佢好用心做!由包裝到食物都感受到佢哋嘅細心~❣️
CP值極高!價錢唔貴,非常合理,而家呢個價錢喺香港食嘢真係非常之抵!🥹🥹
用心做又好食嘅嘢值得支持!!!👍🏻
已經介紹咗好多人去食,個個食完都話好好食!🙀🙀🙀
希望佢可以一直以呢個品質做落去~繼續努力加油~
*非打手,真心食評❣️
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-21
等候時間
10 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$58 (午餐)