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開飯介紹
主打新派越南菜，菜式創新精緻，把不同元素融入越菜中，如加入海膽製作越式小食；而招牌菜則有椒鹽軟殼蟹、生牛湯河粉等。
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附加資料
可以WhatsApp 54249435落單
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至四
11:30 - 22:30
星期五至六
11:30 - 23:00
星期日
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
最近同另一半睇Netflix越戰嘅資料 好想感受下越南嘅氣息今晚想食越南野 揀咗呢間我哋之前去過覺得好高質素嘅越南餐館 《越男仔》 好有特色 好似去咗 小越南 咁樣 餐牌幾多選擇 仲有好多款fusion小食 平民價錢 酒店嘅質素 小食芝士蝦多士 裏面有勁厚嘅 蝦滑 裏面有溶芝士 塗上芝麻十分香口 邪惡 主菜我哋就揀咗個3E牛豬蕃茄湯檬 個蕃茄湯底好甜 裏面有勁多肉肉有 生牛肉 豬頸肉 沙爹牛肉 等等 配料好多 呢一個餐 一個pho同埋兩個小食 食越南嘢一定要試過Pho 加兩個小食 我就揀鳳爪沙律 檬粉米紙卷 檬粉 勁多蔬菜 好健康 手撕雞沙律 健康沙律 好健康脆蛋魚 柳係炸魚柳嚟 都好香口 滴滴嘅香咖啡係我哋嘅至愛越南嘅咖啡就特別香 最近有fusion配送椰奶 近期 超大熱 呢度姐姐 服務好好 啲嘢超級好食 超大碗 好多唔同嘅配搭 咖啡好好飲 仲要地點喺太子 好方便 值得再嚟
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廣華街每次經過都會一試朋友們鍾情於越南檬粉未到七點鐘已座無虛席牛豬番茄湯檬粉呢款岩晒仲意食肉控，材料有烤牛肉生牛肉豬扒等非常豐富，番茄湯底濃郁，用新鮮番茄熬製👍烤牛肉豬扒肉質嫩滑，豬頸肉好香口好惹味，一次試咁多款真系好滿足牙車快沙律（手撕雞）和檬紙卷沙律份量都好驚人，青瓜絲洋蔥絲和高麗菜絲等，配上特製醬汁，夏日清新之選。檬紙卷以半透明的檬紙包裹著新鮮食材（檬粉手撕雞），再淋上醬汁，值得一試皇牌拼盤拼盤有齊越南經典小食，牛油雞翼、鳳爪沙律和春卷，個人比較喜歡炸春卷，金黃色的外皮，內裡包住紅蘿蔔絲木耳絲和粉絲，外脆內軟～而黑糖鳳爪有齊晒酸和甜兩種味道，滋味十足蝦餅地道的越南小食，炸至金黃色，面頭鋪上蔥蒜更添惹味，蝦味濃郁
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今日來旺角午餐，之前喺沙田食過實在太鍾意佢個蕃茄湯。今次就叫一份蕃茄湯檬！牛豬番茄湯檬粉：呢個番茄湯實在太好味，酸甜濃厚嘅番茄湯底，非常新鮮，仲有啖啖蕃茄肉。檬粉米香味濃，吸收晒蕃茄湯嘅味道，好味！材料勁豐富，熟牛、烤牛肉、豬頸肉同豬扒四款。薄切牛肉片吸收晒番茄香味，烤牛調味濃郁，鹹香味，豬頸肉爽口，豬扒夠鬆軟。份量十足，超級飽。黑糖無骨鳳爪沙律﹕呢款鳳爪比平時食嘅越式鳳爪多咗一份香甜，仍然有平時食開嘅酸甜。椒鹽脆蛋魚柳：魚柳炸得金黃酥脆，魚肉鮮嫩柔軟，加上香濃嘅椒鹽調味，炸蒜末同辣椒碎調味適中，香味十足。雙蝦拼滑雞配椰汁酸湯檬粉：呢個湯底非常特別，本身湯底有雞湯嘅香甜，而且椰香味濃郁，仲帶一點酸醋，非常開胃清爽，又夠特別。搭配兩隻大蝦新鮮彈牙，食得出鮮蝦嘅香甜。仲有唔少件滑雞，吸收晒椰香味湯底，非常有東南亞特色。鮮水果茶：清涼嘅果茶，加咗大量新鮮菠蘿，茶香配上菠蘿嘅酸甜清香，超級解渴，陣陣冰爽。
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《油麻地越南仔——平實又出色的越南滋味》 喺油麻地搵越南菜，呢間越南仔真係冇得輸。餐廳裝修簡單，但乾淨企理，主打就係地道越南味，今次試咗兩款經典，都有驚喜。 生牛肉河一上枱就聞到陣陣湯底嘅香味，清澈見底，但飲落去係濃郁嘅牛骨香同鮮甜，每口湯都充滿層次感。河粉好滑，唔會黐埋一舊，吸晒湯底嘅精華，食落去非常滿足。生牛肉片切得夠薄，放落湯裡輕輕燙熟，肉質嫩滑又有肉香，配埋九層塔同青檸，仲有一陣清新嘅感覺，整體味道非常平衡。 至於凍檸檬茶（少甜少冰），就係另一個亮點。茶底夠濃，有少少澀，但係一種令人回味嘅澀感，襯托出檸檬嘅清香，甜度啱啱好，唔會搶味，少冰更加突出茶嘅香濃，非常解渴。 越南仔整體出品認真，用料新鮮，價錢又親民，係油麻地區一間真心值得推介嘅越式小店。下次有機會一定會再幫襯！
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老闆走Fusion路線，越南嘢加入香港特色，仲應該係海膽愛好者，見好多菜式都加入海膽. 鎮店四鳥（脆雞皮+手撕雞+滑雞件+香脆雞）配椰汁酸湯檬粉好有特色，諗到一雞四食。椰汁味喺廚房煮緊都聞到超級香🤤🤤 食落酸酸咩咩，椰汁味非常濃郁，好開胃。脆雞皮同香脆雞都非常香口，不過如果放得耐就會比啲湯浸淋咗。四色檬紙卷（海膽+煙三文魚+牛炸醬+手撕雞）各有特色，諗到以西式、韓式、粵式做fusion，檬紙卷不再平凡。冰鎮蕃茄當甜品食一流，又健康。浸得好入味，入口冰涼，柚子蜜糖🍯味好豐富。新鮮自家煲既香茅薑蜜同龍眼花蜜茶味道相當濃郁，好足料。
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