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港鐵葵興站 B 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
26693006
63644436 (WhatsApp)
營業時間
今日營業
11:30 - 00:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
💁♀️💁♀️挖到宝藏店铺啦！快给我冲这家螺蛳粉。喜欢吃螺蛳粉的千万不要错过！！除了没有那么臭！其他都很不错！！-♡虽然这家店的店面并不大，只有3张桌子。不过客流量也还挺多的，到了6.7点还是需要排队等候。-❥先表扬一下这家店的粉，属于不软不硬Q弹爽口。相比于之前旺角那家“螺蛳叮”好很多！！汤汁也比较浓厚，里面有很多螺肉、酸豆角、酸笋、花生、木耳丝、炸腐竹、黄花菜！！粉和配料真的很多呀！！分量好足～里面的配料我全部吃完，黄花菜脆脆的也好好吃！！🆘大口嗦粉真是无敌快乐👄-❥推荐：炸蛋🥚这所谓的螺蛳粉必备！灵魂CP🔥炸蛋沾着汤汁一起吃才是最爽！炸蛋吸满酸辣的汤汁，一口下去！不要太满足了🥰🥰-❥通菜🥬正宗的螺蛳粉都是有通菜的，而这家就是有！！通菜是属于脆脆的口感，一口粉和通菜一起吃！绝👍👍-----其实鸭爪也是螺蛳粉标配，所以我就点了。个人觉得虎皮鸭爪本来应该是软烂点会比较好吃，这个吃起来很硬很韧！我觉得炸了之后再去焖煮久一点会更好！！
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螺絲粉好彈牙.唔似其他舖頭.佢啲粉放湯好耐都唔淋.佢個湯都好出色,雖然辣,但帶甜辣味,不是很搶,是有回甘的. 鵝掌也很特別,他的是有一層衣喺,香港好少食到.酸筍爽咬口非常好.如果你鍾意食酸筍；一定鍾意食.佢其他餸都非常好好似豬手好林.揸蛋都好特別,係一隻荷包蛋放落去油炸. 同場食咗個通菜小食有少少大酸筍的味道,好嘢未. 佢啲飲品都很好,我飲咗茉莉綠茶,好香嘅茉莉味帶少少甜味,好好飲,不過地方太細,要食要趁早.
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💁🏻♀️ 螺獅粉聽人講就聽得多，啲人話臭但又好好食，重口味既我最近知道葵興新開左一間螺獅粉店，今日專程去探訪下😋位置唔算近地鐵站，葵興地鐵站行過去大約10-15分鐘，入面環境唔算大，大約坐6-8人左右。►螺絲粉全餐 $80配料：招牌炸蛋、虎皮豬手、虎皮鴨掌、香辣酸筍、木耳金針絲、通菜、花生，酸豆角、炸支竹、豆卜。香味非常獨特，粉比一般米線更彈牙爽口，炸蛋唔係煮熟左粒蛋再炸，而係太陽蛋的炸版，炸蛋爽哂啲湯汁，因為係炸所以會油啲但未至於油膩，其他配料都好入味，仲有一粒粒螺肉。► 水蜜桃晶球綠茶 跟餐$18貼心地以外賣杯裝，飲唔哂可以拎走慢慢飲🥰〠總結 ▁ ▂ ▃ ☻ 4.6/5 同老闆閒聊時佢話廚師係柳洲人，我就唔識分正唔正宗，不過味道特別，越食越過癮，特別適合特呢啲重口味人士🥰
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螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，由柳州特有的米粉，配上酸筍、木耳、花生、油炸豆皮、黃花菜、時令蔬菜等配料及適度的酸辣味 （BB辣，微辣，小辛辣，中辣，大辣及勁辣）和煮淡水石螺的湯水調合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味。正宗的螺螄粉不放螺螄，只是湯用螺螄熬成；而所謂「螺螄」也不是被列為受保護動物的螺螄，而是三種常見的淡水石螺，特別是方形環棱螺。主要成分：米粉、螺螄湯水、配料：酸筍、 木耳、花生及豆皮等等正所謂食螺螄粉越辣越酸越正宗，螺螄粉有別於米線。 口感煙韌，有咬口感。再配上不同菜料，一定要夠辣夠酸。 市面上見到好多包裝好螺螄粉，有新食店，支持小店。位於葵芳的辣螺友，好奇心之下去嚐試……又長知識！#辣螺友螺螄粉 （配料：香辣酸筍、木耳、金針絲、花生、炸支竹、酸豆角、鴨掌、豬小腸，掂牌炸蛋）我香港人不喜歡太辣，揀了BB辣#辣螺友乾撈螺螄粉 （配料：香辣酸筍、木耳、金針絲、花生、酸豆角、豬腳、豬小腸、掂牌炸蛋）#辣螺友乾撈螺螄粉 : 豬腳很有膠質，一點都唔肥膩，食含有膠質豐富，有美顏作用#芒果草莓晶球綠茶#草莓晶球綠茶最令我歡喜的是晶球，晶球是寒天而製成的，煙韌好似奶茶黑珍珠的黑珍珠，只是晶球是透明粒，很有趣很好咬同場加影：此店有外賣，湯底另有包裝附上，可以第一時間吃上新鮮熱呼呼的螺螄粉。湯包直接隔水煲熱便可，很方便貼心。潮流興食螺螄粉，年輕人的新文化，感覺很新奇。
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在小紅書見到有位柳州本地人極力推薦，說這家和當地老字號一樣的口味，又兼看到這麼多好評所以今天抱著試一試的心態專程前往。結果當然真的真的非常好吃。識貨的人見到張相已經明白有多正宗和好吃了🤣本人推薦通菜和+$20鴨腳的柳州本地螺獅粉傳統搭配，而且這家的鴨掌也的確極有風味。ps關注店家小紅書即送炸蛋，但我拎到家先發現漏給我炸蛋有少少傷心，下次去一定會試一試炸蛋。pps真的太遠了，摸索了半天路才發現正確的路從地鐵站出去直上天橋再往前走😌
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