醉辣鮮 (天空之城)

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近排同朋友去左元朗天空之城食蒸氣火鍋，當日設有Live Band(逢星期五至日)，感覺好有氣氛，而且海鮮仲可以自己去水缸夾，非常有趣海鮮餐~每位$218是日精選老火湯日本元貝(1隻）鮑魚(1隻)本地生蠔(1隻)紅棗杞子蟲草花蒸雞小籠包(2隻)海中蝦(2隻)沙白(1份)蜆(1份)蒸選時蔬(任食)海皇粥底精美甜品首先去門口水缸親自揀選鮑魚及蠔，之後會有師傅幫手即劏即洗後上枱，每款海鮮都十分新鮮，鮑魚同蝦爽口彈牙，沙白同蜆大隻鮮甜，生蠔肥美肉厚，元貝放蒜蓉粉絲一齊蒸，就好惹味紅棗杞子蟲草花蒸雞食落肉質嫩滑，而且好入味，小籠包皮薄， 餡料豐滿，另外自助區有生菜、娃娃菜、粟米、番薯、金菇等蔬菜任食，選擇豐富食粥個時所有精華都係哂到，所以味道夠鮮美又飽肚，最後當然唔少得紅棗桃膠糖水，味道清甜又滋潤

🌸經過上次唔愉快嘅海鮮蒸氣鍋經歷之後，小編今次去完朋友屋企玩，試完佢介紹嘅，位於元朗嘅海鮮放題餐廳，完全對蒸氣火鍋改左觀🫢 可以自己夾肉蟹、鮑魚同生蠔，隻隻都勁生猛新鮮，好玩又好食啊🙆🏻‍♀️💕-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🦀肉蟹放題 任捉任食 $468🌼老火湯🌼紅棗杞子蟲草花蒸雞🌼小籠包（2隻）🌼生蠔（1隻）🌼Jumbo彷蟹柳（1條）🌼扇貝（1隻）、飽魚（1隻）🌼海中蝦（2隻）🌼肉蟹、沙白（都係任食🙆🏻‍♀️）🌼大蜆（任食）🌼時蔬🌼海皇粥底🌼甜品 （當日：紅豆沙）-小編一坐低，餐廳侍應已經好熱心告知夾海鮮程序和蒸海鮮注意事項等等，操作簡單易明🙆🏻‍♀️去到夾海鮮環節，超好玩！💕🫶🏻肉蟹超級新鮮生猛，小編同朋友出左九牛二虎之力先夾到一隻，d蟹隻隻都好重，小編朋友之後玩到手震添😂鮑魚都係隻隻生鮮，會吸住水缸底，夾到上黎仲見到佢識郁🙆🏻‍♀️生蠔都係放係水缸入面任你揀，想揀大隻定細隻隨你鐘意-夾完之後師傅會幫手處理，見到佢地會清潔得好乾淨，鮑魚由黑鮑刷到白白滑滑🫶🏻之後就會一大盤海鮮送到我張枱，排場超盛大，小編打卡打左五分鐘🫢海中蝦雖然無得夾，但係送到黎個時，小編仲見到佢d腳仔仲郁緊，好新鮮🥳

今次終於到我食啦！！！平時見啲friend post instagram post得多📸又食又玩 親手夾海鮮🦞好彩有提早book位 去到見到已經有啲人喺度等位🤓一入到去坐低已經急不及待衝出去夾海鮮！叫咗個🦞人氣龍蝦海鮮餐$298- 龍蝦🦞-肉蟹🦀-鮑魚-本地生蠔🦪👆🏻全部都可以自己夾 啲海鮮生猛！！！夾起嗰陣差啲唔小心跌咗落地 嚇死🤣 即夾即開 全部都處理得好乾淨❄️🌶紅棗杞子蟲草花蒸雞、海中蝦、沙白、蜆、精選時蔬(任食）、海皇粥底、紅豆沙👆🏻個set仲包呢啲 個海皇粥底吸收晒所有蒸海鮮嘅日月精華🤤好鮮！🥬蔬菜區&醬料區兩個區都係自助嘅形式👍🏻食幾多攞幾多！🥤飲品！推介jumbo lemon tea🍋大大杯 好岩我呢啲凍飲怪🥤🐿 十分推介！！！係一個超正體驗 可以自己夾海鮮 💓海鮮真係全部都勁新鮮 全部都可以食得出佢原有嘅鮮味🤤喺新鮮到我連豉油都可以唔洗點！餐廳勁細心 每一樣海鮮都列明蒸煮個時間⏰服務態度超級好！黐線 個靚女姐姐行埋黎 同我講阿妹快啲飲湯啦！凍咗冇益㗎喇🥹臨尾見到我哋食唔晒啲粥 仲問我哋洗唔洗打包🤣因為太好食啦最尾都真係外賣返屋企🦭然後然後然後！仲有live Band可以

今次已是第二次幫襯😋😋，環境舒服👍👍，海鮮🦞🦐🦀即撈即劏，仲有現場live band 😝， 不過套餐唔包飲品，另外叫凍檸茶就$3x一杯，但好好好大杯，性價比都高🤗

平時出街食海鮮都有啲肉赤，住元朗嘅友人話試過高埔村天空之城有間蒸海鮮有無限量肉蟹，仲可以自己捉，即管睇下有幾新鮮！😝聽完店員介紹有個餐專係食肉蟹放題🦀❤️ 任捉任食，睇黎係我哋嘅目標。之後就有工具提供出去外面魚缸捉蟹同埋其他海鮮。揀好後有專人開殼清洗，再排到好靚仔咁等住清蒸大餐。😋一坐好就有碗是日精選老火湯，鮮甜又暖胃。隨後就靜待店員放好首輪食物：杞子蟲草花蒸雞、小籠包、Jumbo仿蟹柳。蒸雞件滑溜溜，小籠包夠晒爆汁juicy，作為開胃菜唔錯。套餐包括：生蠔、扇貝、鮑魚、海中蝦兩隻。生蠔甚為巨型，估唔到清蒸都保留到蠔獨特嘅鮮味；鮑魚蒸完都唔會好韌，點少少辣豉油已經好惹味；海中蝦🦐 更加係鮮甜無比；扇貝嘅配搭最為吸引，店家已經提供埋調配好嘅葱粒、金蒜及粉絲，鋪晒喺扇貝上面，熟左再淋豉油，美味至極！另外沙白、大蜆、肉蟹為任食。肉蟹真係隻隻都肥美有肉，特別係蟹鉗位十分厚身，友人係蟹痴表示極為滿足；沙白充滿海水鹹香，大蜆則粒粒鮮甜，連蜆汁都唔好嘥，一併落晒粥底。集合各家之精華落晒海皇粥底，鮮味無窮又下火，食唔晒仲可以打包好貼心。精美甜品係紅棗桃膠糖水，飲落清甜超潤，完全唔比海鮮失色。

$298一位十款食物，啲海鮮全部仲可以自己出出邊個缸到揀自己動手夾，有得食又有得玩，夾完拎番比店員就有人幫你開邊洗乾淨先拎番去你台👍🏻🦞龍蝦同埋🦀蟹都超新鮮超多膏🥹 🦪生蠔好鮮甜，🐚沙白又比勁多，兩個人比成20~30隻😳 蝦🦐一人兩隻都幾大隻，仲有鮑魚都好夾口鮮甜，🥦蔬菜類都可以出面自己夾任食，蒸滑雞🐔都非常入味，佢蟲草花蒸雞，好甜，雞肉好嫩滑，最後個粥底真係係精華所在期待已久🤭 有番薯同埋芋頭粒，凍冰冰食碗熱辣辣仲要咁鮮甜入味嘅粥，成身暖晒又夠晒飽👍🏻呢度邊食野仲會有live Band , 唱啲local 嘅流行歌，📻音響亦都唔錯，同埋歌手又真係唱得好聽🎙

之前黎過元朗呢間餐廳食蒸海鮮，食完之後一直念念不忙，同埋上次黎知道星期六日有live band，今次專登揀咗星期六返黎encore，不過今次決定試另一個餐。人氣龍蝦海鮮餐是日精選老火湯杞子蟲草花蒸雞龍蝦（半隻）日本元貝(1隻)肉蟹（半隻）蟶子（1隻）鮑魚（1隻)本地生蠔（1隻)海中蝦（2隻）沙白(1份）蜆（1份）蒸選時蔬（任食）海皇粥底精美甜品今次門口幾個透明缸放嘅位置唔同咗，不過啲海鮮一樣咁多咁生猛，店員會俾張紙仔你出去夾海鮮，跟返紙仔嘅數量去夾，夾完就交返俾店員幫手處理，我就夾左兩隻鮑魚、兩隻生蠔、1隻蟹同1隻龍蝦。夾完海鮮返去店員就已經拎左老火湯同杞子蟲草花蒸雞俾我哋，老火湯味道濃郁，飲得出係真材實料，一邊飲就一邊等啲雞蒸熟，好快就過咗十分鐘，啲雞就蒸熟咗，雞肉好嫩滑，吸收曬蟲草花既香氣，味道鮮美。係食緊雞嘅期間，海鮮拼盤就到左，見到全部海鮮都處理得好乾淨，枱面會有教學教蒸各種海鮮需要既時間，吾洗怕蒸過時，海鮮入口鮮味十足，由其是肉蟹，多肉又多膏，真係食到停吾到口。自助區有蒜蓉、蔥、芫茜、辣椒、豉油等調味料，加埋調味料，帶出曬海鮮既鮮味，仲可以拎粉絲自製蒜蓉粉絲蒸扇貝添！今次食完

呢間餐廳係唔收卡！！！只收現金，支付寶同轉數快！如果冇電子支付既人，去之前一定要袋定多d現金未試過去一間咁大型既餐廳，但係唔收卡！所有卡都唔收！交通又極度唔方便，如果唔渣車的話，去到又未必走到，喺條大路旁邊，d的士冇位停車，所以截極都截唔到蝦呀，帶子呀，蜆呀嗰d係佢地拎比你，你冇得揀既就算有得你揀，你自己捉既又未必係你食嗰隻，純粹為左打卡而捉蝦肉梅既，蜆又多沙，粥又冇海鮮味又勁貴，酒水另計超唔值囉！！！

完全冇想像中咁好首先，有渣車先好去！ 有渣車先好去！ 有渣車先好去！！！交通極度唔方便！ 我地唔係渣車，係搭的士去，走既時候係搵唔到車搭！職員到而家都仲係冇確定我喺 open rice 既訂枱服務我地一坐底，就勁快咁同我地講左一大堆咩餐咩餐咩餐，邊d有咩，邊d冇咩，又有半隻龍蝦，又冇全隻龍蝦，但佢好似冇比時間我地思考，係咁推薦嗰個 $298 /位 既餐，咁我地係第一次食，好，是但啦職員就比左張飛我地，叫我地出去拎個桶夾海鮮，夾完就放埋張飛落去，有人會幫我地湯完比返我地由於我地有 3 個人，所以龍蝦夾2 隻，但係廚房佢留起半隻，蟹又係。。。 半隻？ 咁我點解要夾 2 隻？ 我揀得咁辛苦，分分鐘我地係食人地一早揀完湯左淨返既嗰半隻喎 龍蝦同蟹好迷你，要唔好太肚餓去食就啱喇仲要夾鮑魚，蠔，冇喇，玩完架喇其他海鮮係佢地湯好提供比你蜆仲未吐完沙，食到一口沙醬料豉油唔好味，完全冇味，水咁蒜蓉都可以冇蒜味，究竟係咩原因？我地一開始係跟個表教我地蒸幾多分鐘，但係職員話而家冬天，咩都要蒸多2分鐘，蔬菜係要蒸10分鐘！但係所有野蒸出黎都係過熟囉我地加左粉絲蒸元貝，d粉絲唔好食蒸完海鮮，成餐都覺得麻麻地，好

之前跟媽咪來過這家，這次就帶吳先森去，店家說這裡週末會有LIVE BAND，晚上89點後都會超嗨，還能上台搶個麥克風高歌一曲門口的海鮮區有多種海鮮：肉蟹、龍蝦、生蠔、鮑魚、海蝦等等，夾完就可以交給廚房，他們會處理好擺美美再上桌….上桌時會看到還在動，超新鮮🦀肉蟹放題 ▫️是日精選老火湯▫️紅棗杞子蟲草花蒸雞▫️小籠包 ▫️生蠔(1隻) ▫️Jimbo倣蟹柳(1條) ▫️扇貝(1隻)▫️鮑魚(1隻) ▫️海中蝦(2隻)▫️沙白、花甲、大蜆、肉蟹、精選時蔬(以上四款都是任食!!!!)▫海皇粥底 ▫精美甜品店家會有提示卡列明了每一款海鮮需要蒸的時間～吃蒸海鮮我都愛不調味，直接吃才嚐到最原本的鮮味，這次吃了四只肉蟹，雖然撥殼真的很麻煩，最後還額添了兩盆的沙白跟大蜆，粒粒都是脹卜卜的~蒸海鮮鍋吃到最後…最最最精華的就是最底的粥，有南瓜、芋頭、豬骨，前面蒸的所有海鮮湯汁都全都滴進去這鍋粥裡面，所以會很鮮甜~🔸小總結：位置有點偏僻，除了駕車以外最近就是在錦上路站轉乘的士，不需要跳錶。任吃的套餐CP值不錯👍🏻

海鮮蒸鍋好抵食！🦐🦑🦞🦀半隻龍蝦加鮑魚、扇貝、蠔🦪、花甲沙白、蝦蟹等等都只係$298！食之前仲有得自己揀海鮮，自己夾海鮮好有趣🤣！蒸雞好滑嫩有花雕酒香。海鮮好新鮮好鮮甜，食完曬啲海鮮仲有個粥底同埋其他糖水。大胃王唔夠飽仲可以加安格斯牛小排，牛小排好好食肥瘦啱啱好🥩！粥底吸收晒海鮮鮮甜，食唔曬仲打包走第日食仲得✔️✔️環境氣氛好好又有歌聽。逢星期六日仲有band隊表演，泊車亦都好方便！好啱一家大小或者朋友聚會👨‍👩‍👧‍👦—————————————————————-食物：8/10服務：8/10環境：8/10性價比：9/10

一行十人來這裡慶祝生日。點左298餐，不過冇睇細節，佢嚟乜就食乜。龍蝦，鮑魚， 蠔都係自己夾，其餘店會安排。蔬菜蒜蓉粉絲都係自己任加，海鮮好鮮美。最精華係個粥，不過掛住食唔記得影相。食食下有live band最唱歌，而且唱得幾好聽。由八點唱到關門，都幾正，好似聽完個演唱會咁，而且重有得點歌，新歌舊歌都掂，真係橫跨幾個年代。不過餐廳冇任飲，如果有埋就更理想。返到去睇返個menu先發覺佢冇俾過聖子我哋，蜆類應該有三種只來了兩種。本來好評，但咁樣少咁多野食實在過份。

👍🏻 肉蟹放題唔賣關子喇 直接入正題 肉蟹的確係任捉任食🦀客人需要係外面嘅水池內挑選肉蟹 然後夾到自己嘅桶內 再交由旁邊嘅師傅處理😃我隻隻都好新鮮 有膏有肉 特別係鉗嘅位置 非常鮮甜🙌🏻我哋今日挑戰咗六隻 大家加油🤣除咗肉蟹 套餐內仲有包其他海鮮 蠔🦪、鮑魚需要自己捉 而蝦、扇貝、沙白、大蜆會主動上😎一開頭砌咗嗰勁靚海鮮拼盤真係打卡度極高📸海鮮全部都新鮮 枱面有各種食材的蒸煮時間建議 好方便🤩而且好欣賞佢哋將海鮮處理得好乾淨 食得放心外面有自助吧 可以自己調配醬汁 以及拎各式蔬菜🥬🍠🌽飲品就要單點 選擇好多另外仲有蟲草花蒸雞、小籠包、長蟹柳、湯、甜品 以及最後有驚喜 下面有海皇粥等緊✅食到勁飽飽注意事項⚠️- 除咗肉蟹放題套餐 餐廳亦有提供龍蝦海鮮餐 海鮮係定量嘅 可以一試！💕

之前上網見人推介已一直想試，終於揾到朋友去，在錦上路站搭小巴便到，比我想像中方便。 環境都幾大，早早已有聖誕佈置，好有聖誕氣氛，我地到場時，大螢幕正在播放世界盃，正好可以睇埋波😆揀好食龍蝦餐後，店員指示出去拎個桶，自助夾海鮮。養水池水質清澈，海鮮生猛扎扎跳。㨂完一輪後，將水桶交給店員便會代劏和處理海鮮。然後到自助區夾蔬菜和自調醬汁。一開始會先上一碗老火湯，邊飲等邊紅棗杞子蟲草花蒸雞蒸好，8分鐘轉眼間便過，雞肉嫩滑，原汁原味。 之後蒸龍蝦，平時通常唔係上湯煮就芝士焗，好少清蒸，第一次食清蒸龍蝦，我同朋友都好驚訝原來就咁蒸就已經可以咁鮮甜味美，肉質彈牙。肉蟹有膏，但不算大隻，很快便KO。 之後蒸埋扇貝，蝦，蜆和蔬菜，已經好飽，開頭仲覺得每樣一件驚唔夠飽。最後仲有海鮮汁南瓜粥包底，保證大胃皇都夠飽。埋尾仲有一人一碗糖水。我哋去個日係星期五晚仲要落雨，諗住應該無乜人，最後全場爆滿，好彩有訂位。

近排世界盃 想搵個地方坐低飲下酒食下海鮮🦞可以試吓黎呢到🤪呢度有個大Mon 又有位置又可以泊車🥳肉蟹放題 任捉任食 $486/位唔係講笑佢啲肉蟹真係多膏得黎又多肉🤤食蟹啲人一定要嚟呢度拜訪一下😍即刻蒸 健康得黎 又食到蟹嘅原汁原味😎是白精還老火湯紅棗柁子蟲草花蒸雞雞肉好嫩 而且味道好養生 好香蟲草味😜小籠包 jumbo做蟹柳 蒸選時蔬(任食)指定海鮮🦞生蠔🦪 扇貝 鮑魚 海中蝦呢個係指定份量 每樣各有一或者兩隻亦係自己親手捉的 小朋友嚟呢度一定好鍾意🤪任食海鮮就有沙白 大蜆 隻隻都好大隻 又冇沙 好鮮甜🥰海皇粥底大大杯凍檸茶 大滿足👍🏻