影片
港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘
繼續閱讀
電話號碼
63099588
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
影片
相片
上：梅菜乾蒸菜心，下：金銀蛋浸豆苗
佛門素鵝
上：潮式滷水鵝拼盤，下：傳統肇慶三鮮
+569
+71
食家推介
相關文章
屋企人生日撞正冬至，好多地方都唔易訂位，網上搵到呢間有啲噱頭嘢，所以即刻訂位，點知噱頭嘢不再，加上侍應服務態度好麻麻，失望！🥢鮮鳳梨咕嚕肉 $188⭐️⭐️⭐️⭐️咕嚕肉外脆內軟，肉唔會好肥，鳳梨香甜多汁。🥢手工鮮蝦多士 $148⭐️⭐️⭐️⭐️香脆可口，多士唔會死脆，蝦膠彈牙，加芝麻更美味。🥢砵酒焗桶蠔 $298⭐️⭐️⭐️蠔大隻有酒香，大約有5隻，可惜芡汁太多太杰身影響口感。🥢蜜汁火焰豚肉叉燒皇 $168⭐️⭐️⭐️以為有火焰表演點知冇，叉燒蜜味重幾好味，可惜唔係全部半肥瘦。🥢北京烤鴨配麼麼皮 $498⭐️⭐️⭐️我最鍾意食有肉有皮嘅片皮鴨，每件都好工整肥瘦均勻，可惜麼麽皮邊比較乾硬，有翻蒸嫌疑。🥢黑松露蝦球 $268⭐️⭐️⭐️⭐️蝦球爽口彈牙，沙葛清甜爽脆，配搭得好好，不過松露唔夠香。🥢櫻花蝦和牛炒飯 $228⭐️呢個完全不知所謂，完全食唔到和牛，櫻花蝦又少又唔香，茶餐廳炒飯都高質過佢。🥢高力豆沙 $88⭐️⭐️⭐️⭐️本身想試東方明珠煎堆，點知職員話今日無，超失望！之後叫咗三款甜品，高力豆沙水準不錯，紅豆餡夠香算多又唔會太甜。🥢紹式炸湯丸 $98⭐️⭐️我唔知紹式係咩口感，呢度似落鑊炸一兩秒咁，唔似平時嘅炸物，大家都話奇怪。🥢擂沙湯丸 $68⭐️⭐️⭐️⭐️芝麻餡，湯丸厚薄適中，黃豆粉佈滿整粉湯丸，好味。六人共消費：$2374
繼續閱讀
7480 瀏覽
剛剛上次食Wadasumi嘅時候，發現到呢間咁grand嘅餐廳，之後才知道原來係城中其中一個好有名嘅group旗下一間餐廳，幸好有朋友咁啱識人，難得仲可以book間好靚嘅房，真係無原因唔去。前菜有冰沙酸梅聖女果，蒜蓉拍萵筍 ，陳醋啫喱紅蜇頭，紹興炸臭豆腐，最難忘係臭豆腐，直逼大班樓嘅水準，其他幾個前菜都非常吸引又好食，個人特別愛嘅還有陳醋啫喱紅蜇頭，配搭好新爽同好開胃。朋友話呢到夜晚都有點心食，而且下午飲茶好似都幾推薦，於是點了個小籠包，質素係幾好，而且價錢都幾吸引，值得下次晏晝嚟飲下茶。雲南羊肚菌赤肉燉老火湯真材實料，羊肚菌嘅香令人好難忘，而且佢keep到係好熱嘅狀態，隔離有個朋友差唔多食完都未飲晒碗湯。度度都有叉燒皇，但呢度嘅叉燒皇都好似沙田18咁，蜜汁火焰豚肉叉燒皇上場個個嘩一聲，加上玫瑰露後，當然火光紅紅，而且燒得好香，即場燒完即刻燒俾大家食，絕對係一個打卡嘅菜式。堂蒸香茅基圍蝦上場個一下，我以為佢又係好似個啲桑拿蒸蝦咁，但原來基圍蝦下面就係有新鮮嘅香茅係底蒸，蒸出來嘅蝦剛剛好，最重要係啲蝦好靚，點處理都唔會太差啦。肉餅同蟹的確係好少見嘅配搭，黑豚肉餅蒸蟹呢個味道都幾令人難忘，至少蟹嘅鮮味直接落到個肉餅，送白餅係絕對一流。金枝秘製牛肉個樣幾得意，個樣完全無諗過係咁，食落去個感覺更好玩，你食下估下佢哋到底係用咩名做呢個秘製牛肉。好多地方都有蝦多士，呢個手工蝦多士唔算太油，而且有大大隻嘅蝦肉，相信都係城中算做都唔錯嘅選擇，用上勁多嘅芝麻，更加香而且炸得勁脆，愛熱氣嘅人一定啱食。勁大碟嘅瑤柱蛋白炒飯 ，不過佢嘅炒飯係比較濕嘅一種，夾埋頭先嗰個黑豚肉蟹餅就超perfect。當晚要趕時間，太趕只能衝衝見到呢個黃金大煎堆一下，好似繼續食，朋友話絕對有老廣東酒家的效果，再加碗桂圓蓮子燉雪耳，感覺非常完美。可惜今晚唔可以同朋友傾多啲偈，希望佢婚禮一切順利，話咁快原來都識咗佢咁多年，下次再食過。
繼續閱讀
上網見到K11 Musea新開左一間新中菜館menu集合左京菜 川菜 上海菜 杭幫菜 各式名菜共冶一爐就約埋一班朋友來試下😝前菜有我最愛嘅冰沙酸梅聖女果聖女果以冰鎮形式上台 可以保持清涼嘅溫度配合酸酸甜甜嘅味道 非常清爽 好適合夏天享用☀️另一款前菜有撈汁拌杭茄🍆撈汁係醋汁 撈埋軟綿嘅茄子 又係一道清爽嘅開胃菜😋湯品有火朣燉菜膽火朣係指金華火腿 係上海菜常見的食材每啖湯汁都可以飲到金華火腿的鹹香 鮮味十足北京烤鴨配麽麽皮係我最期待的一道菜🦆鴨皮爽脆不膩 帶有輕微鴨騷味配菜除左常見的青瓜 大蔥 仲有蜜瓜蜜瓜嘅清甜味同鴨皮非常配搭 都幾特別不過鴨肉的比例唔多 如果多啲鴨肉 口感就會更加豐富鮑魚神仙雞係今晚的mvp🐥原隻三黃雞 加上豬手 乾鮑一齊燜成所有食材都非常入味雞肉滑嫩 連雞胸部分都超級juicy豬手燜得軟冧 骨膠原滿滿醬汁帶有所有材料的精華 非常濃稠 槳口絕對係白飯殺手🍚手工蝦多士一直都係我最愛 今晚當然唔可以錯過蝦肉爽口 非常juicy 係我食過最多汁的蝦多士如果有quota我會想食多件😂最後有紅棗燉雪耳作結紅棗大粒 而且已經起核 非常方便食用糖水的味道唔會太甜 唔嗜甜的我都好鍾意重點係養顏🤣
繼續閱讀
自從金枝玉葉開業以來就愛上了～幾乎每個月都光顧一到兩次～今年的家族團年飯也不例外非他莫屬了～因為家族人口比較多所以提早3星期就打去訂位～由於大時大節餐廳分兩段時間供應晚餐～我們選擇了第一段時間6-8點～然後當晚準時6點到達餐廳眼見已坐無空席～餐廳職員個個已忙到不可開交～因為8點要交臺所以一坐下就立馬點菜～結果還是有漏單的情況出現～另外出菜完全沒擺碟～跟平日相差太遠～😅😅😅☞︎鮮鮑魚神仙雞～由第一次光顧時已經被公雞頭鍋蓋吸引可惜兩、三個人根本吃不了～這次夠人多終於可以吃上了～一開蓋濃郁的香味撲鼻而來～除了鮑魚和雞之外還有豬蹄～軟糯入味～必食第一位～👍😍🤤😋☞︎鮑魚紅燒肉～同樣燜煮得非常入味～👍☞︎傳統肇慶三鮮～有蝦、魚丸、蛋餃清甜☞︎潮式滷水鵝拼盤☞︎北京烤鴨配麼麼皮～普通☞︎鮮鳳梨咕嚕肉～充其量就是肉片～😅☞︎蜜汁火焰豚肉叉燒皇～半肥瘦且juicy～必食～👍😍☞︎清蒸東星斑～火候控制得非常好～魚肉鮮嫩～👍👍👍☞︎松子沙巴龍躉～炸得好脆、酸酸甜甜好開胃～👍☞︎佛門素鵝☞︎酸甜梅子一口骨☞︎梅菜乾蒸菜心☞︎金銀蛋浸豆苗☞︎紹興炸臭豆腐～整晚最醜陋的一樣菜～上臺時全部豆腐傾斜一邊完全不那張烘培紙上～我立馬問女侍應我:’’點解無擺碟、無花嘅?’’女侍應:’’好忙、唔得閒！’’於是我只好自己將臭豆腐排齊那朵野菜花是我由另一碟菜那過去擺放的～😓☞︎鐵板生煎包～包底煎得好脆、包裡juicy～好吃～🤤😋😍☞︎東方明珠大煎堆～必食甜品～😍☞︎薑汁湯圓～薑味濃郁～👍☞︎雷沙湯丸～#金枝玉葉#k11musea#尖沙嘴美食
繼續閱讀
未見過K11 musea咁有品味既商場 居然開左一間服務差過茶餐廳既餐廳明明平日1點幾都無幾張台 係要塞你幾個去角落坐，d位置又污糟，好多食物殘渣都唔抹，都唔緊要，d服務員態度非常差，除左成日圍埋堆講嘢，越叫越走🤷♀️一係就行過路過眼瞄瞄 好似得罪距咁唔會主動換碟同加水，d茶只係暖（呢點純個人喜好），除左起k11musea來講 價錢合理之外，d食物一般又唔熱，真係衰到貼地，非常失望，無必要花錢受氣，根本無服務可言
繼續閱讀