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港鐵第一城站 D 出口, 步行約3分鐘
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開飯介紹
位於愉翠苑街市內的泰國菜店，環境未必很舒服，但味道不錯，以米線為主打菜式，冬蔭公湯底酸辣度做得不錯。
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營業時間
星期一至日
10:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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沙田第一城站愉翠苑街市嘅隱世名物。今次識得搵食搵到咁偏僻就當然係有地膽介紹啦，一間匿埋係屋村街市，舖面極細毫不起眼只係得數個Bar 枱位嘅泰國小店，竟然賣嘅係如此高水準嘅泰式粉麵同沙嗲。🥘冬陰功豬頸肉河粉 $➍⓿如果你係泰菜或者係冬陰功愛好者，呢個湯粉絕對會令你瘋狂。微酸微辣嘅湯底係呢個咁炎熱嘅天氣食零舍開胃。豬頸肉切條份量勁多好似食極都仲有，夾埋索左啲湯嘅河粉同傳統泰菜嘅香料味道，食完已經想即刻encore啦！🐷清湯豬頸肉米線 $➌➎ 唔中意冬陰功嘅口味可以一試佢個清湯，淡淡地清清地但一樣係味道香濃。🍢各式沙嗲 $➊⓿ （魚餅 牛 雞）除左食湯粉，佢地嘅沙嗲價錢同樣吸引，每款只係十蚊。叫左3款已經有一個膠兜咁多嘅份量。泰式魚餅整到薄薄一塊煎香再切件，牛肉雞肉無燒過只係簡單煮熟，肉身仲好嫩配埋特製沙嗲醬一齊食幾有驚喜！☕️泰式咖啡 $➊⓿唔似茶記嘅咖啡，啡味溫和易入口，甜味可以調配。最重要係又係十蚊杯咋！飲飽又食醉每人都只係六十大元！📍金潮泰 沙田牛皮沙街2號愉翠苑街市25號舖
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呢間泰國檔響愉翠苑街市已經十幾年..個泰國姐姐而家都變咗姨姨...記得以前係響個商場做野..晏晝成日都去買嚟食..耐唔時行過都會想去坐低食返碗或者外賣今日咁啱去完附近..又想去睇吓....好彩仲響度叫咗個冬陰功湯底豬頸肉米線豬頸肉嘅數量非常多..仲有生菜底..冬陰功嘅味道好香濃..泰式凍奶茶比起出邊嗰啲冇咁甜咁多年個味道都冇變真係好開心..依家有時想食返細個食過嘅嘢好多都搵唔番..希望可以一路保存呢啲小店
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好耐之前食過一次令我回味無窮，所以特登叫我老公去買外賣。上次試過佢嘅冬陰功米線，湯底真係非常正宗足料嘅冬陰功，今次老公叫咗泡飯一樣咁正，成個湯飲晒，亦都有幾隻蝦叫都幾爽口（飯都係超多，不過因為啲湯好正所以都食得晒）～因為其實最緊要戒口所以我就叫個清湯豬頸肉米線，清湯得來蒜味好濃，所以好適合我呢啲鍾意惹味嘅人。豬頸肉比我想像中薄，不過對於30幾蚊來講CP值真係爆曬燈！另外老公仲加咗個魚餅小食，又係平到笑！魚餅配以沙嗲醬味道其實唔錯，不過唔係熱嘅，如果熱食應該會正好多（當然你買外賣的話就返屋企加熱啦！ ）另外試過呢度嘅酸辣鳳爪又係超正，不過亦都好辣，大家要有心理準備。佢店舖只有兩三個坐位，又正正菜檔隔離，所以主力做外賣，全部野都係發泡膠，其實都幾唔環保，不過因為太好食啦，所以仍然對佢念念不忘，唯有洗乾淨啲食具在拎去特定地點回收啦！
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中學時代常常到屋企附近的金潮泰，可惜鄰近家中的沙田禾輋村街市的分店已結業，所以只能待在到附近上堂時才能品嚐金潮泰美食。老闆是泰國人，而店員亦帶有泰國口音，所以食物味道極為正宗，冬蔭公湯底酸辣度做得夠好﹗點了最愛冬蔭湯蝦面，店家用發泡膠裝，所以免卻洗碗的工序。上枱時好多芫茜蔥在表面，賣相吸引。蝦隻蝦煮得剛好，不會老，保留彈性。冬蔭公湯底唔會好辣，可以自行再加辣椒，每次都分外珍惜能夠喝到這麼正宗的冬蔭公湯底，有時更會忍不住喝清光。龍眼冰，清新解渴，有龍眼肉在內~學生時代的回憶不斷湧現出來，啖啖滋味在心頭，閒時走來吃一吃，特別回味無窮﹗
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每次學車前，我都會去位於愉翠街市入邊嘅金潮泰食泰式湯河❤️❤️ 我偷聽到坐我隔離嗰個話每次學完車都會嚟食🤣餐廳唔係好大，有10個坐位左右。因為位於街市入面，所以環境會屈就d，同埋會擠迫d既👯♀️👯♀️我係午市時間黎既，所以都幾full。我簡佐金潮泰冬蔭辣魚餅河粉。大大碗河粉，魚餅好大塊同埋超級微辣。我覺得個冬蔭湯唔夠辣，所以自行再加辣椒。之於價錢，係$35🤑依家係沙田市中心食個泰式湯粉，大部分都要超過$50啦🌞重點係大食既我係飽既💁🏻♀️
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