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港鐵西營盤站 A2 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
27627777
27926868
開飯介紹
中式風格的酒店餐廳，主打湘菜和串燒，當中有不少肉類及海鮮菜餚，款款香口惹味，佐酒一流。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
呢間川菜位於西營盤A2出口隔離嘅酒店，位置算隱世平時都冇留意到酒店入面有間咁高質川菜餐廳，每日營業到凌晨12點😂夜晚晚肚餓都唔驚黎到食川菜怕辣都可以叫免辣，好啱👭🏻孖妹口味，入座時店員會問飲咩茶，👭🏻孖妹揀左普洱 🥢酸菜鱸魚片💰298外觀份量好足，酸菜帶綠綠黃黃，同雪白鱸魚形成鮮明對明，食唔到辣可以叫唔辣👍🏻超大碟，魚片連魚皮嫩滑細膩，肉厚度適中有啲好幼魚骨小心食就ok，酸菜好爽口，以大量酸菜、洋蔥、辣椒、薯粉等配菜，湯底香酸度剛好好開胃，如果熱啲會更好🥢 四季豆 💰30/3串👭🏻孖妹大約有4條四季豆為一串，烤得好冧，外層翠綠，外酥內嫩，加入孜然粉、鹽等等調味🥢牛肉串 💰36/3串牛肉切成長條形，肉質唔韌，麻香十足，入口帶微辣唔會辣到喉嚨🫢🥢烤茄子💰38上菜已經聞到好香🤭勁香蒜蓉香，香油、蒜蓉、辣椒淋上面超惹味，茄子🍆整得夠腍超好味，茄子皮帶微焦🥢紅糖發糕 💰48外觀呈暖暖棕色，以荷葉墊住發糕唔好痴底，以紅棗作點綴口感鬆軟帶少少煙韌，紅糖同米香配搭淡淡香甜，甜而不膩✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫✍🏻總評：加🔟服務費：✅👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌕✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫💰人均消費：$250
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🏺熊妹今日放假，阿豬媽話想去西環海味街睇海味，孝順的熊妹當然樂意奉陪。📌買完一輪乾貨，差不多去到海味街盡頭西營盤站A2出口隔離頤庭酒店有兩層食湖南湘菜，阿豬媽見到就話想食辣野，二話不說頭也不回就衝左入酒店撘升降枱上去餐廳。📌三樓係《湘味坊》，主要一個個包廂房，提供私人空間，可以book房小聚。📌四樓係《長沙滿哥》，中菜餐廳的格局，先有兩大張十二人大枱在前廳，然後有一排梳化四人枱🛋️，同一個個卡位包廂雅座，怖局精美，好似古代的瓊樓玉宇，店員都好識做會先安排這些坐位位置。小炒黃牛肉，$168阿豬媽一望餐牌，就話一定要食呢個湖南菜的招牌 - 小炒黃牛肉。即叫即炒，一上枱，芬香撲鼻。用上酸辣椒同新鮮指天椒🌶️，加埋配料的蒜蓉同芹菜炒牛肉片，黃牛肉切到超薄，吸入哂辣椒味道，夠哂辣，啖啖肉無根無肥好惹味！長沙臭豆腐，$108長沙臭豆腐咁出味，係熊妹去親長沙都會點的長沙小食。一碟有好多舊，一件件四四方方的黑豆腐先炸到外脆內軟，再配合指天椒同芹菜炒起，帶點辣味又蓋過少許臭豆腐的臭味，真係好特別的一款地道小食。干鍋手撕包菜套餐（午餐），$58食咁多惹味餸菜，就當然點個蔬菜食返啲纖維。手撕包菜都算係湖南菜代表。大大片包菜加點辣椒同醋同醬油炒，每片菜都沾滿醬油味道，大塊大塊菜食真係大快朵頤。剁椒蒸魚塊套餐（午餐），$48剁椒魚頭真係湘菜代表作，竟然午餐有佢份仲要$48兩塊魚塊咁抵食⁉️熊妹唔叫真係唔對唔住阿豬媽。兩大塊蒸鯇魚撈滿紅淋淋的剁辣椒去蒸，蒸起熱辣辣上枱。鯇魚骨大大片無小魚刺好容易拆骨，大大舊魚肉起了出來，浸一浸剁辣椒豉油，滿滿的辣椒味道送飯真係一流，啖啖魚肉鮮嫩唔腥又白滑，兩大塊真係好抵食！想試湘菜的話，不妨試一下這個剁椒魚塊。網紅小黃魚，$42/3串最後，仲叫左個串燒小食，阿豬媽話要試燒小黃魚。小黃魚烤過外表略脆，面頭灑了少許辣粉增加味道，食湖南菜最緊要「辣」字。📌午餐由中午十二點開始至兩點半，經典的湖南小炒都有，再配一個白飯同一包紙包飲品，價錢$48-$68，相當抵食。📌仲有好多佐酒串燒，湘菜館做埋串燒真係少之有少。📌經典的湖南菜：剁椒魚頭、農家走地雞、茶油燜鴨全部大大份，岩哂一家大小來開餐食家常便飯。📌《長沙滿哥》做的湘菜确實夠哂正宗，好難得香港地可以食到咁家鄉風味，特別係剁椒魚頭仲要咁大件夾抵食，好辣的阿豬媽表示好滿意，下次會拉大隊豬朋狗友過來嚐辣一番，食辣野多人食先夠滋味嘛😆。
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Fafafoodblog為食花太郎 CS Hotttie BBQ 長沙滿哥 🍴辣子雞丁138 蚊🐥雞丁好軟熟好夠鑊氣 仲有香脆花生 要黎撈飯正🍴土匪豬肝98 蚊🐖豬肝好足料 辣紅椒 大葱蒜片 好入味 🍴香煎金錢蛋98 蚊🥚金錢蛋炸得外表好香脆 有青同紅辣椒調味好惹味🍴醬油炒飯68 蚊🔥炒飯好夠蛋香同葱花番 炒得夠乾身 撈辣野食同就甘食都得🍴銀絲卷 48 蚊銀絲卷好好味甜度適中夠軟熟 整到一條條絲形外表都得#川菜 #辣子雞 #雞丁 #豬肝 #銀絲卷 #炒飯 #辣野 Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#長沙滿哥西環西營盤德輔道西155 至160 號頤庭酒店4 樓~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog西環====================
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今日放咗工同屋企人去食川菜燒烤，地道湖南口味嘅「長沙滿哥」位於西環，夜宵｜燒烤｜小吃樣樣齊，可以點菜又能吃燒烤，雙重滋味享受😋 店內提供卡位選擇，裝修充滿濃濃的舊中國風味🪭🏮絕對適合一大班朋友聚聚👯♀️⋄⋄====—====—====—====—✦ 爆款推薦 ✦🐸酸湯牛蛙（$198/份）酸湯味道非常香口，辣而美味，牛蛙煮得香口，口感嫩滑，啖啖肉非常肥美，色香味俱全，配上超級掛汁的薯粉，滑溜溜好入味😋👍🏻⋄✦ 經典美味 ✦🕊️小炒鵝腸（$128/份）鵝腸比一般吃到的形狀較小，口感更為爽脆，配以酸菜、芹菜、蘿蔔乾等配料炒成非常惹味，香辣香口🤩🤩⋄✦ 燒烤酒場 ✦燒烤係店內招牌，梗係要點番幾款先夠暢快😝🐄牛肉串（$36/3串）牛肉串比一般吃到的更嫩滑，肉味更香濃😙—🐥香辣烤雞腿（$32/份）烤雞腿份量十足，雞肉滑溜，調味得宜，滋味滿滿😎—🫓網紅苕皮（$18/串）苕皮煙韌可口，夾著酸豆，口感層次一流👍🏻—🍆烤茄子（$38/條）蒜蓉生燒茄子入味十足，茄子肉質鬆軟，表面帶有一層微焦的焦香，再配合濃郁的蒜蓉醬汁，惹味可口👅—🍄金針菇（$30/3串）金針菇吸收燒烤醃味，爽脆美味🤤⋄✦ 飯類 ✦🍚米飯（$12/個）飯粒煙韌，大碗又飽肚😉====—====—====—====—.📌店名：長沙滿哥 (西環)’📍地址：西環西營盤德輔道西156-160號頤庭酒店4樓
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這家店交通非常方便，地鐵港島線西營盤站出來步行1分鐘就到了，非常省心。餐廳裝修風格古色古香，入座後主動提供茶水。菜品選擇很多，有串燒，小菜，品嚐到正宗的湖南風味。鳳尾腰花這道菜的味道相對較重，很好配飯。腰花的鮮味被調味品完美地平衡，口感滑嫩，十分入味。烤原味飽魚& 蒜蓉扇貝王烤鮑魚和烤扇貝，兩者都是新鮮的海鮮，烤制的火候掌握得非常好。鮑魚的鮮甜與扇貝的嫩滑讓人驚喜，特別是那一抹香蒜醬，為海鮮增添了不少風味。羊肉串肉質鮮嫩，經過炭火烤制，外焦裡嫩。搭配上特製的香料，特別是那股微微的煙燻味，讓每一口都充滿了香氣。五花肉搭配特製的醬料，風味獨特雞中翼肉質鮮嫩，醃製得當烤茄子柔軟而不失彈性，搭配上蒜蓉和香菜，味道更是絕佳網紅苕皮第一次品嚐苕皮，薄薄的苕皮包著青椒，外層淋上了香辣醬汁，口感豐富，是個很不錯的小吃。
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