長沙滿哥

營業中

休息中

呢間川菜位於西營盤A2出口隔離嘅酒店，位置算隱世平時都冇留意到酒店入面有間咁高質川菜餐廳，每日營業到凌晨12點😂夜晚晚肚餓都唔驚黎到食川菜怕辣都可以叫免辣，好啱👭🏻孖妹口味，入座時店員會問飲咩茶，👭🏻孖妹揀左普洱 🥢酸菜鱸魚片💰298外觀份量好足，酸菜帶綠綠黃黃，同雪白鱸魚形成鮮明對明，食唔到辣可以叫唔辣👍🏻超大碟，魚片連魚皮嫩滑細膩，肉厚度適中有啲好幼魚骨小心食就ok，酸菜好爽口，以大量酸菜、洋蔥、辣椒、薯粉等配菜，湯底香酸度剛好好開胃，如果熱啲會更好🥢 四季豆 💰30/3串👭🏻孖妹大約有4條四季豆為一串，烤得好冧，外層翠綠，外酥內嫩，加入孜然粉、鹽等等調味🥢牛肉串 💰36/3串牛肉切成長條形，肉質唔韌，麻香十足，入口帶微辣唔會辣到喉嚨🫢🥢烤茄子💰38上菜已經聞到好香🤭勁香蒜蓉香，香油、蒜蓉、辣椒淋上面超惹味，茄子🍆整得夠腍超好味，茄子皮帶微焦🥢紅糖發糕 💰48外觀呈暖暖棕色，以荷葉墊住發糕唔好痴底，以紅棗作點綴口感鬆軟帶少少煙韌，紅糖同米香配搭淡淡香甜，甜而不膩✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫✍🏻總評：加🔟服務費：✅👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕

🏺熊妹今日放假，阿豬媽話想去西環海味街睇海味，孝順的熊妹當然樂意奉陪。📌買完一輪乾貨，差不多去到海味街盡頭西營盤站A2出口隔離頤庭酒店有兩層食湖南湘菜，阿豬媽見到就話想食辣野，二話不說頭也不回就衝左入酒店撘升降枱上去餐廳。📌三樓係《湘味坊》，主要一個個包廂房，提供私人空間，可以book房小聚。📌四樓係《長沙滿哥》，中菜餐廳的格局，先有兩大張十二人大枱在前廳，然後有一排梳化四人枱🛋️，同一個個卡位包廂雅座，怖局精美，好似古代的瓊樓玉宇，店員都好識做會先安排這些坐位位置。小炒黃牛肉，$168阿豬媽一望餐牌，就話一定要食呢個湖南菜的招牌 - 小炒黃牛肉。即叫即炒，一上枱，芬香撲鼻。用上酸辣椒同新鮮指天椒🌶️，加埋配料的蒜蓉同芹菜炒牛肉片，黃牛肉切到超薄，吸入哂辣椒味道，夠哂辣，啖啖肉無根無肥好惹味！長沙臭豆腐，$108長沙臭豆腐咁出味，係熊妹去親長沙都會點的長沙小食。一碟有好多舊，一件件四四方方的黑豆腐先炸到外脆內軟，再配合指天椒同芹菜炒起，帶點辣味又蓋過少許臭豆腐的臭味，真係好特別的一款地道小食。干鍋手撕包菜套餐（午餐），$58食咁多惹味餸菜，就當然點個蔬菜食返啲纖維。手撕包菜都算係湖南菜代表

Fafafoodblog為食花太郎 CS Hotttie BBQ 長沙滿哥 🍴辣子雞丁138 蚊🐥雞丁好軟熟好夠鑊氣 仲有香脆花生 要黎撈飯正🍴土匪豬肝98 蚊🐖豬肝好足料 辣紅椒 大葱蒜片 好入味 🍴香煎金錢蛋98 蚊🥚金錢蛋炸得外表好香脆 有青同紅辣椒調味好惹味🍴醬油炒飯68 蚊🔥炒飯好夠蛋香同葱花番 炒得夠乾身 撈辣野食同就甘食都得🍴銀絲卷 48 蚊銀絲卷好好味甜度適中夠軟熟 整到一條條絲形外表都得#川菜 #辣子雞 #雞丁 #豬肝 #銀絲卷 #炒飯 #辣野 Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#長沙滿哥西環西營盤德輔道西155 至160 號頤庭酒店4 樓~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog西環====================

今日放咗工同屋企人去食川菜燒烤，地道湖南口味嘅「長沙滿哥」位於西環，夜宵｜燒烤｜小吃樣樣齊，可以點菜又能吃燒烤，雙重滋味享受😋 店內提供卡位選擇，裝修充滿濃濃的舊中國風味🪭🏮絕對適合一大班朋友聚聚👯‍♀️⋄⋄====—====—====—====—✦ 爆款推薦 ✦🐸酸湯牛蛙（$198/份）酸湯味道非常香口，辣而美味，牛蛙煮得香口，口感嫩滑，啖啖肉非常肥美，色香味俱全，配上超級掛汁的薯粉，滑溜溜好入味😋👍🏻⋄✦ 經典美味 ✦🕊️小炒鵝腸（$128/份）鵝腸比一般吃到的形狀較小，口感更為爽脆，配以酸菜、芹菜、蘿蔔乾等配料炒成非常惹味，香辣香口🤩🤩⋄✦ 燒烤酒場 ✦燒烤係店內招牌，梗係要點番幾款先夠暢快😝🐄牛肉串（$36/3串）牛肉串比一般吃到的更嫩滑，肉味更香濃😙—🐥香辣烤雞腿（$32/份）烤雞腿份量十足，雞肉滑溜，調味得宜，滋味滿滿😎—🫓網紅苕皮（$18/串）苕皮煙韌可口，夾著酸豆，口感層次一流👍🏻—🍆烤茄子（$38/條）蒜蓉生燒茄子入味十足，茄子肉質鬆軟，表面帶有一層微焦的焦香，再配合濃郁的蒜蓉醬汁，惹味可口👅—🍄金針菇（$30/3串）金針菇吸收燒烤醃味，爽脆美味🤤⋄✦ 飯類 ✦🍚米飯（$

這家店交通非常方便，地鐵港島線西營盤站出來步行1分鐘就到了，非常省心。餐廳裝修風格古色古香，入座後主動提供茶水。菜品選擇很多，有串燒，小菜，品嚐到正宗的湖南風味。鳳尾腰花這道菜的味道相對較重，很好配飯。腰花的鮮味被調味品完美地平衡，口感滑嫩，十分入味。烤原味飽魚& 蒜蓉扇貝王烤鮑魚和烤扇貝，兩者都是新鮮的海鮮，烤制的火候掌握得非常好。鮑魚的鮮甜與扇貝的嫩滑讓人驚喜，特別是那一抹香蒜醬，為海鮮增添了不少風味。羊肉串肉質鮮嫩，經過炭火烤制，外焦裡嫩。搭配上特製的香料，特別是那股微微的煙燻味，讓每一口都充滿了香氣。五花肉搭配特製的醬料，風味獨特雞中翼肉質鮮嫩，醃製得當烤茄子柔軟而不失彈性，搭配上蒜蓉和香菜，味道更是絕佳網紅苕皮第一次品嚐苕皮，薄薄的苕皮包著青椒，外層淋上了香辣醬汁，口感豐富，是個很不錯的小吃。

足料惹味嘅高質湘菜館！一出地鐵站唔唔洗一分鐘就到了！西環呢間食湖南菜式嘅湘菜館，味道好地道，小炒唔油膩又夠鑊氣，環境寬敞舒適，菜式多，好適合一大班朋友去食！超值3-4人套餐$528好抵食，但今次只係同友人2人同行，唯有下次再黎試～燒板魷魚熱辣辣好多料嘅鐵板，魷魚份量多，好惹味，最鐘意入面配料嘅蒜心，蒜芯比魷魚更好吃！有機花菜有鑊氣嘅川味炒菜 重點係冇油膩感 ！烤扇貝+烤茄子串燒都性價比高～ 推薦宵夜黎食！

✨朋友帶我到西營盤「長沙滿哥」食好嘢，酒家裝修設計很有特色，古色古香的格調，餐牌有很多選擇，午市套餐的價錢亦很划算。最後我們選定了幾個小菜。***** ***** ***** ***** ***** 剁椒蒸魚塊🐠色香味俱全，蒸魚啖啖肉，淋上蒸魚，豉油仍然是熱辣辣的，很好送飯。小炒豬肝🐷炒豬肝有少許微辣香，食唔到辣嘅我辣到可以接受。有機花菜🥦福花菜非常爽口，而且是有機的，健康得來好味道。小米糕🥧第一次食小米糕，非常鬆軟，味道是有味味的甜，感覺上是很健康的甜點。總括來說，酒家坐位舒服，環境闊落，來這裏用膳渡過了一個很好的下午。

第一次來呢間餐廳係去3樓，今次同同事去4樓呢間食午餐，因爲呢間有埋燒烤野食！我地share食叫左好多樣試下。午市套餐好抵食，大約$60就有一個菜、飯同紙包飲品。牛肉套餐推薦呢個套餐，牛肉好多而且好香口惹味，配菜好爽脆。乾鍋手撕包菜套餐炒得超有係大陸食的味道，包菜爽口好快食曬。長沙臭豆腐分量超多，一上次真係聞到臭豆腐的味道。呢款係好juicy的臭豆腐，辣度剛好，好飽肚。小米糕我對呢個念念不忘，所以又叫左來食！軟糯好食👍另外散叫左牛肉串燒同燒茄子，味道不錯。

🔥酸菜鱸魚片超大碟的菜式魚片份量足🐟魚片軟嫩 厚度適中 不會很碎散魚骨很幼 不影響口感還有酸菜 辣椒 薯粉等配菜湯底香又酸 辣度適中✅.🔥香辣烤雞腿大隻 肉量頗多🍗雞腿已被處理好 攤平串著配上適量孜然粉及其他香料♨️燒後肉質 半焦半軟味道香帶微辣 很不錯🙌🏻.🔥蒜蓉扇貝王滿滿蒜汁和蒜蓉粒🧄加上調味 粉絲和辣椒等蒜香味濃郁 味道香帶點辣.🔥羊肉串味道香膻帶微辣🐏.🔥牛肉串/提供多款小炒和串燒供選擇😗

食川菜好多時都會比較油膩&重口味‼️我好鍾意食川菜，但每次食完都好有罪惡感😛西環呢間川菜館真係岩哂我口味🤩味道唔會太濃味，又唔油膩，又可以過足食川菜嘅癮‼️食左4樣嘢，全部都好好食「干鍋去骨鴨掌」呢個真係係香港先至敢食呢個干鍋唔辣的，但十分惹味❤️鴨掌煮到唔會淋到無咬口，正份量相當之豐富，仲有炸鵪鶉蛋「農家小炒肉」呢道菜式係內地非常之出名，但每次食都非常之多油，有好多油浸住啲肉所以最欣賞呢度炒得夠乾爽啲肉又唔會太多脂肪，完全係我嘅口味仲有白木耳，爽爽脆脆下次想再食呢道菜，我一定會嚟呢間❤️「干煸四季豆」淨係齋睇四季豆嘅顏色已經知炒得好靚每一條仍然好翠綠，入口保持到脆度肉燥調味好balance，一啲都唔會過咸呢度除左有小菜外，仲有串燒食㗎‼️

西環真係好多嘢食 呢間喺正地鐵站隔離🤙🏻食啲比較特色嘅中菜 小炒居多✅❣️農家小炒肉 $128有驚喜~ 其實係青椒炒肉 但係佢嘅青椒完全冇生嘅味道🫑 又唔會好苦 食落都幾辣🔥👄落咗好多蒜頭好香🧄 配上五花腩片勁惹味啊‼️呢個菜係超級送飯 真係白飯殺手🍚 ❣️口水雞 $98雖然歸類係涼菜但係其實係熱嘅😂份量都頗多 鋪上滿滿嘅辣椒醬 但其實唔算辣🌶️❣️手撕包菜 $68 呢個係酸辣味🙆🏻‍♀️用咗啲黑醋炒層次豐富🫶🏻食落又唔會好油 每片包菜都好有味❣️米酒湯圓 $15非常出色👍🏻 呢個價錢簡直太抵了‼️係酒釀丸子咁 糯米丸子好煙靭 釀酒嘅米甜甜的🥳 仲要加咗啲蛋花 係一個滿分嘅甜品🥹

餐廳係頤庭酒店, 皇后大道西既門口入再有電梯上入口就係地鐵AI出口隔離非常方便!!3樓同4樓都係湘菜, 今日先試4樓既長沙滿哥湘菜係湖南省本地地方傳統菜系主打一個辣味豐富, 製作嚴謹今日黎既長沙滿哥除左小菜仲有串燒先黎3串羊肉串肉表面輕輕有焦邊, 入口首先係薑味然後就係羊肉味膻味不算突出, 平時唔食羊既我都食到肉質仍然保留到水份, 以家一路打字一路都流口水砂鍋蛙蛙雞用GAS爐熱住砂鍋裝滿牛蛙 (田雞) 同埋雞件味道香濃惹味. 又係一個白飯小偷有機花菜花菜香香脆脆, 入口滿滿既酒醬香同肉既油脂香如果可以大片D既肉片會更佳!

最近嚟咗呢間長沙滿哥💗佢哋嘅酸菜魚好好食喎🥹💗魚片鮮嫩，搭配酸菜嘅獨特酸味，飲落去勁開胃。酸菜嘅香氣與魚肉完美結合，令整道菜味道層次分明😚好食！重有燒茄子同生蠔，係爆多蒜🥳🥳🥳🥳我勁鐘意特別係一上枱香到癲！！估唔到呢到有麵筋同苕皮！😚😚之前試過一次完全沉迷左🤣💗麵筋，勁彈牙😚而苕皮就有種特別嘅口感整體味道清新又有層次，真心好食喎😚😚😚我覺得都幾適合朋友聚會或者家庭聚餐😚😚

間中都會好想食啲辣辣地既川菜，就搵左呢間地道川菜串燒試下🤟🏻，整體味道都好地道，香辣烤雞腿 🍗串燒既靈魂人物孜然粉，滿滿既灑滿雞腿全身，肉質都嫩口，味道入味烤茄子🍆蒜香味濃郁，超級惹味，茄子都好juicy炭烤生蠔🦪生蠔大大隻，蠔身肥美，肉感飽滿多汁烤豬蹄骨膠原滿滿既豬蹄，豬皮烤到好q彈，完全冇肥膩感炭烤韭菜手撕包菜🥬包菜都好惹味，口感爽脆清甜，帶啲啲香辣味土豆絲🥔清爽脆口既土豆絲都係必叫菜式之一😍，酸酸辣辣咁勁好食🤤，會忍唔住一啖接一啖咁係咁食長沙炒粉一上枱就聞到好香，鑊氣好夠食串燒點可以唔飲王老吉😂😂😂

今次我同朋友就去甘西營盤一間地道嘅湘菜館食晚飯。呢湘菜館除咗有大量惹味串燒之外，仲有特色好多款特色湘菜我哋首先就叫咗前菜🥬芥末秋葵$68- 秋葵好新鮮，只要清清點上豉油汁都已經非常爽口好食🍢羊肉串$36(3串)🍗烤豬蹄$38- 串燒都非常惹味，羊肉串燒得唔乾身，好好食；烤豬蹄有兩隻份量十足，皮脆肉嫩⭐黃花菜炒豬肚$168- 豬肚爽口，黃花菜清甜，配搭恰到好處⭐鳳尾腰花$118- 豬腰幼切開花，配上辣椒粒一齊炒，夠曬嘢未開胃送飯真係一流😋當然唔少得我最鍾意嘅甜品🍡米酒湯圓$15- 呢個米酒湯圓非常有驚喜，係我食過咁多米酒湯圓入邊最足料最好味嘅🤩