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| 餐廳: | 長洲鐵漢 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
電話號碼
84893143
附加資料
可以whatsapp落單
營業時間
今日營業
11:00 - 20:00
星期一至日
11:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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到長洲訪「長洲鐵漢」ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ長洲一間滿有人氣的串燒店 食物名稱都創意十足～ 熱門「脆脆平安包」有兩款 (流心奶黃/芝麻) ⸝⋆︎*試了流心奶黃還不錯 外脆內流心！到訪可值得一試(๑¯∀¯๑)但串燒個人覺得一般… ⚆_⚆ 啊～另外要提提這裡只收現金呢～
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以往每次想買平安包，都會被那巨型的份量所嚇窒而放棄😵💫現在長洲鐵漢推出的新式平安包size迷你，即使是雀仔胃的遊客都可以將平安放進口中😋———————————————————————炸平安包一串有兩個，size的的式式🤏🏻由於是即叫即整，拿上手熱辣辣🔥炸得非常金黃🌟包皮外脆內軟，質感鬆化，吃起來像炸饅頭一樣😊內餡我選了流心奶黃。流心效果十分出色，一咬開包皮便如瀑布般湧出來🤩味道方面蛋黃味香濃，甜度適中，即使吃掉整串也不覺得膩。———————————————————————這個變奏版平安包外表吸引，味道出色，加上未算飽肚，特意來長洲掃街的遊客都可以一試👍🏻
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疫情過後新香港人都主張北上消費😔香港的後花園已經冇咗惜日熱鬧,同人山人海~作為香港人真係感觸良多,都唔知係好事定壞事。對小弟嚟講唔使咁逼固然係好事😅難得放假有咩好得過同家人一起到離島走走食食~今次嚟到長洲呢一間燒烤店,裝修簡約得黎有特色雖然食物唔算精緻,燒好的食物都係一盤咁上~不過份量價錢上算可以~😁我個人最欣賞就係這一款炸平安包傳統之餘真的有長洲特色打卡一流總括嚟講食物唔算十分出色但值得到此一遊👍👍
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入到長洲除左食大魚蛋同糯米糍，響長洲角酪aka長洲站附近有呢間長洲鐵漢，號稱長洲獨家港式串燒。① 脆脆平安包 $28呢個賣相已經夠打卡able，將傳統白色的平安包轉換成金黃色平安包，好似炸饅頭咁外脆，中間做到流心奶黃效果，細細個唔怕飽左食唔落其他。（但其實想Encore多份～）② 蜜燒鹹蛋黃臘腸餅 $38呢個都好獨特，無想像中咁甜，口感又唔會太硬，但食落唔算好驚艷，有啲似厚身豬肉乾。可以一試但食完半件，我未有想添食的渴求。③ 軟殼蟹 $48新鮮炸起，係正既！
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餐廳佈置幾有特色，好似返到80年代咁，係個打卡嘅好地方！1. 冰鎮黃金咖喱魷魚 $42咖喱魷魚睇落細細碗，不過份量都唔少，而且咖喱味好濃，仲有啲辣，超惹味！2. 鐵漢撈丁 $25呢個係個人必食推介！雖然睇落個感覺似印尼撈麵，但係佢個汁係餐廳，調製嘅醬汁！辣辣地，超好味！食完一次會想再食！😋😋😋食過你就明🤤3. 鹽燒牛舌$32牛舌都幾有口感，燒得啱啱好，唔會好韌！4. 炸雞皮 $12雞皮炸到勁薄，完全冇晒油脂，好似食緊薯片咁，超正！5. 雞腎串 $15雞腎都好食，不過個人覺得可以再厚切少少😝咁樣會更加有口感！6. 山楂蜂蜜梳打 $42餐廳都有港式手工梳打/日本梳打/茶，不過呢啲手工梳打，就唔一定有貨！真係手快有手慢冇！今次我哋試咗山楂蜂蜜梳打，酸酸甜甜，山楂蓋蜂蜜，條配得啱啱好，清涼又解渴👍🏻
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