阿久根和牛立燒店 (已結業)

位於旺角，油麻地及旺角東站 中間的白布街有家售賣和牛及吃燒肉的燒肉店朋友介紹說肉的質數甚高而價錢亦很公道本身以為高級和牛只有在中環，尖沙咀及銅鑼灣等地方找到加上這價錢也不能抱太多希望點了他們的signature 極上和牛套餐有A4 和牛 西冷， A4 和牛 肉眼 及 牛舌每塊油花分佈多燒了幾燒沒加任何調味料就放進口只能說真的很美味油脂豐富 油香滿瀉肉質軟稔牛味也很重是真。和牛跟澳洲和牛 或一些低小小檔次的 是有明顯差距。其他配菜 都正常水平但被和牛搶了光芒後記雖然說這家是立食店但有座位的不用害怕

旺角洗衣街白布街呢頭向來唔缺少美食店，呢排又開咗間新嘢，所以黎試試呢間小店主打日式燒肉、賣酒同串燒，肉類都幾多選題因為咩都想試嘅關係，所以就叫咗個二人套餐，咩肉都試到，仲有蔬菜添二人餐入面有6款肉A5和牛西冷A5肉眼A4和牛西冷A4肉眼牛舌三角肋肉所有肉類仲好有牛油香氣，肉質好嫩，A5西冷最好味，一入口啲油脂溶化晒喺口腔度不過每類肉類得兩塊，一人只可以食到一塊，呢個價錢有啲少貴仲包一個蔬菜盤有埋飯同前一菜

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 𝕎𝕒𝕘𝕪𝕦 𝔹𝕖𝕖𝕗 𝕊𝕖𝕥 @ 🌟 阿久根和牛立燒《👽食神大媽食烤肉》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：極尚和牛定食 HKD 168阿久根和牛涮鍋 HKD 148A5和牛肉眼 HKD 38A5和牛西冷 HKD 38.👽 大媽一路都唔知道原來除咗拉麵店以外，呢個品牌有立食燒烤店㗎！當然要來試吓啦！裝修更加係非常之地道好有日本嘅感覺呢 😍 唔好睇佢細細間，抽風系統都做得幾好完全唔會覺得烤肉就空氣混濁呢！.👀 午市都幾多選擇，原來除咗燒烤以外，仲有涮涮鍋！每一款都嗌一份試下先 😬.🐂 平時一見到「和牛」通常冇可能係一字頭，而呢度不論你係選擇邊一款套餐，都只係一字頭咋！同埋用料唔差喔，咬落絕對冇筋唔會韌，同埋配菜都幾豐富。.🥘 最驚喜嘅係原來除咗烤肉會有涮涮鍋食，個湯底係最經典傳統嘅 SUKIYAKI，配埋咁多蔬菜，非常鮮甜好味呢！😋.🤤 唔夠喉嘅話，仲有好多款優惠價嘅肉類或者小食可以加。難怪夜晚生意咁好啦，好彩大媽係趁下午人較少嘅時段來，可以慢慢傾吓計、食吓野、好盡慶。絕對係旺角呢一個鬧市入邊嘅樂土呢 😌.‼️❤️ 記得CLICK我PROFIL

✅阿久根和牛立燒店白布街不嬲都多好嘢食😆今次就發掘左呢間燒肉店呢到主打日本既和牛除左燒肉 仲有涮涮鍋 和牛刺身 和牛他他啱哂和牛迷🥰🔆豐和牛二人盛 $388我哋就揀左呢個二人盛套餐😋呢個和牛套餐包左A4肉眼 A5肉眼牛舌 A4西冷 A5西冷 三角肋肉 牛肚 每款各兩塊仲有特選蔬菜一開始會有前菜 係酒漬蜆個味道帶點酒味 亦都帶少少蒜味之後仲俾左唔同醬去配燒肉有鹽 同比賽特別既洋蔥醬 有一粒粒洋蔥 仲甜甜地添😋三角肋肉 好軟熟 但食落都keep住有咬口一路咬 油脂一路係口入面化開A4西冷個油花冇A5咁靚食落都有啲咬口既肉而A5西冷 油花好靚😻入口之後啲牛既油香就係口入面化開油香伴住啲肉一齊食至於A4肉眼 都係冇咁重油脂但都有好重既牛油味肉眼就比西冷較為軟熟啲而A5肉眼 真係入口即融 每一啖都好重油脂好好食 好幸福🥰牛肚有4件 燒完出黎都好爽 唔會好韌而牛舌都算厚切 燒完之後都仲好爽😄😉蔬菜配有翠玉瓜同冬菇 仲有生菜配埋和牛食仲正 唔會太膩！套餐仲包左兩碗飯 配有飯素 好開胃👍🏻😋呢個價錢食到咁高質素既牛 真係好抵食😻味道: 4.5/5賣相: 3.5/5地址: 旺角白布街2-24號藝興大

旺角白布街一帶出名多嘢食，今晚我就嚟咗呢間食黃牛燒肉嘅舖頭，名叫阿久根和牛立燒店。聽個名都感覺都日式風味，對佢哋嘅和牛好有期待。餐廳雖然唔大，但感覺客人都可以自成一角靜靜地食嘢，牆身擺滿好多清酒，不過由於我唔飲酒，所以我哋就唔叫啦。望一望Menu都有幾個套餐選擇，另外仲有牛、豬、雞、海鮮、蔬菜等等嘅日式燒烤配料選擇，種類都幾多。我哋兩個人叫咗兩個套餐，再加上一啲散叫嘅串燒同肉類，都食得飽飽。極上和牛定食：嚟到餐廳當然要試吓佢哋嘅主打和牛啦！套餐有沙律、漬物、麵豉湯、白飯同埋最最最重要嘅和牛。牛分別有四個唔同部位，分別係牛舌、牛肚、同埋兩款西冷A4和牛。和舌算係少少厚切，肉質一流，燒完好香好好味。牛肚都係第一次燒，不過感覺又好得意又好味喎，因為個皮多咗少少香脆，而裏面一樣係咁林。兩款西冷都非常有牛香同油香，一級棒！阿久根和牛涮鍋：除咗燒肉我哋都想試吓佢吔嘅shabu shabu，用壽喜燒湯底，配上烏冬、日本雞蛋、和牛、蔬菜盤，都幾豐富㗎 ！湯底好夠味，加上和牛（肉眼A4, 三角肋肉，上胸腹肉）全部都好林好味，真係好好食。烏冬又彈牙，蔬菜盤都好驚喜，除咗份量多種類多，裏面仲有透明有彈牙嘅麵

/ /真係超耐冇食燒肉😝疫情下又冇得去旅行，好耐都冇食和牛今日就過下口癮啦☺️☺️呢間裝修都好日式，有高枱同矮枱選擇每人仲有獨立燒爐同抽氣系統唔驚食到成身都係燒肉味😝😝豐和牛二人盛🐮肉眼A4 兩片｜ 西冷A4 兩片肉眼A5 兩片｜西冷A5 兩片三角肋肉 兩片｜牛肚 四片牛舌 兩片｜特選蔬菜🥬呢個二人盛都有好多款唔同部位和牛入口即溶，好嫩口☺️油脂分布平均，配埋飯食一流！最有驚喜係牛肚，估唔到咁Juicy💦

早排同朋友行完街搵嘢食，留意到呢間日式風格濃郁嘅和牛🐂燒肉店，作為和牛愛好者當然唔可以錯過啦個鋪雖然細，但都獨具日本風格，擺左好多日本酒酒瓶裝飾，而每個座位都設有吸煙工具（但燒燒下發現好大煙，先知道係完全冇吸到啲煙）呢間鋪係主打食牛🐂，所以種類嘅選擇唔係太多極尚和牛定食套餐勉強夠一個人食，個湯味道係幾唔錯幾正宗亦都好足料，個套餐肉類中最鍾意嘅係肉眼，肉眼係最嫩最香，入口牛香撲鼻單點嘅嘢食入面最令人回味嘅係後腿肌，後腿肌嘅油花分佈平均、味道濃而五花腩就太肥了，唔太鍾意整體黎講，食物味道同質素係唔錯嘅，但份量就比較少，相對性價比會低啲鍾意食🐂和牛嘅朋友，值得一試

好想食燒肉但係有唔想食放題燒肉太肥膩、就揀左間單店嘅燒肉舖頭。果然單嘅質素真係比較高。雖然份量唔算多，但係兩個女仔慢慢烤慢慢食就啱啱好。店面雖然唔算太大，但係裝修別具一格，好和風🥰有啲似居酒屋，適合兩三個人靜靜啲傾計極尚和牛定食$168肉眼A4 西冷A4 牛舌（每樣兩片）肉眼嘅肉質比較偏厚、需要烤耐啲啲時間同埋需要控制火候，烤得好juice.好鍾意嘅佢飯，絕對係用珍珠米，粒粒都好彈牙又咬口🥰配搭佢哋嘅飯素真係食多幾碗都得。單點以下墨魚咀：第一次燒墨魚咀，原來是圓圓嘅一粒，口感爽口彈牙😋後腿肌：肉質較淋、味道濃、油花平均，配搭佢哋自製嘅醬油食好正😊中胸腹肉：因為前後胸腹肉有較肥、所以我哋揀左中胸腹肉，味道一樣咁濃、比較淋牛肚：牛肚比較難燒，都係比較適合打邊爐食🤣麻醬沙律：沙律菜都係幾新鮮同埋麻醬落得好充足，配搭燒肉啱好可以解去油膩感食物都算係高質，可以再去

旺角白布街阿久根，Openrice寫就寫立燒，但懂得立食的你肯定知道一定比坐得勁耐果d燒肉店更高質，一黎你唔會 食到成身烏煙瘴氣就出嚟，二黎阿久根主打日本A4 和牛， 寧願貴精不貴多，一啖Sake 一啖和牛，You know that feeling Brother :炆牛脷店員先送上前菜， 少少一粒，炆得入味。極上和牛定食 168A4肉眼，西冷扒，牛舌極上和牛定食套餐包括了a4肉眼、西冷扒和牛舌， 一睇和牛的 顏色 就知道 勁高質， 簡簡單單每邊燒十數秒就已 經可以入口，肉眼的大理石紋，肉質柔軟細膩。西冷猛火帶出肉汁的鮮味，牛舌富彈性且軟嫩多汁， 絕對冇得彈。定食還包括了 日本米飯 ， 麵豉湯 和沙律， 日本米飯煙韌有口感， 麵豉湯加入了大蜆更添甜味 。除了定食套餐也可以散叫各款海鮮或燒肉，日本汁燒帆立具58鮮甜肥美，輕輕燒過簡單好味無難度鮮蜆38 大蜆肉厚鮮嫩，相當鮮甜可口自私燒和牛竹炭漢堡 38不得不提 餐廳特別推介的自私燒和牛竹炭漢堡， 和牛漢堡軟嫩的口感，肉味濃郁及肉汁也豐富， 加埋輕輕烘過的竹炭包，超讓人滿足一夜干魷魚口感軟嫰，吃得出魷魚鮮甜  墨魚咀香脆又爽口，烤過後送酒

旺角立食和牛燒肉定食🥩每款定食都會配沙律，白飯，麵豉湯白飯會有啲飯素喺上面🥰麵豉湯有一隻蜆，味道幾鮮甜前菜$8🧂調味料有醬油，鹽，原味辣粉，酸味辣粉，洋蔥辣粉🌟極上和牛定食$168肉眼A4（兩片），西冷A4（兩片），牛舌（兩片），牛肚（兩片）🥩A4肉眼比較軟腍，而且油脂好重👍🏻🥩A4西冷相對比較韌一啲，牛味較重🥩牛肚幾有驚喜🌟格仔紋燒得脆脆地，但入面仲係好Juicy👍🏻一啲都唔韌🥰🌟風味和牛定食$98胸腹肉（兩片），肩胛（一片），肉眼A4 （一片），牛肚（兩片）肉類質素正常墨魚咀（八粒） $20（小編推薦👍🏻）細細粒嘅墨魚咀，燒咗之後幾爽脆彈牙🐙🥩前胸部（一片） $22🥩西冷A5 $38🥩肉眼A5 $38兩款嘅味道同A4差唔多，睇落其實冇咩分別，不過口感上會再腍少少🤏環境方面，店舖雖然係立食店，但係都有吧凳坐🤓桌面同埋座位係有少少迫，唔太夠空間擺放所有嘅食物。所以要自己就一就啦😅總括而言，餐廳嘅肉類質素中上🥩如果想同朋友食少少燒肉，唔想太Heavy的話，呢間都係一個唔錯選擇。不過肉類份量比較少，有限budget嘅話就要靠飯同埋烏冬食飽啦🤣阿久根和牛立燒店 (旺角)旺角白布街2-24號藝

阿久根和牛立燒店雖然位置唔係處於大街大巷，但都有唔少客人👍🏻裝修風格都幾有日本特色。👍🏻1.餐前小菜 - 牛舌係冷盤來的，幾彈牙爽嫩👍🏻2.極上和牛定食（肉眼A4、西冷A4、牛舌各兩片）3.風味和牛定食（胸腹肉2片、肩胛、肉眼A4各1片）4. 散叫: 牛舌、三角肋肉、肉眼A5、鰻魚、菠蘿、生菜免費任食如餐紙所示，牛肉既不同部位有不同既特性，以及建議燒既時間長短。總括而言，呢間餐廳用既牛肉質都唔錯，好有牛味，亦有應有既油脂感😋😋當中我最最最愛既係肉眼！！油脂喺口入面爆出黎！😍😍定食會跟沙律、飯素飯同麵豉湯。麵豉湯非常足料，同坊間一般偏咸既麵豉湯不同之處係有蜆肉！所以有鮮甜味，飲完一d都唔口渴！☺️

呢間係旺角嘅燒肉店主打高質和牛，自己燒嚟食～見到menu有啲set, 最後揀咗一個套餐再另外散叫～～先嚟一個開胃前菜漬物，八爪魚同螺肉，fresh~~「極尚和牛定食」套餐分別有兩塊A4西冷、兩塊A4肉眼同兩塊牛舌～～雖然塊肉細細塊，但食得出肉味濃，牛舌爽口～另外散叫咗A5肉眼，比起A4更軟腍，油脂更重，有入口即溶嘅感覺～三角肋肉除咗有香濃嘅和牛味，更肥美～後胸腹就較有口感，要咀嚼下嘅肉質～燒鮮菠蘿juicy～～墨魚咀幾q彈～

今日返工OT😭😭好辛苦決定收工慰勞吓自己收工立即去咗食燒肉依間係白布街嘅阿久根燒肉屋而家佢哋做緊優惠二人套餐只係$388就可以享有以下咁多款嘅精選和牛平時呢個套餐要$478 㗎裏面分別有：牛舌、三角肋肉、西冷A4、西冷A5同肉眼。另外仲跟埋個前菜同定食價錢都尚算抵食 前菜係冷凍螺肉同埋八爪魚🐙 好有和風口味 之後仲跟咗個蔬菜🥬拼盤每人有一件青椒紅椒冬菇同埋新鮮菠蘿擺上爐上面感覺好七彩繽紛 每款肉嘅質感都唔同 尤其是佢嘅牛肋肉食落去好爽脆 口感一流 完全係我夢寐以求另外西冷牛扒全部都好軟熟 肉嘅質感柔軟每一啖都散發出甘香濃郁嘅肉香一咬 味道就在口中化開嘅感覺 令人難忘 除此之外佢仲配埋幾塊生菜食落去口感唔會太油膩👍🏻👍🏻另外呢度仲有好多酒類飲品得閒同朋友食住燒肉飲下清酒🍶一流！

以燒肉店嚟講，依度感覺空間都幾闊落。前菜係中華沙律同埋芝麻八爪魚！清清口，八爪魚好彈牙！佢依度唔使+10%但係前菜要收每位$8。極尚和牛定食 $168麻醬沙律同埋梅子漬開胃前菜。麻醬幾多，正！另有沖繩鹽同埋醬汁點牛肉！同埋麵豉蜆肉。肉眼A4 x2 油脂分布平均，入口即溶。西冷A4 x2 相比起肉眼，佢就比較少油脂，但係入口香口同帶d咬感。牛舌x2 雖然佢係博切，但係牛味非常重！燒香左好似小薄膜咁入口！飯比較軟，硬反少少好d！牛肚 x2本身係熟嘅，燒到金黃色就得，明知牛肚上面嗰啲窿窿係比較脆口下面就係好似牛肉咁，幾好風味！牛骨髓 $20 就比較蘇，不過滑脫脫！如果想食辣，個枱面上有唔同嘅辣粉！加左就無咁蘇。不過我就接受到蘇既，代表好牛味，嘻嘻！另一d就放左係火鍋，哈哈！幾吸昆布醬油味！前胸腹肉 $19 油脂比較多，所以少起嚟呢特別搶火同香氣撲鼻！入口軟身，牛油脂滿意！黑豚肉 $15係西冷嚟，落火鍋一流！薄薄快熟都一d都唔鞋！鰻魚x2 $20燒到好似自己係大廚，哈哈！鰻魚有油脂，節節聲！魚皮個邊燒到反起就帶點脆皮，鰻魚肉本身有甜醬汁燒深少少色就ok！阿久根和牛涮鍋 $148冬菇、津白、豆腐

🌚🌝放假決定同大隻仔食好啲，上網見到呢間和牛定食決定一試，果然無令我地失望😍而且鋪頭有唔同嘅辣粉俾你可以按自己口味加辣🌟❐ 極上和牛定食🥩 $168肉眼A4 西冷A4 牛舌各2塊依家每份定食仲送多2塊牛肚配麵豉湯同白飯貪心地加左1塊A5肉眼同A5西冷各 $38評分 ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▯ ▯ 💁🏻‍♀️推介❗⟰ 麵豉湯好鮮味仲有大大隻蜆好驚喜💥唔似外面就咁用粉沖⟰ 肉眼西冷油脂分布均勻雪花好靚‼️相比之下西冷較有口感，肉眼則比較鬆化，兩款牛肉味超香濃✨⟰ 牛舌爽口彈牙💥牛肚燒完都夠淋一咬就開，整體全部材料都高質⭐️⭐️⭐️⟰ A5肉眼同A5西冷果然一食心心眼💖入口即溶，一入口和牛油脂出哂黎💦驚喜又滿足❐ 和牛竹炭漢堡🍔 $38評分 ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▯ ▯ 💁🏻‍♀️推介❗⟰ 自己即刻煎和牛漢堡扒好新奇有趣⚡️牛肉味極濃而且口感唔錯🌟⟰我地將d番茄同洋蔥加咗啲燒肉汁去炒🔥再放咗喺一個烘過嘅麵包上💫好味又好玩！❐ 阿久根和牛涮鍋🍲 $148評分 ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▯ ▯ 💁🏻‍♀️推介❗⟰個餐有3塊胸腹肉2塊三角肋肉同1塊A4肉眼，小妹最喜歡胸腹肉因為最彈牙同