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是日睇完戲去揾野食行行行,親愛的突然提起食咖喱一於揾泰國野食就周圍行,揾到黎呢間去食泰菜一定會叫椰菜苗食😬飛天炒椰菜苗(少辣)椰菜苗好爽口不過冧唯較老味道不會太濃味,有辣度好滋味菜不會過油紅咖喱牛(辣)加白飯上枱時嚇親朕😮隻碗咁大既未試過咁大碗既咖喱材料好多有泰國茄子,豆角,🍍唯肉片較韌口咖喱沒有加茨汁所以較稀身一入口好香香茅味同帶甜之餘辣味隨後出現幾特別未試過,幾好食撈飯好掂👍🏼椰香味都好好又不會過膩印尼炒飯原來會跟炸蝦餅同炸雞翼雞翼好脆身飯面隻蛋係半流心蛋,撈落啲飯到...☺️飯好乾身不黏口,輕輕帶甜有魷魚蝦仁蟹柳等材料食到好飽飽😝呢度份量好足料仲要冇加一有下次😎
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走在美食廣場內,遊走一圈、多國特色美食,拉麵、韓食、鐡板燒、點心又或是台式食品應有盡有,最早在港落地生根之泰國食品又起有走漏眼 為位Food court一角,至去年尾九月開業的「呀來」、傭用了幾位泰國大廚、專注廚房一職 用徹底的地道口味, 吸引一眾愛泰國味道之食客、在廣場內你又有否錯過... 定價大部份由$四十餘元起,而湯粉則為$三十多元也有交易先來是一個酸酸辣辣之木瓜沙律 酸辣味道本已十分醒胃,注入在木瓜絲之上、完完全全吸收所在之味道 而木瓜本身亦不會因 (生) 而帶草腥味,喜歡辣之人士、絕對是一個用餐前必吃小食 泰式魚餅 $22.更是此餐中個人最愛,加入了魚露、芫茜及香茅等原始泰國醃料 濃濃之異國風味,早已從每一咬滲入嘴腔中、魚餅微帶嘴嚼,有口感之餘不會過於鬆散 如跟餐加上$8. 便有一件,都尚算抵 而炸春卷則用上芋頭、紅蘿白、椰菜、粉絲等多款素食包炸而成 外層炸得鬆脆,而內層因沒有任何肉類成份、所以亦不覺得飽膩 喜歡香口人士不要錯過另一款炸蝦餅,外層輕輕掃上麵包糠、包餡著之蝦餅 彈口而富質感, 而且炸得頗乾身、香鬆可口,沒有多加之醃料 另蝦味更見特出 飯類我就選了菠蘿海鮮炒飯 $45.飯質炒至分明及乾身 採用上多款繽紛色彩蔬菜,如紅蘿白、青豆、粟米及微微提子乾入餚 口感非常... 只是個人感覺略為偏淡,而且菠蘿略為細小、如果味道上稴作改善 將菠蘿粒切大多點點就實太好了^^ 泰式炒金邊粉$45.用上葱絲、芽菜、蛋絲、雞柳再配上泰國香料炒製而成 金邊粉炒得乾身而不是濕立立、口感已記一功,再加上味道不會偏甜 歡喜的還可伴已身旁之花生碎一併吃,多添一份口感 個人就感到是對版的一作 不得不提這款冬陰公,試飪一口湯底十分濃郁、八卦之心又再一次湧在心口 南薑 、香茅、蝦膏、草菇、蕃茄、椰醬等多達幾十種材料 入口濃香之餘,亦十分惹味 聽聞冬陰公湯粉也以此作湯底而不作稀薄,誠意分絕對可加 而最尾還要介紹這款泰式鹵豬脾飯 $45.豬脾烹煮恰宜 咬在口上又稔又滑口,皮內分明、鹵汁完全滲入豬脾之內 不喜歡太多汁浸透於飯內, 亦可另上醬汁另行添加、一邊沾上鹵汁,一啖咬下脾肉 有汁亦有味、好吃雖則是一個平民化之美食廣場,沒有多花之裝修佈局 但在細腻品嚐下,原始口味滲溢味蕾、好味的原有地道,有時真的不用多加花巧。
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