頤東酒家

營業中

休息中

屹立太子多年的老字號「鳳城酒家」光榮結業，新知舊雨皆覺惋惜。不旋踵，酒家的老夥計竟在「鳳城」原址改轅易轍，以「頤東酒家」為名重新開業。我雖不是「鳳城酒家」的老顧客，對它感情不深，也在某個早上，在新的「頤東酒家」的早晨特價優惠時段，來喝了一頓早茶。我飲茶的地方在低層一樓，酒家格局依舊，龍鳳禮堂猶存，時間雖然尚早，才不過十時多，酒家內都有不少茶客在此品茗。「山竹牛肉」（$26/中點早晨價）是不錯的，三大件甚有口感和彈力的牛肉，配以柔軟的山竹，是傳統而經典的配搭。這兒的招牌點心之一的「上湯炸粉果」（$26/中點早晨價）就較失色了，粉果皮太厚，味道亦太甜，放在上湯中浸腍之後吃，味道雖好些，我還是不太喜歡。「北菇綿花雞」（$33/大點早晨價）還好，雞肉、魚肚、北菇索了汁後，味道都幾好。「五柳炸雲吞」（$26/中點早晨價）的五柳汁雖然少了點，碟子也小了點，不足以把整隻脆卜卜的炸雲吞放下去蘸以五柳汁來吃，仍是香口好味的點心。「蜜糖雞蛋散」（$16/小點早晨價）顏色暗啞，又不夠熱和脆，味道則還可以。這間新的「頤東酒家」，挾舊日「鳳城酒家」的淵源，不免會讓人對它有所期望，這次光顧，我吃的只是點心，感覺只

聽説是結業了的老店鳳城酒樓，原班人馬改名頤東酒樓繼續經營，專程來飲早茶捧場，點了炒蝦米腸粉，淡而無味一般般，鮮蝦腐皮卷、蒜蓉鮮魷、鳳爪等，卻是非常美味，材料滿足，灌湯餃材料普通，不過湯味鮮甜，飽餐完畢持單到櫃枱結賬，收銀算完説$265,嚇了一跳，5個點心，2位茶錢怎會這麼貴？問了收銀取單，原來茶錢＄15元一位，另外自行加收到孖寶$45元，我問什麼是孖寶？我沒有叫，我坐的檯也沒有這樣的餐單，收銀卻是很不滿，説是收銀機自動跳的，你無叫又唔出聲？多收錢還要責怪客人不提醒，完全無歉意，幾好笑！我若不索取單據，又如何得知你多收了錢？各位如去光顧，建議查一查單，保障一下自己。

老香港,順德菜，小時候經常會有的味道,除著時間已經慢慢遺忙,昨晚有幸得到朋友邀請下,吃了一餐，在味道上食出了很多回憶，金錢雞，野鷄卷，藕餅，魚云羹必食，我一定回來再幫襯過.

太子鳳城終於開番喇～～現在疫情影響下，根本不想出外用膳⋯今日就在午飯時間，偶然行過太子，就這麼巧碰到頤東開業，抱著不如一試⋯雖然改左名為 頤東酒家但入到嚟大致上都是舊鳳城的舊伙記感覺好親切，好窩心～乳豬飯是每次來也必叫的，這趟上枱的乳豬比前更幼嫩，更香脆，只味道比前咸了些，但仍美味蒜蓉唐生菜完全是從前的味道，好味～而棉花雞比以前更鮮嫩合桃义燒酥樣貎和以前有點不同，我和同伴都以為味道可能未可如前，可能就是以這個感覺來吃，我們都有驚喜皮比前更鬆脆，义燒餡料份量適中又不怕鹹，真的好好味之前知道太子鳳城結業好失落～～現在重生，我哋又有番食飯聚腳點了～希望他們可大展宏圖，生意興隆🎉