餃子冰室

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又嚟介紹啲可以坐喺度食嘅餐廳，呢間冰室好多特別嘅餃子，都係自創㗎～咁啱嗰個時段冇乜人，唔使排隊就入到去，裝修好有懷舊嘅feel，但係每一個座位都好細，逼蝌蚪咁樣😳為咗拎到客人手上嘅食物係熱辣辣嘅，所以全部嘅嘢食都係即叫即整，值得一讚👍🏻蜆肉芫荽餃（🌟78.89/100）💲32/4隻 呢隻餃子淨係可以蒸嘅，每一粒都好大粒，有半隻手掌心咁大😲咬開一半會見到原粒嘅蜆肉喺入面，但係冇乜蜆肉味，芫荽味都冇乜，不過如果全粒拍嘅話，就會食到好重蜆肉鮮味🙊黑白土匪餃（🌟77.44/100）💲33/4隻以半煎炸嘅形式製造，所以成個外皮都好脆，入邊係豬肉餡嚟嘅，面頭灑滿咗黑白芝麻和孜然粉，首先會聞到孜然嘅香味，然後食到脆卜卜嘅外皮，但係豬肉餡就正正常常嘅味道，變相左整體唔太突出🙃五香芋頭臘腸餃（🌟86.62/100）💲31/4隻呢一款係期間限定嚟嘅，小編就揀咗煎，五香同芋頭味好重，芋頭好香好綿，但係就食唔到臘腸味☹️，雖然係咁，但係好似食緊煲仔飯☺️面脆卜卜嘅底就好似飯焦🙊鹹蛋黃金餃（🌟98.99）💲31/4隻呢一款餃子只限煎，小編係咁多款餃子之中最鍾意食呢隻🤤面頭鋪滿鹹蛋黃，十分邪惡，每一款都煎得好脆，呢一

愉快的一天入到長洲，吃了這個餃子冰室，都容易搵同埋覺得性價比高價錢又好合理餃子有好多唔同口味，其中有個黃金口味好鍾意食，其實係用鹹蛋黃整非常香口好特別❤️煎餃外邊脆啲汁都好Juice❤️有一個餐,有飲品，有餃子，同埋可以揀一個飯，揀咗糖醋骨飯,覺得份量啱啱好唔會太大碟，仲可以試埋其他口味嘅餃子，如果下次再去長洲一定會再來食。❤️❤️❤️店員都好有禮貌,like！💋💋💋仲有好多款口味嘅餃子未試

長洲必食餃子店😋呢間絕對係可以encore!!!好味又有特色😍每款餃子可以揀煎餃或者蒸餃 仲有好多特色餃子款式🥟我中意😚我覺得價錢唔算貴但都唔算平🤔🌈黑白土匪煎餃 $33呢個一定要食！鍾意食譚仔土匪雞翼嘅朋友必食😍首先 我覺得已經唔係煎餃 係炸餃子🤩呢個特色餃子冇得揀蒸㗎～餃子煎炸到硬脆硬脆 三面金黃🤩上面有孜然粉同黑白芝麻 好香口🥰一咬落去 肉汁爆滿 好正 裏面係雞肉 相比豬肉就冇咁香 但配重口味既外皮就啱啱好！唔洗點醬～🌈蜆肉芫荽蒸餃 $33係芫荽😚我見到芫荽餃就揀左呢個😝雖然我覺得芫荽味唔夠重 但好有蜆肉鮮味😍蜆肉份量都多而且好新鮮 同芫荽都幾match 好味呢！唯一既係我覺得蒸餃皮有少少乾 而且煙韌🤭🌈蔥爆牛肉蒸餃 $29哈哈呢個係因為每人最低消費$35 我地又食唔落其他大份既野 野飲又係另一間買左 飲唔落個冰啦 所以叫左樣普普通通既蒸餃 通常最普通既野先係最難整 我覺得呢個冇咩特別 正正常常 呢個要點醋😂———————————————整體評分👅好味🧡🧡🧡🧡🧡抵食💜💜💜💜再戰率💛💛💛💛

🔸蜆肉芫茜餃（蒸餃）皮薄多餡🥟 食落覺得每隻餃蜆肉嘅份量都唔同，有啲咬落啖啖蜆肉，有啲就得一兩隻蜆😂 豬肉餡好多汁，芫茜足料夠香口🥰 值得推介💯🔸五香芋頭臘腸餃（煎餃）芋頭好粉好似芋泥🥰 夾埋臘腸真係勁香勁濃💯 食落唔太油膩又唔怕滯👍🏻 如果再煎耐啲脆啲會好食啲👍🏻🔸糖醋骨飯糖醋骨好好食，個汁撈飯一流😂🔸麻油白雲雞中翼我哋揀咗凍雞翼🐥 雞翼大隻厚肉又入味👍🏻🔸酸辣湯好淡，唔夠酸都唔夠辣，唔推介大家飲😂😂🔸無糖四季春跟餐附近嘅茶飲🍵 甘香可口👍🏻📍#餃子冰室 (#長洲美食)長洲大新海傍路86號地下

✰ 餃 子 冰 室 🥟 ✰老老豆豆都唔知幾多年冇入過去長洲，一直其實都好想入嚟行吓食吓野但係呢個嚟到實在太多太多遊客😳令人好卻步今日落雨少左好多人入嚟，比左個好寧靜好舒服既感覺我🤭🤭🤭又再一次令我愛上返呢度...一入黎是但行左一邊，沿途就已經見到呢間餃子冰室排晒隊，原來大家都係等佢開門！其實本身都有諗過今日食呢間，估唔到一開波就試到佢先😌😌😌呢度嘅招牌一定係鹹蛋黃黃金餃 & 黑白土肥餃因為有鹹蛋黃關係所以食落去會比較濕潤，不過外皮炸得好酥脆，就算影咗相一段時間都唔會太林身雖然餃子係炸過，不過食落去依然好多肉汁，鹹蛋黃味都比我想像中豐富，不過食得多都會膩，好在另外叫咗份酸蘿蔔解解膩💕黑白土匪餃子入邊係雞肉，聞落去好香土匪未，不過食落去味道唔算十分強烈，不過口感一樣咁Juice，而且好鍾意佢哋個餃子皮，炸得乾身😋😋😋兩隻餃子比較推介鹹蛋黃黃金餃🥟

呢間位於長洲既餃子專門店bookmark已久💛一直都好想試個腐竹蛋洋薏米沙冰同煎餃 餃子食落都幾surprise 皮吾厚 食落香脆 一咬落去就會爆肉汁 十分Juicy😍而店舖位置不大 假日等候位置需時⏳-✨鹹蛋黃黃金餃 (4隻 $31 )呢個最推薦！吾邪惡吾食😈鹹蛋味好香濃 除左餃子身有鹹蛋黃醬之外 仲灑上粒粒鹹蛋黃 認真足料✨ 黑白土匪雞肉餃 (4隻 $31 )一上枱已經聞到好香孜然味 食落就無太大驚喜 如果雞肉餡都有醃埋味 就會更惹味🧐✨腐竹蛋洋薏米沙冰 ($28)呢個味道既沙冰第一次見 完全係將腐竹糖水變左做沙冰 味道都一模一樣 真係原汁原味😍飲落好解渴 沙冰面頭仲有啲薏米 增加咬感 幾特別🥰✨竹蔗茅根甘荀沙冰 ($28)呢杯亦都係原汁原味 好解渴🤤味道吾會太甜

//< 餃子冰室 >長洲除咗食海鮮，新年都多咗好多唔同嘅餐廳🍴今次小編同友人就嚟試吓呢一度嘅餃子冰室😈————————————- 黑白土匪餃 10隻 $59 +$6 -黑白土匪餃🥟真係有啲平時土匪雞翼嘅味道，裏面用嘅都係雞肉🤣 味道主要係來自孜然粉～ 呢款餃子比較似炸餃多過煎，比起另一款濃味😀————————————- 惹味咖喱薯仔餃 10隻 $59 -呢款餃子無上面挺身，似係煎多d~ 但係比較油膩同埋扁身，唔係漲卜卜爆滿既餃子🥟 食落口都係稍為偏油，但係裡面係充滿汁既😆 咖喱味道唔濃，會食到稍為淋淋地既薯仔🥔整體一般，唔算突出～————————————- 腐竹薏米沙冰 $28 -呢個其實就係將腐竹糖水整成冰沙🥰 飲落去冰涼冰涼，唔會好大冰粒，亦唔會太甜😊 熱辣辣飲番杯好寫意～————————————- 四季春茶 -呢個係本身套餐包既～ 茶味🍵唔算濃，飲到淡淡四季春茶味道而已😚————————————評分：7/10地址：長洲大新海傍路84號A鋪營業時間：12:15-10:00

入到長洲，一定要搵啲美食先算不枉此行。見IG同媒體都推介餃子冰室，一於去試下～未開門已經有唔少人係外面等，就知道值得期待。今次叫左個set，6隻餃子+酸辣湯+黑醬油雞飯（$59），要煎餃另外加1蚊。餃子口味眾多，我揀左獨創南乳豆卜餃😍南乳豆卜餃煎得唔算好燶，我個人覺得岩岩好，入口好juicy，餃皮都唔會硬。如果可以再重啲南乳味就更好😛黑醬油雞飯都幾大碗架，醬油係碗底，一定要撈勻先好食，雞肉唔鞋，夠嫩，值得一讚👍🏻酸辣湯份量都好足，湯入面都有好多配料，有木耳、筍，豆腐等等，飲落都夠酸，幾醒神😄本身想食個甜品，試下個紅棗桃膠沙冰，但係食完個餐已經好～飽～😂有機會再試

今日放假特登嚟長洲搵嘢食，第一站係餃子冰室，裡面有很多特式餃子。試左個限量嘅印第安餃39/5隻全部餃子都係即煎，好好味，多汁無得輸。當然唔少得咸蛋黃黃金餃，同樣出色，流沙嘅汁口感豐富。

難得黎長洲就梗係黎試下主打餃子既餐廳—餃子冰室。一早就決定要試呢度好出名既黑白土匪餃，咁就揀左套餐一號（6隻餃子+飲品），揀黑白土匪餃就要加$4，飲品就揀左四季春，另外再加左蒸4隻韮菜豬肉餃黑白土匪餃睇落好吸引，但係食落就一般般。比較重口味過咸，而且入面肉餡比較爛好似肉醬咁，唔係太鐘意呢種口感。而且唔似煎似炸既感覺，比較多油添。反而蒸既韮菜豬肉餃好食，皮很薄，韮菜好新鮮同埋係食到豬肉既質感。而且一咬落去係會爆汁，推薦比大家試！！

員工態度差：唔知係未多野做，排隊嘅時候D對答已經係忟忟憎憎，鍾意排就排唔排就由佢果D。D野未食完，就一野收走左佢。佢係有問“食完未？”但係收左果下先問囉...執枱時D醬汁殘渣亂飛，我朋友個袋同條褲都俾D醬汁整污糟（個員工係知道佢自己甩手），望左一眼就走左，一句唔好意思或者對唔住都無。到走果D因為我地人多，留一人俾錢，其他人行出去先，個員工好大聲咁話我地唔俾錢就走人，係同呢位員工對質時，老闆就走出黎兇我地，完全係無理，講野無point， 盲撐個員工。個老闆唔知成件事嘅內容，仲話我地鬧佢員工，不停咁兇我地。所以大家如果唔怕俾人用醬汁淋，可以考慮食呢間野

上個月黎完，試左餃子冰室餃子之後，念念不忙，係市區ge餃子冇做得甘好味，於是終於係除夕日專程入黎食餃子，仲要係等佢開門，因為吾想等位XD我地完全冇留肚食長洲其他美食。同男朋友仔一次過叫左6款餃子。首推鹹蛋黃煎餃， 我覺得真係超好食， 首先熱辣辣，個皮炸得好脆， 然後仲有超好味鹹蛋黃流沙喺出面， 但一咬開啲肉汁都係會必出嚟，好完美。另外叫左土匪雞煎餃， 同埋印第安煎餃。 印第安煎餃有5隻，微辣，味道幾特別，可以一試。除咗煎餃， 我哋仲叫咗三款蒸餃， 首推芫荽蜆肉餃，芫荽味都幾出，仲有蜆肉ge鮮味， 蒸餃皮薄彈牙，一樣爆汁。 另外叫咗南乳豆卜餃同埋 五香芋頭臘腸餃。味道好新穎，芋頭都多，可以試一次，但我就麻麻。飲品叫左杯竹蔗茅根甘筍沙冰，味道清甜，解下熱氣都好總括黎講，都係，食過翻吾到轉頭!

Dadum～又係我Yummy出動同大家評下野食啦～今次同大家黎到長洲食餃子！見到餐廳名都知道佢係專食餃子，不過估唔到佢冰室既意思係代表有埋雪花冰賣架><好有創意咁將兩道招牌菜融入店名haha～不過Yummy其實係個餃子控，所以一心過黎都係想試試餃子，所以一於大吃特吃！Yummy今次試左蒸韭菜餃、煎黑白土匪餃子同埋京蔥牛肉餃！當中大推蒸韭菜餃！佢地嘅蒸餃真係好有誠意，皮薄就唔洗講，餡其實就中規中矩，新鮮但唔算包得好飽滿，但係用左一個蒸籠仔去蒸！真係啱啱好蒸熟，但同時仍然保持肉汁，而且皮剛剛透，咬落仲有啲韌性添架！正！至於土匪黑白餃子其實就係雞肉餃子加土匪汁調味，幾得意既～至於京蔥牛肉餃好搞笑，由於調味太正宗太似平時啲京蔥羊肉，Yummy有啲傻傻分不清楚佢究竟係牛定係羊肉⋯⋯總括而言，如果你本身都鍾意食餃子，呢到既餃子選項都多，而且以新口味黎講，款款都幾好味，都值得一試！今次既食評就黎到呢到啦！下次見～

長洲可以話香港人疫情期間嘅世外桃源🍑！講到食方面😋，你哋又即刻諗起咩？🍡大魚蛋？定大排檔海鮮🦞🦐🦀？我就話哩間餃子冰室🥟喇！佢裡面嘅創新餃子口味，同埋以中式糖水製成嘅沙冰🍧，唔係度度都有！小妹胃容量有限，今次都係集中食🥟餃子算喇！哩款特色⚫️⚪️黑白土匪雞肉餃，好似食緊譚仔嘅土匪雞翼咁，超香孜然味！另外哩碟🤠印第安餃子同剛才嘅好似樣，但食落口帶微辣！ 而🥚鹹蛋黃金餃我要超級推介比大家，餃子外皮比好多咸蛋黃蓉包住，超香咸蛋味又唔會太咸。三款餃都係咬落超多肉汁滴出黎，食嘅時候要小心啲呀！逢係叫餐都會包一杯四季茶☕️🥤，可選室溫/凍，但唔知點解暖飲用膠杯，凍飲反而用瓷杯呢？🤣 叫特定套餐仲包一碗新鮮滾熱辣嘅酸辣湯🍵，用料十足，目測已經見到有木耳絲、豆腐粒、肉絲等等！雖然舖頭開🕓12:30nn，但早15分鐘已經有人龍，而且座位唔多，大家想食嘅可能要預時間啦～

專程為左土匪雞翼味既餃子而來🥟呢度既餃子仲可以逐隻叫，岩晒掃完街既我地口痕再食少少野～餃子上既孜然粉味好香，完全拿捏到譚仔雞翼既味道，餃子大大隻，味道又好食～大推