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營業時間
今日營業
08:00 - 23:00
星期一至日
08:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
去咗呢間「爺爺餃子」，試咗佢哋嘅幾款餃子同埋小菜，整體感覺係味道有層次，有啲菜仲好有驚喜，值得推薦俾鍾意中式餃子嘅朋友仔！西洋菜鮮肉餃西洋菜餃子本身已經好少見，因為材料要求高，仲要難整。呢度嘅西洋菜鮮肉餃，每一啖都食到西洋菜嗰陣清香，餡料鮮嫩，餃皮柔軟有咬口，真係值得一試！雖然係少少清淡，但食落好健康，啱晒鍾意清香口味嘅人。鮮蝦韭黃鮮肉餃相比西洋菜餃，呢款鮮蝦韭黃鮮肉餃嘅味道會再淡啲，韭黃嗰陣香氣唔算太突出，但勝在餃子餡料新鮮，蝦肉彈牙，整體感覺係清爽冇負擔，啱怕重口味嘅朋友。京蔥牛肉餃（煎）呢款真係我嘅心水推介！牛肉餡料鮮嫩，而京蔥嗰陣香氣完全唔會被牛肉壓過，反而提升咗成個餃子嘅層次感。仲要提一提，佢嘅煎餃煎得剛剛好，底部香脆但唔會過乾，食落口感一流。酸辣湯酸辣湯係偏酸口多啲，辣味就好溫和，基本上怕辣嘅人都可以接受。入面啲料超豐富，包括木耳、肉絲等等，口感層次豐富，仲有少少暖胃嘅感覺。小菜：涼拌豬耳、麻辣手撕雞、涼拌海蜇三款小菜整體味道OK，但都偏向麻辣口味，尤其麻辣手撕雞，辣味夠勁，非常惹味；涼拌豬耳啲汁偏濃郁，豬耳夠爽口；涼拌海蜇就清爽啲，但都係偏辣，唔係好食得辣嘅人建議唔好一次過點咁多。
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餃子爺爺是觀塘遠近馳名的一間餃子店，平時行過都必定大排長龍，除左賣煎餃蒸餃之外，仲有一啲麵食同特色小食。難得今日晏晝見無乜人排隊，於是買左個下午茶返屋企試下味。🔅京醬雞絲拌拉麵麵嘅份量好足，味到小辣，加上青瓜絲、甘筍絲、雞絲，對於鍾意拌麵嘅朋友係唔錯嘅選擇。🔅特色小食（秋葵、豬耳、海哲）不過不失，份量都正常，食落麻麻辣辣的確係幾開胃🔅白菜豬肉餃子餃子幾大隻，都多肉汁，不過唔係話好特別，正常水準。
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#20241019 🤍📍 #餃子爺爺 @grand_dumplings 觀塘協和街131號仁富大廈地下E號舖 🍽️九龍灣牛頭角道77號淘大商場1期地下G4-7號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#手工水餃 #大份 🥢 #季節限定餃子 $49💭 季節餃唔係時時有，好彩今期有，係鮮蝦豆苗餃好高級，一咬開已經好香豆苗味，入面仲有原隻蝦仁，雖然唔係好大隻，但口感爽彈，後悔無十隻都嗌呢個🌱. 🥢 #蕃茄蘑菇牛肉餃 💭 好少有雙拼餃唔使加錢，又好少有蕃茄做餡既餃，入面有蕃茄、蘑菇同牛肉之外，仲有啲洋蔥，一入口係好熟悉既味道，因為同肉醬意粉上面啲肉醬一樣味，但估唔到同餃子又幾夾，唔錯既嘗試🍅. 🥢 #豬骨瑤柱鮮魚湯 💭 叫餃子就會送個湯，如果係大份仲可以免費轉酸辣湯，比起住家湯尼講重口味左啲，飲到瑤柱同豬骨味，飲到底仲食到有啲魚蓉，不過魚味就唔係好出🐟.#花雕醉雞翼 #5隻 $32💭 有3隻同5隻揀，雪凍左好岩夏天食，不過啲肉咬落唔彈牙，感覺雪得有啲耐咁，味道方面甜甜地，但其實花雕味都幾重，酒量低既朋友食完都有啲面紅🐔. 🥢 #特濃豆漿 +$6💭 叫麵或者餃子都可以用半價優惠叫野飲，豆漿唔太甜，而且的確係幾濃豆香味，下次想飲啲甜甜酸酸既都可以試下佢地既#蜂蜜山楂茶 ～.#觀塘美食 #🐷在觀塘 #九龍灣美食 #🐷在九龍灣 #🐷_食
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由一開舖試營業已經幫襯緊，間唔中都會掛住個魚湯同帶子韭黃餃，有時會堂食有時會外賣自取。以前大份餃子可以免費揀半煎半煮，早排就開始變左要加錢先可以。而一路食開嘅帶子餃，越來越唔好食，帶子品質差左，細粒左，仲要一隻餃得一粒咁大把，已經分唔到究竟韭黃鮮肉係主角定帶子係主角，仲間唔中有一粒好似唔係太新鮮有酸味。之前見到話九龍灣開分店都好開心，因為自己鍾意食嘅鋪頭受歡迎，但係都希望開分店嘅同時都可以keep返到質素啦。
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上次在觀塘經過，想找東西吃，被門面和名字吸引過來。內裡環境裝修採用簡約木系，裝修不會太新，也不會太久。餃子選擇算多。大份10件，細份5件。還有其他麵食。叫了大份的芝士洋蔥鮮肉煎餃拼香菇馬蹄鮮肉煎餃。跟一款湯，有2款選擇。酸辣湯或者豬骨瑤柱鮮魚湯，今次我選了後者。湯品暖暖的，作為主菜前暖暖胃也不錯。味道微咸，剛剛好。煎餃的等待時間大約是5-6分鐘左右。煎餃擺盤如下，它是一面脆一面軟身。芝士洋蔥鮮肉餃：它的芝士不是拉絲的芝士，反而微微鹹香，不會搶掉了餃子的味道。香菇馬蹄鮮肉餃：馬蹄爽口，香菇和馬蹄解了肉的膩。也不錯。上網看其他的食評煎餃的樣子和我好像不同，看來他們的廚藝是海鮮波（不穩定）。或者要看當天是誰煮餃子吧？總括而言，這個價錢和是次的質素是可以接受，。
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