饕鍋物 (已結業)

因為想回味台灣風味便選了這間餐廳。湯底：我們點了黑糖薑母鴨和蜂巢美顏鍋湯底，薑母鴨湯底沒什麼藥材味，味道較淡，鴨肉尚可。食材：甫坐下還未點菜，侍應很快便放下了一盤蔬菜盤，樣子似放了一段時間，菇類和菜都放到乾乾的，不甚討好。其他可無限添加的食物不太新鮮，墨魚丸更有明顯餿味，無法入口。甜不辣和蜂巢豆腐下了兩次單都沒有來😢飲品：最令我們感失望的是飲品，點了柚子紅茶（茶味不佳），芒果蜂蜜紅茶（只有香精芒果甜味）和華麗的冒險（內有烏龍，藍珍珠，鮮奶），似把奶茶加水稀釋的味道，可以用難喝來形容，最後只能付費喝啤酒。而且店內沒有熱飲供應，未能照顧客人需要。讚：鮮肉質素不錯，推薦牛肉，夠厚切，賣相亦有心思，米粉好吃。

近年台式火鍋大行其道，有不少食店以台式火鍋作招徠，饕鍋物正是其一。餐牌寫火鍋包含七類食物，湯底，蔬菜，肉類，海鮮，手打丸，小食，飲料及甜品，價錢才$188位，看起來蠻吸引的。宜家晚上食力大不如前，夜晚食得多，胃會不舒服，於是決定中午時份去大吃大喝一餐。不過大家千萬不要一開舖就去，剛開門前半小時人手嚴重不足，只有一位待應，廚房亦未準備好食物。經過三番四次的提醒，等了超過半小時，終於有小吃(雞翼，滷蛋和豆腐)，味道普通。湯底我們選了薑母鴨，完全失望，理應是暖胃而不油膩的藥材湯底，但呷一口，沒有丁點薑母及藥材的味道，只有三件很老的鴨件。牛肉及黑豬片都太肥，蔬菜籃尚可，但我們明明有三人，只給一籃，叫我們自己另點。海鮮配料原本有包蝦，結果上菜時只說沒有貨，就隨便用3隻蜆替換，我想要蠔仔多d囉，因為d蠔仔都新鮮好吃。丸類方面，墨汁丸爽口彈牙，芝士豆腐都好味，其他的都係一般貨色，未見驚喜。小食我們仲點了擔仔麵，鹽酥雞和甜不辣。坦白說，我真的從未在香港吃到地道的台灣味，擔仔麵的麵煮太耐沒有彈性，肉燥唔夠入味，鹽酥雞粉太厚，沒有調味，甜不辣炸得太乾，變硬身，失去原來甜不辣應有的煙韌的口感，豬手不夠腍亦太

食物唔新鮮，叫了鴨血鍋，太甜。 肉類不太新鮮，而且只可叫一份，出面其他舖頭都可以無限叫。 種類少，食物質素不佳，百零元一位。豆腐係「叔」的，唯一可取是服務生姐姐很和善，不過無下次。

此店環境清潔舒適, 坐位寛闊，裝修亦算休雅! 成人收$188, 小童半價!而食物質素不錯! 個人比較喜歡手製的丸類, 因為質感較佳!湯底有6款選擇!其實我覺得佢的點菜有點複雜, 因不是所有食品都是任食, 牛肉或豬肉每人一碟, 但份量足, 較驚喜的是豬肉, 很好食!主食有麵, 飯鳥冬和粉提供, 當中個人覺得魯肉飯比較出色! 另外每人一杯飲品和甜品(雪糕), 另外也有台式鹵水食品提供(忘記影)! 另外有些食品是任食的! 不過因為太多, 所以食不曬! 所以也沒有額外再叫了！說實在, 離開時有太飽的感覺!

見過唔少人推介呢間台式火鍋，竟然開係將軍澳呢個美食沙漠😝好好食就唔算架喇😂但真係幾抵喎💲百幾蚊套餐野食多到有D驚😳質素都對得住價錢🤫#饕鍋物台式火鍋套餐晚市黎食多數人都係叫呢個餐，因為一人$188有齊以下8樣野😱食晒係飽到嘔😂1.湯底(6選1)👉🏻我揀左三杯雞🐤賣相唔靚😂味道都麻麻😂2.吃到飽台式配料(無限追加)👉🏻即係菜籃🥦有菜有菇仲有蟹柳年糕同丸🥗3.精選火鍋海鮮肉品👉🏻都係豬牛雞啦🥩揀左豬同牛，都係厚切既🤩味道唔錯😋4.海鮮手工火鍋配料👉🏻3種手打丸🍡豬肉、水餃、大蜆、仲有蠔同蝦🦐手打丸好食👍🏻呢碟其他野都唔差😌5.主食(7選1)👉🏻有擔仔麵魯肉飯新竹米粉烏冬手打麵鹽酥雞同甜不辣揀　我揀左魯肉飯🍚當然冇得同程班長阿元個D比啦😅但都入得口既6.台式小食(無限追加)👉🏻滷水蛋、豆腐、豬手同雞翼 比較普通😃7.自家製甜品(4選1)👉🏻黑糖雜錦芋圓、黑糖芋圓、Haagen-Dazs朱古力味、Haagen-Dazs雲尼拿味～冇試到芋圓，揀左雪糕所以no comment😂8.台式飲品👉🏻飲左不想上班(荔枝紅茶)冇乜特別～------------------------------

饕鍋物 我想食好耐架喇佢個#台式火鍋套餐 包左7樣野 ($188)湯底六選一 我地揀左紅燒牛肉湯湯底無我想像中濃味 但勝在有牛肉咬下咁🤭然後佢有蔬菜盤一籃 其實不太吸引🤣之後每人可以選一款肉的 我地咁中意牛牛所以要左#極品牛三角 肉質頗嫩 挺不錯的～當然唔少得一人一份海鮮手工火鍋配料個人認為手打牛丸同蠔蠔都好食的以為咁多野已經掂哂 點知佢仲有主食我地要左#自製擔仔麵同#迷你魯肉飯麵可以唔叫 油到嚇死你👻 飯都Okay ge..台式小食同自家製甜品 我都放棄無食嘅🤫至於飲品都偏淡 整體上可以接受啦🤨_________________________裝修環境：✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨食物質素：✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

辛苦左一個星期，星期五晚永遠都想食餐豐富啲黎慰勞下自己！天氣凍自然好想打邊爐！第一次黎呢間餐廳！之前都有係門口睇過餐牌！覺得佢價錢唔算太貴，但好多野食！真係好多野食！介紹返佢個餐牌：一共分8部份，我地兩個人去，人頭費$1881. 湯底（揀一款）：九層塔蜆鍋（要另加$38）啲蜆勁大隻，又多，又新鮮！加$38就有，抵過街市買！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻2. 任食蔬菜盤，其實唔止蔬菜，仲有其他好多野3. 鮮肉四選一：我地要再兩份極品牛三角，唔中意可以加錢換其他，但係我覺得我地碟牛已經好靚好正👍🏻👍🏻👍🏻4. 海鮮配料每人一份，有牛丸、花枝丸、鯪魚丸，蝦，蚵仔，豬腩肉，大蜆，水餃，全部各一！啲手打丸麻麻地，其他都ok!5. 七選一食物：我地要左鹽酥雞同埋一個稻庭烏冬，鹽酥雞好大碟，炸得唔錯，不過唔夠熱！👍🏻👍🏻6. 任食台式小食，有鹵水豆腐，鹵水雞翼，鹵水蛋，鹵水豬手！Crazy!!!邊食到咁多野！🤣🤣👍🏻👍🏻7. 甜品四選一：我地要左雜錦芋圓同埋朱古力味haagendazs ！食到最後以為甜品係hea野！少年太年輕了！個芋圓好得！有芋圓涼粉，「句弱」！😋😋😁😁😁😁😁8. 台式飲品一杯，每位加$10

二個人第ㄧ次黎到呢間餐廳食午餐食到ㄧ肚気. 從未飲過珍珠奶茶甜到牙庳唸住叫服務員加點水溝淡返少少. (已經冇要求換過杯)仲比服務員黑面發人脾氣大大力將個水樽掉係檯. 酥炸雞扒等左好耐先到但係凍既.炸粉仲多過肉.牛肉面唔見得特別好味......不可ㄧ不可再既餐廳.比錢受気😡😡

咁岩星期日放假就同男朋友岀街食個飯諗住食炑八既 正想入去個陣見到個台式火鍋188加一又幾抵咁就入去拉點知入到去 坐左八到十分鐘都無人過泥枱上得兩張追加紙 menu都無張個侍應見到我地乜都無 但佢扮見吾到之後我地攑手示意想要餐牌佢就系到系咁搵 最後問個客拎其實系咁真系咁缺餐牌🤨之後比調味架比我地 拎起啲樽仔差吾多個個都系吉既😑想點？好拉 之後落單 Menu有哂1234既步驟咁既野我以為就跟住佢簡 之後到叫野飲我諗住叫佢又話可以一陣先 而男朋友系到望緊張追加紙 佢又大聲咁話可以一陣先 張枱放吾落 但佢態度系好差 驚死人追加咁好拉 啲野泥到拉 食食下啲職員系到搬凳個陣勁大力撞到男朋友 但系系一句吾好意思都無 淨系笑笑口 尷尷尬尬咁 我地真系無野好講職員態度真系差！！！野食方面其實麻麻地 吾系好值咯埋單四百頭 但完全覺得吾抵😶甜品都無食就走左Um...無野既無下次囉🤐

舊同事生日，約了吃台式火鍋，由於之前未食過台式火鍋，所以對之未有抱太大希望，怎料試完卻覺得還好一開始送上一些小食，吃了豬手，味道不算濃。湯底要了豆腐美人鍋及三杯雞，其實下次還是要一款湯底就可以了，滾了之後其他味道很快混在一起。滿滿的湯料，心想，吃了這些，還如何吃到其他配料？每人可以叫一款肉，我們選了牛肉，超厚切，很不錯。之後自動送上一些海鮮及丸等，丸最普通，不太爽。因為本身已經上了很多款，所以只是後加了些菜，連麵食也吃不下。最開心的是有Haagen Dazs 雪糕食。雖然只有2款選擇。

同朋友行街經過見到任食$188（已包加一），餐牌又幾吸引，所以入去一試😋😋入到去位置舒服，枱夠大，可以放晒啲食物，值得一讚。 有唔同湯底選擇，但大部分都係辣嘅。而我唔食辣嘅就揀咗呢個豆腐美人鍋啦🤗🤗鍋底有雞，豆腐，妃子，薯粉咁，清清地，係唔錯嘅選擇👍🏻👍🏻每人一碟嘅牛肉，牛肉質素好好，仲要係厚切嘅！雖然只係每人一碟，但已經可以滿足到你嘅需求。如果唔食牛，可以叫豬，羊。仲有台式小食可以叫， 呢個係滷肉飯，細細碗，味道都唔錯。 呢個係pre-set 嘅海鮮加丸嘅拼盆， 有蠔、蝦、豬頸肉、餃子。 不過丸嘅質感唔夠爽。

超級難食，一點點水準都沒有，滷肉飯D肉好似湯渣,白米飯好似砂粒甘，炸花枝丸只係一舊粉，好似粒石頭，只有味精味，紅燒牛肉麵，我只吃了兩口，我從來食過咁難食的牛肉麵。

假日總喜歡逛這逛那，簡簡單單就一天。很久沒有跟他一起來到將軍澳了，對上一次來已經是幾年前。聽朋友說這邊的食肆多了很多，店舖也多了很多，所以就決定來這邊逛逛。逛得累了，見到一家台式食肆，我們就決定走入去醫醫肚子。 麻辣豬耳 (+$18) 麻辣豬耳爽就是爽啦，但味道似是平日去粉麵店食那款辣椒醬油似的，味道未夠麻，要是麻一點會更好。 雜果鹽水雞 (+$18) 這個凍食也蠻有趣的，水果加入鹽分，讓本來酸甜的士多啤梨、藍莓帶點鹹鹹的，這個味道好像有點中和水果中的酸度，讓水果入口時味道更佳。對於「鞋口」雞讚不絕口的我來說，這個鹽水雞就是不錯的選擇，又淋又夠鹹香的，而且入口涼涼的，不錯喔。 兩杯飲料分別是： 不想上班(荔枝紅茶) (+$6)人魚的眼淚 (+$8) 我是因為「不想上班」這個名字才點這杯荔枝紅茶的，其茶味蠻突出的，而且甜度恰到好處，荔枝味一點也不假，實在是蠻有驚喜的飲料。 他的是「人魚的眼淚」，我也忘記了它的成份，只記得它的味道酸酸甜甜的，加點點珍珠在裡面，煙煙韌韌咬口一流的，整體味道恰到好處，不錯。 紅燒牛肉麵 ($62) 湯底夠香濃，實在是不錯，麵質比較厚身，口感不俗，而且

假日喜歡駕車到不同商場閑逛，貪商場有免費泊車優惠，今天駕車來到新都城，消費$100，可享免費泊車1小時，消費$200可享2小時泊車，最盡消費$400享3小時免費泊車優惠，而最佳的消費地方，當然是食肆啦﹗因為很多時食肆都會為食客預備足夠金額的消費單，就算買不到東西都可以享有泊車優惠，今天我們就來到饕鍋物吃午餐⋯午市及茶巿時間，饕鍋物都人頭湧湧，客人車輪轉的出出入入，試過就知道原因：價錢大眾化，而且質素不錯﹗饕鍋物地方超大，餐廳設計不同的枱椅，也有不同的高度，令到客人視覺上更加舒適，也很適合一家大小前來用餐⋯我們到達時正好開始下午茶時間，午餐款適很多元化，下午餐選擇相對較少，價錢相宜，所以我們最後還是選擇了午餐，因為實在太多款適選擇⋯原來饕鍋物希望打造一個家的感覺，特別在餐具上也選擇了木製的，令到食客有更大的親切感⋯我們點了兩款午餐，所以有兩款不同前菜：涼拌青瓜及雜果鹽水雞真的要大讚這兩款前菜，味道超讚，涼拌青瓜酸辣爽脆，雖然辣味刺激，但冰冷的青瓜帶來清新的感覺，辣味與清新感覺在舌頭上翻滾，看似矛循，卻沒有半點違和的感覺，好吃﹗而雜果鹽水雞也很出色，水果的清甜，雞肉的嫩滑，混著小許辣味，2

呢間台式餐廳晚市火鍋可能都食過 原來午市套餐嘅價錢都吸引到好多人食😝 最平$45就有個炸雞扒/豬扒/香腸肉燥飯😚----------紅燒牛肉麵 ( $62 )基本上每次港🐷食台灣野都會食牛肉麵😂 牛肉肉質爽彈 唔係港🐷中意軟嫩多肥嗰種🤔 麵條好彈牙有嚼感😁 湯唔會太油太鹹 帶濃牛肉味 仲有兩大舊蘿蔔😂(麵可轉#拌麵#擔仔麵)-滷水豬手肉燥飯 ( $52 )餐牌雖然係肉燥飯 但可以免費轉滷肉飯😋 滷肉細細粒唔係好鹹 有肥有瘦都幾均勻 而且份量勁多 撈飯食一流😬豬手連骨食落有啲麻煩 不過好彩肉唔少 同埋唔會太大舊好難咬😂-跟餐送凍冬瓜茶/熱黑糖薑母茶 都可以加錢轉其他飲品😬 加$18可以有一客小食 shakeshake鹽酥雞 炸到外脆內嫩多汁 食得出有椒鹽嘅味🤓 而夜市燒香腸 烤味蜜味十足 一碟有咁多都幾抵👍🏻-P.S. 前菜送嘅鹽水雞好辣😵而涼拌木耳都唔錯😉