首首.韓式小館 (已結業)

在利東街看見這間餐廳，戶外有座位，裝修有情調。入到去先知道原來係韓國餐廳。認真來說香港嘅韓國餐廳除咗韓燒、韓式炸雞之外，真係做韓國菜嘅餐廳不多, 而且仲要係有情調食物有質素嘅韓國菜. 前菜當然有泡菜. 香煎韓式薯仔脆餅，呢個好好食，香脆嘅薯仔餅，薯仔切絲再差成餅，零舍有口感. 再有汁俾你點，錦上添花。韓式辣醬汁炆銀鱈魚配韓國根莖蔬菜，原來下面啲蔬菜有幾樣，薯仔、蘿蔔、筍、蓮藕。係Menu上菜名旁有兩隻辣椒，原先以為會很椒，原來都係少少，比起前菜泡菜不算什麼。叫咗杯啤酒，係甜甜地的。樓上仲有得坐，這晚就見到公司包場。

今日到灣仔行街搵食，路過利東街，正好有唱歌表演，所以我同老公就順道找了台前面的一間餐廳坐低慢慢欣賞。起初看見這間餐廳以為是一間西餐廳，再看看餐牌，看看中文的餐廳名，原來是韓式的。我們還成功要求坐了窗口位，看著表演，看著外面遊閒的街道，十分舒服。點菜後，每人會有3 款前菜開開胃，有海帶，蓮藕，當然最重要有泡菜，3款前菜都醃得不錯。韓國菜式當中我最愛石頭鍋飯，所以是必點的。這裡的傳統五色石頭鍋飯，顏色好吸引，有翠玉瓜絲，冬菇絲，紅蘿蔔絲，木耳絲及海帶，飯面上還有一隻流心蛋，將流心蛋篤穿，將所有材料撈勻，再加點韓式辣醬，正呀!如果多少少飯焦就更加好了。薯仔老公要求食香煎韓式薯仔脆餅，薯仔餅有一絲絲的薯絲，另外混合了一些紅蘿蔔絲，煎得脆卜卜，而不油膩，點上少少醋汁，更惹味。另外再點了一客香烤蒜粒醬油雞翼，起初以為蒜頭只用來伴碟，但見老公食了整粒蒜頭，他稱蒜頭可以殺菌，煎得香的蒜頭是很好味的。但我還是最愛雞翼吧，醬油雞翼醃得入味，味道帶點甜，煎得香脆。今日這餐美味的午餐配上美好的音樂表演，真係Happy Sunday。

我非K-POP 追隨者， 對韓國的飲食文化亦不感興趣。多年前到過韓國吃過的不外乎泡菜、人參雞湯、燒肉等等。對又酸又辣又凍的泡菜一點好感都沒有，但今晚和好友來到灣仔利東街  吃晚飯，晚飯前在利東街行了一圈， 聖誕節的佈置已汁準備得七七八八，充滿英倫風。我們七時抵達餐廳, 原來逢星期二酒水類飲品半價, 難怪相當滿坐。 相當有特色的韓國小酒館, 大玩工業風，黃色烏絲燈泡襯托下，令心情更放鬆。 我們以水代酒， 點了菜後每位客人也會有一小碟前菜，包括牛旁絲、泡菜、麻油海草等。泡菜用上大白菜，名副其實又酸又辣，吾太岩我口味，其餘兩款味道不錯。 朋友話食得健康一點， 點了前菜 $108脆餅是即點即煎，熱辣辣，一咬開見到薯仔一絲一絲，味道略為清淡，蘸上附上醬油調味後岩岩好，小小咸香加上脆口的著絲，名乎其實的香口小食，用來佐酒無得彈。 炒韓國粉絲 $98 有三款材料可選，我們選取了海鮮入饌。韓國粉絲特點是較粗、口感煙靱，韓國粉絲完原吸收了醬油香，咸味不重反而甜甜地，蝦隻彈牙、原粒帶子有鮮味，是意料不到的好味。窩心提示； 一定要襯熱食，因為凍左粉絲會痴埋一墟。 必食之選 $128隨餐附贈湯，應該是牛骨

This Korean restaurant is easy to spot on the street where it is close to bars and restaurants. Came here for a friend gathering and it was surely a good pick! The appetizer is good and I love the kimchi and veggie. The stir fried glass noodles with pork is spicy and tastes just right. I also love the beef salad with noodles which is very fresh and light. The waiter is nice enough to let us know about the happy hour promotion. They serve various alcohol and beverages as well. The dessert is yumm

呢間位於利東街既韓國菜都幾特別，店內環境昏暗有情調，同一般既韓國餐廳有啲分別，而且食物款式係帶點fusion添！店員們好友善，仲教我地點影靚相！香煎韓式薯仔脆餅口感好煙韌，面頭有幾塊薯片，幾搞笑，點埋點汁好夾！手工泡菜海鮮煎餅口感同薯仔脆餅差不多，但呢個就食到好大隻新鮮蝦，泡菜開胃，小小辣地，幾過癮。人參雞湯份量好大，有成隻雞，肉質嫩滑，入面有啲糯米，三個人share都可以飲到兩三碗，店員仲好貼心幫我地分雞肉。牛肉炒韓國粉絲自己本身好鐘意食韓國粉絲，呢度既韓國粉絲一啲都唔油，炒得好入味添。

環境5分：西餐廳嘅格局，樓面都算幾高，燈光足夠，非常之有格調，卡位就最闊最舒服，枱橙又得意，冇得挑剔，滿分。衛生5分：連Ｄ餐具都乾淨到發光，都係滿分。服務5分：服務員都好好人，會主動介紹下午茶套餐最抵，又會話你知邊Ｄ係招牌菜，落單快手，上菜又爽手，Ｄ污漕碟又清得快，滿分。味道5分：1)      香烤蒜粒醬油雞翼有六隻雞翼加十二粒蒜頭。雞翼層皮好脆，個甜汁剛剛好，Ｄ蒜頭唔油又夠香，好食畀五分。2)      四塊自家製蝦餅好有韓國feel，炸得夠香口就唔再話下，個蝦餅爽到呢，一Ｄ都唔油果下先夠堅，點埋果個秘汁真係超級好味。3)      普通Ｄ啤酒都冇乜嘢好講，但係果杯韓國生啤隻不鏽鋼杯嘅保凍度超強，杯啤酒凍到爭D要等一陣先可以飲，要再加分！抵食4分：環境好，服務好，嘢食又好，咁嘅價食個韓式下午茶好ＯＫ，可以畀四分。

去左灣仔行街，利東街我都冇行過，就順手去食埋「首首韓式小館」！煲灣仔站行過去都唔使5分鐘！叫左2個主菜一個小食share食！叫完仲會有個前菜，係kimchi, 蓮藕黎！「五色石鍋拌飯」是韓國傳統食物，香港我就好少食，是以石鍋盛上飯，飯面鋪上不同的菜，有蘿蔔，菇，菜等，面頭再加上太陽蛋一隻！韓式辣醬會另上，可按喜好加入拌上！加人最怕白飯同菜的比例不平均，呢個就岩岩好！「韓式牛肉拌飯」係有炒好的牛肉，大豆芽，紫菜等，也是可把韓式辣醬拌上！呢個入口啖啖肉，大豆芽可去除油利感，不錯！另外仲叫左個$88既蒜粒醬油雞翼，有6隻，陪邊會有一整粒蒜粒！香香脆脆，夾上蒜粒食，好正！

喺利東街當眼嘅地方，氣氛同環境都不錯，適合大夥兒gathering，侍應嘅服務亦十分周到，會同我地解釋餐牌上面嘅食物同睇我哋有happy hour酒精類飲品，餐牌上亦有很多不同的選擇。我最鍾意食佢個人蔘雞，喺石頭鍋上邊好熱同埋啲雞肉十分嫩囗，仲有韓國粉絲配牛肉，泡菜海鮮餅，仲有牛肉配沙律冷麵，個汁酸酸地10分開胃，各樣甜品都好好食。最後每人都係幾百蚊就可以食到一餐fusion 韓國菜，下次都會嚟試埋其他嘢食。

Had happy hour at the bar nearby after work and decided to grab dinner at this fancy korean restaurant. Staffs are super friendly and further introduced us their happy hour offer to extend ours😂 Their mojito is with discount and allow us DIY the cocktail ourselves! points added👅We ordered the kimchi & seafood pancake, a short ribs and a spicy octopus with cold korean noodle. The short ribs was superb, they are soft and the sauce was mouth-watering. Although it is definitely not a korean style fo

今晚來了首首。韓式小館吃飯，因之前同事介紹，這間食店3pm-8pm 的酒精飲料有7折優惠，及食物非常不錯，於是來到一試。甫入座，侍應非常有禮親切地為我們介紹餐牌，我們點了自家製韓式煎蝦餅、傳統豆腐海鮮湯、Kloud Beer 一枝，及一碗飯連海帶湯。點餸後，侍應已送上頭盤，有青瓜、蓮藕及泡菜，爽口美味。煎蝦餅共四塊，入口鮮味，煙韌不鬆散。豆腐海鮮湯用料非常足，有蝦、帶子、青口及魷魚，加上湯底濃郁，確是送餸之選。Kloud Beer 也不錯，很純及易入口，很適合女士們飲呀！整體來說，食物質素很高及地道，服務細心，環境高雅，確是三伍良朋聚餐之選！

今日試左喺利東街嘅韓國🇰🇷菜Bistro Seoul佢位處利東街中心，高兩層，坐近窗口嘅話仲可以望住出面嘅中秋兔兔🐰食飯添今次就試左四個菜，豆醬海鮮湯🍤，韓式辣炒自然豬豬肉🐷，牛肉餅伴年糕🐮，同埋銀鱈魚伴根莖菜🐟四個餸入面魚同豬比較好食，可以一試呀😋

崇韓風潮持續🤣朋友介紹喺灣仔利東街有一間又靚又好食嘅韓國fusion食店！的確喺門口望過去以為係一間西餐廳，欣賞入邊嘅時尚裝修設計一啲都唔會覺得逼夾，喺香港寸金尺土嘅地方實屬難得😎👍🏻前菜有泡菜、青瓜同魚仔店員推介＂辣炒八爪魚素冷麵配水芹菜＂清新之選😍韓式辣度屬偏甜比較大眾化，晤食得辣既人都無需擔心，八爪魚恰到好處唔會太硬。＂香煎韓式薯仔脆餅＂熱辣辣又香口，唔會咬落去成口油，餅底又簿又脆，薯仔keep住嫩滑，有d 蘿蔔絲囗感😋＂傳統五色石鍋飯＂唔算驚喜菜式，不過一定係穩陣之選👍🏻韓食signature！值得一讚係個底都有飯焦而且醬汁酸酸甜甜撈飯真係正💓最後熱辣辣叫一鍋＂人蔘雞湯＂雞肉好嫩滑唯獨係煲湯嘅人蔘味道唔夠濃郁！睇完OpenRice其他食評發現佢原來仲有好多嘢都好似好吸引🤣初步估計聖誕節有燈飾會再去食多次😍💓

黎到灣仔友人先話想食韓國野，隨便openrice搵咗下，就搵到呢間開在利東街，好大機會係高檔野，openrice就話間野個名係“首首韓式小館“，但其實黎到門口都見唔到中文字，係“bistro scoul”😂服務員好好，主動問我地要唔要調去卡位最大路嘅一定係拌飯，所以叫咗個燒牛肉拌飯，比想像中大碗，有驚喜嘅係牛肉夠實，唔會好似cheap野咁鬆鬆散散，配菜清新。醬料分開上，味道係好重嘅，所以落少少已經足夠酒悶豬腩肉，略嫌唔夠酒味，濃d就好，但整體都唔錯，唔咸嘅，可以唔配主菜食。夠lum，而且配菜十分夾，每塊葉都塗咗香料，夾埋洋蔥豬肉食，中和油膩，而且味道會更豐富。雞翼係友人無論去咩餐廳都要點嘅，呢款雞翼美中不足就係有d黐牙。味道就帶甜，口感唔乾，可以一試。我幾喜歡海鮮煎餅，中間帶子夠爽，味道有d似泡菜味，好開胃，配埋火箭菜食，酸辣得黎帶少少澀。雖然擺耐咗，但外皮仍然帶脆滿足嘅一餐，食物睇得又好食，雖然係貴價地段，但價錢唔算離譜，而且服務員好友善沒有擺款，值得一讚

今日同朋友去左灣仔食韓國菜,好快店員就安排好入座.睇下餐牌有咩食先今日點左以下食品:大邸香辣蒜粒牛肋骨,辣炒八爪魚配素冷麵及水芹菜,傳統五色石鍋飯,HITE啤酒,手工泡菜海鮮蒜餅前菜都唔錯泡菜都唔算太辣大邸香辣蒜粒牛肋骨--牛肉十足,有咬口又夠香,辣辣地更加係一流手工泡菜海鮮蒜餅--幾香口,除左有蒜香外仲有泡菜既香味辣炒八爪魚配素冷麵及水芹菜--個八爪魚都辣辣地幾開胃呀HITE啤酒-食下辣野飲下啤酒都不錯呀傳統五色石鍋飯

抵食lunch set！好耐无吃韩国料理。正愁稳不到湾仔/金钟区新的午餐venue，随意一搜发现这里。好地道的味道，午餐聚会好去处。我点了传统大酱海鲜汤，偏咸。而同事点的牛肋骨汤好正，足料汤底又甜。下次再试！