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港鐵香港站 C 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
25243661
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周一中午和有人来鱼米家午餐，很久没来了，结果失望而归。这家大厦上一楼的台湾菜总是很快满员，1210到店刚刚满园，所以我们去了二楼的鱼米家。可能是位置较好的原因，午餐已经有不少人，我们点了干炒牛河和猪软骨米线套餐，两个小菜和饮品。干炒牛河的牛肉比较干，牛河味道还可以，不过加了一些炒蒜粒口感有点咬不动。猪软骨米线有人评价还不错。买单hkd157，但最大问题是下午回到办公室上班觉得非常口渴，感觉午餐放了很多味精，下次不会再来。
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位於中環威靈頓街商業大廈的樓上餐廳 <魚米家魚湯米線大王>，已開了好一段時間，我卻從未幫襯過！ 每次當我走上閣麟街往半山的長電梯就會見到！那個週末，反正未想到食什麼，便走去幫襯吧！ 可以行上一層樓梯或搭 lift！這裡以玻璃幕牆，地方四四正正！環境開揚光猛，望出去就是往半山的長電梯，另有一番景象！ 週末走來，寧靜的環境下感覺輕鬆！另外，在早上 10:00 前，長電梯是往下；如果有時間行上百幾級樓梯往荷理活道，出一身汗也不錯呢！早餐由 $31~$35香茅豬扒米線 $33湯底幾清似是味精湯的味道， 香茅豬扒煎得幾香口， 帶有香茅的香氣！ 可惜，缺乏肉味！鬆化的質感恐怕來自鬆肉粉吧！米線份量充足，比預期軟腍易斷！熱港式奶茶尚算香滑，勝在水溫適合入口！
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米線竟有一條一條乾了的，猪手竟有硬皮,完全是放了很久吹乾了,咬也咬不下! 鱼湯底感覺也不新鮮,不够魚味不止,還有感覺到有點腥,翠華的鱼湯比它好上很多,還説是魚湯米線專門店,雖然中環星期日比較少人,食材可能放久了，但保持食物新鮮是最基本要求 ,不會先揀了表面乾了的,直接丢棄,還拿來招呼人客,還說是那個什麼名店獎項的食肆,中國飯店金馬獎!不知道是如何拿到!幫襯令我簡直有中伏的感覺,直接可以Blacklist!以後不會再來！
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星期六等人時一個人去左魚米家食下午茶。之前試過瑞士汁雞翼撈丁覺得唔錯想encore，點知臨落單改變主意嗌左雞排芝士撈丁。。伏已中！跟餐有多士火腿炒蛋呢d例牌配搭，主角撈丁來時心知不妙，雖然本人係芝士控，但見到眼前呢pat成隻碟咁大o既醬.... 心諗唔好食都唔知點算。撥開pat醬，下面個撈丁完全係水烚完撈上來一舊野，唯有焗住將佢撈勻.... 暖暖地又甜又鹹又傑o既芝士醬真係好難頂.... 最終一半都食唔哂，果刻真係好後悔無叫瑞士汁雞翼撈丁...... 盛惠$69
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同朋友玩左全日真係好攰，人都變得好dry朋友提議去食魚米家魚湯米線大王唔需要等位，所以我地就二話不說入左去食我點左一個黑椒汁豚肉米線，但係碗米線記得影，哈哈。黑椒落左唔少，個汁好傑 一d都唔似係溝水果種，豚肉嫩滑，一點也不鞋口，調味幾好，但好重味精咁囉，所以幾好食，但唔太健康。但係我地叫左一個米線唔係幾飽，所以嗌左一個蒜蓉肉豆同埋鹵水豆腐，呢D配料唔平唔貴。豆角的蒜蓉味十分濃，一點也不淡。每一條豆角也十分爽口，咬下去很有口感。台鹵水豆腐的汁是甜甜的，豆腐好像海綿一樣十分軟熟，索曬d老水汁真係好好食呀！BTW，我覺得個米線好似唔係幾抵，一開始睇menu都覺得幾平但係加加下都覺得唔平！
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