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港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
28348686
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
16:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 14:30
16:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
嗌咗壽司set，包茶壺蒸蛋，沙律甜品及一碗迷你烏冬，壽司新鮮海膽唔算好甜，但有海水味，啲白生魚每舊都有唔同嘅味，建議可以上菜介紹吓，相信有啲客人都想了解吓邊舊係用乜嘢魚整
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新鮮日本食材，師傅用心製作，隻生蠔甜到唔識形容，魚生同壽司都非常好食，其實冇一碟菜係唔好食嘅😆 🤤仲有一碟好特別嘅燒魚鮫，期間限定，唔係次次食到，唔好睇佢個樣黑蚊蚊咁，燒得非常之好食，魚味一流一啲都唔腥，用嚟送酒係一流。舖頭裝修沒有不必要嘅奢華，裏面充滿人情味，主廚文師傅風趣幽默，員工招呼服務又好。去呢間餐廳食飯，除咗可以食到好嘅日本食物，仲有一個好開心嘅環境，真係好難忘，食完一定要再食！支持支持小店💪🏻
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很多人食omakase都會很著重(甚至追求)和師傅的交流，這不是吃omakase的店，但我覺得這裏的體驗是有温度的。食刺身、壽司最重要的是新鮮，這方面是完美的，黑板上的選擇也足夠多，但最讓人驚喜的是，交流的流暢和彈性，熱情禮貌、但也保有適當距離，澄師傅和文哥對顧客口味的掌握程度非常高，新客也能推薦合適口味的魚類、宜人的做法，餐廳氛圍輕鬆又舒適，而不模式化，這是很難得的。其實我也有一段時間沒去這裏吃晚餐了，很開心的發現還是能保持水準，但也明顯感覺人流比以前少很多了。這幾年結業的餐廳實在不少，很多餐廳的我都覺得很可惜。話說回來，文哥這兒的貨源仍是非常新鮮，黑板仔上的選擇亦沒有減少，非常推薦大家試一下刺身、壽司類，也可以和澄師傅溝通下口味、戒口之類。前菜、水果也是毫不馬虎，絕對是水準之上。因為沒有酒單，所以自帶酒水也是ok的。
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餐廳裝修非常漂亮 環境非常良好 很有日本特色我們有不明的問題 師傅都會細心解答我們的問題 亦會推介我們初次嘗試食什麼好 服務人員態度很好 師傅風趣幽默 食物味道和在日本是吃的味道一模一樣 刺身非常新鮮好味 非常推薦大家來嘗試 會有下一次的光顧 之前亦有來吃午餐 午餐有套餐 非常抵食 我吃了三色丼 是裏面有三碗不同口味的丼 非常值得一試 亦是我認為當中最值的套餐 而當中亦有包括蒸蛋和麵豉湯 飯後亦有甜品服務周到非常好 已經推介了很多朋友來嘗試
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Lunch 誤打誤撞搵咗呢間，食咗一個壽司Set，有烏冬、蒸蛋（兩樣都非常滑）壽司Set個拖羅同海膽非常新鮮同好味食到好滿足，非常飽。最驚喜係個lunch set加埋一都只係$220
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