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食評 (12)
屋邨茶記給我的印象是價錢不是特別的便宜,也水準欠奉,因為有一定的街坊生意。平日的中午,找了個舒服的卡位便叫個午餐。是日有葱油豬扒蛋飯、沙爹金菇肥牛飯、白飯魚蒸蛋及福建炒飯。由於早前食過隔離果間的福建炒飯真的後悔,所以我都係穩陣地叫了葱油豬扒蛋。一送來,蛋的賣相令我扣了分。豬扒卻出奇地奪回分數。豬扒肉質不會鞋口,也不是霉淋,我覺得肉質處理得宜。葱油很香,鹹味適中,伴飯一流。飯也是一粒粒的,我很怕又淋又濕果啲,所以這碟飯不錯。連凍飲$43,正常的價位。就這一餐而言,食物覺得比隔離茶記好一點。
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話說早排朝早book左同朋友去下葵涌診所度睇醫生,睇完就諗住睇下附近有咩食啦,先發覺原來行上少少有個麗瑤邨,入面原來仲有三間茶記,咁我地就揀左呢間麗瑤餐廳,入面係比較舊式既裝修,保留左好多舊時既風味,果陣我地叫左兩份早餐,價錢仲係好經濟 ! 30蚊都唔洗,係香港黎講已經算好少有啦 ! 佢地既早餐選擇都好多樣化,有比較特別既蕃茄濃湯,想食少啲既麥皮或者三文治都有我同朋友就分別叫左個炸茶肉絲米線 & 蕃茄濃湯鮮牛肉米粉,跟一份餐蛋半油多熱央多奶同埋一份油多熱啡,好少數地真係好足料 ! 炸菜肉絲米線真係好似係荃灣食到既既酸辣米線咁,只不過係平價版,而蕃茄濃湯都真係無厄人 ! 湯底真係好濃郁,仲有新鮮既蕃茄比我地食,真係十分之有誠意 ! 再講佢地既油多真係好好食 ! 佢地既多士包面係比較薄身飛邊,脆炸程度對我黎講係恰到好處,唔會太硬身咬損口腔牙肉,亦都唔會太林身無晒口感 ! 估唔到屋邨既茶記會食到咁有質素既油多 ! 絕對推介各位去試食 ! 另外佢地既跟餐野飲份量都好充足,一般茶記會用傳統細瓷杯裝,感覺飲完到喉唔到肺,另外佢地既咖啡同央都保留到港式茶記既味道 ! 地方確實係比較偏僻,客量比較少,不過佢地既早餐質素都唔錯👍🏻
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我哋食堂,好食唔算太貴,不過有時好塩鹹。有啲住家飯free。但近排少去食了,有啲失準。希望改善。。😋飯餸款式多還是不錯的,特別適合敍會,家庭敍歺都好好。。。。
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跟教會團體往屋邨去探訪獨居老人後,是時候幫襯屋邨茶餐廳祭祭五臟廟 ~飢腸轆轆 , 最適宜吃帶少許辣的 泰式肉碎炒飯,炒飯裏有肉碎亦有切片泰國臘腸,紅椒粒、菜絲 , 加入蝦醬來炒的泰式飯雖然不算正宗,但味道香口惹味 , 滿有鑊氣 , 調味得宜 , 絶不假於真正的泰國菜館, 真是喜出望外 ... 反正香港本來就是一個多元城市 , 莫須下下講求所謂的正宗 , 而且這是茶餐廳的出品 , whatever 啦 , 況且廚師的功力也不差 , 這一餐完全收貨 ~本篇完 ~
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有幾日假期,一班女人就四圍去打麻雀,今次就去到比較偏僻嘅麗瑤邨, 呢條村嘅位置比較偏僻,而且冇領會商埸呢啲咁嘅嘢,呢度完完全全係70年代屋邨格局, 成條村咁大食肆只得三間, 我哋就去咗其中一間即係呢間麗瑤餐廳,買外賣上去人哋屋企食食完就打麻雀。如果好奇問一句,點解三間裏面揀呢間呢,咁樣好簡單因為係叫麗瑤餐廳,我哋覺得呢到麗瑤村就要去麗瑤餐廳。各人叫各人自己嘅嘢食,我就叫咗個福建炒飯, 一打開盒飯首先嘅反應就係 一聲,就眼所見嗰啲炒飯炒得粒粒金黃色好似好有料到咁樣,由此可見廚師嘅炒供應該唔錯, 呢個福建炒飯啲餸就普通咗一啲,都係啲火腿、蝦仁、蟹柳棒、雞肉 同啲蔬菜咁樣,個芡汁都係一般般唔會太稀唔會太傑,味道又啱啱好,夾埋啲炒飯嚟食其實真係好好味,正確嚟講應該係超級好味,因為超出我預期的味道。
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