麥上日光 (已結業)

芝士包熱潮稍為降溫後，排隊的人龍終於減少了，這次一口氣買了兩款芝士包、泡芙和咖啡包，一嚐奧地利特色麵包五層流心芝士軟包 $90/4：先試了室溫版，味道沒有想像中驚艷，只是鬆軟的甜包充滿着忌廉芝士餡料，麵包與餡料不算融合，效果就像在家也能做出來一樣，室溫吃時有點甜膩，建議多人分享。後來試了雪凍版，甜味稍為減弱，麵包口感依然鬆軟，但餡料則變成雪糕般軟滑，整個芝士包變得冰涼可口，值得一試五層流心芒果芝士軟包 $100/4：比起原味芝士包，雪凍版的芒果味更為吸引，因為芒果雪糕般的餡料酸甜味十分平衡，芒果的香氣不會像香精般濃烈得掩蓋了芝士味，所以我較為推薦芒果芝士包荔枝泡芙/抹茶泡芙 $30/4 ：前者十分甜膩，甜得嚐不到荔枝的清新果酸，吃一口已甜得要不停喝水而後者則稍為沒那麼甜，但抹茶香不足，沒有抹茶的微澀回甘，整體只是一個偏甜的雪糕泡芙摩卡咖啡包 $28：烘烤時咖啡香氣誘人，表面的合桃碎亦帶有果仁香，豈料吃下去時沒有濃郁的咖啡味，幸好甜度適中，起碼沒有其他麵包般偏甜的缺點配上一杯即磨咖啡也是不錯的早餐選擇總結：麥上日光的麵包打着天然酵母及無油的健康旗號，但一嚐卻發現大部分麵包餡料口味偏甜，只

『麥上日光』呢個名已經唔係第一次聽, 因為一個芝士軟包而打響名堂.自從最近灣仔開店開幕, 終於冇咁多人排隊買了!平時黎尖沙咀都係晚上時段, 都唔會刻意咁走過黎睇下有冇得賣,今日下午時間就黎到, 行經呢度又見到有得買, 終於食到了傳聞既包喇一直都覺得食芝士係好有罪惡感, 呢個包仲要係x5 層, 罪惡感放大5倍不過據說呢度既麵包係採用天然酵母做成, 食落當然比較健康, 即時覺得冇咁邪惡五層流心芝士軟包 $25評分: 5/5芝士包上面有少少粉鋪係包既面層, 不過未食已經見到芝士多到流晒出黎,而且每個包都以獨立包裝袋袋起, 食起上黎都比較方便唔會流到周圍都係.麵包既鬆軟程度真係一流!軟林林既口感好似係緊綿花糖 & 雪糕咁咁鬆軟, 芝士多到每啖麵包都食到佢地既存在,而且口感濃郁好似係緊Cream cheese咁, 味道唔似一般車打CHESSE果d咁重味,芝士香濃得黎實際食落口感帶些少甜味, 食得多都唔會覺得好膩。真係好正!個人覺得$25都頗貴，不過間唔中食一次都可以接受。因為今日食飽行經所以只能試到原味, 下次再有機會一定會再試下佢既口味

作為一名資深芝士控，當然唔會放過朝聖既機會啦 前往店鋪的時間，正是收工時段，很慶幸當日人流並不多，不用排隊。入手細看之下果然夠曬邪惡， 麵包表面撒上一定數量的芝士粉，包中心芝士滿溢。 品嘗之下本人覺得芝士包沒有一般芝士所帶來的油膩及飽肚的感覺，反而覺得帶有一種微微清新的酸味，並不像如紐約芝士搬的厚重感。味道可口得來帶一些奇趣 ，值得推薦

今日行經尖沙咀竟然發現呢間冇人排隊😨😨😨嗰時大概下午一點鐘，可能因為假日啦《麥上日光》其實一早想食，不過聽人講之前經常排長龍，不嬲唔中意排隊既我根本唔會為左熱潮而埋沒自己既本性😂😂😂咪等少人再食lo。好YEAH😍今日終於等到喇👏🏻可能熱潮開始減退喇。12:00出爐原味仲有得賣👍🏻黎得呢度當然要食個「全港最邪惡」既奧地利 五層流心芝士軟包🧀 $25職員由櫃內取出，而且每一個都有獨立膠袋包裝住，令人覺得格外衛生。芝士軟包唔算好巨型，不過比起平時麵包既size為大食落去超乎想像既鬆軟😍😍😍 而且每口鬆軟既麵包都被濃濃既芝士包圍住！👍🏻因為芝士太多所以佢地既包外層沾染左一層薄薄既糖霜，令我一咬食到成口都係粉末😂不過唔理喇！食完先再抺咀🙈流心軟包芝士味都幾重而且口感好creamy，不過同我地平時食開既芝士味有d唔同，芝士味道帶甜🧀雖然芝士份量真係超多，不過相反唔會食到人好溜好滯。真係越食越開胃。😍👍🏻👍🏻👍🏻芝士控既我表示超愛食佢地個流心軟包！下次再試其他既產品先😊

聞名已久的奧地利五層芝士流心軟包，想食佢好耐了，忍不住口的我，在午飯時候衝左去買。忍受住炎熱天氣，為了吃它，行到出汗都阻唔到我！Devil Cheese Bun 五層芝士流心軟包邪惡指數爆燈之餘，搵唔到唔食的理由有兩種食法的⋯⋯先試左就咁食⋯⋯先拿了一小口來吃，天然酵母來做麵包十分軟熟，沾了點芝士，不太甜，我最怕食好甜，這個狀態食落似Cream。GOOD！再試第二食法放左微波爐叮左10秒，介乎溶左D又未溶得之間，微暖後出現芝士香氣，再食，另一個層次了。兩個食法我都喜歡，下次要試其他，冲繩紫薯公主你要等我。

      我对芝士的第一印象，来自小时候看的动画片《超级无敌掌门狗》。主人公华力士想吃cheese，于是就带着掌门狗到月球上挖cheese吃。      我想我现在如此喜欢月亮是有来由的，因为月亮是cheese做的呀！从那个时候起，我就对芝士充满了无限的幻想与喜爱。记得刚上班那会，没认识什么人，对周边的环境也不熟悉，有一天晚上回到空荡荡的屋子，倍感孤寂，随手抓起一本杂志，刚好就在讲芝士。      “不行了，我今晚一定要吃到芝士！”那是当时唯一的想法。      迅速查了下，发现附近能吃到芝士的地方是在几公里外的一个咖啡店里，那儿有芝士蛋糕卖。于是立刻打电话给我新认识的一个朋友，约他一起去吃。谁知他知道我大老远跑去那只是为了吃一个芝士蛋糕后，只回复了我一句：“你神经病啊！”       嗯，我知道这样的朋友可以绝交了。然后就一个人坐上了开往咖啡店的公车，下了车再惯例迷了下路，折腾了四十多分钟才吃到我的芝士蛋糕，当时的感觉别提有多满足了。 接着随着时间的推移以及接触的越来越多，我对芝士的爱也变成了细水长流，没有了最初的狂热，不会说看到就想吃，有段时间甚至以为自己不爱了，但是一听到有个五

假期次次經過都見到一大條長龍，不禁令人有心癢癢嘅感覺，好想試食有日閒日冇人排隊，又知道左出新口味，連忙買走兩個:原味和芒果味，一試究竟。芒果流心芝士包室溫食，麵包確實鬆軟，但流心芝士食落唔似芝士質感，極其量只係抹上去的奶油。芒果口味雖清香，但和麵包不太夾調原味芝士流心包，雪凍後食，芝士味香濃，雪凍後有忌廉芝士的質感麵包依舊鬆軟有些許韌勁，但不像介紹般有cheesecake的口感可能因為期待已久，所以高估了它的質量下次見到想食嘅野都係即刻食好

#芝士控真心芝味推介~肥胖邪惡軸心5cm厚奥地利五層流心芝士軟包！芝士控必食！！位於尖沙咀金馬倫道的奥地利麵包舖，每天都會大排長龍，大家就是為了購買中午十二時新鮮出爐的流心芝士軟包！每一個的售價是HKD 25, 如果連買四個的售價是HKD 90, 每日限量八百個(售完即止)！ 食法有三種:1 室温品嘗 : 當你一拎上手，就會感受到麵包是軟綿綿和充滿彈性！芝士是超級creamy, 有一點像yogurt的微酸帶甜2 冷凍品嘗 : 先存放於雪櫃內，等芝士變硬，口感猶如食芝士蛋糕3 加熱品嘗 : 因為加熱關係，芝士變得更流心和軟，基本上一拎上手，芝士就會向下流總括三種食法，我自己最喜歡是三號加熱品嘗，因為芝士味是最濃郁的!!初時以為會吃起來很膩，但不知不覺吃了一大半，而且店家標榜以傳統方法烘焙及天然酵母發酵，感覺健康啲！味道 : 8/10環境 : NA (外帶)服務 : 7/10抵食 : 6/10 (其實25蚊一個麵包不算便宜)推介度 : 7/10地址 : 尖沙咀金馬倫道32-34號福橋大廈地下D舖電話 : 39565437營業時間 : 10:00 - 21:00付款方式 : 現金和八達通

身為芝士控，點可以唔試下傳聞中的五層芝士軟包，趁今日經過尖沙咀，買了一個獨享。糾結梗買奧地利五層流心芝士軟包定五層流心芒果芝士軟包好，兩款都好吸引。最後揀了這個。五層流心芒果芝士軟包，$28。麵包鬆軟，但太多糖霜，食起來有點輪盡，厚厚流心芒果芝士，口感軟滑，每啖都充滿濃郁的芝士香及淡淡的芒果味，感覺fresh又唔漏，好味呀。睇返張卡，原來有兩種另類食法。好味的芝士包，下次要試埋五層流心芒果芝士軟包呀。

一直期待已久的流心芒果芝士軟包軟綿綿的麵包夾雜又軟又滑的Cream cheese可惜的是 作為芝士控的我 沒有吃到太多的芝士味芒果香味蓋過了大部分的芝士味而且味道有點不夾上一口芒果味 這一口就有微微的咸香芝士味不過整體口感不錯 軟綿綿的麵包 再加上香滑的芒果味cream cheese值得一試店鋪面積不大 如果要慢慢揀選麵包就可能給別人白眼了在下午茶時間 人不算多 但整條人龍就霸佔了整間店不過店長處理得很好 比較人氣的芝士軟包需要排隊付款後才到另一櫃枱取麵包包裝亦算衛生下一次經過會嘗一嘗芝士與朱古力流心！

前排喺社交網站到見到推介呢間 麵包店麵包店位於尖沙咀 佢哋最出名係5層流心芝士包 佢哋每日十二點鐘開始出爐 每次出15個 每人限定購買 所以我放假時候專登十二點鐘喺門口排隊 等左好耐一次過終於買到四個 想同家人分享 芝士包咬落去流心芝士流曬出嚟 芝士味好濃 麵包鬆軟 口感好好而且 芝士香滑得嚟唔算太漏 相信如果新鮮出爐 即食會更加好

其實呢一間麵包舖都開左好幾個月，但係一開張嘅時候好多人去排隊，我都冇緣食，今日經過竟然冇人排隊，我梗係唔執輸即刻去試啦。奧地利五層流心芝士軟包，芝士味好濃，好鬆好軟，質感唔似麵包，好滑，雪凍左，其實分唔到係食緊芝士蛋糕定係麵包。好似好濃嘅chessecake咁。網上面見到有人話，佢其實有另一種食法，可以用微波爐叮熱佢，等我下次再買個返屋企叮熱佢食先廿幾蚊一個麵包，老實講係貴咗啲，不過可以間中食下嘅

五層栗子芝士包 💲25 @ 麥上日光好栗子呀～😎鐘意食栗子既人應該會好滿意呢個包，因為佢既栗子醬填滿左個包。但芝士味相較下就會被蓋過啦。btw果然好大個，2個人share岩岩好 😆😆

小妹早兩日先第一次食依個包依個就係之前排晒長龍既麥上日光芝士包🍞事源小妹媽媽都係芝士控黎於是果次經過尖沙咀就買左兩個番去比媽媽試依個「奧地利五層流心芝士軟包」$25佢既芝士唔係拉絲果種係帶點甜一咬落去，包入面既芝士流晒出黎超邪惡連平時對奶類製品敏感既爸爸見到都話想食的確係好好味既不過包上面芝士粉令食果時有少少狼狽咁。。Btw,依個包原來唔可以用白色底碟裝黎影相，因為好似撞晒色咁

Okie - waited more than 30mins in line to try out this place. What's all this hype for Devil Cheese Bun?!Woah, talk about heavy cream cheese in carbs!!! Yah its super moist w/ dough-ish texture.. Not sure if this can be called bread anymore.OK - been there done that. Will leave my calorie intake for some other foods.If i ever pass by and maybe I'm in the mood maybe will try their other baked goods?🤔