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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (14)
電話號碼
28930006
營業時間
今日營業
10:00 - 23:00
星期一至日
10:00 - 23:00
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食評 (45)
跑步前嚟到銅鑼灣「麥奀雲吞麵世家」食返碗麵,係唔係纖體係咪瘦我就唔知,只係知道食完麵跑步個胃唔會頂住感覺幾舒服,加上呢間麥奀,份量精美製作嚴謹,我最鍾意食佢嘅炸醬撈麵,加埋碗牛得好入味嘅傳統韭王清湯,正所謂食得健康減肥又使乜捱肚餓呢。我點嘅都係炸醬撈麵、呢次食淨水餃以及清熱五花茶,穩陣至中搭啲新意。首先,京都炸醬撈麵棉質彈牙爽口冇鹼水味。彈性十足的手工麵,加上層次豐富的炸醬,帶來微妙的香氣與口感平衡。回味無窮。其次,淨水餃的皮薄餡靚,入口材料豐富,湯底清甜滋味,加埋一杯清熱五花茶啱啱出咗兩粒暗瘡,啱晒。感覺到佢嘅五花茶係用真材實料自己煲,好飲整多個白烚芥蘭,清甜鮮嫩,食吓菜均勻飲食點少得整體「麥奀雲吞麵世家」不但飽肚,而且食到傳統嘅香港風味,最緊要最緊要嘅就係跑步嘅時候唔使頂住個冐,飽肚又健康,絕對值得一吃再吃(上次都食過)。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2024-10-13
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兩天前,我們一家帶着小朋友,喺銅鑼灣想搵間「快靚正」嘅餐館,便入去麥奀食碗雲吞麵。點了一碗牛腩牛筋麵,牛腩和牛筋水準幾好,滿意,值9 分。另外點了一碟油菜,叫了「全走」,佢就係唔記得全走,加咗蠔油,不過唔緊要,做人唔好咁腌尖…最後,當然有叫咗雲吞麵,麵同湯係OK嘅,起碼啲麵係有彈性,冇乜鹼水味。重點係雲吞:非常、非常重嘅胡椒粉味,比起正常多了最少四至五倍!究竟係錯手落多咗,還是食材唔新鮮用調味料遮蓋住?無論係點,都不合格,非常失望。我希望佢個雲吞只係一時失準。 繼續閱讀
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銅鑼灣嘅麥奀記,我試過佢嘅牛腩撈面。價錢有啲貴,要$72,份量都唔太多。不過佢嘅牛腩好入味,味道唔錯,肉質都幾腍軟,有啲嚼勁。撈面亦都幾彈牙。不過,個湯底就有啲問題。飲落去嘅感覺好似加咗好多味精,冇大地魚香味,飲落去個湯感覺好似好多味精咁,有啲失望。另外韭黃份量都唔多。雖然味道唔錯,但對於食量大嘅朋友黎講,要多啲麵先夠飽。如果你注重味道而唔介意份量少嘅話,可以試下。不過如果你食得多,可能要考慮揾其他選擇啦。 繼續閱讀
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等級3 2024-06-23
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行路經過,見店面裝修得精緻典雅,又是各種排名,就像入來試下。餐牌在桌下的小抽屜裡,揀了招牌的世家雲吞面(49),看openrice上之前的菜單,漲價好多😂等待上菜時,先上了熱茶,碗筷都精緻的。但這碗麵實在是太小了,和茶杯差不多大,幾乎幾口便可吃完。面是很細很勁道的,讚!雲吞內有整只蝦,但不知為何有些發苦的味道。服務態度都好好,茶喝完了有過來幫添茶水。但雲吞面的cp值不算高,全港分店都多,不必特意來打卡 繼續閱讀
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等級1 2023-12-31
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今天幫襯銅鑼灣店有不愉快經歷。首先,進店要求一杯茶,但一位男樓面說水煲壞了,叫我可以點收費飲品。但稍後另一位女樓面說水只是未滾,之後送上兩杯熱水。另外,我點了加底薑䓤撈,但來了一碟未加底的,詢問下,煮麵的說已加一大一細。在我堅持下,同一女樓面幫我換了。很多謝她。好明顯事件中的男樓面及煮麵的都說了慌。今時今日,他們的服務都差強人意。希望管理層留意事件,以免影響麥奀記長久建立的聲譽。謝謝。 繼續閱讀
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