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2024-10-13
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兩天前,我們一家帶着小朋友,喺銅鑼灣想搵間「快靚正」嘅餐館,便入去麥奀食碗雲吞麵。點了一碗牛腩牛筋麵,牛腩和牛筋水準幾好,滿意,值9 分。另外點了一碟油菜,叫了「全走」,佢就係唔記得全走,加咗蠔油,不過唔緊要,做人唔好咁腌尖…最後,當然有叫咗雲吞麵,麵同湯係OK嘅,起碼啲麵係有彈性,冇乜鹼水味。重點係雲吞:非常、非常重嘅胡椒粉味,比起正常多了最少四至五倍!究竟係錯手落多咗,還是食材唔新鮮用調味料遮蓋住?無論係點,都不合格,非常失望。我希望佢個雲吞只係一時失準。
點了一碗牛腩牛筋麵,牛腩和牛筋水準幾好,滿意,值9 分。
另外點了一碟油菜,叫了「全走」,佢就係唔記得全走,加咗蠔油,不過唔緊要,做人唔好咁腌尖…
最後,當然有叫咗雲吞麵,麵同湯係OK嘅,起碼啲麵係有彈性,冇乜鹼水味。重點係雲吞:非常、非常重嘅胡椒粉味,比起正常多了最少四至五倍!究竟係錯手落多咗,還是食材唔新鮮用調味料遮蓋住?無論係點,都不合格,非常失望。
我希望佢個雲吞只係一時失準。
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