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港鐵調景嶺站 A1 出口, 步行約5分鐘
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開飯介紹
以不同口味的拉麵為招牌菜式，另外亦供應日式飯類、下午茶等選擇；飲品方面則以台式茶飲為主，提供多元化餐飲。
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附加資料
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鰻魚飯上次試完了燒肉蕃茄飯, 這次午飯時間又再去, 點了鰻魚飯, 想不到都有驚喜。首先座位安排得很好, 我們雖然只有兩人, 但店家都安排我們入座四人的位, 所以座得很舒適。然後點了鰻魚飯, 我們都很喜歡, 容器是長方形的盒, 比想像中漂亮, 很適合打卡留念。鰻魚是熱騰騰的上桌, 已經食欲大開, 一口咬下, 它的滋味令我明白為何鰻魚飯在日本那麼受歡迎, 果然令人再三回味無窮。通常，鰻魚會經過廚師用心醃製和燒烤，加上表面有一層層美味的甜醬包覆加持, 讓鰻魚吃起來又香又滑, 甜甜的味道令我很開胃。然後馬上扒一口熱騰騰的白飯, 是人間美味。感謝店家提供足夠的特調醬汁讓我拌飯吃, 配菜可加點蔥花或芝麻作為裝飾和提味, 必定更好吃, 但現在的醬瓜﹑蛋絲和紫菜都已經相當豐富和吸引。飯粒和配菜吸收了鰻魚的香味，加上鰻魚本身的鮮味, 沒有泥味和土味, 吃下去是一口大滿足, 果然是個good morning.
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🧭 麺匠八 • 將軍澳🍴將軍澳調景嶺彩明街1號彩明商場2樓253號舖突然間朋友約見面，所以近近地係屋企附近食個日式飯 簡簡單單咁填下肚仔🤤吉列豬扒拉麵⭐️⭐️⭐️佢真係新鮮熱辣咁炸起，豬扒個炸衣都唔厚 食落又唔會乾柴柴咁。個拉麵本身有配到流心蛋 可以加分。個面既份量都足夠一個人食🤤🤤蕃茄芝士焗雞扒飯⭐️⭐️呢個芝士都幾出色 都落左唔小芝士🧀但係略微有小小普通，但個汁同雞扒本身都好夾，所以不過不失。#hongkong #hongkongfood #foodstagram #foodie #gathering #food #香港#覓食 #香港美食 #新界 #將軍澳 #調景嶺 #麵匠八 #拉麵 #丼飯 #美食推薦
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點解做唔住係咁執真係有原因，難食，改咗名都係咁難食，已經開喺調景嶺呢個美食沙漠嗰度，都可以無客，真係唔該唸下點解。1）個盆4隻角發哂霉，我寧願無盆。反哂胃。2）我已經叫個貴嘅清湯和牛米線，嘩，塊‘’和牛‘’ 薄過張紙咁，又老又韌，真係想問佢係咪太和牛肉？碗嘢難食到一個點，早知過對面排隊食嗰2間，自己抵死唸住唔使等去食，點知捉蟲。3）嗰隻乳鴿，瘦到咩咁，話名頁椒乳鴿，但無花椒味，只另加幾粒花椒就算。4）奶茶......真係頂，我已經怕中蕉園所以叫多奶，點知都係咁難飲。啲樓面員工好禮貌，但食品實在難6，完全唔值呢個價錢。
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1月9日中午去食豬軟骨拉麵。 女侍應服務態度差。豬軟骨拉麵，湯底唔夠熱，啲麵爛撻撻。之前間唔中都會去幫襯嘅。啲拉麵之前都可以接受，但係上個星期四食嗰碗豬肉軟骨拉麵，水準真係極之差。食咗兩啖，我就頂唔順，要去幫襯另外一間食肆。
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琴晚叫左一碗叉燒拉麵外賣回家吃，但番到去一開先發現d叉燒全部燶的，根本食唔到，好好好離譜！！！咁都夠膽出俾個客，個廚師係唔係盲左，定因為係外賣單就可以亂黎😕😕咁當然要打電話落去要求換啦，叫職員送上黎又唔肯，又要自己行多轉拎，當時已經好肚餓了，唯有死死地氣食淨麵算，真係俾佢激死😤之前食過幾次都唔會咁，但今次真係太離譜啦！！！最後，職員只係叫留低電話，下次幫襯時再補一份叉燒喎，有咩用🥲🤷♀️
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