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2015-06-17 2748 瀏覽
機緣巧合走進了點點心,食物創新可愛。內有鮮菠萝和奶黃,味道甜甜酸酸,夏天吃最好。這個最驚喜,以为是包內餡料是牛肝菌,原来外型是十字花菇樣,多可愛,包身亦軟綿綿。蟲草花棉花雞,味道中規中矩,今天下午茶多驚喜!
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機緣巧合走進了點點心,食物創新可愛。

真係菠萝包
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內有鮮菠萝和奶黃,味道甜甜酸酸,夏天吃最好。


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這個最驚喜,以为是包內餡料是牛肝菌,原来外型是十字花菇樣,多可愛,包身亦軟綿綿。


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蟲草花棉花雞,味道中規中矩,今天下午茶多驚喜!
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抵食
用餐日期
2015-06-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$30 (下午茶)
推介美食
真係菠萝包
  • 真係菠蘿包
  • 十字花菇包
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2015-05-13 2400 瀏覽
店名:點點心點心專門店地址:佐敦文英街文華樓23號地下好味指數:7.5/10價錢:$10風味粉皮粉皮滑溜,配上麻醬,青瓜絲和花生碎,味道不錯。驚奇的是,竟加入了芥末,個人不太喜歡這種味道。店名:點點心點心專門店地址:佐敦文英街文華樓23號地下好味指數:7.5/10價錢:$27晶瑩鮮蝦餃蝦餃皮薄,蝦肉爽鮮味口,不錯!店名:點點心點心專門店地址:佐敦文英街文華樓23號地下好味指數:7/10價錢:$19滋味蜂巢糕蜂巢糕一籠有4件,口感有九成像黃金糕,爽口煙韌味道甜甜的,蜂蜜味道尤為突出。提提大家,平日下午茶時間食品有七折優惠,非常實惠。
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店名:點點心點心專門店
地址:佐敦文英街文華樓23號地下
好味指數:7.5/10
價錢:$10
風味粉皮
粉皮滑溜,配上麻醬,青瓜絲和花生碎,味道不錯。驚奇的是,竟加入了芥末,個人不太喜歡這種味道。

店名:點點心點心專門店
地址:佐敦文英街文華樓23號地下
好味指數:7.5/10
價錢:$27
晶瑩鮮蝦餃
蝦餃皮薄,蝦肉爽鮮味口,不錯!

店名:點點心點心專門店
地址:佐敦文英街文華樓23號地下
好味指數:7/10
價錢:$19
滋味蜂巢糕
蜂巢糕一籠有4件,口感有九成像黃金糕,爽口煙韌味道甜甜的,蜂蜜味道尤為突出。
提提大家,平日下午茶時間食品有七折優惠,非常實惠。
滋味蜂巢糕
$19
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晶瑩鮮蝦餃
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風味粉皮
$10
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用餐日期
2014-09-01
用餐途徑
堂食
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$50
推介美食
  • 蜂巢糕
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2014-09-14 4464 瀏覽
假日早起希望飲個早茶但不想到集團式經營的酒樓食一同一個模樣的點心,揸車到佐敦的點點心時間尚早小店式經營的點心店沒太多人,一個大廚推薦的香菇咖哩包很吸引造型做真的香菇很相似,用可可粉灑上的裂紋表面幾可亂真,有心思但味道較淡!店內的點心大部份都很好不會太過油膩,芥末木耳比一般酒樓的陳醋或四川辣味的特別而且味道配搭清新值得一試! 有菠蘿的菠蘿包對個人來說則太甜了。整體質素不錯。
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假日早起希望飲個早茶但不想到集團式經營的酒樓食一同一個模樣的點心,揸車到佐敦的點點心時間尚早小店式經營的點心店沒太多人,一個大廚推薦的香菇咖哩包很吸引造型做真的香菇很相似,用可可粉灑上的裂紋表面幾可亂真,有心思但味道較淡!店內的點心大部份都很好不會太過油膩,芥末木耳比一般酒樓的陳醋或四川辣味的特別而且味道配搭清新值得一試! 有菠蘿的菠蘿包對個人來說則太甜了。整體質素不錯。
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mushroom bun
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-09-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$100
推介美食
mushroom bun
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2014-08-06 4676 瀏覽
一早約好今晚打完league要一齊食飯, 隊友間要好好聯絡感情! 打緊波個時已經諗緊食咩好, 最後其中一個提出不如食點心, 仲話個有個波蘿包入面真係有波蘿, 咁特別點可以唔食!!!  於是打完就係官涌行過去九龍個邊喇, 咁岩差少少luck添, 745到但已經坐滿左, 跟住店員話入黎坐收銀旁邊一張額外加出黎既摺枱, 同成間餐廳木製既枱格格不入, 難得一齊食飯, 我地寧願等多陣都要坐返木製既枱! 呢間得一張點心紙, 係出面等緊位個時已經揀好晒喇! 3個人好似叫得太多...   20分鐘後終於可以坐低食喇!!! 第一碟到既就係皇牌波蘿包! 新鮮出爐真係未食都嗅到香噴噴呀! 餓左咁耐當然即刻大啖咬落去啦! 面脆內軟, 加上裡面熬辣辣既波蘿餡真係唔錯!咬開左當然要搵下係咪真係有波蘿啦?!  見到左邊有舊嗎?   真係估唔到點心地方有波蘿包食, 仲要整得咁好食! 另一樣整得同樣出色既就係脆皮鮮蝦腸, 除左有大大粒爽口既蝦, 重點係皮同蝦中間個層脆米! 為滑溜既蝦腸增加一點脆口, 口感層次一流! 另一款招牌點心燒汁釀茄子, 賣相已經非常可愛, 企係度既茄子再加頂帽
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一早約好今晚打完league要一齊食飯, 隊友間要好好聯絡感情!
打緊波個時已經諗緊食咩好, 最後其中一個提出不如食點心, 仲話個有個波蘿包入面真係有波蘿, 咁特別點可以唔食!!! 
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於是打完就係官涌行過去九龍個邊喇, 咁岩差少少luck添, 745到但已經坐滿左, 跟住店員話入黎坐收銀旁邊一張額外加出黎既摺枱, 同成間餐廳木製既枱格格不入, 難得一齊食飯, 我地寧願等多陣都要坐返木製既枱!
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呢間得一張點心紙, 係出面等緊位個時已經揀好晒喇! 3個人好似叫得太多...
  20分鐘後終於可以坐低食喇!!!
真係菠蘿包
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第一碟到既就係皇牌波蘿包! 新鮮出爐真係未食都嗅到香噴噴呀! 餓左咁耐當然即刻大啖咬落去啦!
面脆內軟, 加上裡面熬辣辣既波蘿餡真係唔錯!
真係菠蘿包
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咬開左當然要搵下係咪真係有波蘿啦?!  見到左邊有舊嗎?
  真係估唔到點心地方有波蘿包食, 仲要整得咁好食!
脆皮鮮蝦腸
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另一樣整得同樣出色既就係脆皮鮮蝦腸, 除左有大大粒爽口既蝦, 重點係皮同蝦中間個層脆米! 為滑溜既蝦腸增加一點脆口, 口感層次一流!
燒汁釀茄子
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另一款招牌點心燒汁釀茄子, 賣相已經非常可愛, 企係度既茄子再加頂帽
呢碟比較熱, 食個時要小心D...  個頂帽應該係肉丸黎既, 幾彈牙爽口! 下面既茄子就已經煮到林晒喇, 加埋食一爽一軟, 又係一佳品!
金沙肥豬仔
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金沙肥豬仔就係呢度最得意既點心, 3隻豬被困係一個籠入面!
造型都幾可愛, 耳仔同鼻都幾逼真! 
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呢隻豬仔其實就係流沙包黎既, 食個時記得小心熱, 我一咬開奶黃汁已經流晒出黎, 好香蛋黃味! yummy!
黑松露小籠包
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呢個黑松露小籠包做到皮薄餡靚架! 雖然就食唔到黑松露既味, 不過要做到皮薄又鎖得住肉汁, 都好考師傅功夫既~
賽螃蟹翡翠菜苗餃
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菜苗餃又係做得幾好食下! 可以見到塊皮透明到見到裡面既菜, 而呢隻餃既料非常豐富, 煙韌既皮包住滿滿既菜及蝦, 係一隻好餃!
韮菜蝦餅
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韮菜蝦餅就有D驚喜喇! 咬落食到淡淡既韮菜味, 而且蝦肉夠爽口, 炸完食落都唔會好膩, 係個唔錯既炸物!
燒賣
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棉花雞
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其他點心仲有燒賣棉花雞, 都係高水準的點心, 不過就無咩特別
粉皮
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麻醬木耳
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仲有樣野好搞笑, 就係我地不時望到隔離枱有木耳食, 但又唔見點心紙有喎?!  原來係仲有張$10清涼小食既紙, 只怪我地一開始太肚餓劃左點心紙就開始食lu!
  所以我地食完正餐先食小食, 叫左個麻醬粉皮同木耳~  略嫌粉皮既花生醬唔夠香, 不過粉皮夠滑... 而且第1次食花生醬木耳! 都幾特別, 不過木耳呢種清淡既張食都係配返d清清地既醬會好食d!
花菇滑雞飯
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最後入左單差不多45分鐘, 朋友特別想食既花菇滑雞飯先終於到喇! 雖然已經食到好飽, 不過嗅到飯香又開始想食野!
  飯面有半隻大冬菇仲有3舊滑雞加條菜, 個飯軟綿綿撈左豉油食真係人間美食呀~~~
等咁耐都係值得既!
點點心既點心真係唔錯, 分分鐘好過唔少大酒樓, 係就係偏僻左少少, 下次有機會一定黎!
題外話/補充資料: 連外國人都慕名而來!
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味道
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衛生
抵食
用餐日期
2014-07-26
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$90 (晚餐)
推介美食
真係菠蘿包
脆皮鮮蝦腸
燒汁釀茄子
金沙肥豬仔
等級3
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2014-07-18 3099 瀏覽
兩個人的晚餐大約六點半到達,店入邊唔算太多客,佢地近排仲做緊周年特價,今次都叫左其中一款係素菜炸雲吞只係$3。另外一款特價湯圓都只係$3,不過上次已經試過唔係好得,可以慳返。另外叫咗牛柏葉,掛住食唔記得影相,雖然好油但係佢辣辣地好食。
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兩個人的晚餐

大約六點半到達,店入邊唔算太多客,佢地近排仲做緊周年特價,今次都叫左其中一款係素菜炸雲吞只係$3。另外一款特價湯圓都只係$3,不過上次已經試過唔係好得,可以慳返。

另外叫咗牛柏葉,掛住食唔記得影相,雖然好油但係佢辣辣地好食。
奶黃豬頭包
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蟑魚肉餅飯
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (晚餐)
推介美食
奶黃豬頭包
蟑魚肉餅飯
等級2
9
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2014-06-07 3070 瀏覽
早兩天上午,和朋友到佐敦的點點心午餐,看見門口似有少少的人龍,於是我們決定等一會兒。內面整齊清潔,環境不錯,但人太多,有少少逼的感覺。急不及待我們很快便點東西吃,排骨,燒賣, 山竹牛肉等是必然之選。上菜速度很快, 雖然知道是一早準備好的食物,但味道卻不錯,排骨肉質很滑,很入味。山竹牛肉的山竹分量很多,燒賣屬於正常質素。之後我們在點了北菇滑雞飯。飯的軑硬度岩岩好,北菇滑雞的雞肉名副其實的很滑,味道不錯。其他食物如鹹水角,質素就只是平平,沒什麼驚喜。最驚喜的就是點心價錢 十分便宜十分抵食。
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早兩天上午,和朋友到佐敦的點點心午餐,看見門口似有少少的人龍,於是我們決定等一會兒。
內面整齊清潔,環境不錯,但人太多,有少少逼的感覺。
急不及待我們很快便點東西吃,排骨,燒賣, 山竹牛肉等是必然之選。
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上菜速度很快, 雖然知道是一早準備好的食物,但味道卻不錯,排骨肉質很滑,很入味。山竹牛肉的山竹分量很多,燒賣屬於正常質素。
之後我們在點了北菇滑雞飯。
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飯的軑硬度岩岩好,北菇滑雞的雞肉名副其實的很滑,味道不錯。
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其他食物如鹹水角,質素就只是平平,沒什麼驚喜。
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最驚喜的就是點心價錢 十分便宜十分抵食。
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味道
環境
服務
衛生
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等候時間
10 分鐘 (堂食)
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2014-02-15 4206 瀏覽
是日與男朋友在尖沙咀行了一輪都不知道吃什麼東西好...我想飲啖茶食個包卻碰著酒樓落場的時間...男朋友醒起可以到佐敦的這家店滿足我想吃點心的慾望,於是就興緻勃勃的前往~到達該店門前,只有一枱客在等,因此很快就安排到座位給我們店內裝飾簡單,牆壁以白色為主,天花板有一盞盞圓圓的黃燈旁邊有一些鳥籠作燈罩,算是花了些少心思可是桌椅很細小,放了手袋只有半個位坐...是木製的...餐廳環境略嫌太擠迫了...><點菜方面,跟一般時下的點心專門點一樣是用點心紙的彩色印刷的點心紙令人容易看到那些是推介點心雖然我通常不會理會人家推介什麼...只點自己想吃的...不過對於有選擇困難症的人來說算了幫助了縮窄範圍點心款式不多,不過算是有自己的特色,不是款款都可以在其他酒樓找到我們點的食物都沒有漏單,上菜速度尚可百花芝士釀魚肚,吸滿了汁的軟軟魚肚上釀了蝦肉,還有點點蝦子點綴,蝦肉爽口,魚肚軟林林,口感有層次,可惜我吃不出芝士味黑松露小籠包,黑松露我不太懂欣賞,湯不夠多,沒有一口咬下去就被湯汁充滿整個口的滿足感,皮略厚賽磅蟹翡翠菜苗餃,這個我頗為喜愛,皮薄餡多,菜苗爽口不會老,配搭新鮮,賽磅蟹味道香
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是日與男朋友在尖沙咀行了一輪都不知道吃什麼東西好...
我想飲啖茶食個包卻碰著酒樓落場的時間...
男朋友醒起可以到佐敦的這家店滿足我想吃點心的慾望,於是就興緻勃勃的前往~
到達該店門前,只有一枱客在等,因此很快就安排到座位給我們

店內裝飾簡單,牆壁以白色為主,天花板有一盞盞圓圓的黃燈
旁邊有一些鳥籠作燈罩,算是花了些少心思
可是桌椅很細小,放了手袋只有半個位坐...是木製的...
餐廳環境略嫌太擠迫了...><

點菜方面,跟一般時下的點心專門點一樣是用點心紙的
彩色印刷的點心紙令人容易看到那些是推介點心
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雖然我通常不會理會人家推介什麼...只點自己想吃的...
不過對於有選擇困難症的人來說算了幫助了縮窄範圍
點心款式不多,不過算是有自己的特色,不是款款都可以在其他酒樓找到

我們點的食物都沒有漏單,上菜速度尚可
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百花芝士釀魚肚,吸滿了汁的軟軟魚肚上釀了蝦肉,還有點點蝦子點綴,蝦肉爽口,魚肚軟林林,口感有層次,可惜我吃不出芝士味
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黑松露小籠包,黑松露我不太懂欣賞,湯不夠多,沒有一口咬下去就被湯汁充滿整個口的滿足感,皮略厚
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賽磅蟹翡翠菜苗餃,這個我頗為喜愛,皮薄餡多,菜苗爽口不會老,配搭新鮮,賽磅蟹味道香濃
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和風燒汁釀茄子,釀料爽口味道香而不燶,配上香軟的茄子,口感有變化,燒汁濃度得宜
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金沙麥兜仔,名字有趣,賣相搞鬼,包身夠熱
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一咬下去,奶黃不算多,很流質但不起沙,你看,都滴到在碟上了,只是沒有蛋黃香味
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即撞蛋白杏仁茶,是否即撞我唔知,不過杏仁味淡淡的,質感可以再滑一點

食物質素合格以上,勝在有些點心較特別,價錢都可以接受,不過環境很迫...坐得不舒適
市面愈來愈多點心店,希望可以持續創新及改善食物質素啦^^

p.s. 這是半年前的食評,一直忘了post出來...希望還適用於現狀~謝謝收看~

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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2013-07-29
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$70 (下午茶)
等級1
1
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2013-12-08 2759 瀏覽
食物水平十分十分一般,章鱼肉餅飯D肉餅無咬口,炸春卷、炸雲吞無味,糯米飯口感一般,侍應生反應遲缓,对客人愛理不理,又要收茶錢,但又無為客人加茶,令人感到萬分反感。真是令我萬分萬分失望。😠😠😠😠
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食物水平十分十分一般,章鱼肉餅飯D肉餅無咬口,炸春卷、炸雲吞無味,糯米飯口感一般,侍應生反應遲缓,对客人愛理不理,又要收茶錢,但又無為客人加茶,令人感到萬分反感。真是令我萬分萬分失望。😠😠😠😠
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環境
服務
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用餐途徑
堂食
等級3
55
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2013-11-17 2382 瀏覽
家姐話想食蒸飯,諗起呢間點心店好似口碑唔錯,所以就到呢度買外賣。星期日下午一時多,店外已有人龍。廚窗外貼上一些得獎報道,好似真係好掂咁。門外有menu紙,有齊中英日文,十分國際化。點心價錢二十多元一碟,也算大眾化。選擇了兩個蒸飯,兩個點心,店員話等候時間約15分鐘。周圍逛逛,已20分鐘,仍未ready。比我遲來嘅人已取外賣,真係開始有點不耐煩。25分鐘、30分鐘、太耐了吧!已多次向店員查詢,竟然現在說由於其中一款蒸飯賣完,所以翻蒸需時,建議我轉另一款⋯最後等咗35分鐘花菇滑雞飯﹝$24﹞講真,真係毫無特別,跟一般蒸飯無異,唔明點解、亦唔值等咁耐。雞柳雖滑,但缺雞味;飯亦有點淋。章魚肉餅飯﹝$24﹞肉餅冇嘜口感,該是加入太多粉了。幸好還有章魚粒,尚算有點咬口。蜜汁叉燒腸﹝$21﹞皮較厚,只有少量叉燒,叉燒亦略乾了點,不夠蜜汁。蟹籽燒賣皇﹝$23﹞得獎嘅話相信只有呢個燒賣。每粒都餡料十足,以鮮蝦為主,配以少許豬肉;蝦彈牙,亦冇肥豬肉,真材實料,味道不錯。儘管燒賣唔錯,但其餘的點心只是好一般而已;加上店員如此待客之道,實在不值光顧。
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家姐話想食蒸飯,諗起呢間點心店好似口碑唔錯,所以就到呢度買外賣。星期日下午一時多,店外已有人龍。廚窗外貼上一些得獎報道,好似真係好掂咁。門外有menu紙,有齊中英日文,十分國際化。點心價錢二十多元一碟,也算大眾化。
選擇了兩個蒸飯,兩個點心,店員話等候時間約15分鐘。周圍逛逛,已20分鐘,仍未ready。比我遲來嘅人已取外賣,真係開始有點不耐煩。25分鐘、30分鐘、太耐了吧!已多次向店員查詢,竟然現在說由於其中一款蒸飯賣完,所以翻蒸需時,建議我轉另一款⋯最後等咗35分鐘
花菇滑雞飯﹝$24﹞
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講真,真係毫無特別,跟一般蒸飯無異,唔明點解、亦唔值等咁耐。雞柳雖滑,但缺雞味;飯亦有點淋。
章魚肉餅飯﹝$24﹞
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肉餅冇嘜口感,該是加入太多粉了。幸好還有章魚粒,尚算有點咬口。
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蜜汁叉燒腸﹝$21﹞

皮較厚,只有少量叉燒,叉燒亦略乾了點,不夠蜜汁。
蟹籽燒賣皇﹝$23﹞
得獎嘅話相信只有呢個燒賣。每粒都餡料十足,以鮮蝦為主,配以少許豬肉;蝦彈牙,亦冇肥豬肉,真材實料,味道不錯。
儘管燒賣唔錯,但其餘的點心只是好一般而已;加上店員如此待客之道,實在不值光顧。
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味道
環境
服務
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用餐日期
2013-11-10
等候時間
35 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$50 (午餐)
等級2
16
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2013-11-11 1827 瀏覽
地點吊腳,不過成日都想去食.脆皮鮮蝦腸 --- 皮薄內脆 山竹牛肉 --- 簡單好味真係菠蘿包 --- 若果酥皮鬆脆d就好了蛋白杏仁茶 --- 老公必叫滋味蜂巢糕 --- not bad, 幾特別燒汁醸茄子 --- 惹味黑松露小籠包 --- 老公order的時候我心裡即說oh no~ 不過都好有義氣同佢捱左2粒.豬頭流沙包 --- cute, 小孩子會like,雖然只是普通奶黄包, 都幾有心機整靚d.鮮蝦菜苗餃 --- 不錯蛋牛飯 --- 乾左d有機豆漿 --- ok
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地點吊腳,不過成日都想去食.

脆皮鮮蝦腸 --- 皮薄內脆 

山竹牛肉 --- 簡單好味
真係菠蘿包 --- 若果酥皮鬆脆d就好了
蛋白杏仁茶 --- 老公必叫
滋味蜂巢糕 --- not bad, 幾特別
燒汁醸茄子 --- 惹味
黑松露小籠包 --- 老公order的時候我心裡即說oh no~ 不過都好有義氣同佢捱左2粒.
豬頭流沙包 --- cute, 小孩子會like,雖然只是普通奶黄包, 都幾有心機整靚d.
鮮蝦菜苗餃 --- 不錯
蛋牛飯 --- 乾左d
有機豆漿 --- ok

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環境
服務
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用餐日期
2013-10-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (午餐)
等級3
56
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2013-09-10 1672 瀏覽
跟朋友同樣係「點心愛好者」,成日心思思想去食,但兩個人走酒樓又貴又唔知邊間好食,最後上網查到呢間「點點心」又近工作地點,當然要嚟試下!點心款式唔少,但當然無酒樓咁多,不過好多點心都相當特別,喺一般酒樓唔會食到!因為兩個都未食Lunch,所以擔心剩要點心唔夠飽,所以叫咗份 金銀蛋瘦肉粥 ,其實就係平時食嘅皮蛋瘦肉粥嘅加咸蛋版,調味十足,就算唔加胡椒粉都好好味!不過為咗滿足自己100%試味嘅心,緊係要加脆脆同胡椒粉啦!之後嚟緊就係 真係菠蘿包 ,因為真係用菠蘿做餡先會用叫呢個名,不過自己唔係太鐘意食識嘅菠蘿,所以好感一般。而且真係要趁熱食,一凍咗就打哂折扣。飲茶又點少得 蝦餃、燒賣、山竹牛肉呢三寶!蝦餃 ,皮唔算太薄,但非常好食,而且餡有成3、4隻蝦,爽口非常!皮太薄反而會包唔到,超好食!燒賣 ,最意外地好食嘅一款點心!估唔到入面都係用蝦做餡,仲唔只一隻,今餐最鐘意嘅點心!山竹牛肉 ,無咩驚喜,但比出面食嘅水準都要高。最後嚟嘅係 脆皮鮮蝦腸 ,同樣,腸粉皮唔算薄,不過入面嘅脆脆同蝦都幾好食。可惜自然反應下將豉油倒咗落去,先醒起會淋哂,好彩都救得翻,極速完食!
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跟朋友同樣係「點心愛好者」,成日心思思想去食,但兩個人走酒樓又貴又唔知邊間好食,最後上網查到呢間「點點心」又近工作地點,當然要嚟試下!
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點心款式唔少,但當然無酒樓咁多,不過好多點心都相當特別,喺一般酒樓唔會食到!
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因為兩個都未食Lunch,所以擔心剩要點心唔夠飽,所以叫咗份 金銀蛋瘦肉粥 ,其實就係平時食嘅皮蛋瘦肉粥嘅加咸蛋版,調味十足,就算唔加胡椒粉都好好味!不過為咗滿足自己100%試味嘅心,緊係要加脆脆同胡椒粉啦!
金銀蛋瘦肉粥
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之後嚟緊就係 真係菠蘿包 ,因為真係用菠蘿做餡先會用叫呢個名,不過自己唔係太鐘意食識嘅菠蘿,所以好感一般。而且真係要趁熱食,一凍咗就打哂折扣。
真係菠蘿包
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飲茶又點少得 蝦餃、燒賣、山竹牛肉呢三寶!

蝦餃 ,皮唔算太薄,但非常好食,而且餡有成3、4隻蝦,爽口非常!皮太薄反而會包唔到,超好食!
蝦餃
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燒賣
,最意外地好食嘅一款點心!估唔到入面都係用蝦做餡,仲唔只一隻,今餐最鐘意嘅點心!
燒賣
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山竹牛肉
,無咩驚喜,但比出面食嘅水準都要高。
山竹牛肉
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最後嚟嘅係 脆皮鮮蝦腸 ,同樣,腸粉皮唔算薄,不過入面嘅脆脆同蝦都幾好食。可惜自然反應下將豉油倒咗落去,先醒起會淋哂,好彩都救得翻,極速完食!
脆皮鮮蝦腸
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題外話/補充資料: 點心真係高水準,而且價錢都只係比平時高少少,不過鋪頭幾細,座位好密,坐得會有啲唔舒服,如果唔想塔檯,最好就搵齊 4 or 6 個朋友去食用霸哂張檯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-08-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (午餐)
推介美食
蝦餃
燒賣
脆皮鮮蝦腸
等級4
2013-08-26 1124 瀏覽
最近突然好想飲茶,但2個人又不想去茶樓 >__<之後上網查看得知這家點心專門店,當然要來試試看吧。飲茶當然要點的是 - 蝦餃、山竹牛肉和燒賣吧 蝦餃入面超多蝦  皮也不算太厚~  山竹牛肉則普普通通沒太大特別。燒賣也是有蝦!!這個最喜歡 =  =+ 很不錯!因為怕只吃點心會不夠飽,所以點了粥︿︿這碗是「金銀蛋瘦肉粥」 就算不加胡椒粉調味也很好吃~(不過覺得粥不太夠熱)然後這個是「真係菠蘿包」XD!會這樣命名是因為真的有菠蘿在餡內。(但這款絕對要趁熱吃)最後點的則是「脆皮鮮蝦腸」。腸粉皮不算薄,不過蝦也是大隻的,所以口感來說還好=)
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最近突然好想飲茶,但2個人又不想去茶樓 >__<
之後上網查看得知這家點心專門店,當然要來試試看吧。
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飲茶當然要點的是 - 蝦餃、山竹牛肉和燒賣吧 

蝦餃入面超多蝦 
 皮也不算太厚~  山竹牛肉則普普通通沒太大特別。
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燒賣也是有蝦!!
這個最喜歡 =  =+ 很不錯!
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因為怕只吃點心會不夠飽,所以點了粥︿︿
這碗是「金銀蛋瘦肉粥」
 就算不加胡椒粉調味也很好吃~
(不過覺得粥不太夠熱)
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然後這個是「真係菠蘿包」XD!
會這樣命名是因為真的有菠蘿在餡內。
(但這款絕對要趁熱吃)
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最後點的則是「脆皮鮮蝦腸」。
腸粉皮不算薄,不過蝦也是大隻的,所以口感來說還好=)
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題外話/補充資料: 食物其實很不錯^^ 不過環境來看就會比較迫,而且桌子很細。所以都是快快吃完就走~
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-08-24
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級1
1
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2013-07-12 676 瀏覽
我和太太下午大約12:00入座,用了5分鐘時間寫好點心紙比姐姐,坐了大約15分鐘一樣食物也沒有到,我想可能是人多吧,再過了15分鐘也是一樣,開始問姐姐我們已坐了半小時,他只是答了一句整緊,不覺他有去櫃面問,繼續做他的樓面工作,再過5分鐘問了第二位姐姐,他真的幫我們去櫃面追了,轉頭他放下一張電腦入單紙,但時間是12:38,即是剛剛才入單,即時去櫃面問收銀姐姐,我們座了40分鐘竟然剛剛才入單,他只懂答不好意思。我説埋單,我比返茶錢你們我夠鐘上班了!這樣的服務,很好吃的餐廳我下次也不會再去
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我和太太下午大約12:00入座,用了5分鐘時間寫好點心紙比姐姐,坐了大約15分鐘一樣食物也沒有到,我想可能是人多吧,再過了15分鐘也是一樣,開始問姐姐我們已坐了半小時,他只是答了一句整緊,不覺他有去櫃面問,繼續做他的樓面工作,再過5分鐘問了第二位姐姐,他真的幫我們去櫃面追了,轉頭他放下一張電腦入單紙,但時間是12:38,即是剛剛才入單,即時去櫃面問收銀姐姐,我們座了40分鐘竟然剛剛才入單,他只懂答不好意思。我説埋單,我比返茶錢你們我夠鐘上班了!這樣的服務,很好吃的餐廳我下次也不會再去
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
用餐日期
2013-07-12
用餐途徑
堂食
等級2
13
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2013-07-10 630 瀏覽
   今次是第2次到點點心 本來去MK分店但怕多人所以都係去JORDAN 分店好了自從上次食過 脆皮鮮蝦腸 就念念不忘 成日介紹身邊友人去點點心試下D點心全部都係即叫即整 所以要等!哈哈 2個人食4樣野已經好膩 夠飽了山竹牛肉, 脆皮鮮蝦腸, 係菠蘿包, 花菇滑雞飯
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真係菠蘿包
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花菇滑雞飯
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脆皮鮮蝦腸
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今次是第2次到點點心 本來去MK分店但怕多人
所以都係去JORDAN 分店好了
自從上次食過 脆皮鮮蝦腸 就念念不忘 成日介紹身邊友人去點點心試下
D點心全部都係即叫即整 所以要等!
哈哈 2個人食4樣野已經好膩 夠飽了
山竹牛肉, 脆皮鮮蝦腸, 係菠蘿包, 花菇滑雞飯
題外話/補充資料: 晚上7點 都不用排隊 唔係咁多人 可能因為地點比較偏 本人都有食過其他推薦點心店 (EG 添好運, 一點心) 除左第一次去覺得好食, 之後再去都覺得食物質素同服務都差左 無一種令我想再去食既感覺 反而點點心既食物同服務都KEEP到 一定會再幫襯!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-07-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (晚餐)
推介美食
真係菠蘿包
花菇滑雞飯
脆皮鮮蝦腸
等級4
2013-06-12 432 瀏覽
猶記得小時候,吃點心都是到酒樓去的。一張大圓桌放得滿滿的,點心籠多得要堆疊起來。身後呀姐推著點心車大叫:「鳳爪排骨飯、北菇滑雞飯……」另一邊又有呀姐手捧一大鐵盤喊著:「新鮮出爐叉燒餐包……」叫賣聲此起彼落,好不熱鬧。不知打從何時,坊間酒樓的點心都變得又貴又不好吃,大概是大集團化與食材漲價的後遺症?漸漸的幾乎一兩個月都飲不上一次茶。現在點心癮發,也情願到小型點頭心店去,食物至少讓人覺得有花過心思,非純粗製濫造的來貨。是日來到佐敦的點點心,午飯時間人客亦頗多,樓面待應忙得話也沒時間多說半句,放下茶壺茶杯及點心紙便轉身離去。點心紙上選擇不及酒樓多,但亦不乏特色創意,同時保留了好些傳統選擇。好包難覓,現在的港式麵包全用上膨脹劑,實好久沒吃過讓人滿意的菠蘿包。真係菠蘿包($18)乃這裡的招牌名物之一,暖烘鬆軟的包上蓋了酥脆的菠蘿皮,裡頭裹了不過濕的菠蘿餡,香甜味美,屬一舊中創新的美點,念頭值得一讚。即撞蛋白杏仁茶($25)是整頓最叫人回味的一道。杏仁味香濃不腥,蛋白滑溜,質地稠密細緻,很滋潤似的。我們都笑道比前兩晚在滿記吃到的優。蜜汁叉燒腸($20),本身不喜歡軟滑得入口便融化的腸粉,感覺粉漿太
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猶記得小時候,吃點心都是到酒樓去的。一張大圓桌放得滿滿的,點心籠多得要堆疊起來。身後呀姐推著點心車大叫:「鳳爪排骨飯、北菇滑雞飯……」另一邊又有呀姐手捧一大鐵盤喊著:「新鮮出爐叉燒餐包……」叫賣聲此起彼落,好不熱鬧。
不知打從何時,坊間酒樓的點心都變得又貴又不好吃,大概是大集團化與食材漲價的後遺症?漸漸的幾乎一兩個月都飲不上一次茶。現在點心癮發,也情願到小型點頭心店去,食物至少讓人覺得有花過心思,非純粗製濫造的來貨。
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是日來到佐敦的點點心,午飯時間人客亦頗多,樓面待應忙得話也沒時間多說半句,放下茶壺茶杯及點心紙便轉身離去。點心紙上選擇不及酒樓多,但亦不乏特色創意,同時保留了好些傳統選擇。
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好包難覓,現在的港式麵包全用上膨脹劑,實好久沒吃過讓人滿意的菠蘿包。真係菠蘿包($18)乃這裡的招牌名物之一,暖烘鬆軟的包上蓋了酥脆的菠蘿皮,裡頭裹了不過濕的菠蘿餡,香甜味美,屬一舊中創新的美點,念頭值得一讚。
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即撞蛋白杏仁茶($25)是整頓最叫人回味的一道。杏仁味香濃不腥,蛋白滑溜,質地稠密細緻,很滋潤似的。我們都笑道比前兩晚在滿記吃到的優。
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蜜汁叉燒腸($20),本身不喜歡軟滑得入口便融化的腸粉,感覺粉漿太稀。這客腸粉皮有厚度,沒有爛巴巴而不失滑嫩,挺討我歡心。中間的叉燒肥瘦參半,要是蜜味能重一點便更佳。
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醬皇蒸鳳爪($18),鳳爪蒸得軟嫩入味,油份控制還好,未至夾起來仍淌著油。不見常有的紅辣椒,個人喜歡辛味重一點,但若不能吃一絲辣的話,這客鳳爪便合你口味。
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薑蔥牛柏葉($18),很怕吃到厚韌得咬不開,底下汁醬泛滿油光的牛柏葉。這裡剛好不厚不韌也不油,味道不會重得像吃了一嘴味精,牛柏葉本身也沒臭味,不俗。
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潮式糯米卷($15)相對較遜色,包有點厚實,不如預期鬆軟。糯米飯比例上少了點,味道也不夠香,如弄大一點及多放點花生效果應更佳。
這裡舊中滲新,比譚點等主打創新的點心店討好。價錢不算貴,但服務、環境和個別食物質素尚有改善空間。希望店不是因為有了名氣、開了分店而慵懶退步,步大部份坊間酒樓的後塵。
有說上一代的技巧傳不下來,又有說師傅們不願再花心思。欠缺動力的理由太多太雜,我不分析了。只是這樣的情況又豈止發生於點心業、飲食業?
我也沒動力寫文了。可是又不知該把心思往哪放。惆悵。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (午餐)
推介美食
  • 即撞蛋白杏仁茶
  • 真係菠蘿包