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2025-01-13
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天氣又轉涼,好想食雞煲, 記得之前上網睇有人介紹龍鳳呈祥有秘製榴槤雞煲,見餐廳裝修仲好特別,好懷舊feel,所以就嚟咗試吓喇黎到門口已經感受到濃厚懷舊氣氛,仲貼左有啲懷舊海報,同播住啲懷舊金曲,氣氛好正!秘製榴槤雞煲, 雞煲食得多,加榴槤真係第一次,估唔到搭配榴槤獨特香氣,食落甘甘甜甜,好夾,讓人驚喜。雞肉好嫩滑,,適合喜愛榴槤的人。榴槤同雞肉意想不到咁夾,雞肉嫩滑,入邊仲有啲菇,支竹,榴槤蓉,洋蔥等,mix埋一齊真係好滋味食完之後加左雞湯變成打邊爐,榴槤同埋雞湯配合有種甘甜既香味,好特別。材料點左牛肉拼盤(細),呢個拼盤令人驚艷,包含左多種牛肉部位,讓我一次過享受到不同牛肉風味。牛胸爽口感極佳,牛柳粒滑嫩,牛舌則帶有淡淡咸香,雪花肥牛油花分布均勻,令人垂涎欲滴。手切和牛肉質極為鮮嫩,牛展則為整個拼盤增添豐富的層次感,每一口都讓人感受到牛肉魅力。回味五香肉丁餃, 餃子外皮薄透,餡料豐富,五香味道帶微辣。豐盛雜菜拼盤, 拼盤中的蔬菜新鮮多樣,擺盤精緻,有蕃茄、蘿蔔、娃娃菜,等等非常豐富,煮熟後的蔬菜吸收了湯底的精華,口感鮮甜帶點辣既後勁,好過癮。蔥爆貢丸:貢丸彈牙,搭配姜蔥,香氣撲鼻。鹹
黎到門口已經感受到濃厚懷舊氣氛,仲貼左有啲懷舊海報,同播住啲懷舊金曲,氣氛好正!
秘製榴槤雞煲, 雞煲食得多,加榴槤真係第一次,估唔到搭配榴槤獨特香氣,食落甘甘甜甜,好夾,讓人驚喜。雞肉好嫩滑,,適合喜愛榴槤的人。榴槤同雞肉意想不到咁夾,雞肉嫩滑,入邊仲有啲菇,支竹,榴槤蓉,洋蔥等,mix埋一齊真係好滋味
食完之後加左雞湯變成打邊爐,榴槤同埋雞湯配合有種甘甜既香味,好特別。
材料點左牛肉拼盤(細),呢個拼盤令人驚艷,包含左多種牛肉部位,讓我一次過享受到不同牛肉風味。牛胸爽口感極佳,牛柳粒滑嫩,牛舌則帶有淡淡咸香,雪花肥牛油花分布均勻,令人垂涎欲滴。手切和牛肉質極為鮮嫩,牛展則為整個拼盤增添豐富的層次感,每一口都讓人感受到牛肉魅力。
回味五香肉丁餃, 餃子外皮薄透,餡料豐富,五香味道帶微辣。
豐盛雜菜拼盤, 拼盤中的蔬菜新鮮多樣,擺盤精緻,有蕃茄、蘿蔔、娃娃菜,等等非常豐富,煮熟後的蔬菜吸收了湯底的精華,口感鮮甜帶點辣既後勁,好過癮。
蔥爆貢丸:貢丸彈牙,搭配姜蔥,香氣撲鼻。
鹹檸七,個杯大大隻好吸晴,入邊有一粒完整嘅鹹檸, 好開胃解渴,正👍🏻
總體來說,這次打邊爐體驗讓人印象深刻,菜品新鮮且富有創意,環境舒適,服務周到,推介!
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