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港鐵沙田站 A3 出口
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營業時間
星期一至日
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
收到有個音樂盛會自助晚餐傳單,有買二送一,再加人就會有7折。 傳單上寫:品嚐一系列瑯滿目的自助餐美饌,包括滋味和風刺身、燒澳洲肉眼扒、幻彩片皮鴨、精緻甜品及Haagen-Dazs雪糕等。朋友生日諗住食個自助餐,就揀呢間。Whatsapp 訂位要先付全數先留位,都無所謂。食飯當晚去到,見到都幾多檯,仲有 live band setting,通道很窄。 我地張檯就係隔離房,其實環境仲寬敞,我哋係滿意的。齊人坐低就話上左個刺生盤先。之後就有一個煙霧瀰漫既刺生盤出現。 4人份,種類都算多,琳琳種種有7,8樣,還算新鮮。 但只得一盤,出去亦無得再拎。之後出去攞野食,但發現所謂自助餐的食物真的嚇了一跳。 冷盤:(罐頭)生果蝦沙律,酸蓮藕,手撕雞肉,菜,海蜇,兩碟 cold cut 凍腸。 連沙律醬也沒有。熱盤: 兩款湯及麵包,燒牛肉,預先包好既片皮鴨,西蘭花炒蝦球,苦瓜鴨殼,紅酒和牛面頰,滷水雞翼,咕嚕肉,蕃茄魚柳,櫻花蝦炒飯。甜品: 3款蛋糕,切到麻雀大小;豆腐花;Haagen-Dazs雪糕; 西瓜及哈密瓜片。仲有自助飲品,係罐裝汽水。咖啡熱茶都是自己去整。以上就是所有食物,收正價$588真的不值。 雖然所謂自助餐不如想像,但員工服務很殷勤,食物也refill 得很快,live band 表演也不錯。 但真心不明白為何要攪一個這種食物質素既所謂自助餐呢?
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成日去沙田區都會經過帝都酒店,但係就一次都冇食過。聽閒酒店入面嘅2+2 cafe早、午、晚都定期會更換menu。餐廳私隱度夠哂高,分有室外室內兩邊,室外仲會掛住一排燈飾,夠晒氣氛。「法式•遨游」火鍋盛宴 $988 兩位用好驚喜餐廳入面竟然有火鍋,仲要係我最鍾意嘅海鮮盛宴。見到橙紅色嘅湯底就係海龍王湯,店員介紹湯底係每日新鮮熬製,入面仲加入咗多款嘅海鮮嘅海鮮,飲落都夠哂鮮甜味。海鮮拼盤原隻波士頓龍蝦南非鮑魚紅星斑魚柳魷魚帶子虎蝦藍青口大蜆講到咁多款海鮮入面,我自己就最鍾意波士頓龍蝦。店員介紹龍蝦都係新鮮直送㗎,所以食落口感會比出邊嘅更加彈牙,同時仲有蟹膏添。另外套餐仲有配搭法式麵包配蒜泥蛋黃醬同埋兩款餐酒,充滿蒜蓉味嘅法包同樣都好啱我呀。2+2 café & bar (沙田)沙田白鶴汀街8號帝都酒店1樓
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最近@royalparkhotelhk 新推出的季節菜單,以優雅的白蘆筍為主題,清甜淡雅的獨特風味,令白蘆筍能夠完美地搭配各種美食!白蘆筍是最近當季的食材,來價一點也不便宜,如不配酒,人均$400有找真的非常抵食!【白蘆筍品味盛宴 - 鮮白蘆筍晚餐套餐】前菜有三種選擇:以新鮮的白蘆筍搭配【伊比利亞火腿/牛油汁和蛋黃/荷蘭醬】,順滑的荷蘭醬吃起來可口,但我最喜歡火腿的配搭!鹹香的火腿更加突顯出白蘆筍的清甜【新鮮白蘆筍忌廉湯配脆煙腿】口感豐富而圓潤,味道搭配上和前菜相似,但以不同的質感呈現主菜:配合蟹肉烤製的芝士焗帶子充滿了鮮味,海鮮的甜味提升了白蘆筍的清新感,再加上煎蛋粉嫩的安格斯牛柳,這道主菜絕對值回票價!多汁嫩滑的大虎蝦也煮得恰到好處,散發牛油的香味;非常嫩滑的鱈魚柳入口即化,與牛柳相比,也不會被比下去【意大利咖啡芝士朱古力】順滑的口感加上滿滿的煙霧效果,最適合打卡 !𓈒𓏸𓐍
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❀ 2+2 café & bar #沙田 ❀❗沙田帝都酒店大翻身 推出限定白蘆筍盛宴❗——————————————————沙田帝都酒店最近大翻身,環境比昔日更加舒適🥰前身為自助餐嘅2+2 café ,現在改為時尚餐廳,亦係酒吧及宴會廳,會定期推出唔同主題‼️二月份就有以「蔬菜之后」白蘆筍為主角嘅晚餐🤩白蘆筍係高級法國餐廳常用嘅蔬菜食材,收成其非常短暫,所以極之珍貴。呢個晚餐可以食到大量原條白蘆筍,帶有甘甜清新嘅味道,而且營養值極高,值得一試👍🏻另外更加大大推薦佢哋嘅Tiramisu,用咗乾冰製成煙霧,視覺效果一流外,味道亦非常出色😚.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 鮮白蘆筍晚市套餐 $358*with wine pairing $458.♥ Appetizer 頭盤✦ 新鮮白蘆筍配西班牙煙腿✦ 新鮮白蘆筍配蛋碎牛油汁✦ 焗新鮮自蘆筍配蛋黃荷蘭汁頭盤先有每人三條不同烹調方法嘅白蘆筍😯喜歡冷盤嘅,可以選擇西班牙煙腿。鍾意濃味嘅就推薦配蛋黃荷蘭汁,白蘆筍仲要係烤過。而清淡嘅就可以揀蛋碎牛油汁,用水煮嘅方法烹調,牛油汁可以按照個人喜好加添。.♥ Soup 湯✦ 新鮮白蘆筍忌廉湯配脆煙腿.♥ 主菜✦ 安格斯牛柳配黑胡椒汁伴蟹肉芝士焗元貝配烤新鮮白蘆筍✦ 烤鱈魚柳及虎蝦配烤新鮮白蘆筍 香檸牛油汁主菜方面更推薦烤鱈魚柳🐟鱈魚柳口感非常嫩滑,近乎入口即溶,朋友同我都大贊🥳相反,點咗五成熟嘅牛柳就有點兒過熟🙈聽講係頂級安格斯牛柳,但肉質變乾柴。反而旁邊嘅芝士元貝就惹味得多,有少少妹仔大過主人婆嘅感覺。.♥ 甜品✦ 意大利咖啡芝士朱古力(2位用)不過最令我驚嘆絕對係佢哋嘅Tiramisu😍先用咗乾冰製成煙霧效果,視覺效果一流。打開見到製作精緻嘅Tiramisu,表面有幾粒蛋糕波波,口感獨特。手指餅浸滿咖啡酒香氣,香濃嘅咖啡味,但唔會太重酒味,加上芝士味道軟滑,係我喜歡嘅口感及味道😋.♥ Wine pairing 加$100有prosecco、chardonnay、red wine🍷 ——————————————————✨整體味道: 3.9/5 ‼️Tiramisu 4.5/5‼️✨環境裝修: 3.9/5✨服務態度: 4/5✨性價比: 4/5✨再訪興趣: 3.6/5.💞整體來講酒店大翻身之後餐廳格局更加簡約舒適,用白蘆筍為題嘅晚餐頗特別,雖然三月份應該已經冇咗,不過絕對值得一去試吓Tiramisu,榮升心目中數一數二😍
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春意盎然,這裡的春季白蘆筍菜單,以其健康益處和清新風味聞名,這個季節性的明星食材絕對不容錯過。白蘆筍,被譽為「蔬菜之后」,以其甜脆的口感和頂級的食材質量聞名。最新鮮的白蘆筍擁有均勻的乳白色外觀;在春季時節曾是只有高級法國餐廳才能提供的季節限定美味。前菜推薦:新鮮白蘆筍與伊比利亞火腿小小savoury 配鮮嫩的白蘆筍,十分可口配上mocktails: 如果你喜歡點不一樣的,可選擇水煮蘆筍配蛋和牛油或是烤白蘆筍配荷蘭醬,都是不錯的選擇。品完前菜,別忘了那碗香濃的奶油白蘆筍湯,加上那風乾的火腿,每一口都是滿滿的幸福感。主食選擇:安格斯牛柳與芝士焗蟹肉扇貝配烤白蘆筍選用頂級安格斯牛柳,外層輕輕烤至金黃,保留了牛肉的原始風味和嫩度。搭配芝士焗蟹肉扇貝,與熔化的芝士結合後,口感豐富,層次分明。烤白蘆筍則是這道菜的完美伴侶,脆嫩的蘆筍帶有淡淡的甜味,與牛柳和扇貝的鹹香形成絕妙的對比。烤白鱈魚配虎蝦鱈魚肉質細膩搭上那絲絲檸檬牛油香,亮點在於檸檬牛油汁,帶有微妙的酸甜和奶油的滑潤,為整道菜增添了一抹清新的亮色。檸檬的清香與海鮮的鮮味結合,創造出一種令人回味無窮的層次感甜點是招牌松露提拉米蘇,融合了松露的奢華香氣,也為味蕾帶來了愉悅的結尾。對於尋求春季新鮮與健康美味的你, 2+2 cafe and bar 絕對能滿足你的味蕾!💸消費:每人 HK$358,選擇配酒套餐為 HK$458(需兩人同行)
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