616牛肉火鍋專門店 (彌敦道)

營業中

休息中

香港人無論天氣熱與凍都要打邊爐！都係鐘意有唔同部位既牛既616，咁岩呢排又有新牛,又忍唔住去試下佢湯底- 鴛鴦牛骨青花椒，食得多麻辣都悶，今次試下青花椒都唔錯，都唔少料，岩晒重口味既我見到呢個3送1組合幾抵，又有日本和牛，即叫左！信洲和牛肩胛 - 油脂分布好平均，但又夠肉味，不知不覺就食晒信洲和牛後腿肉 - 肉質鮮嫩，和牛係唔同啲， 依家叫三送一組合仲可以食埋澳洲既五花趾同埋安格斯橫隔肌五花趾肉質比較爽，冇乜肥，肉味濃安格斯橫隔肌都唔錯，少肥滑尾龍，我最愛，嫩牛，冇筋，加蛋漿，滑上加滑又重牛味，仲可以用埋剩左既蛋整落其他既牛 黑豚濃湯餃，食左咁多味牛，所以又叫返碟豬，都唔錯，成隻餃都好實淨，好多餡，好滿足加埋個皇帝菜同烏冬就飽飽

616牛肉火鍋最岩牛摩王去，有多款🐮牛肉部位都可以係道食到，而且仲有日本長野信州和牛，以親民價錢食到，午市堂食有8折優惠，全日免加一真係幾抵食🤗2人火鍋套餐 💰2️⃣8️⃣8️⃣自選要牛骨清湯，湯底肉味濃郁套餐包括有安格斯模隔肌、澳洲五花趾、牛駝峰、匙柄，碟碟份量同散叫相同，牛駝峰比較少見，油香肉味比例平均，澳洲五花趾屬刁轉部位，肉質帶點咬口另外仲有香脆炸魚皮、娃娃菜、金菇、蜂巢豆腐、芋絲、公仔麵、手打日本稻庭鳥冬飲品都埋咗兩罐，飲咗日本橙味破酸汽水信州和牛後腿肉 💰9️⃣8️⃣屬罕有部位油，肉質柔軟，脂也不油膩花雕醉牛 💰4️⃣8️⃣用祕製花雕汁醃製，食落超嫩滑，花雕酒香氣撲鼻手打牛筋九(半打) 💰3️⃣0️⃣有嚼勁嘅牛筋肉丸香濃爆汁🎈616牛肉火鍋專門店 (彌敦道)🎈旺角彌敦道594-596號旺角新城3樓

之前仲住喺大埔嘅時候，就有一間616牛肉火鍋專門店喺屋企附近，所以有時都會同家人去食🤭特別欣賞佢價錢經濟❤️牛肉又夠新鮮❗️喺呢度食牛肉仲平過喺街市買牛肉返屋企打邊爐😂但搬走咗之後就少咗去616了🥹🥢今晚同老公喺旺角買嘢期間，路過見到呢度竟然開咗一間616🤩兩個都鍾意食牛肉嘅我哋今晚就順便打埋個邊爐先返去🤭🥢今期新推出咗日本長野縣直送到港嘅信州和牛🌟一於試試佢😌今晚我哋揀咗 鴛鴦沙牛湯底🥘特選和牛盛 $274仲要再送多一碟唔細碟嘅澳洲五花趾，真係超抵🫢呢一個和牛拼盤有：羽下肉、牛胸肉、赤身三款牛肉❗️羽下肉係相對最多油脂➕最軟滑嘅一款和牛～放入鍋中滾約10秒岩岩紅肉部分變晒就最正😌入口有少少溶感，肉味香濃🌟牛胸肉咬落口感實在❗️赤身牛肉味香濃，肉質細膩軟嫩💕澳洲五花趾相對其他信州牛肉更有咬口，咬落相對煙靭🥢手打墨魚滑 $50食落好香墨魚味😍爽滑彈牙，仲有一粒粒嘅鮮味墨魚肉加強口感🤩🥢鮮製手打烏冬 $18以日本麵粉鮮製而成❗️比一般烏冬幼，而且口感較硬身🍜非常特別，第二度未必食到～係616同製麵所合作出品嘅一款手工烏冬🌟皇帝菜 $28我哋打邊爐就最鍾意食皇帝菜，因為平時比較少煮🤭而且呢款菜最適合就

📍616牛肉火鍋專門店 （旺角）#5🫶🏻係最高環境：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻食物：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻回頭率：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻服務態度：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻-上次就去左坑口店 今次咁岩出左旺角 就試左呢邊嘅分店 但估唔到兩間分店都係咁好食！新出品係信州和牛肩胛 -$78食落好有牛味 就算湯底係麻辣湯 煮完都仲有牛味 而且係食落仲係好滑 係有牛嘅油脂味鮮牛油麻辣湯 -$78呢個湯底第二次食！ 真係同出面海X撈嘅湯底唔同 食落都有牛骨味嘅湯匙柄 -$48胸口膀 -$48呢兩個配搭係must try!! 一個淋淋嘅口感 一個爽脆 兩個一齊食嘅效果係令人驚訝滑尾龍 -$48煮20秒度就食得 同佢個名一樣 係滑落喉嚨 勁滑！牛舌 -$48唔係薄薄一片 係有返啲厚度嘅 所以食落都爽口 手打牛滑 -$50食落會彈牙 唔係魚蛋咁咸 食落都有牛味娃娃菜 -$28竹笙 -$48稻庭烏冬 -$30吸湯神器 唔駛多講😌

朋友返香港，想食港式邊爐，第一時間即刻諗起616😎穩陣抵食好味既no. 1 choice~❤️信州和牛胸肉 堂食先有既日本直送和牛，信洲黎既和牛牛，脂肪好多，好重油脂香～入口即溶既感覺，肥仔最愛rrr 仲有其他部位 肩胛 牛腹肉 赤身等等，親民價錢食到靚和牛，抵食🧡封門柳 肉質鬆軟，而加牛肉味非常濃郁💛匙柄 每一片都切得好靚，軟滑又彈牙💚牛肉餃 皮薄+大大舊牛肉餡，朋友第一次食，忍唔住encore 食多條，超誇張💙炸魚皮 好大碟，塊塊都大大塊，唔會碎濕濕，又香又脆，打邊爐必點!!💜豆腐 帶淡淡豆香味，好滑嫩既豆腐🤎牛骨清湯 超大件牛骨，慢慢愈煲愈出味，仲有一件件牛肋肉，清湯腩+蘿蔔，出色

今日涼番啲打邊爐啱晒🍲1. 滑尾龍 $48好特別 食落滑捋捋 牛香重 加埋啲蛋漿 零舍香 616打邊爐必叫2. 特選和牛盛 $274赤身： 比較薄身 同細塊 比較瘦肉嘅口感胸肉 ：油脂嘅比例會係呢個和牛盛入面最多 但係相對肥瘦均勻啲 所以食落和牛感最重 個人認為呢個盛入面最好食嘅肉羽下肉 ：佢嘅油脂分布係介乎胸同赤身之間 個紋理都好靚五花趾：呢個盛入面最少油嘅一部份 薄薄一片 都好易入口3. 手打牛筋丸（半打）$30食得出手打嘅風味 有啲筋係入面 所以有牛味之餘 都幾彈牙 幾有咬口4. 牛骨清湯 $62好清嘅湯 健康之選 仲有一大舊骨上 冇花冇假嘅牛骨湯 愈食愈耐就愈重牛味…………………………….🌝好多款牛嘅部位打邊爐 旺角店都坐得舒服 嘢食都上得快🌚主打牛嘅食材 其他嘢食冇咁多選擇…………………………….

最近天氣較清涼 於是約朋友去打邊爐一行二人來到彌敦道食吃616牛肉火鍋餐廳不算大 但火鍋材料一應俱備餐廳以QR點餐非常方便點完很快已經上鍋和食物牛雜湯底湯底濃郁 牛味非常濃內有牛腸 牛肚 蘿蔔 牛膀和芹菜全部湯料都新鮮都可吃再配以一碟碟賣相非常不錯的牛肉令嗜牛的我們真係食到停唔到口罕有部份3選1套餐 $244 是必選！有616團隊由日本長野縣直採到港的信州和牛內有：信州和牛肩胛信州午後牛腿肉澳洲牛五花趾加送 橫隔肌 牛肉方面有不同部位可以選擇 分量都算多碟碟都十分新鮮 非常鮮美而且牛肉很薄片我們跟足指示按牛部位 放入鍋內6-10秒然後點上喜歡醬料連配菜一齊吃 真的好好吃😋 鮮製手打烏冬一份烏冬份量雖然不算多但剛剛好夠二人份量非常彈牙 喜歡烏冬的可叫多份呢總括而言 要吃有質素性價比高的牛 這裡是不俗的選擇

第三次來這裡吃了，環境都幾舒服。牛肉種類多，可嘗試不同部位的口感。非常推薦！有沒有淹過的肉，也有醃製過的，可以嘗試不同口味。個人覺得沒有醃製的會更加好吃。豬五花也好吃，皮烤的脆脆的，包著生菜吃非常好吃。性價比高。紫菜包飯也好吃，吃到一半，但是發現有一條小的頭髮，然後叫服務員，立馬給我們換了那塊。衛生方面還是要注意。食物品質還是推薦的，味道不錯！值得再來。生菜，泡菜，雞蛋邊，芝士玉米，等小吃，免費添加。吃完可以叫服務員幫忙加。

4隻扇貝（單點$96），食落有一絲絲嘅口感，味道鮮甜，不過略嫌肉嘅部分太少、太瘦。酸菜湯底（單點$78），內有酸菜、辣椒、青花椒、香蔥，味道酸辣，飲落好惹味。加拿大艾伯塔牛側胸肉（單點$58），肉質軟腍，牛味濃厚。肩胛翼板（單點$48），因為有筋位，食落肉質腍中帶脆。牛駝峰（單點$48），帶有細筋，油脂味香。竹笙（單點$48），口感爽滑，食落充滿湯汁。泰酸化骨爪（單點$38），有D失望，無骨鳳爪口感爽脆，但略嫌泰式鳳爪應有嘅酸、辣味都欠奉，整體味道偏甜、微酸、無辣，配料有青椒、辣椒、青瓜。水蓮菜（單點$28），口感幼嫩，食落好新鮮。鮮製手打烏冬（單點$18），麵條比較幼身，所以食落唔似平時嘅烏冬咁煙韌，但容易掛湯。醬料（兩人$20），包括有秘製牛肉汁、陳醋、辣椒油、牛油豉油、沙茶醬、炸蒜、指天椒、蒜蓉、柑桔、蔥花、芫荽，依間餐廳嘅指天椒真係好香，打開蓋嗰陣D辣椒香味即刻香氣撲鼻，如果唔鍾意辣椒粒或唔食得辣，可以用匙羹𢳂辣椒汁都已經夠辣味。菊花桂圓露（兩枝$32），選用菊花、桂圓、杞子、冰糖，菊花味道最突出，飲落好清甜。

呢排616喺日本長野引左入信州和牛 和牛盛做優惠只係274就食到3個部位仲送多碟澳洲五花趾 咁抵真係要去試試佢信州和牛盛一次過食到赤身 牛胸肉 羽下肉三個部位赤身冇咁多脂肪 食落肉味最濃牛胸肉肥美得嚟帶啲爽口羽下肉呢個稀有部位 極嫩滑香甜又有油脂香氣好想encore多碟呀澳洲五花趾叫信州和牛set就會送一碟五花趾中間嘅筋位好脆好有咬口另外叫左牛駝峰同牛側胸肉 質素都好唔錯 最鍾意616有咁多唔同部位 而且全部都細細碟可以試到最鍾意嘅肉再狂叫豚肉餃子都幾好 新鮮包唔係雪藏貨雜菌拼盤有隻菇好好食好爽又濃味 左邊嗰款唔知叫咩名仲有唔少得每次去616都會叫嘅牛雜湯底80幾蚊勁多牛雜 湯底滷水味好香又唔會太咸係我嘅必食之選

夏天都可以打邊爐嘅，食肉獸今晚去咗616食牛肉，佢哋嘅信州牛肉和牛盛幾正喎，我覺得仲好味過佢平時啲牛肉！赤身油脂就唔係好豐富，不過牛肉味重；我自己就鍾意牛胸肉，覺得個口感好好。和牛盛送一碟五花趾，真係好抵！今日我哋湯底揀咗鴛鴦麻辣牛骨湯，麻辣主要用嚟煮牛肉，牛骨清湯就煮菜同埋油豆腐串。佢呢度牛肉有好多唔同部份，口感可以好唔同。蘇格蘭雪花胸肋同加拿大牛肩脊都唔錯。仲有仲有，一定要飲啤酒，里香白蘭花香味突出，非常推介。

牛肉控及火鍋控注意!!!屬牛肉火鍋專門店，單是牛肉的種類已超過20種 ，大部份款刁鑽牛部位，坊間少見，如：五花趾、安格斯橫隔肌、匙柄及牛駝峰，莫說吃過…連聽都未聽過，真是孤陋寡聞。火鍋牛片勝在價錢不貴，最平四十幾蚊就有交易，二人用餐，點到一枱都是食物，埋單價五百元有找，低食。只用簡單牛骨湯最能吃出原味，今期有日本長野縣直接運到香港嘅信州和牛長野縣盛產蘋果，信州牛以蘋果作為一部份飼料，因此肉質特別甜，營養價值高，肉質柔軟，脂味香濃。特選和牛盛$234：牛肩胛+牛腹肉+赤身。二百幾蚊食到日本運過嚟嘅信州和牛，絕對物超所值！牛肉質素非常上乘，每一種都有唔同口感，油花分佈細緻。送澳洲五花趾，這款與信州牛口感有強烈對比，肉質相對比較有咬口，帶點爽。熟咗的澳洲五花趾，牛肉片有清晰可見的牛筋膜，喜歡有趙口的人，必定會喜歡。牛舌$48一大碟，有很多片墨魚滑都ok，食到粒粒墨魚，爽口彈牙，既鮮又甜。亦有多種蔬菜提供，意外地發現有台灣來的水蓮菜翠綠爽口，平時吃台式火鍋才有的水蓮菜，竟然這裏也有提供，開心！616火鍋專門店地址： 旺角彌敦道594-596號旺角新城3樓#牛肉控 #火鍋控 #信州和牛 #火鍋店

⚜️暫別凡塵，來一場牛肉盛宴🔱香港🇭🇰地從來要食又靚又新鮮既牛肉一向唔容易，難得今日有唔食牛肉既朋友都唔介意去呢間牛肉專門火鍋店，無理由唔出席捧場🎉噶？！😏火鍋店位於旺角鬧市中既彌敦道旁樓上，上到去就會見到大大個特色霓虹燈牌🔅。內裝格局有少少似傳統港風 X 潮汕牛肉火鍋🍲牆壁上有曬水牌展示唔同既牛肉部位🥩有醬料自助吧，自己混醬，地方整潔企理。食飯鐘數唔book一定爆無位，好彩有book位！😌坐低第一件事當然就係叫左個鍋底先啦🤓，食牛肉火鍋主要係食肉🐂，所以點個牛骨湯底係定律來，另外就試下個酸菜🥬底。跟住就係叫肉啦，total叫左幾轉，主要都係叫匙仁，吊龍，因為呢兩個位來講最好食！另外就叫左d牛丸同其他火鍋配料🥘。牛肉來講係新鮮既，肉質都可以，點解講可以，係因為食過更好食既手切牛，好大機會係品種問題😅。個牛丸就一般到一般了，粉太多，去唔到彈牙同唔係新鮮手打，其實唔使叫😞。其他火鍋配料叫做不過不失，無驚亦無喜😬，平平淡淡。總結來講可以一試既，好好食未算，但比下有餘！服務方面唔知係咪人手不足，當日得一個waitress serve我地，同時距仲要埋單同清枱，見到距都唔好意思叫距加湯😂不過距都儘

上網睇到介紹話呢間火鍋店出名食牛, 而且仲可以食到唔同部位既牛, 好似幾特別幾吸引咁就去試下啦佢地有好多分店, 而我就揀左係旺角呢間食喇....餐廳地方唔算好大, BK定位黎食就最隱陣喇本身係牛魔王既我睇到餐牌就超興奮呀~~起碼有成廿幾款牛選擇呀...... 價錢都係48-68/碟, 都算經濟丫不過最吸引到我眼球既係見到有日本和牛丫!!! 價錢同本地牛唔係差好多, 一定試丫其他火鍋配料既選擇都唔少呢......醬料$10/位~~菊花桂圓露 $16大邊爐飲就最岩喇, 可以清熱下火, 同時補血養顏牛骨清湯 $62有濃郁既牛味道, 口感清淡鮮美~用作湯底可清熱解暑, 補充鈣質同強筋骨湯底入面既牛肉好嫩, 最後都俾我清埋!!特選和牛盛 $234 (送一碟五花趾)呢道既信州和牛係由餐應喺日本長野縣直採到香港, 保證真材實料咁話和牛拼盤既3款和牛分別係和牛肩胛, 和牛腹肉&和牛赤身~~肩胛肉質較細嫩, 口感鮮嫩多汁~~腹肉部運動較多, 所以牛肉質比較嫩滑....牛赤身肉質較結實, 肉味濃郁五花趾五花趾係牛蹄筋同五花肉部分組成既肉~肉質比較緊實而且具彈性, 有豐富既膠原蛋白質水蓮菜 $28 & 唐山

今次嚟到616牛肉火鍋專門店食飯，啲滑尾龍，信州和牛，烏冬同埋醬油真係好正，完全符合我嘅胃口！首先講下啲滑尾龍，啲肉質鮮嫩，滑滑嫩嫩，配上啲醬汁，啱啱好，真係好正。至於信州和牛，啲肉質嫩滑，入口即化，個味道真係好濃郁，係我試過嘅最好牛肉之一。烏冬方面，啲烏冬煮得啱啱好，彈牙有口感，同埋啲湯底都好鮮甜，真係好好味。最後講下醬油，啲醬油唔會太鹹，有啲甜味同埋香味，啱啱好，真係好好味。總括而言，616牛肉火鍋專門店嘅食物真係好正，啲食材新鮮！如果你都鍾意牛肉火鍋嘅話，一定要嚟到616牛肉火鍋專門店試下佢哋嘅滑尾龍，信州和牛，烏冬同埋醬油啦！