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港鐵銅鑼灣站 E 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
28371799
特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
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星期一至日
全日休息
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Staying at the hotel and they offer free order to make breakfastWide selectionQuality is better than buffet breakfast Super cozy environment with spacious settingHowever the chairs are a bit aged and Torn
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<靚景質素唔錯既意大利菜>👍🏻呢個係 post番情人節 set既二人餐 會有6 度菜式 所以好難講幾錢 , 但我睇番 menu平平地應該都要400 零一位 而食豪 d . 加埋 wine pairing其實都要過千一位。 食物質素中上 個景夠靚 👍🏻 好啱一 pair人食野傾計慶祝下甘🍴小食係一個 cream tart黎底層好香脆帶 d甜味🍪 中間既 cream幾香滑 加上香濃既火腿🐷 點埋黑醋同欖檻油 十分開胃🍴celery ravioli with boston lobster foie gras and emulsion 🐲🦐上面一塊類似餃皮既野 個口感幾爽 跟住整開佢充滿住切粒新鮮既龍蝦 十分彈牙 醬汁係類似湯 好 creamy仲充滿鵝肝香味 😆口感好好 味道香濃👍🏻🍴sauteed mixed seafood with Cognac in a delicate broth🍜海鮮湯 個湯底用左 cognac整 好香👍🏻 入面既海鮮材料豐富 有大大隻帶子 彈牙魷魚圈 🦑 有彈牙既大蝦球 同鮮甜既連殼蝦肉 🦐 而且海鮮既鮮味同酸甜既湯好 match上面仲有個麵包糠脆脆點湯食 正😍🍴麵包🍞🥐🥖我對麵包冇乜研究 但我幾鍾意佢一條長身嗰款 好夠香脆 另外 黑炭嗰款都好出色 好飽滿 芝麻味香 仲有款係佢個包皮好煙靭 入面好軟熟 有層次感 都幾特別 點埋牛油更好食👍🏻🍴beetroot risotto 🍚紅菜頭意大利飯 首先佢既飯粒當要係夠煙靭 醬汁充滿住紅菜頭味 而上面仲有新鮮既紅菜頭粒 😆最正係 佢上面鋪左藍芝士醬🧀 雖然芝士味好濃 但撈埋飯又唔會蓋過佢既香味 正😍🍴dover sole meuniere🐟佢個雪魚係新鮮雪魚 出面香脆帶 d香草味🌿 入面既魚肉夠嫩滑 蜆肉新鮮彈牙 上面鋪左 d martini整成既醬汁 有 d似薄身有汽既醬汁 唔會蓋過蜆肉鮮味 都幾特別 正😍🍴pan fried wagyu tenderloin rossini 🐮用左薯蓉做底 充滿黑松露香味 和牛既 tenderloin煙靭得黎肉味濃同 juicy 🐂 鵝肝 口感好軟熟大分入味 配埋新鮮黑松露片散發住香氣 🍄正🍴raspberry sphere with white chocolate and flower scent 🌹成個圓球體既既朱古力 入面放住 新鮮raspberry 同慕絲 朱古力 應該係高% 少甜帶有甘味🍫 入面既 raspberry酸甜新鮮 慕絲亦十分軟熟 好味 又靚 🍓#朱古力 #意大利菜 #紅莓 #鵝肝 #和牛 #意大利飯 #黑松露 #龍蝦 #焗麵包 #蜆肉 #紅菜頭 Score 平均分 < 8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~ALTO 88#alto88銅鑼灣怡和街88 號富豪香港酒店 31 樓~~~~~~~~~~~~
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坐低咗先話俾我地聽半自助餐，要自己選一個main.頭盤好少選擇，主餐叫咗羊架，冇味.冇口感，食吃唔知咩，Kbuffet 仲好味Never come back again
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餐廳比較少人 但位置較高 可銅鑼灣景觀 都算不錯🌟Beef Ribeye $788 (7.5/10)牛排熟度剛好 油香充足 簡單調味已很好吃😊*🌟Lobster with tangerine $368 (8/10)龍蝦拆肉及做成一口既份量 肉質爽口結實 加上橙醬更突顯龍蝦鮮味😋*🌟Grilled lamb chop $398 (7/10)肉質軟嫩既 但印象不深🤣*🌟Black baby pork chop $388 (8/10)豬排肉質鬆軟juicy 黑松露薯蓉調味亦很好🤤(by M)*
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今天突然想吃自助餐,正好在銅鑼灣看到這家意大利餐廳,餐廳環境不錯,大窗戶可以看到維多利亞港的景色，居高臨下，感覺心曠神怡。主菜龍蝦意粉,龍蝦肉彈爽，意粉够硬，很有質感,好惹味! 燉猪肉，猪肉有點老，倒是菌菇味道不錯。前菜，甜品和水果不算多，生蚝，小但是超級鮮甜,甜品蠻精緻的，吃了好幾個。只是收費有點貴，如果要果汁和酒，要另外加錢。服務很好，服務員很細心,總是留意著餐桌上的事情。現場人不多，比較安靜，可以慢慢吃聊，放鬆心情。
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