another hound café

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休息中

今天和友人去完主題公園後，友人提議去黃竹坑的一個商場吃飯，我們見到這裡食泰國菜，一見泰國菜我們想不用想就入去了。入到去環境都相當寛敞時尚，入座時雖然還很早，但已經有好幾枱人，入座後就當然看看有什麼好東西吃啦，這裡是用ＱR Code落單的，都很方便。大頭蝦冬蔭公湯，份量都幾大，可以兩個人叫一個，冬蔭公酸辣適中，裡面還有很多蘑菇，味道較得很好，大頭蝦都很大隻，肉質結實，筫素不錯。啖啖蟹肉奄列，奄列都算大份，奄列煎得很香，很有蛋香味，裡面充滿著豐富的蟹肉，真的啖啖蟹肉，和奄列一齊吃很有口感，非常好吃！泰式炸魷魚仔，裡面有很多魷魚，炸得很香口，魷魚吃上去又不靱，加上香料一起，佐酒一流！泰式柚子沙律，裡面除了柚子，還有花生，魚仔乾和炸過的椰絲，入口香甜，花生，魚仔乾和椰絲都很香脆，和柚子一起吃很好的配搭，魚仔乾有一種畫龍點晴的效用，椰絲梗加錦上添花，非常好吃可口。，特色小食拼盤，一上枱已經很震撼，用一個很大的藍子盛載著，裡面有春卷，蟹餅，魚餅，芋絲餅，炸魷魚圈和炸雞翼，每樣最少都有兩件，還有一些菜和薄荷葉供人客配搭，春卷很香脆，蟹餅很大件，裡面全是蟹肉，很飽肚，魚餅加香料造成，很香，很有泰國風味

說話已經吃過 🇹🇭𝐆𝐫𝐞𝐲𝐡𝐨𝐮𝐧𝐝 好多次了🌟，原來這間𝐀𝐧𝐨𝐭𝐡𝐞𝐫 𝐡𝐨𝐮𝐧𝐝 𝐂𝐚𝐟𝐞曼谷泰菜品牌，最近在黄竹坑的 𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐨𝐮𝐭𝐡𝐒𝐢𝐝𝐞開設新姊妹店，當然要去試試啦～【 泰式糩牛肉牛丸米粉🥩 $𝟗𝟖 】這個泰式米粉真心高質呀!!! 湯頭濃郁入味，濃濃的牛香，米粉吸滿湯汁，牛腩軟腍，牛丸彈牙，好吃。【 豬肉餃子配生菜包🥟$𝟔𝟖 】豬肉餃子炸得香口，用生菜和薄荷葉包，更有風味。【 特色小食拼盤🥢$𝟏𝟗𝟖 】小食拼盤好豐富，有蝦餅、魷魚🦑、雞翼、魚餅、芋頭餅等等，好多款式。【 泰式咖喱沙嗲串🌟$𝟖𝟖 】沙嗲雞肉串都不錯，雞肉彈牙，沙嗲醬微甜呀。經理和服務員都好有善，值得讚賞呀•🍽️ 𝐚𝐧𝐨𝐭𝐡𝐞𝐫 𝐡𝐨𝐮𝐧𝐝 𝐜𝐚𝐟𝐞́🗝#黃竹坑 𝐓𝐇𝐄 𝐒𝐎𝐔𝐓𝐇𝐒𝐈𝐃𝐄 𝟏樓𝟏𝟎𝟏號舖

約了朋友去南區晚飯，自從黃竹坑Southside商場開了，去的次數多咗，今晚揀選泰國菜。Innocent voyage 橙，西柚，菠蘿清香，清甜，夏日炎炎最佳飲品。泰式柚子沙律清新開胃。加入了炸魚乾，鹹香滋味。泰式沙嗲雞柳串惹味十足，雞柳口感軟熟。沙嗲醬是靈魂所在。另有蔬果串，可減輕肉嘅膩感。炸蝦香芒米紙卷米紙透白，煙煙靱靱。炸蝦，芒果，沙律菜，最佳拍檔。泰式炒通菜鐵板上，熱呼呼，飄來香味。非常爽口，少少辣度增添食欲感。

以前我仲喺黃竹坑工作時，呢個地方係無咁多美食既選擇，但現在開左The Southside 之後多了選擇。第一次到訪新商場裡的就係呢間泰國菜。店裡既環境同色調就好似我平時影相後調出來既色，有灰有啡，小學同學來到亦好喜歡這種泰式風味小清新空間感。我地既頭盤是signature 的粟米蟹餅，外脆內軟，粟米清甜，口感豐富。主菜是串燒豬肉配香飯、黃咖哩蟹肉燴飯。黃咖喱香甜而不辣，好啱送飯，啖啖都是幸福的感覺。最後是肉碎爆炒豆角，簡單的材料但炒得很有鑊氣，我同小學同學都一致對呢個炒豆角有滿滿既大愛！呢度唔一定要食個大大豐富既飽肚晚餐，甚至happy HR 食下小食同串燒一樣不錯。

今晚去 The Southside 的another grey hound 晚飯。第一個餸係「泰式炆豬手」，外貌十分之靚，係屬於大豬手，多肉，已經起骨，燘得十分之腍，味道亦OK，但食落嘅時候發現係豬手只是「微暖」的。只好叫侍應幫我哋返熱。第二個餸係「泰式冬陰功」，正常嘅味道，但係只係得一隻大蝦。蝦殼係有黑色嘅，相信唔係太新鮮。湯只是微暖。第三個餸係「鐵板肉眼扒」，落單嘅時候特別寫明medium，上枱嘅時候係全熟。第四個餸係「牛肉牛丸火鍋麵」，燒用完第一兜．”燃燒啫喱”, 個湯都仲未滾，牛肉都仲係生嘅。只好叫侍應幫我哋換過另一兜燃燒啫喱，燒完第二兜燃燒啫喱，啲牛肉先係八成熟。成個湯根本未滾過。食越南生牛河，啲熱湯係可以浸熟個牛肉，呢個湯燒咗兩兜燃燒啫喱，都只係暖……啲牛肉浸極都未熟，已經韌晒….整體感覺一般

餐廳以簡約時尚為主調,營造出一種清新明亮的感覺。。整體裝潢簡約大方,卻又不失泰式風情,別有一番韻味。炸蝦香芒米紙卷 🍤🥭🌯 ,薄脆的米紙完美包裹住鮮嫩多汁的炸蝦,配上酸甜可口的青芒果醬汁,口感層次豐富,實在是一道讓人難忘的開胃菜!豬肉餃子生菜包 🥟🥬 同樣令人驚艷,餃子餡料鮮嫩多汁,包裹在清脆的生菜葉中,加上泰式酸辣醬汁,整體口感清新爽口,別有風味。而泰式沙爹雞柳串 🍗🥢 則是這次的大亮點!雞肉鮮嫩多汁,沾上濃郁誘人的沙爹醬汁,散發出陣陣泰式風情,讓人欲罷不能。另一道 鮮芒果酸辣鳳爪 🥭🌶️🦴 同樣出色,鳳爪肉質軟嫩,酸甜辣香的芒果醬汁令整道菜品滿足各種味蕾。泰式糖牛肉及牛丸湯米粉 🍜🥩 ,湯頭濃郁鮮美,配上柔軟彈牙的河粉和軟嫩的牛肉及牛丸,別有一番泰式風味。再來一杯 Fruity Shaky Yogurt 🥤,清爽順口,為這頓泰式大餐畫上完美句號。