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2006-10-09 11 瀏覽
I went to the Sogo Shop yesterday and bought a piece of banana moose cake. this cake taste so good.. the ist layer is full of banana taste, and is so smooth, then the bottom layer is full of caramel taste. the 2 add together mix good. The main point is not tooo sweet!! But, the price is a bit expensive. $35 for 1 piece
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I went to the Sogo Shop yesterday and bought a piece of banana moose cake. this cake taste so good.. the ist layer is full of banana taste, and is so smooth, then the bottom layer is full of caramel taste. the 2 add together mix good. The main point is not tooo sweet!! But, the price is a bit expensive. $35 for 1 piece
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2006-09-29 13 瀏覽
蛋糕很精緻,試過Misu Misu ($30)及Strawberry Chocolate ($32),後者較出色,內有大大粒strawberry,而且個sponge cake相當"正"。另試了banana muffin ($16)和cinnamon bun ($15),普普通通啦!
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蛋糕很精緻,試過Misu Misu ($30)及Strawberry Chocolate ($32),後者較出色,內有大大粒strawberry,而且個sponge cake相當"正"。另試了banana muffin ($16)和cinnamon bun ($15),普普通通啦!
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2006-08-30 15 瀏覽
琴日去試食佢哋嘅朱古力...買咗100g,大部份係香檳味嘅,另外再加white及milk chocolate...見有個叫Puffy Cafe嘅cake賣相相當吸引,就忍唔住手買多件..朱古力甜度剛好,啱晒我口味,但champagne味似乎唔多夠,食嚟食去都食唔出。自己無食其他款嘅chocolate,女友話最好食係件心型milk chocolate..件Puffy cake造型特別--- chocolate tart上面鋪有三小件拖肥puff,件puff好"漏",味道唔太突出,可能因為自己覺得啱啱出爐嘅puff係最好食,而呢度嘅出品並唔係咁。至於個撻,自己又係冇食,女友食過後話麻麻地...開始發覺佢哋嘅嘢"好睇唔好食",希望唔好再咁落去la..
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琴日去試食佢哋嘅朱古力...

買咗100g,大部份係香檳味嘅,另外再加white及milk chocolate...

見有個叫Puffy Cafe嘅cake賣相相當吸引,就忍唔住手買多件..

朱古力甜度剛好,啱晒我口味,但champagne味似乎唔多夠,食嚟食去都食唔出。

自己無食其他款嘅chocolate,女友話最好食係件心型milk chocolate..

件Puffy cake造型特別--- chocolate tart上面鋪有三小件拖肥puff,件puff好"漏",味道唔太突出,可能因為自己覺得啱啱出爐嘅puff係最好食,而呢度嘅出品並唔係咁。至於個撻,自己又係冇食,女友食過後話麻麻地...

開始發覺佢哋嘅嘢"好睇唔好食",希望唔好再咁落去la..
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2006-08-22 2 瀏覽
單憑賣相就已經滿分啦!! d cake 好靚!味道亦都好好, 唔會太濃味又唔會太膩, 仲幾滑tim.size 好, 最tea time時嘆...因為今次係外賣...外賣盒裡面加冰,防止d cake 溶, 淨係呢樣咁細心, 都已經好抵讚啦!下次會再去坐低試埋d coffee!
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單憑賣相就已經滿分啦!! d cake 好靚!

味道亦都好好, 唔會太濃味又唔會太膩, 仲幾滑tim.
size 好, 最tea time時嘆...

因為今次係外賣...外賣盒裡面加冰,防止d cake 溶, 淨係呢樣咁細心, 都已經好抵讚啦!

下次會再去坐低試埋d coffee!
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2006-08-14 4 瀏覽
幾個星期前已約了班姊妹食甜品當晚飯,大家都非常期待。中午預先訂定d幾款西餅,5個女仔都係嗜甜品之人,本來打算訂10件餅,後來ABC的sweet sweet姐姐好好人,驚我o地食唔晒,叫我先訂定5件,而且到時可以將散叫西餅轉做cake set,我就揀了佢推介的。Poire chocolate-又話係rich chocolate,大家都覺得朱古力唔夠濃。Banana mousse-味道好甜,香蕉味唔突出。Signature Cheesecake-是大衛生日那款味。今次較為遜色,我覺得芝士味冇咁重,而且地質較濕。Hazeenut mousse -幾濃的榛子味,有少少榛子碎,幾有口感,mousse幾滑,不過又係太甜。Strawberry cheesecake-幾香士多啤梨味,雪怡認為這款味道較好。白朱古力橙mousse-我真係食唔出有什麼味道。最後我o地轉晒cake set,除了有一件餅、一杯咖啡或茶外,還有每人兩粒朱古力。朱古力唔多掂,朱古力味唔突出,只是有種甜味。其中以LQ的蘋果茶最好飲,甜中帶酸可中和西餅的膩。Baby同娜姐的朱古力奶,她們結論是味道一般。另令散叫了朱古力和提子scone
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幾個星期前已約了班姊妹食甜品當晚飯,大家都非常期待。
中午預先訂定d幾款西餅,5個女仔都係嗜甜品之人,本來打算訂10件餅,後來ABC的sweet sweet姐姐好好人,驚我o地食唔晒,叫我先訂定5件,而且到時可以將散叫西餅轉做cake set,我就揀了佢推介的。
Poire chocolate-又話係rich chocolate,大家都覺得朱古力唔夠濃。
Banana mousse-味道好甜,香蕉味唔突出。
Signature Cheesecake-是大衛生日那款味。今次較為遜色,我覺得芝士味冇咁重,而且地質較濕。
Hazeenut mousse -幾濃的榛子味,有少少榛子碎,幾有口感,mousse幾滑,不過又係太甜。
Strawberry cheesecake-幾香士多啤梨味,雪怡認為這款味道較好。
白朱古力橙mousse-我真係食唔出有什麼味道。
最後我o地轉晒cake set,除了有一件餅、一杯咖啡或茶外,還有每人兩粒朱古力。
朱古力唔多掂,朱古力味唔突出,只是有種甜味。
其中以LQ的蘋果茶最好飲,甜中帶酸可中和西餅的膩。Baby同娜姐的朱古力奶,她們結論是味道一般。
另令散叫了朱古力和提子scone,朱古力個隻似橙味scone,而兩款scone的質地都是較濕,唔夠乾身。還有一個香蕉muffin,我只食出肉桂味,香蕉味欠奉。
大家都抱住好大期望,點知個個都抱著失望而回,之後轉地方再去kfc食過。

p.s.經過今次發覺自己比以前無咁鍾意食甜品!
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2006-08-09 8 瀏覽
第一次食biscotti係係英國的事.想當年,日本妹拎住盒biscotti黎我度傾心事,一邊biscotti,一邊白酒,另一邊有埋coffee,好不寫意.今日係"煩"華的香港,我地繼續馬照跑,舞照跳,雖然無日本妹,我依然照樣咁中意食biscotti.今日食lunch之後行過antique,都無時間行去bagel factory的情況底下,就入0左去買0左8條biscotti,一條9蚊,honestly,係有點貴,不過要食0左先知值唔值.一條biscotti得around 2隻麻將咁大.3點3,分曬d biscotti俾同事食,有一個同事好直接的講:我覺得佢唔值9蚊.ok.我心諗,等我食0左先知值唔值.分好曬,到我自己食喇.嘩.有點怪怪的.個biscotti唔夠硬身,有點太鬆化了. 在英國sainsbury買過一隻好好味的biscotti,橙+朱古力的味,硬硬的,點coffe食,嘩,,一流.antique雖好,也要找個對象.service好好.女仔好細心.笑面係俾d service同environment的.
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第一次食biscotti係係英國的事.想當年,日本妹拎住盒biscotti黎我度傾心事,一邊biscotti,一邊白酒,另一邊有埋coffee,好不寫意.

今日係"煩"華的香港,我地繼續馬照跑,舞照跳,雖然無日本妹,我依然照樣咁中意食biscotti.

今日食lunch之後行過antique,都無時間行去bagel factory的情況底下,就入0左去買0左8條biscotti,一條9蚊,honestly,係有點貴,不過要食0左先知值唔值.一條biscotti得around 2隻麻將咁大.

3點3,分曬d biscotti俾同事食,有一個同事好直接的講:我覺得佢唔值9蚊.ok.我心諗,等我食0左先知值唔值.

分好曬,到我自己食喇.嘩.有點怪怪的.個biscotti唔夠硬身,有點太鬆化了.

在英國sainsbury買過一隻好好味的biscotti,橙+朱古力的味,硬硬的,點coffe食,嘩,,一流.

antique雖好,也要找個對象.

service好好.女仔好細心.笑面係俾d service同environment的.
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2006-07-10 5 瀏覽
taking my bi-weekly trip to the beloved soho and passed by antique again.really want to give it another try, esp. when we can now seat down and eat at the back. loved the chanderlier (does every elegant cake shop have to have a chanderlier?) and the white victorian decor. ordered the macaron tea-set: earl gray and chocolate macarons and geisha green tea. the geisha green tea was slightly sweet and its aroma...yum....the macarons were great, better than the ones at the IFC...the contrast was good
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taking my bi-weekly trip to the beloved soho and passed by antique again.
really want to give it another try, esp. when we can now seat down and eat at the back.
loved the chanderlier (does every elegant cake shop have to have a chanderlier?) and the white victorian decor.
ordered the macaron tea-set: earl gray and chocolate macarons and geisha green tea. the geisha green tea was slightly sweet and its aroma...yum....
the macarons were great, better than the ones at the IFC...the contrast was good; crispy on the outside and soft on the inside.
the earl gray was better than the chocolate. the tea-favor was really strong, accompanying with the milk chocolate gaunche. perfect.
the chocolate one wasn't as strong a dark chocolate favor as i wanted....
my friend had a pistachio and passion fruit. a bit sweet.
so i will always come back for their macarons. not so much for their cakes.
great smile from the waitresses
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2006-07-04 1 瀏覽
自從半年前係呢度買咗個佢哋招牌餅Alliance俾女友做birthday cake後,我就認定呢度係全港五大cake shop之一。佢哋做嘅mousse cake可以講係全港數一數二嘅。再加上細緻及殷勤嘅service,確實係無得彈。琴日又不自覺行嚟睇吓有乜新cake,見到有一個叫Tropical Paradise,非常之吸引,雖然要成三十五蚊一件,都係諗都唔諗就買一個試吓。Packing仍然係咁精美,打開一看,係一個白黃相間、有幾層layers嘅cake,白色嘅係荔枝mousse;黃色嘅係pineapple jelly;餅底就係一個好特別嘅配搭--- 薑味嘅椰子蓉;餅上面仲有一D朱古力造嘅裝飾,成個餅嘅造型我俾十分^_^先試個mousse,眉頭有D皺,發覺mousse打得唔太夠滑,荔枝味亦不足,淨係食到有D甜甜哋嘅味,同上次個Alliance差得遠;都幾令人失望...個pineapply jelly相對嚟講就好多la,竟然可以食到細細嘅菠蘿粒,好香pineapple 味,不錯;椰子蓉都唔錯,雖然偏甜,但椰子蓉有口感,同D薑味都幾match,OK ge...可能我對佢哋要求高la,實際
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自從半年前係呢度買咗個佢哋招牌餅Alliance俾女友做birthday cake後,我就認定呢度係全港五大cake shop之一。佢哋做嘅mousse cake可以講係全港數一數二嘅。再加上細緻及殷勤嘅service,確實係無得彈。

琴日又不自覺行嚟睇吓有乜新cake,見到有一個叫Tropical Paradise,非常之吸引,雖然要成三十五蚊一件,都係諗都唔諗就買一個試吓。

Packing仍然係咁精美,打開一看,係一個白黃相間、有幾層layers嘅cake,白色嘅係荔枝mousse;黃色嘅係pineapple jelly;餅底就係一個好特別嘅配搭--- 薑味嘅椰子蓉;餅上面仲有一D朱古力造嘅裝飾,成個餅嘅造型我俾十分^_^

先試個mousse,眉頭有D皺,發覺mousse打得唔太夠滑,荔枝味亦不足,淨係食到有D甜甜哋嘅味,同上次個Alliance差得遠;都幾令人失望...

個pineapply jelly相對嚟講就好多la,竟然可以食到細細嘅菠蘿粒,好香pineapple 味,不錯;椰子蓉都唔錯,雖然偏甜,但椰子蓉有口感,同D薑味都幾match,OK ge...

可能我對佢哋要求高la,實際上呢個新出品都唔太差ge,不過我expect佢哋會仲好食D tim...

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2006-06-23 0 瀏覽
去完泰昌,,當然要去同樣位於擺花街的antique patisserie~ = =+因為想吃它的cake很久嚕!!!!!!!!! >//////<入到去,,發現店子小小,, 不過decoration很attractive >v<staff都穿得很漂亮吼~~~~~!! 因為有很多cakesssss的關係,,一時間都不知道選什麼才好有個姐姐見我跟hana chan站了很久,,於是就問我想些什麼type的cake然後再逐一解答我們的問題~~~attitude超好~~~~~~~~ >///<後來終於選了Poire Chocolate~~~走到又熱又累的我們想堂食不過可能那時候正值tea time竟然full house!!!!!!! (TOT) (TOT) (TOT)跟hana chan struggle了一會,,,惟有去天橋那邊坐下來吃啦Orz||||||||在struggle的時候,,一個穿黑衣的staff是面露不悅嚕她用不太好的態度問我::::::"小姐,, 可以入盒了吧?"我走的時候還比我一個nasty look ="""""""""=現在是
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去完泰昌,,
當然要去同樣位於擺花街的antique patisserie~ = =+
因為想吃它的cake很久嚕!!!!!!!!! >//////<

入到去,,
發現店子小小,,
不過decoration很attractive >v<
staff都穿得很漂亮吼~~~~~!!

因為有很多cakesssss的關係,,
一時間都不知道選什麼才好[汗笑]
有個姐姐見我跟hana chan站了很久,,
於是就問我想些什麼type的cake
然後再逐一解答我們的問題~~~
attitude超好~~~~~~~~ >///<

後來終於選了Poire Chocolate~~~
走到又熱又累的我們想堂食
不過可能那時候正值tea time[大約是4點多吧]
竟然full house!!!!!!! (TOT) (TOT) (TOT)
跟hana chan struggle了一會,,,
惟有去天橋那邊坐下來吃啦Orz||||||||
在struggle的時候,,
一個穿黑衣的staff[看來好像比較高級]是面露不悅嚕
她用不太好的態度問我::::::
"小姐,, 可以入盒了吧?"
我走的時候還比我一個nasty look ="""""""""=
現在是歧視年青人嗎???????????????
這一餐可算是今天的trip的一個敗筆@#$@#$@#$

Poire Chocolate方面,,
chocolate的濃度適中,,
mosse很滑>/////////////<
中間的pear mosse清清的,,
別具一番滋味[心]
底由果仁碎跟不知明的東西組成[?!]
有點過濕...
不過overall都ok的====
[始終個底只是整個餅的一小部份]

由於食物的味道跟店子的decoration都很吸引,,
我會再來的= =++
[雖然有點貴一一"]
下次來的時候,,,
希望那個滿面不屑的staff可以有所改善="=
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2006-06-21 4 瀏覽
Wobbly Mango: 外觀好得意~一層jelly包住d swiss roll 咁ge野, 中間係mango mousse, 最底果d..我都唔知咩黎=.=... mango mousse 唔係太好味.Poire Chocolate: chocolate mousse 包梨mousse, 個底係果仁碎組成ge野. 梨味唔突出, 但整體都幾好味~Signature Cheesecake: 買比媽咪食ge, 佢話好味~Tropical Paradise: 荔枝味mousse+一層菠蘿/熱情果味ge野(唔記得係咩tim...) 我覺得最好味係呢件, 食完仲想再食!總括黎講, 佢ge mousse好滑, 印左店名ge朱古力牌都好好味, 但係幾款cake ge底都係d 好濕ge野, 我唔係幾慣...店員好好, 好樂意介紹蛋糕. 仲有好多野想試le~下次再去過!Total$135
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Wobbly Mango: 外觀好得意~一層jelly包住d swiss roll 咁ge野, 中間係mango mousse, 最底果d..我都唔知咩黎=.=... mango mousse 唔係太好味.
Poire Chocolate: chocolate mousse 包梨mousse, 個底係果仁碎組成ge野. 梨味唔突出, 但整體都幾好味~
Signature Cheesecake: 買比媽咪食ge, 佢話好味~
Tropical Paradise: 荔枝味mousse+一層菠蘿/熱情果味ge野(唔記得係咩tim...) 我覺得最好味係呢件, 食完仲想再食!

總括黎講, 佢ge mousse好滑, 印左店名ge朱古力牌都好好味, 但係幾款cake ge底都係d 好濕ge野, 我唔係幾慣...店員好好, 好樂意介紹蛋糕. 仲有好多野想試le~下次再去過!
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2006-06-14 6 瀏覽
朋友在附近上班, 試過take away這裡的蛋糕, 很欣賞, 於是趁著交收的機會, 和我在此tea一tea.Afternoon tea set精緻是精緻, 不過要每人二百元, 太貴了, 還是每人order一個cake set算了. 到餅櫃看看有什麼選擇, 蛋糕都造型都很漂亮, 看得心花怒放. 不過看得仔細一點, 發覺大部分都是mousse cake, 非我所好, 最後挑了Kumquat cheese cake, 入口有酸中帶甜的柑橘味, 還有絲絲橙皮(還是柑橘皮?), 味道比一般cheese cake豐富, 質感亦可以. 至於友人選的款式, 法文名字忘記了, 卻記得在menu上形容作rich chocolate mousse cake. 我試了一口, 覺得味道離"rich"很遠, 朱古力的味道甚至不算突出, 質感倒是夠幼滑. mousse cake內有餡料, 有新意, 朋友吃不出是什麼, 但也頗滿意.飲品方面, 我的mocha太淡, 友人的blue mountain tea (對, 是茶不是啡) 以壺上, 不過茶壺大得離奇, 有點奇怪, 據報味道一般.店子內部裝修典雅, 空間有限,
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朋友在附近上班, 試過take away這裡的蛋糕, 很欣賞, 於是趁著交收的機會, 和我在此tea一tea.

Afternoon tea set精緻是精緻, 不過要每人二百元, 太貴了, 還是每人order一個cake set算了. 到餅櫃看看有什麼選擇, 蛋糕都造型都很漂亮, 看得心花怒放. 不過看得仔細一點, 發覺大部分都是mousse cake, 非我所好, 最後挑了Kumquat cheese cake, 入口有酸中帶甜的柑橘味, 還有絲絲橙皮(還是柑橘皮?), 味道比一般cheese cake豐富, 質感亦可以.

至於友人選的款式, 法文名字忘記了, 卻記得在menu上形容作rich chocolate mousse cake. 我試了一口, 覺得味道離"rich"很遠, 朱古力的味道甚至不算突出, 質感倒是夠幼滑. mousse cake內有餡料, 有新意, 朋友吃不出是什麼, 但也頗滿意.

飲品方面, 我的mocha太淡, 友人的blue mountain tea (對, 是茶不是啡) 以壺上, 不過茶壺大得離奇, 有點奇怪, 據報味道一般.

店子內部裝修典雅, 空間有限, 但坐得算舒適. 服務員有耐性有笑容, 又樂意介紹各式糕餅, 態度一流. 雖然食物的視覺效果比味覺優勝, 但這店也不失為afternoon tea的好地方.
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第一次來antique。一進店子,店員便親切打招呼,被華麗的佈置吸引著,便決定坐下堂吃。選了remy martin,是濃濃的朱古力mousse,內裡釀著酒心和cherry,很香的,蛋糕上的金薄顯得蛋糕更矜貴。之後再選了alliance,是杏仁mousse,內有杏仁糕,底和面夾上大大塊餅乾,味道沒remy martin 那麼甜。臨走時外賣了件brownie,面頭是厚厚朱古力,吃罷覺得有點膩。總括這店的確值得來試試,由糕餅到店中擺設都很精緻,還播著古典音樂,加上店員的溫柔,很舒服,一定會再來。
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第一次來antique。一進店子,店員便親切打招呼,被華麗的佈置吸引著,便決定坐下堂吃。
選了remy martin,是濃濃的朱古力mousse,內裡釀著酒心和cherry,很香的,蛋糕上的金薄顯得蛋糕更矜貴。之後再選了alliance,是杏仁mousse,內有杏仁糕,底和面夾上大大塊餅乾,味道沒remy martin 那麼甜。臨走時外賣了件brownie,面頭是厚厚朱古力,吃罷覺得有點膩。
總括這店的確值得來試試,由糕餅到店中擺設都很精緻,還播著古典音樂,加上店員的溫柔,很舒服,一定會再來。
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2006-05-31 6 瀏覽
我係magazine度見到~~就同個fd去左試,,,個次我地叫左個Tiramisu同A Taste of Summer係cheese cake黎!!仲有一件Macaron(係一件法式甜餅)好正~Tiramisu就好重咖啡味。A Taste of Summer佢下面個層係cheese,上面個層係酸酸地,個味我自己覺得有d似士多啤梨,2隻狐埋一齊個味幾好!上面個層酸酸地,令到下面個層cheese冇咁heavy,冇咁溜,真係好正~~Macaron個面好脆,好好味!
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我係magazine度見到~~
就同個fd去左試,,,個次我地叫左個Tiramisu同A Taste of Summer係cheese cake黎!!仲有一件Macaron(係一件法式甜餅)好正~
Tiramisu就好重咖啡味。
A Taste of Summer佢下面個層係cheese,上面個層係酸酸地,個味我自己覺得有d似士多啤梨,2隻狐埋一齊個味幾好!上面個層酸酸地,令到下面個層cheese冇咁heavy,冇咁溜,真係好正~~
Macaron個面好脆,好好味!
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2006-05-27 3 瀏覽
去中環的其中一個目的是去Antique見識見識。位於泰昌舊址,有女士最愛的歐陸華麗裝修,店長到店員的典雅制服很有心思!店內有數張桌椅,有High tea set,$190一位,$380兩位。有樣辦,觀其份量不算多,種類只有巧克力和店內的糕點,兩位也未必夠吃。時間緊迫,買了兩個蛋糕。完美芝士蛋糕($28)柔滑豐厚不甜膩,愛芝士的我最喜愛,一般人可能覺得膩滯,吃不完。Kumquat Cheesecake柑桔芝士蛋糕($32)有一條一條的柑桔條,不算完美,但也是不俗選擇。蛋糕上的店牌是較苦的巧克力,好味道!外賣蛋糕用綠底金字紙盒盛載,再放入同色紙袋,感覺尊貴。經過許多地方才回家,摸起紙盒冰冰涼涼,起初不為意,其後打開盒子的時候才發現紙盒中有間隔分開兩個蛋糕,紙隔中原來放了冰袋!從未見過如此細心的餅店,超級感動!經歷舟車勞頓,蛋糕完好如初,好過次次在C'est mieux買蛋糕,未走出銅鑼灣已不成樣子。為了這份細心,一定一定會再來!
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去中環的其中一個目的是去Antique見識見識。
位於泰昌舊址,有女士最愛的歐陸華麗裝修,店長到店員的典雅制服很有心思!
店內有數張桌椅,有High tea set,$190一位,$380兩位。有樣辦,觀其份量不算多,種類只有巧克力和店內的糕點,兩位也未必夠吃。
時間緊迫,買了兩個蛋糕。完美芝士蛋糕($28)柔滑豐厚不甜膩,愛芝士的我最喜愛,一般人可能覺得膩滯,吃不完。
Kumquat Cheesecake柑桔芝士蛋糕($32)有一條一條的柑桔條,不算完美,但也是不俗選擇。
蛋糕上的店牌是較苦的巧克力,好味道!
外賣蛋糕用綠底金字紙盒盛載,再放入同色紙袋,感覺尊貴。
經過許多地方才回家,摸起紙盒冰冰涼涼,起初不為意,其後打開盒子的時候才發現紙盒中有間隔分開兩個蛋糕,紙隔中原來放了冰袋!
從未見過如此細心的餅店,超級感動!經歷舟車勞頓,蛋糕完好如初,好過次次在C'est mieux買蛋糕,未走出銅鑼灣已不成樣子。
為了這份細心,一定一定會再來!
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came by last xmasto try their gingerbread cookies: a bit on the crispy side, not the chewy kind i like. oh well.today i opted for the hazelnut cake with a HUGE chocolate ball on top and a misu misu. the small delicate cakes reminded me of zoe, but they were much too sweet and heavy. the tiramisu was particularly disappointing, the liqueur was just not strong enough.not my cup of tea. though service was impeccable.
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came by last xmasto try their gingerbread cookies: a bit on the crispy side, not the chewy kind i like. oh well.
today i opted for the hazelnut cake with a HUGE chocolate ball on top and a misu misu. the small delicate cakes reminded me of zoe, but they were much too sweet and heavy. the tiramisu was particularly disappointing, the liqueur was just not strong enough.
not my cup of tea.

though service was impeccable.
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