Arca Society

營業中

休息中

去左附近staycation, 揀左呢到食晚餐，主要係因為佢係pet friendly🐶原來每日6-7pm Early Dinner仲有買一送一，好抵食.✨Green romaine + parma ham✨份量好大，正常發揮✨Roasted lamb with French fries✨羊架要左5成熟，唔算好大隻，但無overcooked，近骨位有豐富油脂，好好味✨Fishermen’s noodles✨非常大碗！湯底魚味適中，有少少奶香味，麵質粗地但十分彈牙🐟魚皮係分開炸，炸到脆卜卜，魚肉實淨，伴菜既粟米芯同芥蘭熟度岩岩好，係好療癒既一碗湯麵🍜✨餐前麵包

這家自助餐廳的菜品多樣，從新鮮的長腳蟹海鮮，刺身方面亦有鮮甜三文魚，甜蝦，八爪魚，肉質鮮甜味美，沙律菜種類很多，醬料亦非常好味，到熱食咖哩蟹及避風塘炒蟹，炸蟹鉗好好味及精緻的甜品，甜品款式多有班蘭布典，蜜糖脆麻花，面包布典口感順滑，尤其豆腐花，每一口都讓人驚喜。食物的質素很好，補充也很快，酒店環境座位闊落舒適，服務熱情，特別是燒牛肉，價錢合理，非常適合家庭聚餐或朋友聚會，會再同屋企人來食，絕對值得一試

酒店三樓嘅餐廳，每日五點至七點happy hour之外，仲有六點至七點order晚餐main courses，有買一送一，order兩個晚餐淨係畀貴嗰一份錢！！質素仲要very nice～～食咗羊同牛，兩個嘅火喉都控制得非常好，如果牛扒邊焦香少少更好！

上次來這間吃都是和公司同事，都相隔了很久時間，是2021年11月的某日晚餐。差不多3年後再來這間餐廳，不過這次吃的是午餐。比起夜晚的靜悄悄，午飯時間是滿座的，但出餐速度還算快。Lunch Set 有沙律或者湯可以選擇，我選了 - 甘筍南瓜忌廉湯。湯的味道濃厚，會是甘筍味道較為突出，南瓜味反而淡到不太覺。配的麵包稍微乾身了點，也沒給牛油，只能沾湯來吃。主食選的是 - 香煎比目魚柳配時令蔬菜及韭蔥鹹蛋黃忌廉汁 (HKD 188)有兩塊魚柳，一塊大的搭配一塊細的。明顯細的那塊魚肉會嫩滑點。魚皮都煎得夠香，微脆的口感不錯，魚也沒有腥味。那個醬汁的鹹蛋味很濃郁，但份量很少，如果可以再多一點就好了。配菜除了有蔬菜，還會有薯仔，所以整個吃起來是幾飽的。Lunch Set 亦有一杯餐飲，咖啡不加奶的話，這裡的咖啡會比較酸澀。

聽朋友講呢間餐廳有early dinner買一送一同sunset hour優惠🤩，啱晒鍾意食西餐，又鍾意嘆番杯嘅我🍹！一入到去已經覺得個環境好靚，仲有戶外嘅位置可以揀添☺️！總括嚟講，嘢食水準正常、店員服務態度好好，好有禮貌😌～最主要就係enjoy個vibe啦😜～經開呢頭可以一試😎！✨美國肉眼扒、香烤南瓜及新薯配陳醋紅酒汁🥩 $288塊ribeye唔算超重牛味，亦唔算好韌，叫做正常發揮喇😳！雖然話係陳醋紅酒汁～但可能配菜有南瓜嘅關係，食塊牛嘅時候都食到有啲南瓜味～中和咗紅酒汁嘅調味😂～個人覺得還可以啦🙈✨澳洲烤羊架、孜然新薯及時令蔬菜伴薑蔥蒜蓉醬🐑 $278估唔到羊架會用薑蔥黎調味，特別得黎都幾夾，最欣賞佢每個邊位都煎得好香脆🤤～推介大家試吓嘅🫵🏻！✨杏片蜜糖芥末醬日式炸雞🍗 $88炸雞都幾好食，一啖一嚿🫦，份量都足夠！每嚿都好香脆，炸得啱啱好，唔會好老～啱晒我用嚟送酒呢😆！P.S.🫶🏻有優惠後，人均只係$268～可以喺酒店舒服嘅環境入邊享受一下，鋸下扒、飲番杯，都算係咁啦🥰CP價：🌟🌟🌟Encore機會：🔥🔥🔥環境氣氛：🧸🧸🧸🧸🧸🔖 Arca Society (黃竹坑) 📞 37016

🤡 As someone who values honesty, it is with a hint of reluctance that I share my experience. There are moments when the truth can be painful, especially when it concerns a hotel restaurant. With the reputation of having skilled chefs and a commitment to culinary excellence, I held high expectations for the quality of food. However, it is with disappointment that I confess my dissatisfaction with the preparation of these seemingly simple dishes in their lunch set.

今日去到好少去既黃竹坑同朋友慶生。Arca酒店內嘅呢一間餐廳環境超好，有唔同國籍既店員。店員態度好Nice好熱情咁同我哋介紹Menu上面嘅唔同菜式同埋是日推介。本來唔知仲以為酒店嘅餐廳一定會好貴，但原來呢間餐廳做緊主菜買一送一優惠，每個餐都只需要百幾蚊。服務一流，菜式亦好吸引，超級值得推介俾住係附近既朋友。我哋叫左牛扒，意粉同豬胺，上菜見到份量合理😊味道都好好，咁既價錢有酒店嘅服務同質素，有機會值得試下。

📍Arca Society (黃竹坑)黃竹坑香葉道43號雅格酒店3樓==============================我同主子係The Arca book左一晚dogcation~話說我係官網訂房果時見到有個package係包$400餐飲卷，為左唔想夜晚要帶住主子周圍搵野食所以就揀左呢個package,原來呢到仲有個early dinner 優惠🤩🤩，只要18:00-19:00入坐就可以享用主菜買一送一優惠，計落都幾抵😝～餐廳個menu食物種類都幾多，價錢就正～常西餐價錢，唔算特別貴～質素都唔錯，幾好味添喎==============================Soba Soba🥗呢個係蕎麥麵沙律，配搭幾特別但好夾，隻溫泉蛋蛋味好濃😋雜菌青醬意粉🍝呢個青醬意粉個青醬唔會太重手，味道幾適中😌蕃茄意粉配迷你水牛芝士🧀我揀呢個意粉完全係因為個水牛芝士，因為我好鍾意食🤣意粉味道唔錯蕃茄斯味好濃，但如果可以比多幾粒芝士會開心d🤣Mojito/生啤17:00-19:00 sunset hour order飲品會有特價嫁～==============================呢到

食咗一個海南雞飯，碗飯難食到唔可以再難食，首先碗飯唔熱好硬冇雞油味，換過一碗好熱好硬冇雞油味，雞就好嚡完全無味永，唯一可取這裏服務態度同環境都很好，個人建議可以來飲咖啡不可進食

卜左位食下午茶，去到坐底問下午茶餐牌，問左2次都無。然後搵左位經理來問我地有冇卜位時Requested tea set.然後就解釋話今日1/10無tea set .marketing唔記得抽返起網站個tea set !有冇搞錯！咁都可以賴落marketing 度！

對上個星期六同fd去咗酒店餐廳食brunch🥰，我地專登揀左個寧靜啲既環境🏝，遠離繁煩囂，靜靜地食下野吹下水🎠餐廳brunch前菜相當豐富🥗，有唔同口味芝士加火腿，海鮮水果沙律，同南瓜餅🎃等等，我地都覺得芝士幾出色，味道夠濃🧀另外甜品都好多選擇😚，蛋糕有好多款🍰，正宗酒店級水準😋，如果唔係落雨應該會出去戶外食仲chill 啲🍩

假日約了友人聚下，周圍都好多人，想搵個比較寧靜的餐廳，上網見到呢間餐廳環境幾好，個Tea Set以茶為主幾吸引一於試下，因為假日BOOK定安全點。 餐廳面積頗大，裝潢感覺溫暖柔和有家的感覺，設有露天的位置感覺幾寫意，但天氣太熱都係坐室內好點。日本茶，本身有玄米茶、煎茶及焙茶3款選擇，但當日得兩款，揀了煎茶及焙茶。茶香清爽。Spring Blossom Jap-cha Arcanoon Tea，$428 for 2。  鹹點5款，甜點4款。香煎北海道帶子配伯爵茶油多士，帶子鮮甜。焙茶香熏雞酥盒，入口酥脆，有微微的茶香味。風乾火腿布里歐，正常水準。煙三文魚三文治，餡料十足。吉列大蝦配綠茶柚子蛋黃醬，大蝦口感香脆，伴上綠茶柚子蛋黃醬，有柚子香味清新之感。英式鬆餅配自家製伯爵茶醬，英式鬆餅，口感鬆軟有咸香的牛油味，伯爵茶醬茶味芳香，口感軟滑，配鬆餅食幾夾。焙茶芝士蛋糕，甜品賣相簡約不花巧，焙茶味香，口感軟滑。伯爵茶朱古力布朗尼，朱古力味道濃郁，口感濕潤紮實。宇治抹茶紅豆茶，有淡淡的抹茶味，輕盈之感。食物味道不俗，環境坐得舒適，服務態度幾好有禮貌，價格合理，RELAX的一天。回程見到隻野，唔以為

悠閒的Afternoon Tea真是令我百吃不厭！在香港有吃之不盡供應下午茶的餐廳，這天就跟朋友走到南區一間酒店，享受一頓茶香滿溢的悠閒下午茶。選到這間位於黃竹坑比較新的The Arca，這兒是一間設計型格時尚的酒店。我們正要到酒店3樓內的Arca Society，此處有綠草如茵的戶外露台及寬敞的開放式餐廳，裝潢以木系色調和充滿藝術的掛畫來帶出輕鬆悠閒的感覺。甫坐下笑容可掬的侍應即時送上暖水給我跟好友，而怕熱的我要求冰水亦即時送到，招待客人的那笑臉令我感覺暖在心頭。我們點了Spring Blossom JAP-CHA Arcanoon Tea，是客以茶入饌來炮製點心的豐富下午茶套餐。下午茶以五鹹三甜點再配襯英式鬆餅組合而成，這Tea Set的點心件頭不細吃罷挺有滿足感哦！說到明以茶入饌飲品當然是以茶作主角，侍應為我們端來一盤茶葉內有三款選擇，包括是煎茶、玄米茶及焙茶可先聞一聞茶香再選上心水靚茶。我選上了素來喜愛的玄米茶！經烘焙過的玄米帶上獨特的香氣，跟綠茶的甘香非常匹配喝下很潤口舒暢。我們先品嚐大大件的鹹點，五件分別是煙三文魚三文治、吉列大蝦配綠茶柚子蛋黃醬、焙茶香熏雞酥盒、煎北海道帶

同女朋友喺Arca staycation，食咗兩日Arca Society嘅breakfast buffet，基本每日都差唔多嘅嘢食。基本嘅包，cereals，粥，西式omelette，腸仔，煙三文魚，煙肉，薯餅，沙律🥗等佢都有整。但又未稱得上為之驚人，始終佢個位空間有限，放唔到好多款食物。我幾鍾意佢個雞翼，香口脆身，唔錯！但值得讚嘅係服務員都好勤力，不停加嘢食同收碟等，加哂分👍🏻👍🏻推薦指數：💛💛💛💛

本身想嚟試set lunch，不過太晏去到喇，所以轉試a la carte，叫咗個龍蝦汁大蝦帶子扁意粉。又唔係話差但係又覺得未去到咁值200幾蚊，蝦係唔錯嘅煎到好香口，但帶子入面仲係有D凍…意粉軟硬度啱啱好，龍蝦汁都好夠味。如果唔趕時間喺度慢慢食個lunch 或tea, 都係一個唔錯嘅選擇嚟。