Bistro (已結業)

在學校吃多了AC1和Ac2飯堂，晚餐決定去Ac3看看有沒有想吃的滑蛋鰻魚飯上面灑滿了海苔條，鰻魚很大隻，份量還是很大的，鰻魚肉質鮮嫩，只是吃到最後有一丟丟腥味鰻魚飯外賣，份量沒有堂食份量足豬排飯外賣

ac3 Bristol嘅食物質素係點城大學生（包括我）真係有目共睹。冇諗過今次呢個餐會咁取巧，改個咁嘅名。 waa，原來呢個係海鮮喇沙金邊粉，seafood laksa noodles。所謂嘅海鮮，就係一隻蝦，同埋幾片炸魚蛋片。得一隻蝦同幾片唔知稱唔稱得上海鮮嘅魚片，竟然夠膽叫自己做「海鮮喇沙」。蝦嘅味道仲要唔好，肉質少少梅同腥。不過。個湯底係唔差嘅，香料味幾重同椰味都幾重，而且只係少少辣，口味幾大眾。post埋張單先

下午茶時分，走去ac3食下午茶，都有一段時間冇翻過去食，見到有呢啲炸雞翼下午茶餐好似幾得意，就試吓啦。呢個係炸雞翼撈麵。個樣平平無奇。一堆麵，加三隻炸雞翼。麵嘅質地偏乾，冇乜顏色。食落口又中伏。淡，冇味，係食緊一啲鹹鹹地嘅麵。麵質偏淋，唔係幾好食。本身以為係營多撈麵，點知係乜味都冇嘅麵。不過炸雞翼係好食嘅，外皮脆，入面炸唔乾，而且仲有啲肉汁。味道都唔差，鹹味適中。綜合嚟講，雖然個雞翼唔錯，但係個麵咁伏，都係難以接受。

放咗張單上嚟先真係冇諗過ac3都會中伏，明明以前係好好食。叫咗個水牛城炸雞堡，望落個賣相都正正常常，有好多薯條，個漢堡都幾大個，隔離有啲沙律。但係首先，薯條凍嘅☹️☹️凍咗就會硬，就算本身個味道唔差，但口感真係唔太掂。第二，炸雞？呢個真係炸雞？明明係塊煎雞扒喎！仲要唔熱，只係微暖嘅。雖然味道真係唔差，但係真係唔掂囉。個包又係唔多okay，似係焗好之後擺咗陣。ac3真係愈嚟愈唔好食，同嚿年比較真係差唔少……唔怪得secret上面成日有人話難食……

上堂之前打算食個AC3早餐，可能都有一段時間冇食過，感覺好似有少少退步咁：點解會咁多油㗎......叫咗個牛扒炒蛋早餐（再加炒面），其實遠睇個賣相都唔錯嘅，一塊唔算太大塊嘅牛扒，兩片多士，炒蛋，同一條腸。牛唔算太乾太柴，個邊有有肥膏，食落口感都唔算好差，正常快餐牛扒嘅味道。但係一路食個餐，一路一睇，啲油多到真係可以倒出嚟再用嚟煎嘢......搞到一路食，真係一路要整走啲油......希望之後可以改善吓。炒麵都撈唔勻，搞到一度有鹹味，一度冇乜味。希望呢啲問題可以改善到啦……

朝早9點都未到就去咗ac3度食早餐。咁早嘅ac3好靜，冇乜人，自己一個食早餐幾舒服。叫咗個黑松露炒雞蛋牛角包，再加多10蚊要個炒麵，飲品就係熱齋啡。黑松露炒雞蛋牛角包，牛角包熱熱地，好香牛油味，而且外脆内軟。睇圖都知，黑松露炒蛋都幾多黑松露醬，所以鹹度夠，黑松露味都幾濃，真心好食！炒麵就加多10蚊。其實份量都唔細，都有接近一碟。味道唔錯，唔會太乾，都唔會太鹹。入面有洋蔥同紅蘿蔔同啲椰菜絲，口感都唔錯。ac3呢set早餐都唔錯吖～

大學canteen不嬲夠貼地，俾學生開開心心食個飯。忍唔住去ac3食咗個薄燒鰻魚飯，六十幾蚊個鰻魚飯，又幾正喎～條鰻魚好很大啊！長到成個碟咁長！睇到相都知真係冇誇張。條魚都幾厚肉㗎，入面骨都唔算多，食落口都唔錯！上面有啲紫菜碎，都唔錯！！佢個汁都唔錯，鹹鹹甜甜咁，唔錯！！下面啲飯都好多吖！！加埋啲汁同啲魚，每啖都可以有魚食！正啊！！超級飽肚吖！！68蚊有咁嘅質素，正吖，出面食一定冇咁平！抵食指數：

叫咗一個萊山神級雜扒飯，配一杯可樂，$60蚊左右，都okay扺嘅。遠睇份量幾充足，有菜有肉有蛋仲有條腸，外面食分分鐘要成七十幾蚊。近睇，入面有塊雞扒，真係幾厚幾大塊，又淋，又唔乾，醃得都入味，唔錯。入面塊牛扒就真係一般貨色啦，就普通牛肉一塊，仲要入面多筋。其實都幾影響口感。味道就真係都一般。入面仲有隻煎蛋，老實講又煎得幾好食嘅。腸仔就一般廚師腸。佢黑椒汁幾多嘅，撈飯都唔錯。但係份量真係大，真係會好飽，一個大學生一定夠食。

ac3 canteen雖則嚿年執咗，但係之後由另一間公司LASSANA接手後，好食咗好多。今次叫咗個滑蛋雞扒飯。老實講，賣相好似真係hea咗少少，不過個內容都唔錯喎。首先嚿雞，真係大嚿真係厚，而且完全唔會乾，而且醃料都令雞嘅味道好好多。滑蛋大嚿，舖喺飯上面，會遮得曬啲飯。而且滑蛋real滑，完全唔係求其煎嚿蛋放嚿蛋就算，入面中間有啲係半熟嘅state，唔會好硬。底下啲飯都多，完全足夠我呢嘅年輕人嘅食量。50蚊，都對得住個質素嘅

繼上次食完 AC 3 Bistro，朋友話再想想試下他們的蒲燒鰻魚飯，因為上次食完走的時候，見到有人點了這個飯，朋友覺得幾大條鰻魚好似好正咁。所以今天我地又去了城大AC3 7/F 的Bistro，今日星期五，人都唔多，我們很快點了餐，付了錢，可能需時制作都差不多等了15分鐘。拎到個飯同漢堡，的確熱騰騰，唔錯唔錯。我們兩個人分別叫了蒲燒鰻魚飯、BBQ牛肉漢堡。鰻魚是一整條的，看起來真的貴氣十足，正常發揮；BBQ 牛肉漢堡份量都好足，我們各點了一杯餐飲。蒲燒鰻魚飯價錢上和外面食真的差不多，要$67，好處是不用和人迫，加上都熱騰騰的，幾正

城大比較雅緻餐廳一定是以前叫教學樓（三）位於7樓的 Bistro，現在這座大樓是劉嗚煒學術樓。和以往不同，此餐廳並沒有再提供pizza，餐牌也和以往的食評有所不同。餐廳部分位置用戶外採光設計。地方雖然不大，但都不會太擁擠，因為此餐廳價錢偏貴，從以下價錢牌，可見比媲外面cafe餐廳。食物上的確比較似外面非連鎖餐廳，但餐牌幾乎每日都是一樣，食足兩個星期應該都可以食均餐牌上的飯餐。我和朋友在午餐時間各叫了一個，分別是傳統牛肉漢堡和滑蛋照燒雞扒飯。牛肉漢堡唔會太乾身，都幾好食，薯條粗身，即炸熱辣辣。滑蛋照燒雞扒飯總體都唔錯，滑蛋口感唔錯，雞扒厚度大小適中，價有所值，而飯係以珍珠米做嘅，粒粒分明。雖然中午食飯時段，但不會像城大其他餐廳般人多排隊，坐位相距還好，如其他城大餐廳都是用餐後交到指定地方收集抬盤。

Ac3 Canteen識食一定食漢堡包🍔😌想食平價漢堡包嘅話 Ac3 就有 裝修完之後個格局仲更加有情調左夜晚入到去嗌左個牛肉漢堡包個包皮脆脆地 牛肉好Juicy 仲有薯條同嘢飲送 都只係50蚊有找 簡直係學生恩物🤩

是日回到城大校園，主大樓canteen已全層封閉維修，無奈之下來到研究院新canteen，反而有少許驚喜出現。😆😆新bistro cafe 感覺非常新淨，而且有部分座椅改用梳化，讓學生們坐得更舒服☺️☺️與友人坐下後點了兩款產品- 黑椒牛肉三文治、蜜糖雞翼😍😍黑椒牛肉三文治🥪🥪🥪選了排包烘底，包而夠乾身，但黑椒牛肉味道不夠濃郁，感覺像火腿多點，中間夾著蕃茄生菜，價錢只是$28，非常底食😎😎蜜糖炸雞翼🍗🍗只能說味道非常普通，更重要是雞翼預先炸好，上菜時倒上蜜糖醬，完成，味道一般，但價錢只有24蚊，對大學生來說絕對優惠😆😆

Recently went to CityU for food and I was really surprised with the variety of choices and they were popular with the students.I went there specifically for the chicken leg with mash but when I ordered I didn't know there were other options as well so chose the salad by accident.Although I made a mistake, the salad turned out better than I thought because it was just cucumbers with balsalmic drizzled on.I like the way the menu hasn't changed much so this is one of the dishes that is there all th

城大ac1 canteen抵食就全部人都知道尤其係燒味飯同兩送飯所以就算唔係城大嘅人都會入嚟canteen食但係其實城大仲有幾個canteen架今次就返咗嚟呢一個ac3 canteen度食下午茶原因係呢個下午茶真係好抵食😋首先下午茶時間係下晝六點截止所以平時除咗落堂咁啱過嚟之外其他時間過嚟有少少趕架不過為咗美食唔緊要🥰呢度嘅下午茶其實係兩舊窩夫加埋雪糕仲有一杯嘢飲當然佢仲有其他下午茶餐例如係包不過最受歡迎嘅都係呢一個窩夫餐😍新鮮啱啱焗好嘅窩夫上到嚟熱辣辣然後仲可以揀唔同口味嘅雪糕幾個朋友夾埋一齊揀唔同口味嘅雪糕就可以share啦窩夫🤤🤤🤤夠哂脆暖暖地雪糕溶喺上面放入口真係好正㗎❤️❤️❤️❤️嘢飲方面普通茶餐廳應該有嘅奶茶咖啡都會有嘅仲可以叫杯橙汁不過其實我就覺得同窩夫夾啲嘅會係奶茶呢度嘅奶茶係會比一個twinings嘅English breakfast tea同埋一小杯奶比你自己加入去所以如果鍾意飲茶餐廳口味嘅奶茶就可能失望啲啦不過都一樣好食咖價錢只係$24！呢個質素 抵到爛啦😏😏😏