BKK

這家泰菜餐廳食物水準穩定。大蝦柚子沙律 這道泰式沙律以鮮甜大蝦與清爽柚子為主角，配魚露、辣椒和檸檬汁調味，酸甜微辣中帶有柚子的果香。花生碎和香菜的點綴增添口感與香氣，開胃又解膩，是夏日必試的經典泰式前菜。 炭燒雞串沙嗲炭火烤製的雞肉串外焦內嫩，帶有微微煙燻的香氣。秘製花生醬香濃，亦可配搭清爽的黃瓜酸辣醬以平衡油膩感。 大頭蝦配秘製咖哩肥美的大頭蝦浸泡在香濃的泰式咖哩中，以香茅、泰芫荽和椰子醬熬煮，咖哩辛香中帶有椰奶的溫潤。蝦肉飽滿彈牙，吸滿醬汁的精華，配米飯或烤餅都令人滿足。 虎蝦金邊粉經典的泰式炒金邊粉，鑊氣十足，虎蝦鮮甜彈牙，搭配豆芽、花生碎和羅望子醬，酸甜鹹香平衡得恰到好處。麵條Q彈，每一口都充滿層次，是泰國街頭美食的代表之一。 芒果糯米飯泰國最受歡迎的傳統甜品。香甜多汁的芒果與溫熱軟糯的椰香糯米飯形成絕妙對比，淋上濃郁的椰漿，冷熱交融，特別喜歡超級香甜的芒果。Coconut Smoothie冰涼的椰子奶昔口感綿密滑順，椰香濃郁自然，甜度適中，是消暑的最佳選擇。 Calamansi Lemonade以泰國小青檸調製的檸檬水，酸爽清新，帶有獨特的柑橘香氣，加入少許糖漿平衡

最近我品嚐了一系列精緻的泰式菜餚，讓我驚喜不已。#### 燒烤和牛串配南醬這道菜的和牛串外焦內嫩，肉質豐富多汁，搭配的南醬香辣適中，增添了層次感，讓人一口接一口。#### 泰式大蝦咖哩這道咖哩的香氣撲鼻，蝦肉鮮嫩，咖哩醬汁濃郁，帶有淡淡的椰奶香味，配上白米飯，簡直是絕配。#### 蟹肉煎蛋卷蟹肉煎蛋卷的蟹肉新鮮，蛋皮輕盈，口感滑順，讓人感受到海鮮的鮮美，十分誘人。#### 鮮蝦柚子沙拉這道沙拉清爽可口，鮮蝦與柚子的搭配，酸甜中帶有一絲咸味，讓整道菜品更加清新，適合夏季享用。#### 椰子冰淇淋甜品的椰子冰淇淋口感絲滑，椰香濃郁，為這頓美餐劃下了完美的句點，讓人回味無窮。加上兩杯特飲 - Tuk-Tuk Journey，Coconut Smoothie， 清爽又好味。這一系列泰式菜餚不僅色香味俱全，還帶來了豐富的口感體驗，值得一試！可以去元創方觀賞展覽嘅同時又試到美味的泰國菜，一舉兩得。

同friend去PMQ行街，肚餓之際發現呢間超有泰國風情嘅BKK Thai！一入門口就聞到陣陣香茅同椰香，仲有泰籍店員用泰文打招呼，真係好似去咗曼谷咁～ 炭燒和牛串配東北酸辣汁- 用日本A4和牛粒，炭燒到外脆內嫩 - 特調東北酸辣汁用魚露+青檸+指天椒調製 - 建議點少許薄荷葉一齊食，清新得嚟又解膩 冬陰功 (原隻虎蝦版)- 湯底用足8小時熬製，加入新鮮香茅、南薑 - 虎蝦足足有手掌咁大，蝦頭爆膏 - 可自選辣度，小編覺得中辣最過癮 虎蝦金邊粉- 選用泰國空運金邊粉，炒得乾身唔油膩 - 虎蝦開邊煎香，蝦膏多到漏出嚟 - 伴碟有花生碎、青檸、芽菜，自己撈勻最正 香辣炒手切和牛碎- 手切和牛碎保留肉質口感 - 用泰國鳥眼椒爆炒，辣度十足 - 配埋炸脆嘅泰國香葉，口感層次豐富 芒果椰汁糯米飯- 芒果每日新鮮到貨，清甜冇渣 - 糯米飯用泰國進口糯米，淋上熱椰漿 - 仲有脆米增加口感，凍食熱食都得 個冬陰功真係飲到停唔到口，酸辣度平衡得啱啱好～ 金邊粉嘅鑊氣令我諗起曼谷街頭小攤！

[ BKK ]BKK主打泰式街頭小吃，裝修走型格路線，非常有格調。✿ 蝦餅配蝦沙律🍤🍤蝦餅外皮酥脆，內裡蝦肉彈牙鮮甜，蘸上泰式甜辣醬更顯風味，另一醬汁酸辣開胃🤤。✿ 泰式辣椒糕炒沙白配免治雞肉粉絲湯🥘辣椒糕炒沙白鑊氣十足，沙白肉飽滿無沙，醬汁香辣濃郁🌶️，帶微微甜味，免治雞肉粉絲湯頭清甜，雞肉碎與粉絲口感搭。✿ 泰式大蝦炒飯🍚炒飯粒粒分明，鑊香十足，大蝦🦐新鮮彈牙，搭配泰式香料與魚露調味，鹹香中帶點微辣。份量充足。✿ 芒果椰汁糯米飯🥭經典泰式甜品，芒果香甜多汁，糯米飯軟糯帶椰香，淋上濃郁椰漿後甜而不膩。溫度適中，糯米黏度剛好，作為結尾非常滿足😌。✿ Linchee LemonadeLinchee Lemonade 清新酸甜，荔枝香氣突出❤️。✿ Thai CollinsThai Collins帶香茅與檸檬草清爽，兩款飲品均解膩又適合配餐🍹。總結🫦BKK菜式地道，環境充滿泰式風情，服務親切。每道菜份量足，調味平衡，整體體驗值得回訪！✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ BKK地址：香港中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton地下SG09-SG14號舖電話：2330

週末約左朋友來個文青約會🤭所以就諗住係PMQ 食埋lunch ，PMQ原來都有唔少餐廳，我地今次就揀咗位於地下嘅BKK😆🔥 炭燒和牛串配東北酸辣汁和牛肉外焦里嫩，油脂分佈均勻肉汁豐富，有著炭燒風味，酸辣汁用青檸汁、魚露、糖和辣椒乾碎調製仲帶啲香草味相當惹味，完全不膩。朋友食完即刻想encore多串。🥗泰式碳烤牛肉沙律牛肉烤得剛好，外層微焦，中間保持粉嫩搭配青木瓜絲加埋特調酸辣汁🌋 酸辣開胃！💥好適合夏天嘅小食🍳 蟹肉奄列第一次見咁足料嘅奄列！外層煎到金黃微脆，切開裡面綁滿滿嘅蟹肉餡，蛋香濃郁香氣撲鼻。每啖都食到鮮甜嘅蟹肉絲。最特別係配咗是拉差醬，鹹甜交錯口感豐富。真材實料！味道即刻提升多個層次🐠炸原條紅鯛魚配青芒果絲魚肉事先處理過細心地將魚肉起件，炸完之後再合併返完整一條保證外脆內嫩，魚肉嫩滑炸得金黃而且冇骨食起黎好方便，搭配清爽的青芒果絲再配上泰式醬汁，甜酸中帶點微辣，十分有泰式風味。🥭芒果椰汁糯米飯。糯米熱辣辣食落好軟糯，口感煙韌，雪過的芒果香甜多汁甜度剛剛好💛 搭配椰漿形做成一冷一熱的絕妙口感！面頭仲灑咗啲脆米增加口感！完美嘅ending！🍹Mango & Passionfrui

➲ 中環 BKK➳ 炭燒和牛串配東北酸辣汁𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐁𝐞𝐞𝐭 𝐒𝐤𝐞𝐰𝐞𝐫 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐍𝐚𝐦 𝐉𝐢𝐦 𝐉𝐚𝐞𝐰 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 𝕃𝕚𝕞𝕖 𝕛𝕦𝕚𝕔𝕖, 𝕗𝕚𝕤𝕙 𝕤𝕒𝕦𝕔𝕖, 𝕤𝕦𝕘𝕒𝕣 𝕒𝕟𝕕 𝕔𝕙𝕚𝕝𝕚 𝕡𝕖𝕡𝕡𝕖𝕣 𝕗𝕝𝕒𝕜𝕖𝕤和牛粒炭燒到外脆內嫩，混合魚露青檸酸辣汁，辣中帶柑橘香，清新解膩。➳ 蝦餅配酸瓜 BB 蝦𝐒𝐡𝐫𝐢𝐦𝐩 𝐂𝐚𝐤𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐇𝐞𝐫𝐛𝐬 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 𝔻𝕖𝕖𝕡 𝕗𝕣𝕚𝕖𝕕 𝕙𝕠𝕞𝕖𝕞𝕒𝕕𝕖 𝕤𝕙𝕣𝕚𝕞𝕡 𝕔𝕒𝕜𝕖 𝕡𝕒𝕥𝕥𝕪香脆到爆表！自家製蝦餅厚過手掌，咬開彈牙蝦膠，蘸泰式甜辣醬爆鮮惹味，伴碟青瓜酸醋BB蝦好醒胃。➳ 虎蝦金邊粉𝐏𝐚𝐝 𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧𝐬 ℝ𝕚𝕔𝕖 𝕟𝕠𝕠𝕕𝕝𝕖𝕤, 𝕡𝕣𝕒𝕨𝕟𝕤, 𝕓𝕖𝕒𝕟 𝕤𝕡𝕣𝕠𝕦𝕥𝕤, 𝕡𝕖𝕒𝕟𝕦𝕥𝕤 𝕒𝕟𝕕 𝕥𝕒𝕞𝕒𝕣𝕚𝕟𝕕 𝕤𝕒𝕦𝕔𝕖金邊粉乾身唔油，虎蝦開邊煎，罕見無花生碎版本，羅望子醬爆炒酸甜鹹香似喺曼谷街頭風味！ ➳ 蟹肉炒飯𝐂𝐫𝐚𝐛𝐦𝐞𝐚𝐭 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐑𝐢𝐜𝐞 𝕎𝕠𝕜 𝕗𝕣𝕚𝕖𝕕 𝕣𝕚𝕔𝕖, 𝕔𝕣𝕒𝕓𝕞𝕖𝕒𝕥, 𝕠𝕟𝕚𝕠𝕟 𝕒𝕟𝕕 𝕗𝕣𝕚𝕖𝕕 𝕘𝕒𝕣𝕝𝕚𝕔蟹肉平均分佈在炒飯中，粒粒分明鑊香現形

同朋友行完上環PMQ元創坊，朋友帶咗去PMQ地下呢一間好有特色好靚嘅泰國菜廳炭燒八爪魚配三巴醬炭燒八爪魚串燒有菠蘿八爪魚同埋特色醬汁，八爪魚一啲都唔韌，嚼起嚟軟綿綿，好有鮮味辣椒炒蜆雙碟嘅時候見到橙色，好多洋蔥同埋香料，但係食落一啲都唔辣，啲洋蔥仲煮到好鮮甜，好味炸紅鯛魚配青芒果絲沙律上碟嘅時候見到咁大條，都擔心食唔晒，但係呢個菜真係好有心思，係將成條魚起咗肉切一塊塊炸好，放返喺條炸到脆卜卜魚骨上面，砌返一條魚咁樣，加埋特色醬汁，食嘅時候啖啖肉，一條魚骨都冇，好似我呢啲怕食骨嘅，真係非常正，加埋個酸酸甜甜嘅青芒果沙律，開胃香口，結果成條食晒大蝦柚子沙律大大隻彈牙嘅鮮蝦，加埋甜甜嘅新鮮柚子肉，非常清爽嘅錢財芒果椰汁糯米飯鮮甜嘅芒果加埋軟綿綿有夜香嘅糯米飯，完美嘅甜品

😋今次去咗中環PMQ間BKK環境好chill，坐得舒服，啱晒同朋友聚會！🪑食咗炭燒雞串沙嗲，雞肉好嫩滑，炭香味十足，配埋泰式秘製花生醬同醃青瓜，真係一流！🍢🥒花生醬好香濃，唔會太甜，幾有層次感！👍之後食咗泰式和牛炒粿條，有蛋同芥蘭苗，和牛炒得啱啱好，肉質嫩滑，粿條吸晒醬汁，夠晒惹味！🍜🥩蛋香同芥蘭苗令成碟嘢更有口感，食完都唔會覺得膩！😆辣椒糕炒蜆都好有驚喜，啖啖蜆肉，配埋香茅、洋蔥同蔥頭，香氣四溢，辣度啱啱好，食到停唔到口！🌶️🦪大蝦柚子沙律都好fresh，柚子同大蝦好夾，酸酸甜甜，仲有烘焙椰子、炸蔥、羅望子同梅糖醬，層次豐富，夏天食一流！🍤🍊最後一定要試芒果椰汁糯米飯，芒果好甜，糯米飯煙韌，椰汁香濃，完美ending！🥭🍚下次一定會再嚟！😍

PMQ有好多文青野行，都有好多café同餐廳。今日來到BKK，裝修好靚好華麗既泰國餐廳，店員好多係泰國人，服務都好有禮貌，餐廳都有室外座位，好適合同朋友約會聚餐☺️✨冬陰功有隻大頭蝦，新鮮彈牙，上面有卡菲爾青檸菜、蘑菇、南薑，酸酸辣辣，提升食慾🥰✨炭燒封門柳沙律配米粉跟特色醬汁封門柳好有牛味，特色醬汁同封門柳、米粉、芽菜等配料拌均匀，口感豐富又開胃😋✨蟹肉炒飯🦀飯粒炒到粒粒通透乾身，夾雜鑊氣和油香，蟹肉分量都好多，加上秘製醬汁，酸辣提鮮😜✨芒果椰汁糯米飯🥭✨Linchee Lemonade✨Whole Young Thai Coconut🥥之前都有食過BKK芒果椰汁糯米飯，食多次都係好好食！椰奶醇厚香濃，糯米飯口感軟糯😋

Second time at BKK. Highly recommend their food! 😋Brought my friends over for a birthday celebration. 🎂Everything was delicious and presented beautifully as well! We all definitely enjoyed the experience and I feel like we ordered almost everything on the menu! 🤭🤣They also provided a Happy Birthday sign, a candle and also sings for you, so that's definitely a plus for service. 👍🏻Just hope the dining limit is longer...⏳

好友約我元創方《BKK》食泰式晚餐，餐廳環境舒適，充滿泰式風格店員都是泰國人。我們點左Fired Red Snapper炸原條紅鯛魚配青芒果絲：廚師將魚肉切片再加薄粉炸，魚肉炸得外香脆內的魚肉鮮味，配青芒果絲沙律好夾好味。Shrimp Cake w Shrimp Herb Salad蝦餅配酸瓜BB蝦蝦餅美味爽口彈牙，配泰式酸甜醬好開胃，BB蝦味道不錯。Pad Thai with Prawns虎蝦金邊粉有四隻大蝦仁很爽口，金邊粉炒得乾爽泰式醬料汁美味。Chargrilled Octopus炭燒八爪魚配三巴醬有四串燒夾有菠蘿、青椒、蕃茄仔，三巴醬少少辣。Mango Sticky rice芒果椰汁糯米飯芒果很甜又香，暖暖的糯米飯配椰汁好香好食。飲品Tuk-Tuk Journey & Berry Refresher清甜好飲。

店舖由中環扶手梯行過去方便，裝修別緻、舒適、乾淨，店員有禮、水準高，舉個例會離枱收碟。餐牌選擇多，食物同區嚟講性價比高。 ✦ 大蝦柚子沙律蝦肉爽彈。柚子鮮甜多汁、份量多。椰子同炸蔥增加口感同層次。醬汁酸甜。感覺清爽開胃，適合夏季。 ✦ 炭燒八爪魚配三巴醬八爪魚有四串，口感偏軟腍，帶炭香味。配蕃茄、蒜粒、菠蘿等，更為清新。 ✦ 虎蝦金邊粉虎蝦份量多，爽彈。比起虎蝦，金邊粉更值得讚賞，金邊粉幼滑，口感煙韌彈牙、軟硬適中。醬汁酸酸甜甜，非常惹味。 ✦ 大頭蝦配秘製咖哩咖哩香濃，唔算辣亦唔嗆喉，帶奶香，送飯/餅非常合適。大頭蝦新鮮、爽彈、多汁，有香濃蝦膏。 整體感覺既地痞又高質，值得嚟感受吓。

同同事發現咗一間非常之地道同埋好食嘅泰國餐廳！雖然喺元創方有少少遠，但係真係好值得喎～有機會會再嚟食㗎😌最鍾意佢嘅大蝦沙律，成個蝦都勁大個，QQ彈彈，配上柚子嘅清香，真嘅係好讚～🤤泰國嘢裏便最常見嘅炒金邊粉都好好味🥰料放得特別嘅扎實，少少甜口配上煎得好入味嘅蛋，再加上好大隻嘅蝦，真嘅係超級唔錯～個甜品都好唔錯，芒果糯米飯其實都有啲食唔晒，但係個糯米轉軟滑滑有啲椰子嘅清香，芒果都好新鮮，又忍唔住食咗好幾啖🤣

📍BKK中環高質素泰國菜😍👍～大館影完相係隔籬元創方入咗呢間泰國嘢😘估唔到又有驚喜喎👍～虎蝦大隻😘自家製蝦餅好味😍金邊粉爽口彈牙🥳飲品好飲😍泰國菜嚟講環境好靚好舒服👍下次一定再嚟食😎～順帶一提😍餐廳食材新鮮😘調味亦都做得十分之好👍🏻唔會太鹹😙同時亦都保持到泰國特色👍🏻真心會比90分❤️📍中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton地下SG09-SG14號舖

呢間BKK真係幾正！我哋兩個去食，叫咗唔少嘢食，味道都唔錯。我哋叫咗🐮Chargrilled wagyu beef skewer和牛串🍢同埋🍗Spicy fried chicken wings🐔辣炸雞翼，牛肉好香好軟嫩，雞翼熱辣辣啱啱炸好，唔會乾晒。🥘Massaman beef short rib curry牛肋排🐮燉得好軟腍，咖喱汁好香濃，真係推介！🫓仲嗌左Roti，夠香夠鬆軟沾咖哩汁食烤餅啱晒。🤤Pad Thai with prawns炒河粉都幾正，🦐蝦好多隻好新鮮。仲有勁多蝦乾炒到好香夠乾身。Mango sticky rice🥭芒果糯米飯芒果超甜，飯粒口感煙靭唔會乾硬，好食。飲品方面🍸Calamansi lemonade同🍹Linchee lemonade酸酸甜甜好清新，唔會死甜，夠晒大杯啱晒食辣嘢嘅時候呢間BKK真係幾正！菜式多又好味，夠地道份量啱啱好，下次想試多啲佢哋其他，推薦俾啲鍾意食泰菜嘅朋友