Bonza! by Waffling Beans

營業中

休息中

門面吸引，開放式用餐區又可以望實架車，感覺休閒舒服，是日陽光普照，係坐得幾hea嘅。講返食物，主打食窩夫啦，亦有pasta ，咖啡。第一次黎梗係要試窩夫，staff 介紹下叫左 水牛芝士煙肉窩夫，史密斯老太共兩款。水牛芝士煙肉窩夫，煙肉烤得不錯，脆口。波菜配上楓蜜及沙律醋開胃，香草味窩夫尚算一般。史密斯老太，上碟賣相很好，用上紐西蘭老太太青蘋果，呢個蘋果用黎製作甜品如apple pies/tarts十分適合，所以冇乜甩漏。海鹽味焦糖醬，基本配搭。至於個窩夫就不能接受，一切開內層已經發現不對勁，十分乾身，完全不像即做，有如超市即食的一款。唔講以為叫咗蛋糕，失望。除咗空間坐得舒服食物質素一般。

鴨脷洲呢頭一向都冇乜嘢好食之前間舖頭有好多人難得今日有位，以為好開心就衝入入去。可以試吓佢嘅waffles見到鬼頭睇廚房裏面做嘢都幾有心基本上你當佢係一間外國小suburb cafe平常心食就唔會嬲🤣叫咗佢哋招牌waffles食落好似吃donut🤪 半年食一次OK嘅啲生果伴碟當然冇驚喜個忌廉嘅質素就真係相當差呢個係成件事嘅靈魂這個位就有啲失望。飲品一般，冇讚冇彈如果佢用啲好啲嘅材料可能成個效果唔同

第一次黎個意粉1️⃣凍到好似食緊沙律咁🥗⁉️同侍應反映完佢話會幫我哋再整過一份第二次意粉嚟2️⃣見到有煙點知面頭係小暖暖地入邊都仲係冰🧊在同侍應反映🗒佢話幫我哋問吓廚房可以點仲問係咪因為個位冷氣大所以先吹到啲嘢食凍咗😒我哋表示10分唔合理有咩可能一個意粉會係咁我哋問佢係即場煮定係微波爐叮🧐佢話係即場煮🧑🏼‍🍳我哋問佢諗住點🤨係諗住減單當無叫過個意粉定係再煮過一個隔咗一大輪先話唔可以幫我哋再煮過第三份我哋表示話冇可能接受要食一個凍嘅意粉🤷🏼‍♀️再三問廚房先肯幫我哋再整一份我哋叫佢確保個意粉係熱嘅先好上臺🔥因為呢個情況已經發生咗幾次最終我哋得到一個暖嘅意粉🌞

🧇Waffle Benedict $135😋😋😋好耐無食egg benedict😝 最中意佢隻蛋流心，再配d荷蘭醬，真係荷蘭正😆呢度既然係食窩夫，當然係用窩夫墊住隻雞蛋同煙三文魚，窩夫係重牛油味，口感像柔軟厚實的麵包，配咸點食完全無違和感🧇Spaghettini with Meatballs $150😋😋😋😋肉丸唔夠滑，入口一粒粒好粗糙，個勝重調味、醬汁和意粉比例恰到好處👍🏻🧇Crab & Avocado Waffle Toasties $88😋😋😋😋 一件一口的蟹肉牛油果小窩夫，蟹肉同牛油果本身已經係好朋友，配埋富有牛油香的窩夫確實不錯👍🏻🧇The Truth $70😋😋😋令人有點失望的香蕉朱古力窩夫☹️由於呢度嘅窩夫同平時窩夫口感唔同，係用左天然酵母，所以食落比較有飽感，食2啖已經無乜食慾。再加上牛油味重得來帶鹽味，同甜度高嘅朱古力有少少格格不入😕而且窩夫入面包左珍珠糖，唔知係咪食唔慣覺得好似有沙咁🙈作為一間窩夫專門店，我對甜窩夫的要求相對會比較高🧐整體定價太高，質素只係一般，真係未必會再食!而且店舖係開放式，冷氣唔夠強勁，夏天都真係幾熱，好彩當日係雨天😅

============== 𝐹𝑜𝑜𝒹 𝐿𝒾𝓈𝓉 𝒻𝑜𝓇 𝒯𝓌𝑜·• Waffle Benedict (Smoked Salmon) $135·• Penne Carbonara $135·• Cafe Latte $44💸 $345.4 (10% Charges)❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.唔知點解要開喺咁偏僻嘅Waffling Beans小分店🧇 ，位置偏遠都好多人嚟食～ 以窩夫做主題，有甜點有鹹點。Cafe嚟講相對食物種類都幾多，除左窩夫有意粉同小食炸物都唔少。可能Waffle Benedict 太重口味，唔係太食到窩夫嘅質素，下次有機會嚟試下甜點。-♡═━┈┈　　Waffle Benedict (Smoked Salmon) $135 ✰✰✰✰材料好豐富，份量好大份嘅waffle Benedict，一個人食係唔會食得哂🤣。上面嘅金黃荷蘭醬甜甜地，有少少唔襯個Benedict waffle，而且令個成份野好heavy。窩夫個口感好好，外皮好脆，亦做到leige waffle扎實嘅口感。但 配料太重口味，食唔到窩夫本身嘅味道，

鴨脷洲新開餐廳住喺附近嘅我哋當然要試吓，點知一入到去餐廳，冇開冷氣咁，之後問過職員，職員話係咁熱，簡直係焗到有啲暈暈地，大熱天時對住馬路冇冷氣食野，簡直係人都癲，之後開始落order，scan 完之後就去櫃檯俾錢，程序上有啲麻煩，不過勝在嘢食好快到，食物都係一般，叫咗一杯Friut Punch, 完全冇味道，兩個人消費$300元，其實同尖沙咀啲價錢差唔多，價錢的而且確有啲貴，而且對住馬路，就食咗個熱辣辣的午餐。

自從利東站開啟後，到鴨脷洲真是方便了很多，這日和好友到香港仔魚市場午餐，飯後再來這裡飲番杯咖啡；認真爽！這裡採用開放式設計，是一間Pet Friendly Cafe，與愛寵坐於靠街位置，一邊欣賞藍天白雲，一邊喝著美味的咖啡，仲唔冧到暈？香蕉船也是一個不錯的選擇，值得一試。#Bonza #鴨脷洲 #咖啡店 #coffee #Latte #piccolo #香蕉船 #愛寵 #藍天白雲 Bonza! by Waffling Beans地址: 鴨脷洲新市街29號地舖

bonza is a new place in my area and I wanted to try the food out since my friends from university suggested the place.They did not disappoint.By having a QR system to order was just so clever and efficient.By far the best waffles I've ever had since coming to HK.And honestly I think its a great new niche that came to hk.Whoever the teams are ,they worked very hard and delivered good coffee and food for my friends and I.The area is quiet but the restaurant had a lot of costumers but even so the s

在利東站的帶動下，鴨脷洲大街竟然會起酒店，隨之而來的，便是富有特色的食店了！有幸今日早放lunch，但一個人唔知食咩好之際，有幸見到這小店不太好甜的我，竟然俾我遇見scrambled egg waffle w/ bacon，現場用電話掃QR code後落單，幾方便！天時暑熱，梗係配埋個Iced Americano啦，perfect落單後去counter俾錢，幾好，食完可以拍下patpat就走人，no pressure估唔到杯凍啡有陣烤香味，比附近的ApCoffee好飲，叻！主菜賣相無得彈，味道算不錯，只係個waffle比相像中稍欠特色，即刻食都感覺唔到外脆內軟，可能我期望太高吧另一方面，在伴碟的沙律中，有一棵菜的葉已開始變黑，令整體感覺大打折扣不過，可以係大街食到這種comfort food，已經好感恩的了*此店狗狗friendly，好歡欣**有興趣的朋友，此店星期一例休，唔好摸門釘喔！

so i decided to try out a new restaurant in ap lei chau, i think the system is unique and fast where you order by QR code and then pay on the cashier before eating so you don’t have to pay after and just leave. i ordered crab and avocado waffle toasties, immunity booster, and cafe latte. snacks was yum yum order it if you like avocado! i was a little sceptical at first but it’s a great combination. my friend said the latte was great and the immunity booster was fresh, you can totally taste the i

入鴨脷洲同老婆食完晏, 送咗佢走之後諗住繼續喺大街行吓。講真, 都幾年冇入過嚟。 如果唔係老婆公搬咗過黃竹坑, 都真係冇乜機會嚟南區。大街變化都叫做睇得出, 之前嚟試過嘅舖頭都仲喺度, 咁就試吓新嘢啦今次。住喺海怡嘅朋友話早幾日試過間新嘢推薦。 今日就試吓佢啦。下午茶時段, 人唔係好多, 都算舒服。 叫咗個。Holy Crab Toasties 同杯 Shakerato 當下午茶。 Shakerato 夠凍夠滑, 咖啡師哥仔都 shake 得有枱型, 抵讚。 個 toastie 都幾特別, 用咗蟹肉同 waffle 底, 心思係夠。美中不足係味道比較淡, 用嚟配啡就好似唔係最好。 Anyway, 都算試咗新嘢。希望佢哋俾心機做啦!

I visited the shop with my family and our dogs a few times already. The food is delicious and the staff are very friendly to us and our dogs!This is definitely an unique offering in Ap Lei Chau if you love coffee, comfort food, and open door ambience setting!

最近在鴨脷洲大街發現這新開的咖啡店，因為喜歡咖啡和pasta，所以本來已經有點飽也來試試。餐廳是開放式設計，以綠色為主調。由於是新開業，餐廳只接受現金支付，而且是點餐時付款，但是點餐即是使用手提電話自行下單。點餐網頁介面有點複雜，我覺得比起傳統有侍應來點餐真是較麻煩。食物種類遇算多選擇，主打是窩夫，不愛甜吃的我沒有點窩夫。意粉有4款，carbonara和bolognese 等，都是很大路的意粉。最後，選擇了spaghetti carbonara（餐牌上本是penne長通粉，但我本人比較喜歡spaghetti，可免費轉的），咖啡即選擇了cafe latte with oat milk（加$8 轉）和espresso solo。先來的是2 杯咖啡，espresso solo 有一小層cream，兩杯咖啡還選可以入口，但一定比不上大街另外幾家咖啡店。食物是即叫即做，所以主食spaghetti carbonara 足足用上15分鐘才到。我對意粉是有種執著，尤其是carbonara，在意大利吃過正宗的，所以深深明白在香港要吃到正宗的很難。當這個意粉上枱時，我看到便深知不妙，白色杰杰的醬汁我就知道

本身喺附近住常常經過此餐廳又係狗狗friendly餐廳， 所以假日來嚟試一試。 餐廳大約有十張枱左右， 枱與枱之間距離比較接近。廚房是open kitchen形式。 我叫了個意粉味道不錯。 但愈食愈感不安， 因為個外國人廚師全程沒有戴口罩。 在這個抗疫時期真的不行， 胃口也即時減半，快快食完鬆人。 全餐廳員工都有戴口罩為何煮嘢食給客人那個沒有？整體感覺食物ok但定價有點貴， 平均人頭食個main course加杯嘢飲約二佰元。 建議餐廳防疫意識一定要加強！ 真的怕怕

食物質素嚟講ok嘅，waffle 出色，pasta 亦好味，杯smoothies就略嫌無乜味，食物以呢個價錢嚟講個portion 係細咗少少。由於天氣炎熱同餐廳採用開放式嘅設計，好多蚊蟲飛入餐廳，甚至乎食物都有烏蠅飛過，呢點值得留意返。成餐飯成台人每人都比蚊咬幾啖提提大家食飯前要噴定蚊怕水呀！