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港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
6733 8961
營業時間
今日營業
08:00 - 20:30
星期一至四
08:00 - 20:30
星期五至六
08:00 - 21:00
星期日
08:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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有日路過，看見舊舊的銅鑼灣街道有一家裝潢十分耀眼的店，全歐陸風，對面街也聞到烘焙香氣，原來是之前海量報導好評的麵包店。由殿堂級五星酒店餅廚主理，主打多款歐式及日式湯種包， 立馬點了不同款式的酥餅試試！ 我最後買了Cinnamon Swirl Danish、Bi-Colour Raspberry Croissant、Mix Berries Cream Danish、Green Grapes Danish & Kouign-Amann. 我數了數其牛角包足有25層, 只只外層金黃鬆脆, 內層蜂巢超完美, 口感極松化, 牛油味香濃而不膩, 配上一杯咖啡, 太寫意。我選不了推介其中一款, 因全部味道都超好, 全個食下也沒負擔。店內還有酸種包、法包、酥皮撻、丹麥酥、千層酥、吐司、麵包、日式麵包、蛋糕等, 選擇極多。另外還和社企合作， 推出茶道級抹茶甜品系列，聘用特殊人士，滿滿的愛。現凡惠顧滿5次, 即送 $35以下產品, 超正!
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20240928🌦️Saturday🌹🥐銅鑼灣又多一間麵包店選擇🎊「Bread Of Life 」9月6日 星期五正式開幕，由殿堂級酒店餅廚主理，Mohd. Iqwan Shah 來自馬來西亞，曾任職文華東方酒店、 麗晶酒店餅房總廚、夥拍西廚Wester聯手合作。 店子供應一系列由他親自製作和設計的歐式麵包，有賣相精子的牛角包、丹麥蘇、千層撻、立方千層酥等。🍞Iqwan 採用法國麵粉、法國牛油、自家培植酸種製作麵糰。(1)Double Chocolate Pain Au $32(2)Rye Sourdough $19(3)Apricot Danish $28.5(4)Pesto Cheese Sausage Danish $24(5)Dark Chocolate Muffin $23.5(6)French Rose,Passion Fruit, Apple Pie $54(7)Pistachio Dark Chocolate $18🌟今次最喜愛的Apricot Danish 🏫 銅鑼灣利園山道49至51號寶明大廈Shop G & H 地下#hkbakeryshop #breadoflife_cwb
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其實我真係好鍾意食包！酥皮、蛋撻！最近喺銅鑼灣發現咗呢間新開嘅麵包店「Bread Of Life」，離遠已經聞到陣 陣嘅香氣！入到去嘅環境好啱我心水！帶點豪華又溫馨，濃濃歐洲風格我鍾意！原來首席麵包師傅曾經喺文華東方酒店工作，咁真係要嚟試吓啦！買咗啲酥皮同Danish返屋企happy share！私心推薦一下：Chocolate Coffee Croissant真心又靚又好食，牛角酥外酥內軟，裡面包著濃濃的咖啡醬！One of the Best Breakfast option！Strawberry Cube Croissant 草莓立方千層酥睇得又食得！草莓果jam清甜，酥皮搭配得剛剛好，女仔肯定鍾意🩷Pistachio Cube Croissant 開心果方千層酥開心果nutty flavor人見人愛，好香口，再加上酥皮的口感忍唔住想再食多個！Caramelized Mille Flan 焦糖千層酥皮撻蛋漿好香！香到離晒譜！熱辣辣送上手真係要趁熱食！一焦糖的甜味恰到好處，搭配著千層酥皮完美！Double Pistachio Mille Flan 開心果千層酥皮撻好多開心果碎喺面，然後係開心果醬，同埋濃郁嘅蛋香，都幾鍾意佢呢個蛋漿比例，因為可以中和到開心果嘅膩，可以encore多幾個！
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近年高質麵包大行其道，就算價錢貴啲都好多人捧場🙌🏻銅鑼灣新開歐陸風麵包店由殿堂級酒店餅廚主理，主打多款歐式麵包、日式湯種麵包舖頭招牌有🥐牛角包、🥨丹麥酥、🥧千層蛋撻、🍞立方千層酥等今次我揀咗大熱口味開心果item💚💚開心果蛋撻花形蛋撻好靚，酥皮夠脆夠酥化，蛋撻入面係原味，上面就有開人果，好食😋💚開心果立方千層酥盒四四方方千層酥皮，香脆可口，牛油味濃🤎黑朱古力鬆餅朱古力味食得多，呢款係黑朱古力，不過都有少少甜味，不過鬆餅🧡明太子芝士包賣相幾吸引我，多明太子多芝士，面包軟熟🚩Bread Of Life (銅鑼灣)📍銅鑼灣利園山道49-51號地下G及H號舖
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之前在銅鑼灣路經此新店，被店外的裝修和店內的食物吸引，發現酥皮撻是他們其中一款特別推介的產品，正是我其中一種的最愛的食物，所以點了他們鋪滿開心果仁的酥皮撻。這個酥皮撻味道一流，可以媲美其他名店的出品，開心果仁也突出這店的獨特味道。今次早上再經過這店，特意想試試他們的牛角酥，但眼見幾種牛角酥都非常吸引，最後只可選了朱古力咖啡牛角酥。這牛角酥除了外皮鬆脆外，裏面的朱古力咖啡餡味道也非常濃郁，充滿特濃咖啡的味道，對於我這咖啡愛好者來說是非常吸引。期待下次再試試他們的立方千層酥。
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