BRICK LANE Gallery

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這間位於尖沙咀的餐廳，主打英倫菜式，將傳統英國烹飪和現代風格巧妙融合，其中最受歡迎的菜式有英式全日早餐、班尼迪蛋及炸魚薯條，充分展現英國經典菜肴的風味。💠煙三文魚烤包 $98煙三文魚配搭香濃的Cream cheese，為平凡的烤包換上華衣，誘惑眾生。💠酥皮海鮮周打濃湯 $145重量級的材料，經典的口味，表裡如一。💠黑安格斯 $388份量大足的安格斯牛扒，牛味相當濃郁，蘸上店長自調秘製芥末醬，層次更佳。痛快大口大口肉，人生樂事。💠烤豬肋骨 $198心簡單了，路就順了，以傳統的烤豬肋骨做法，沒有多餘的甜度，配搭烤馬鈴薯，簡單就是好。💠焦糖香蕉牛角包窩夫 $108人生有離有合，有苦有甜，這款甜品，有咸又甜，有酥又脆，人生百態，大概是這樣吧！💠混亂伊頓 $75是雪糕？是忌廉？還是慕絲？無需努力探究，好好欣賞這個打卡甜品吧。💠Las Condes $68💠Kirin Ichiban Draught $68人生得意，把酒言歡，是一種小確幸。

Searching for a convenient yet classy dinner? Bricklane is the perfect location - a haven for London-style cuisine. This cozy spot offers a laid-back ambiance, perfect for indulgement with friends and family.「巴瑪火腿洋梨火箭菜沙拉」，清新怡人。火箭菜的辛香襯托火腿的鮮味，洋梨帶來淡淡的甜蜜。「烤花椰菜」經西式調味，入口鮮甜。每口咬下，椰菜的鮮甜在口中蔓延，帶來獨特的烤焦香氣。「軟殼蟹沙律」豐腴多汁，炸得恰到好處，香脆可口。沙律搭配清新，新鮮度十足。「松露薯條」融合松露醬與蕃茄醬，熱騰騰上桌。清爽不油膩，卻保持薯條的香脆口感，展現著完美炸製的技巧。「肉眼牛扒鵝肝」配烤焗薯菜和蕃茄，鵝肝香濃，牛扒嫩滑。中熟度的選擇恰到好處，呈現絕佳口感。融合肉眼牛扒與鵝肝的豐富風味，確是場美食盛宴。「火焰啤酒罐燒雞」是一道驚豔之選。職員會在你眼前點燃燒雞，肉質鮮嫩、外脆內軟。搭配香脆薯菜，帶來絕佳的

好耐都沒到尖沙咀吃晚飯，趁住有朋友生日就決定去尖沙咀Brick lane食晚飯，當去到餐廳坐低個陣.侍應話今日有個啱啱飛機空運到港嘅法國生蠔set供應，仲有杯白酒或者威士忌送，聽到一有生蠔即刻雙眼發光叫左2 set試下先，上菜時服務員都好有心機同耐性介紹返2款生蠔（水晶同海洋女神）既特質，點知真係估佢唔到，生蠔竟然咁新鮮同爽甜，個人就十分鐘意水晶蠔啦，蠔味夠，海水味又平均，聽講仲拎過法國金蠔獎！配埋白酒不得了最緊要仲要唔貴-$248/6隻，雖然本身想encore，但因為太好賣已經賣晒囉，所以已經預咗下次嚟要訂咗生蠔先


作為一名熱愛早餐的我,最近去咗試依間餐廳嘅All day breakfast ,整體比我留下了深刻的印象。首先選擇多。菜單包羅萬有,既有經典的英式早餐,也有創意十足的異國風情早餐。無論是精心炒製的All day breakfast,定係香濃醇厚的egg Benedict 都呈現了豐富多樣的早餐選擇。整體環境裝修以明亮舒適,為食客營造了一種溫暖舒適的用餐體驗。此外,服務人員也極其親切周到,能詳細解答每道菜品的特點,滿足了每一位食客的需求。

今天和家人+男朋友去了尖沙嘴Bricklane Gallery。叫了小食三文魚烤包，麵包上塗了一層cream cheese，加上三文魚挺厚厚一塊，風味絕佳。妹妹叫了一個烤椰菜花，撒了椒鹽烤的，幾惹味。不過最驚豔的，還是今晚主角鱸魚配海蜆番茄汁看見賣相就很有食慾了。濃郁的番茄🍅汁掛在魚肉上口味不錯的，不過就算沒有這個汁，本身魚皮也是煎香了的，加上clam肉和汁就更加口感豐富了！！另外，我們也叫了一個鹹蛋軟殼蟹意粉，微咸，軟殼蟹很脆，媽媽妹妹都紛紛說鹹蛋意粉好吃哦～我也覺得很特別。不過忘了拍照。最後，還有兩個pizza，一個雞肉青醬，一個辣肉腸。十分香脆，薄薄的一塊很過癮，不夠喉啦！飲品我就叫了這裡招牌的棉花糖熱朱古力❤讚👍當晚還有電子琴 jazz night 添呀～美好的氣氛。陶醉其中哦。

走進呢間店，第一眼就覺得Sea小哥磁場好勁，一坐低就先點左Fish n Chips，搞掂肚餓嘅問題。邊望住窗外，食邊呢塊金黃鬆脆嘅炸魚，外皮唔油膩，反而有種輕盈嘅口感，白魚肉厚身又鮮嫩，啖啖肉，真係正！再埋一啖薯條，外邊微酥微鹹，一咬落去，心都融埋。而Egg Benedict with Lobster，賣相靚得過癮，啲龍蝦肉一摷落去，鮮甜得黎帶點海鮮嘅回甘；蛋黄醬滑得嚟香濃，整份既視覺又既味覺享受得我呢個食客心花怒放。最後，當然少不了曲終人散嘅甜品——Apple Filo，喺朋友推介下試吓。酥皮嘅響脆聲，令人一聞嗲，每一啖嘅蘋果蓉夾帶著微微嘅酸甜，送入口中好似喺舌尖起舞，令人回味無窮。加埋Rose Latte，輕輕嘅玫瑰花香拂過唇間，為呢頓飯劃上一個完美嘅句號。食完咁滿足，仲要上嚟谷噏撈兩句，真係一個開心嘅夜晚！🍽️🌹🍰

Whether you're craving the comfort of classic British fare or the bold flavors of British cuisine, Brick Lane Hong Kong is the place to be. With their mouthwatering Fish and Chips and all-day breakfast, they bring the best of both worlds to your plate. So, if you find yourself in Hong Kong, make sure to pay a visit to Brick Lane for a culinary journey that will leave you wanting more!The ambiance at Brick Lane Hong Kong is lively and vibrant, with a mix of British and Indian influences. The colo

Despite the positive reviews I had read online, the reality was far from what I expected. Firstly, the food was a major letdown. The fish and chips, which is usually a classic and delicious dish, was a complete disappointment. The batter was soft and not crispy at all, and the fish itself was overcooked and had a strong fishy taste. It was definitely the worst fish and chips I have ever had.To make matters worse, the Pork Tomahawk, which I had high hopes for, turned out to be a disaster as well.

𝕋𝕊𝕋 • 𝔹𝕣𝕚𝕔𝕜 𝕃𝕒𝕟𝕖 🚲📍尖沙咀棉登徑𝟙𝟟號地舖🔍 尖沙咀、金鐘、 銅鑼灣、大圍::::::::::::::::::::::::::::::英倫工業風的 @bricklane_hk 🇬🇧🥚煙三文魚班尼迪蛋 $138賣相吸引，金黃色的荷蘭醬，流心水波蛋黃滲透鬆軟的包體，配以煙三文魚，是日最愛～🍝白酒蜆意大利面 $178蜆肉份量慷慨，意粉偏幼身，帶白酒的香氣及海蜆的鮮味。🍖燒烤西班牙黑毛豬肋骨 $208伴碟豐富，焦香豬肋骨配甜美的燒烤醬，不過略厭肉味帶騷。🍎即焗酥皮冧酒蘋果 $78滿滿牛油香的酥皮，包裹著冧酒蘋果及倒上暖奶油，甜品推介！🌹Rose Latte $43☕️Irish Coffee $78

「BRICK LANE Gallery」多年前同朋友到訪，餐廳將英國傳統口味帶到香港，全日早餐地道滋味裝修保留傳統英式風格，設有室外座位；燈光昏暗甚有格調Caesar Chicken Salad雞肉、生菜、芝士、自家製鯷魚醬雞肉雪白有嚼頭；生菜爽脆鮮甜；芝士鹹香豐富；鯷魚鹹度十足；麵包糠及煙肉皆香脆可口；配以滋味沙律醬，非常清新Grilled Baby Pork Ribs & Squid Fries豬肋骨分成三件上，份量不少；配以黃金魷魚豬肋骨香辣惹味，肉香突出又嫩滑；魷魚炸得酥脆美味Wagyu British Breakfast (+ Smoked Salmon & Egg)雞蛋、和牛、豬血腸、肉腸、煙肉、番茄、大菇、馬鈴薯擺盤精美，色彩繽紛悅目，引起食慾炒蛋嫩滑蛋香濃郁；和牛7成熟肉質軟嫩帶點和牛的甘美；豬血腸具特色；肉腸滋味不過鹹；煙肉香口；番茄新鮮；大菇味道容易入口；馬鈴薯經煎香，薯味突出加配煙三文魚鹹香適度，油感不錯；太陽蛋煎至脆邊富蛋香Green Tea Latte (Hot)容量充足，拉花精美；淡淡抹茶香配以細滑牛奶，甜度不高Rose Tea Latte (Iced)玫瑰

Eggs Benedict & Short Ribs像外露的漢堡 流心班迪蛋 時間控制剛好蛋黃流出來 蛋白部分依然嫩滑豬肋骨肉有加洋蔥番茄煮過 有番茄酸甜味有韌度的麵包底 中間夾上菜葉整體類似流心漢堡 旁邊有炸過的羽衣甘藍脆片Softshell Crab Spaghetti & salted eggs中西式的混合菜 意想不到炸過軟殼蟹 沾丄鹹鹹蛋黃味 蟹肉炸過很脆口 裏面有蟹膏醬汁不算特別多 但沙粒感的鹹蛋黃醬沾上麵條吃到沙沙口感 很好吃Skirt Steak & potatoes 把薯條轉成烤薯 口感馬上不一樣新鮮蔬菜烤過 有種更軟的內層口感側腹牛肉 好貼心切成塊狀 用火灸燒加重牛肉的味道 新鮮火箭菜沙拉減低整體油膩感Rum Apple Pancake 需時焗烤好的鬆餅 經典組合熱蘋果鬆餅淋上焦香焦糖醬加上冰冷雪糕 冷熱交加 味蕾上的衝擊Earl Grey cake淡淡伯爵茶味 帶少許檸檬清香每層都配搭過 有mousse層 蛋糕體酸合上口層挺豐富 又不油膩

今日放工就去左尖沙咀整啲嘢，整完嘢當然要醫下肚啦😬朋友介紹呢間旺中帶靜又坐得舒服嘅西餐廳「BRICK LANE Gallery」Egg Benedict Lobster🦞 $198呢個Egg Benedict真係好正😋蛋黃醬 加埋 流心蛋真係配合得天衣無縫😂再加上 龍蝦🦞無得頂呀😬Skirt Steak🥩 $1985成熟嘅牛扒真係冇得輸！食到牛嘅鮮味之餘，一切仲會有牛嘅肉汁流出嚟！真係無可挑剔啦😋Nachos $118呢個小食真係估唔到！估唔到啲咩 就係加左芝士呀！！😍即刻成個感覺昇華左😂(因為小編太鍾意食芝士)Pancake Banana $118Pancake🥞小編覺得都係配香蕉🍌係最完美😋好正！Signature Chocolate $50Banana Milkshake $58

今天到尖沙咀shopping，於是順道到了尖沙咀一間甚有情調的西餐廳「BRICK LANE Gallery」品嚐一頓滋味豐盛西餐作是日晚餐❗餐廳裝修精美，燈光甚有情調，有精美西式擺設點綴，座位寬敞舒適！店員非常殷勤有禮。我們一行2人惠顧了以下櫻花主題菜式：1️⃣凱撒帶子蟹肉沙律 $158沙律配搭豐盛，配搭肥美鮮嫩帶子及蟹肉，拌新鮮翠綠蔬菜，味道清新怡人。2️⃣煙三文魚雞蛋鬆餅 $128以煙三文魚配搭香濃幼滑的半熟蛋，加上鬆軟英式鬆餅，配搭豐盛有層次，十分滋味！3️⃣雞肉漢堡 $145以自家製雞肉餅配搭清新蕃茄、香濃芝士及鬆軟漢堡包製成，雞肉味道香濃，配搭黃金香脆的厚切薯條，十分惹味。4️⃣豬肋骨拌魷魚 $208豬肋骨容易切割，骨肉容易分離，肉香細膩，充滿香濃燒烤醬汁味道。魷魚炸得黃金香酥，口感彈牙香脆，配搭豐富惹味！5️⃣草莓歌劇院蛋糕 $58以草莓配搭的經典哥劇院蛋糕，賣相精美，由多層麵皮組成的蛋糕，帶有濃厚的朱古力味，甜而不漏。6️⃣Espresso Macchiato $30這款濃縮咖啡味道香醇，口感濃烈豐富、香醇，層次細膩。總括而言，此餐廳裝修精緻，甚有情調❗️餐廳鄰近尖沙咀站，絕對是尖沙咀一帶的西餐

星期六朝早🥱一於起身食個豐富早餐睇吓書📖悠悠閒閒又一日🤓 .BRICK LANE Gallery結合咗餐廳同埋畫廊餐廳內展示藝術品俾客人欣賞集團旗下嘅其他餐廳包括有大家都好熟悉嘅露營主題餐廳CAMPSITE（CAMPSITE遲啲仲選址咗啟德開新分店添） .講返BRICK LANE Gallery 室內裝潢走型格路線 充滿濃厚英倫色彩而餐廳對食物亦同樣講究根據英式傳統做法 主打Fish n Chips 英式全日早餐 Egg Benedict 等菜式至於Egg Benedict 餐廳提供龍蝦 軟殼蟹 Parma Ham Short Ribs 煙三文魚 等多款選擇 .🍽️ Smoked Salmon Egg Benedict 烤過嘅english muffin配上hollandaise 同煙三文魚半熟流心蛋時間控制得啱啱好 入口滑嘟嘟次次嚟親都唔會令人失望 🍽️ Chicken Skillet Pancake雞肉 蘑菇 配有黑松露cream香口得黎帶出個鮮味 另外 餐廳設有室外用餐區係一間pet friendly寵物友善餐廳咁主子就可以帶埋狗狗一齊享受美食啦 woaf woaf 🐶🐶

喜歡英倫風格嘅朋友仔有福 , 今日要介紹的就係由裝飾至 食物都富有品味格調的餐廳BRICK LANE Gallery , 如果大家著重情調氣氛的千萬唔好錯過❗❗🔸黑安格斯肉眼 馬鈴薯 🥔 $350今餐的主角之一 - Medium-Rare的肉眼扒，雖然單憑相片會覺得偏硬嚡口色澤略嫌喑啞，但內在其實好滿分而且grill marks幾靚，食落有啲牛味，油脂香味突出，挽回唔少分數。配上適量minced garlic，味道更為豐富， 值得大家一試。🔸Softshell Crab Spaghetti - salted eggs $182軟殼蟹，咸蛋，意大利麵另一位主角 – 港式西式的混國菜，估唔到原來咸蛋粒配意粉會有驚喜 , 濃郁不在話下而且每啖入口都充滿咸蛋粒，texture非常夠 而且分量大到要share食！🔸即焗酥皮冧酒蘋果 $78一道甜酸夾雜的飯後甜品, 冧酒蘋果搭配的酥皮 味道不膩表面是形成一層焦糖，這種焦糖的口感和味道非常特別，帶有微微的苦味和焦香味。咬起來酥脆，內部柔軟冧酒蘋果🔸Latte Rose $48•每間Café靈魂都視乎咖啡的好飲與壞Latté 香口感依然幼滑綿密。