29
5
4
等級4
167
0
2022-11-16 696 瀏覽
每次嚟到西貢都一定要食呢間漢堡包小店!佢已經開業咗好多年,最出名就係佢嗰個藍芝士漢堡包,其他地方好少機會食到藍芝士醬嘅漢堡包!佢其實係一間外賣小店,出面有兩個座位俾你坐下,成日都見到好多外國人嚟食佢呢度個價錢都幾合理,同埋個漢堡包份量都好大份,所以性價比都幾高!Blue burger佢嗰個牛肉呢係超大份,差唔多有2cm咁厚身,食落口好Juice好飽滿,鍾意食藍芝士嘅朋友唔好錯過!佢個藍芝士醬個味好出好濃味,鹹鹹香香既味道好惹味!好高質!好有外國風味!同埋佢係即叫即整㗎,所以個漢堡係好新鮮好好食㗎!
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每次嚟到西貢都一定要食呢間漢堡包小店!佢已經開業咗好多年,最出名就係佢嗰個藍芝士漢堡包,其他地方好少機會食到藍芝士醬嘅漢堡包!

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佢其實係一間外賣小店,出面有兩個座位俾你坐下,成日都見到好多外國人嚟食

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佢呢度個價錢都幾合理,同埋個漢堡包份量都好大份,所以性價比都幾高!

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Blue burger

佢嗰個牛肉呢係超大份,差唔多有2cm咁厚身,食落口好Juice好飽滿,鍾意食藍芝士嘅朋友唔好錯過!佢個藍芝士醬個味好出好濃味,鹹鹹香香既味道好惹味!好高質!好有外國風味!同埋佢係即叫即整㗎,所以個漢堡係好新鮮好好食㗎!

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-04
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (下午茶)
推介美食
  • Blue  burger
等級2
2
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2022-09-04 370 瀏覽
one of the best burgers in HK! very juicy patty! good portion as well with plenty of appealing burger options. a must-try for burger lovers.I also found the staff very friendly! had a nice conversation with the lady and she also chatted with some of her regular customers.
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one of the best burgers in HK! very juicy patty! good portion as well with plenty of appealing burger options. a must-try for burger lovers.
I also found the staff very friendly! had a nice conversation with the lady and she also chatted with some of her regular customers.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
2
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2022-01-17 687 瀏覽
服務態度超差有錢都不要到這間舖頭買嘢食,任你怎說食物好味好食,都係漢堡包一個啫,點解比錢去受氣。本來有心去幫襯一間小店,但卻得到如此非常差㗎的外賣經驗。Sigh!
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服務態度超差有錢都不要到這間舖頭買嘢食,任你怎說食物好味好食,都係漢堡包一個啫,點解比錢去受氣。

本來有心去幫襯一間小店,但卻得到如此非常差㗎的外賣經驗。Sigh!
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環境
服務
衛生
用餐日期
2022-01-15
用餐途徑
外賣自取
等級3
32
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2021-12-19 477 瀏覽
今日去咗西貢搵下野食,chill一chill先。 原本去到見到無位,佢地服務員好細心,即時開枱櫈俾我。 今次我試左個美式安格斯漢堡、洋蔥圈同可樂。 Burger好juicy;洋葱圈令人回味無窮(因為現在少有洋葱圈),加埋可樂,係一個圓滿既組合,又可以輕鬆chill一chill。
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今日去咗西貢搵下野食,chill一chill先。

原本去到見到無位,佢地服務員好細心,即時開枱櫈俾我。

今次我試左個美式安格斯漢堡、洋蔥圈同可樂。
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Burger好juicy;洋葱圈令人回味無窮(因為現在少有洋葱圈),加埋可樂,係一個圓滿既組合,又可以輕鬆chill一chill。







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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
109
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2021-09-29 518 瀏覽
📍西貢敬民街9號高勝樓地下2號舖一間位於西貢嘅隱世小店,早幾日已經想食㗎啦,不過坐出門口太熱啦,所以就skip咗去咗另外一間好難食嘅漢堡包店。咁難得今日又入西貢梗係要試完先走,去到咁啱落場,企喺門口都要等,但係真係入,物有所值。1)三重芝士漢堡配薯條加汽水,漢堡包🍔到嘅時候你會感覺到廚師嘅心意,你會感覺到佢個細心,好多店舖唔會將芝士放上面同埋生菜擺底,點解要咁樣做呢係你唔想啲肉汁朔晒落個包度,朔晒落個包度就會好容易爛同埋一pat pat😂😂😂普通安格斯牛肉個肉味已經好濃厚,其實材料好簡單三種唔同嘅芝士,蕃茄,洋蔥,酸瓜,同埋一塊煎得啱啱好嘅五成熟牛肉再加上新鮮嘅配料係唔會輸㗎。 2)薯條都好好食,配埋A&W嘅root beer簡直係絕配,煮得好好食CP值好高既一間漢堡包店🍔🍔🍔🤤🤤🤤環境喺舒服,好chill因為係outdoor,服務態度其實好好🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️我唔明白人哋點解要踩到咁差,因為我掛住打卡,店員係走埋嚟同我講,唔趁熱食就唔好食㗎啦,😬😬😬想食一間好食嘅漢堡包一定要去食,CP值超高,我覺得係香港算係唯一一間有質素嘅漢堡包店。
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📍西貢敬民街9號高勝樓地下2號舖

一間位於西貢嘅隱世小店,早幾日已經想食㗎啦,不過坐出門口太熱啦,所以就skip咗去咗另外一間好難食嘅漢堡包店。咁難得今日又入西貢梗係要試完先走,去到咁啱落場,企喺門口都要等,但係真係入,物有所值。1)三重芝士漢堡配薯條加汽水,漢堡包🍔到嘅時候你會感覺到廚師嘅心意,你會感覺到佢個細心,好多店舖唔會將芝士放上面同埋生菜擺底,點解要咁樣做呢係你唔想啲肉汁朔晒落個包度,朔晒落個包度就會好容易爛同埋一pat pat😂😂😂普通安格斯牛肉個肉味已經好濃厚,其實材料好簡單三種唔同嘅芝士,蕃茄,洋蔥,酸瓜,同埋一塊煎得啱啱好嘅五成熟牛肉再加上新鮮嘅配料係唔會輸㗎。 2)薯條都好好食,配埋A&W嘅root beer簡直係絕配,煮得好好食CP值好高既一間漢堡包店🍔🍔🍔🤤🤤🤤

環境喺舒服,好chill因為係outdoor,服務態度其實好好🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️我唔明白人哋點解要踩到咁差,因為我掛住打卡,店員係走埋嚟同我講,唔趁熱食就唔好食㗎啦,😬😬😬想食一間好食嘅漢堡包一定要去食,CP值超高,我覺得係香港算係唯一一間有質素嘅漢堡包店。
三重芝士漢堡
$90
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-28
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$125 (下午茶)
推介美食
三重芝士漢堡
$ 90
  • A&W  Root  Beer
等級1
2
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2021-06-03 497 瀏覽
如果你唔係叫漢堡食諗住淨係買個薯條食,佢會態度極差同你講賣哂(已經唔係第一次)不過轉頭我叫我朋友去買個包加薯條又有喎一間漢堡包餐廳無薯條?開玩笑嗎?好有態度,犀利!If you don’t buy burger and just want to buy fries, they will give a very bad attitude and say it's sold out (it’s not the first time)But I turned around and asked my friend to buy a burger with fries they have itA burger fastfood restaurant without fries? Are you kidding?Might as well just close it down and enjoy retired life!
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如果你唔係叫漢堡食諗住淨係買個薯條食,佢會態度極差同你講賣哂(已經唔係第一次)
不過轉頭我叫我朋友去買個包加薯條又有喎
一間漢堡包餐廳無薯條?開玩笑嗎?
好有態度,犀利!

If you don’t buy burger and just want to buy fries, they will give a very bad attitude and say it's sold out (it’s not the first time)
But I turned around and asked my friend to buy a burger with fries they have it
A burger fastfood restaurant without fries? Are you kidding?
Might as well just close it down and enjoy retired life!
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環境
服務
衛生
用餐日期
2021-05-22
等候時間
10 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$80
等級2
12
0
2021-04-17 489 瀏覽
😡🙄😠😠以為,呢一間宣傳話好,咪試下啦……點知……去到果度D staff態度用十個差劣差劣差劣差劣差劣差劣差劣差劣差劣差劣差劣差劣嚟形容😠😠😠😠😠。D客去到俾錢幫襯食野💸💸💸💸💸重要咁俾氣客受🙄😒有没過份了點啊。🙄🙄🙄🙄🙄至於食物方面呢,只不過系普普通通貨色。👎👎👎👎唔難食,没驚喜咁。🙁🙁🙁🙁店怎樣宣傳有乜用🙄😌做好D服務先啦!😓😓🙄
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😡🙄😠😠以為,呢一間宣傳話好,咪試下啦
……點知……去到果度D staff態度用十個差劣差劣差劣差劣差劣差劣差劣差劣差劣差劣差劣差劣嚟形容😠😠😠😠😠。D客去到俾錢幫襯食野💸💸💸💸💸重要咁俾氣客受🙄😒有没過份了點啊。🙄🙄🙄🙄🙄
至於食物方面呢,只不過系普普通通貨色。👎👎👎👎唔難食,没驚喜咁。🙁🙁🙁🙁
店怎樣宣傳有乜用🙄😌做好D服務先啦!😓😓🙄
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衛生
用餐途徑
堂食
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197
1
繼續支持小店系列😚位於西貢市中心的一間漢堡包專賣店 是我非常喜愛的小店之一❤️ 多次幫襯 Burger Deli 從沒有失望感 水準依然😍店鋪位置在一條較寬敞的行人路上 鄰近公園 店舖面積雖然細 但五臟俱 全店裝修風格和擺設更有外國風情🤭連用餐枱凳都在戶外🤣 唯一可惜是沒有充足位置提供堂食 很多時候都要排隊等位 如果趕時間或吾中意坐戶外既朋友仍可以選擇外賣😅。三重芝士漢堡(安格斯HK $88)(和牛HK $124)(植物肉HK$106) 三重芝士漢堡絕對係推介芝士控必嗌既漢堡包 (材料如下: 三重芝士,紅洋葱,蕃茄,生菜,咸青瓜) 所有食材都非常新鮮 而漢堡扒仍可以根據個人喜好去選擇成數 我比較喜歡五成熟🤤店員控製火喉很了得 濃郁既漢堡扒連同肉汁隨著每咬一啖都會流出來🤣1d都吾會乾爭爭 非常嫩滑 夾雜著三重芝士既味道都在我口腔跳了一場舞 這種感覺太幸福吧 😍。藍芝士漢堡(安格斯HK $87)(和牛HK $120)(植物肉HK$105) 藍芝士漢堡(材料如下:脆煙肉,藍芝士,酸忌廉,紅洋葱,蕃茄,生菜,咸青瓜)由於藍芝士獨有既味道 吾係人人都喜歡 所以平時我比較小order 不過今日決定挑
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繼續支持小店系列😚位於西貢市中心的一間漢堡包專賣店 是我非常喜愛的小店之一❤️ 多次幫襯 Burger Deli 從沒有失望感 水準依然😍店鋪位置在一條較寬敞的行人路上 鄰近公園 店舖面積雖然細 但五臟俱 全店裝修風格和擺設更有外國風情🤭連用餐枱凳都在戶外🤣 唯一可惜是沒有充足位置提供堂食 很多時候都要排隊等位 如果趕時間或吾中意坐戶外既朋友仍可以選擇外賣😅

三重芝士漢堡(安格斯HK $88)(和牛HK $124)(植物肉HK$106)

三重芝士漢堡絕對係推介芝士控必嗌既漢堡包 (材料如下: 三重芝士,紅洋葱,蕃茄,生菜,咸青瓜) 所有食材都非常新鮮 而漢堡扒仍可以根據個人喜好去選擇成數 我比較喜歡五成熟🤤店員控製火喉很了得 濃郁既漢堡扒連同肉汁隨著每咬一啖都會流出來🤣1d都吾會乾爭爭 非常嫩滑 夾雜著三重芝士既味道都在我口腔跳了一場舞 這種感覺太幸福吧 😍

藍芝士漢堡(安格斯HK $87)(和牛HK $120)(植物肉HK$105)

藍芝士漢堡(材料如下:脆煙肉,藍芝士,酸忌廉,紅洋葱,蕃茄,生菜,咸青瓜)由於藍芝士獨有既味道 吾係人人都喜歡 所以平時我比較小order 不過今日決定挑戰一番 藍芝士配搭酸忌廉 原來效果不錯 完全令我接受左藍芝士原本獨有既味道🤣另外不得不讚 除左所有食材新鮮之外連個漢堡麵包都非常柔軟 絕對吾係用隔夜麵包 超正👍

總括而言:這間漢堡包隱世小店 性價比超高 所以極力推介俾大家
其實仲有好多款口味去選擇 歡迎大家試食完再同我分享❤️

食物:9/10
價錢:9/10
環境:7/10

Burger Deli
西貢敬民街9號高勝樓地下2號舖

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味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$100
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2021-02-21 356 瀏覽
阿仔肚餓想搵間食西餐嘅醫下肚,覺得呢間賣相不錯,而且沒有人。漢堡包來到順便打卡~可能唔覺意郁到隔離櫈的位置。職員很緊張的話要把櫈子放回原位。語氣並不友善~原本愉快的氣氛給她徹底破壞!下次經過都不會去!!!
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阿仔肚餓想搵間食西餐嘅醫下肚,覺得呢間賣相不錯,而且沒有人。漢堡包來到順便打卡~可能唔覺意郁到隔離櫈的位置。職員很緊張的話要把櫈子放回原位。語氣並不友善~原本愉快的氣氛給她徹底破壞!
下次經過都不會去!!!
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服務
衛生
用餐途徑
堂食
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75
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2020-08-17 885 瀏覽
上網見到呢間西貢小店d食物相都幾靚仔,咁岩同朋友黎到西貢,所以就去試一試~ 嚴格來講佢唔算係一間餐廳,只係係門口有兩張枱仔俾人坐低食,大部分order 都係外賣為主。整體黎講食物味道係唔錯嘅,但服務態度真係麻麻,特別係收錢嘅女Staff,面無表情,句句答覆都係無尾音⋯😓🍔Burger 嘅漢堡扒可以揀安格斯 / 和牛 / 植物肉,價錢會唔同~ 我地今次揀左安格斯牛,厚身多肉汁 👍🏻層次好靚仔,清楚見到唔同嘅配料:脆煙肉、牛油果醬、芝士、紅洋蔥、蕃茄、生菜、青瓜。🌭熱狗比想像中長 🤣 豬肉腸幾香,脆皮而且夠Juicy;辣肉醬係自家製嘅,幾香,表面鋪左一層芝士汁,味道正常~
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上網見到呢間西貢小店d食物相都幾靚仔,咁岩同朋友黎到西貢,所以就去試一試~
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嚴格來講佢唔算係一間餐廳,只係係門口有兩張枱仔俾人坐低食,大部分order 都係外賣為主。
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整體黎講食物味道係唔錯嘅,但服務態度真係麻麻,特別係收錢嘅女Staff,面無表情,句句答覆都係無尾音⋯😓

加州漢堡 Californian Burger
$82
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加州漢堡 Californian Burger
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🍔Burger 嘅漢堡扒可以揀安格斯 / 和牛 / 植物肉,價錢會唔同~
我地今次揀左安格斯牛,厚身多肉汁 👍🏻
層次好靚仔,清楚見到唔同嘅配料:脆煙肉、牛油果醬、芝士、紅洋蔥、蕃茄、生菜、青瓜。

芝士辣似醬熱狗 Chili Cheese Dog
$56
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🌭熱狗比想像中長 🤣 豬肉腸幾香,脆皮而且夠Juicy;辣肉醬係自家製嘅,幾香,表面鋪左一層芝士汁,味道正常~
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服務
衛生
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用餐日期
2020-08-08
等候時間
10 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$80 (午餐)
推介美食
加州漢堡 Californian Burger
$ 82
加州漢堡 Californian Burger
芝士辣似醬熱狗 Chili Cheese Dog
$ 56
  • 加州漢堡
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2020-05-20 565 瀏覽
Nice burgers in Sai Kung(Burger Deli)😆The blue burger was tasty and cheesy#A burger without cheese like a hug without squeeze.
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Nice burgers in Sai Kung(Burger Deli)😆
The blue burger was tasty and cheesy
#A burger without cheese like a hug without squeeze.
Blue  burger 
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衛生
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堂食
推介美食
Blue  burger 
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1
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2020-05-11 388 瀏覽
作為西貢常客的我,於母親節,一行人五人經過呢間鋪,店內的兩位職員竟然可以令到本來休休閒閒的週末換來一肚子氣。可能店員已經忘記了怎樣做香港人既生意。希望店主整頓僱員態度,否則生意難保。
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作為西貢常客的我,於母親節,一行人五人經過呢間鋪,店內的兩位職員竟然可以令到本來休休閒閒的週末換來一肚子氣。

可能店員已經忘記了怎樣做香港人既生意。

希望店主整頓僱員態度,否則生意難保。
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之前經過見好多人,覺得應該幾好味。今日嚟到西貢,見到佢鋪頭一個客都冇,就想坐低叫漢堡包食。我太太唔識食牛油,問女店員可唔可以唔加牛油,點知佢話牛油係包埋,唔可以!😨😨😨女店員態度真係非常非常非常非常之差之差!點好食都冇用啦!背脊骨落!
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之前經過見好多人,覺得應該幾好味。今日嚟到西貢,見到佢鋪頭一個客都冇,就想坐低叫漢堡包食。我太太唔識食牛油,問女店員可唔可以唔加牛油,點知佢話牛油係包埋,唔可以!😨😨😨女店員態度真係非常非常非常非常之差之差!點好食都冇用啦!背脊骨落!
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2019-06-17 861 瀏覽
As the title said - it was just an okay meal. Day trip to Sai Kung and thought I'll give this place a try. It is more of a takeaway place than a dine in. However, there are sitting areas in front of the shop.The shop is small and neat, so it's pretty nice. The price of their products are definitely aimed at tourist so not surprising.Ordering the meal was fine as the lady gave us a menu with a more detailing information regarding the burgers and hotdogs. Went up to order and after I ordered, I as
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As the title said - it was just an okay meal. Day trip to Sai Kung and thought I'll give this place a try. It is more of a takeaway place than a dine in. However, there are sitting areas in front of the shop.

The shop is small and neat, so it's pretty nice. The price of their products are definitely aimed at tourist so not surprising.

Ordering the meal was fine as the lady gave us a menu with a more detailing information regarding the burgers and hotdogs. Went up to order and after I ordered, I askes for a receipt to check. Here it got a little annoying. The lady said if I want receipt I must l takeout and no sitting. If I'm sitting, I will not get a receipt...
I ask politely for the reason why I'm unable to get a receipt as I really don't see anything wrong with asking. She said a bunch things that made no sense and it really annoyed me. I said forget it - I'll just get on with life and waited for my meal.

The meal was okay. The cheesy chips are made nicely and crispy. The burger wasn't as good as I thought it would be. Just a bunch of veggies thrown in with no sauce to the burger. I mean in a tourist area and the price they are charging, I would expect something better than what I got. The hotdog was okay, spice was balance and actually enjoyable to eat. The chicken was the best out of the stuff we ordered. Shocking.

Overall, the place was nice and the sitting area was enjoyable. Service could really do with a work on. They favour tourist more than people who look and talk like a local which is pretty sad in Hong Kong. Food was okay to be fair. Price is as mentioned, tourist pricing. Expensive is to be expected, but on a side note, $12 for an extra slice of cheese for my burger... You joking right?
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等級4
2019-06-03 870 瀏覽
原來在西貢墟裡面,也有一些主打製作類似手工牛肉漢堡包的漢堡包餐廳,餐廳位於「高勝樓」向着小公園的舖位裡面,餐廳的店名叫做「Burger Deli」,「Burger Deli」檯櫈不多,只夠最多十人即場堂食。不過,我就不需要選擇在「Burger Deli」裡面進行堂食了,因為舖頭裡面的阿姨們出錢購買漢堡包,順便出錢請客,條件是需要我自己徒步走去「Burger Deli」,即場外賣自取購買漢堡包。她們選擇了購買了「Burger Deli」餐牌裡面的招牌牛肉漢堡包「美式漢堡」,至於我就選擇了購買價錢比「美式漢堡」昂貴了一點點的「藍芝士漢堡」。「Burger Deli」裡面的牛肉漢堡包有一個賣點,賣點就是食客可以選擇,在「安格斯」漢堡扒以及「和牛」漢堡扒裡面進行「二選一」,「和牛」漢堡扒價錢會比「安格斯」漢堡扒稍為昂貴。雖則今次是舖頭裡面的阿姨親自出錢請客,讓我自行選擇購買「Burger Deli」裡面的牛肉漢堡包,但是我始終不敢貿貿然購買價錢太過昂貴的漢堡包,所以我最終只是選擇了價錢比較便宜的「安格斯」牛肉漢堡扒。另一方面,當時我又忘記了詢問「Burger Deli」廚房裡面的店員,究竟「B
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原來在西貢墟裡面,也有一些主打製作類似手工牛肉漢堡包的漢堡包餐廳,餐廳位於「高勝樓」向着小公園的舖位裡面,餐廳的店名叫做「Burger Deli」,「Burger Deli」檯櫈不多,只夠最多十人即場堂食。

不過,我就不需要選擇在「Burger Deli」裡面進行堂食了,因為舖頭裡面的阿姨們出錢購買漢堡包,順便出錢請客,條件是需要我自己徒步走去「Burger Deli」,即場外賣自取購買漢堡包。
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她們選擇了購買了「Burger Deli」餐牌裡面的招牌牛肉漢堡包「美式漢堡」,至於我就選擇了購買價錢比「美式漢堡」昂貴了一點點的「藍芝士漢堡」。

「Burger Deli」裡面的牛肉漢堡包有一個賣點,賣點就是食客可以選擇,在「安格斯」漢堡扒以及「和牛」漢堡扒裡面進行「二選一」,「和牛」漢堡扒價錢會比「安格斯」漢堡扒稍為昂貴。

雖則今次是舖頭裡面的阿姨親自出錢請客,讓我自行選擇購買「Burger Deli」裡面的牛肉漢堡包,但是我始終不敢貿貿然購買價錢太過昂貴的漢堡包,所以我最終只是選擇了價錢比較便宜的「安格斯」牛肉漢堡扒。
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另一方面,當時我又忘記了詢問「Burger Deli」廚房裡面的店員,究竟「Burger Deli」的「和牛漢堡扒」,會是來自於哪裡出產的「和牛」牛肉。我個人比較喜歡「日本和牛」,多於「澳洲和牛」。

而且「和牛」裡面也有按牛肉的脂肪比例程度,而分開不同等級的「和牛」牛肉。日本「和牛」有五個等級,至於澳洲「和牛」則會細分分為九個等級。

「Burger Deli」在店舖樓面跟廚房裡面,沒有刻意註明他們使用的「和牛」是「日本和牛」,抑或是「澳洲和牛」,更加沒有標明「和牛」漢堡扒裡面的牛肉級數。
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所以我不敢購買「和牛漢堡包」了,只敢透過自己試食「藍芝士漢堡」,感受到「安格斯」牛肉漢堡扒裡面的油脂含量頗高,油脂徘徊在口腔裡面揮之不散,所以我估計我的「安格斯」牛肉漢堡扒脂肪成份很濃厚。

不過,就是因為「安格斯」牛肉漢堡扒裡面加入了油脂脂肪,所以「安格斯」牛肉漢堡扒實際製成品,才能一直保持原形,經歷切割仍然沒有崩解。

阿姨買的「美式漢堡」,「美式漢堡」裡面的「安格斯」漢堡經歷阿姨她們手撕刀切,仍然能夠「力保不失」,漢堡扒仍然能夠維持原狀不變。
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至於我的「藍芝士漢堡」,「藍芝士漢堡」在味道上跟「美式漢堡」的最大分別,應該就是「藍芝士漢堡」裡面有味道偏向比較酸的「藍芝士醬汁」,「藍芝士醬汁」味道雖然酸,但是質地卻不會造得太稠。

「藍芝士醬汁」就滲透進入至「藍芝士漢堡」裡面的「安格斯」牛肉漢堡扒裡面,所以原本味道偏向比較有鹹味的「安格斯」牛肉漢堡扒,就額外增加了一股,來自「藍芝士醬汁」裡面的強烈酸味。

所以「藍芝士漢堡」實際製成品的味道,就比純粹燒烤牛肉漢堡扒加蕃茄,多了一層刺激口水分泌,又能稍為中和安格斯牛肉漢堡扒偏強鹹味的感覺。
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相反,價錢相對比較便宜的「美式漢堡」,漢堡包裡面的鹹味就比「藍芝士漢堡」厲害得多,我稍為問她們試食一口「美式漢堡」,已經覺得「美式漢堡」味道鹹得有點過火。

不過,我個人購買試食的「Burger Deli」牛肉漢堡包,主要以安格斯漢堡扒「藍芝士漢堡」為主,所以今次食評評價,主要都是針對「藍芝士漢堡」而已。
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所以,我今次的食評內容,主要都是針對「藍芝士漢堡」裡面的口感以及味道,而作出評價,反而「美式漢堡」裡面的鹹味,對食評實際整體評價影響不大。

畢竟我今次購買試的「Burger Deli」主要漢堡包食品目標,由始至終都只有味道鹹中帶酸的「藍芝士漢堡」而已,我對「美式漢堡」的評價其實不能完全作準。
港式漢堡
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而且,實際上其實我個人,其實是頗為喜歡「Burger Deli」「藍芝士漢堡」裡面的藍芝士醬汁濃厚酸味,多於「藍芝士漢堡」牛肉漢堡扒裡面的鹽鹹味。

至於「藍芝士漢堡」裡面的「安格斯」牛肉漢堡扒,由於「Burger Deli」在製作「安格斯」牛肉漢堡扒的時候,混入了脂肪在牛肉裡面,所以「安格斯」牛肉漢堡扒的實際口感,也變得比較實淨。
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即使我個人用手,直接拿起原個「藍芝士漢堡」,然後直接用口咬「藍芝士漢堡」,「藍芝士漢堡」裡面的「安格斯」牛肉漢堡扒,也不會因為我直接咬漢堡包,而出現崩潰瓦解的狀況。

另一方面,「Burger Deli」「藍芝士漢堡」「安格斯」牛肉漢堡扒的實際厚度和大小,都比我最初預計來得厚實和大份量,牛肉裡面的脂肪在我口腔裡面產生油脂,油脂在我口腔內產生的油膩感覺時間亦預計長了很多。
藍芝士漢堡
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至於「藍芝士漢堡」裡面的配料,包括有大量的蕃茄、洋蔥以及生菜,配料的份量亦比原味的「美式漢堡」來得豐富,令到「藍芝士漢堡」實際厚度,足足有四、五吋之高。

我享用整個「藍芝士漢堡」,結果「藍芝士漢堡」足足花費我強大的牙關力量。我才咬了一大口漢堡包,看到「安格斯」牛肉漢堡扒實際製成品,不像坊間其他店「安格斯」牛肉漢堡扒那麼薄。
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至於「藍芝士漢堡」裡面的酸味藍芝士醬汁,
醬汁直接流入,流入「安格斯」牛肉漢堡扒之間的罅隙裡面,令到本來也偏鹹的安格斯牛肉,實際的鹹味也變得沒有「美式漢堡」那麼強烈。

至於「藍芝士漢堡」「安格斯」牛肉漢堡扒的口感,漢堡扒裡面因為加入了牛脂肪,所以漢堡扒的實際質感也變得比較結實,漢堡扒口感則變得實中帶腍。
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至於蕃茄、生菜、洋蔥跟藍芝士醬汁,則令到「藍芝士漢堡」整體的味道感覺,變得比較多層次。蔬菜本身的清新味道,令本來夾雜油脂的安格斯牛肉漢堡包,變得比較有健康的口感感覺。

但是洋蔥始終還是味道偏向比較濃和重,遺留強大氣味的蔬菜材料,所以洋蔥的存在,令到「藍芝士漢堡」除了有藍芝士酸味和安格斯牛肉脂肪鹹味之外,還額外增加了洋蔥的濃郁香味。
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由於「藍芝士漢堡」的實際味道,比價錢相對比較便宜的「美式漢堡」,多了一伀來自藍芝士醬汁的酸味,以及大量蕃茄、生菜、洋蔥的濃郁味道。

所以「藍芝士漢堡」在味道和性價比上,肯定比原味「美式漢堡」來得更濃郁,「藍芝士漢堡」份量相對變得比較抵食,下次配和牛漢堡扒的話,或許可能更好食。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-24
等候時間
25 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$155 (下午茶)
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