Café Lohas (裝修中)

一向10分喜歡光顧社企餐廳，突然之間發現原來屋企附近都開咗一間新嘅社企餐廳，所以就叫埋老公一齊去支持下😊餐廳環境10分優雅，員工10分友善又10分有禮貌員工們10分可愛絕對感受到佢哋由心熱愛呢份工作食物10分用心機去做，雖然唔係話驚為天人，但係質素絕對不比下一般西餐廳西班牙火腿薄餅，餅底係千層酥皮，比想像中好味番茄海鮮意粉份量10分大，蕃茄好新鮮雖然海鮮係急凍海鮮，但配料十足性價比10分高餐具都有好得意嘅手繪圖畫，睇得出10分用心

在何文田學校區一個不顯著的地方，有一家社會企業的咖啡精品店，食品令人驚喜的很有水準，吃得出是用心做的。餐飲我點的是熱檸檬水，沒想到是這樣子上的，感覺很美😘用餐環境很優靜，旁邊就是小小的精品店。服務員都是輕度弱能人士，咖啡店就是要給他們機會，向社會人士展現他們的才能。大家有空經過可以考慮進來坐坐喝杯咖啡，給他們打打氣，肯定他們的努力👍P.S. 還有，這裡的天台是一個小小的有機種植農場，種植的有機蔬菜在精品店售賣。我們光顧了莧菜和Rosemary😍

食堂外面環境清優，樹木茂密長青，加上陣陣涼風吹過，更增添一份悠閑的感覺，餐廳內環境光猛，以白色為主題，風格簡約整齊，客人都喁喁細語、盡量不去破壞這個寧靜的地方。淺木色桌椅配搭柔和的燈光，顯得更富田園風味。忽然眼前一亮，看到路經的一間社企食店，盤算過下午應該可以到此一試，好不容易等到中午。餐廳給人清新感覺，而員工也很用心的service,食物也還算不錯，吃得也舒適。能幫忙支持成就社企，心裡高興。被清假出外走走…路過此地…休息一下…支持弱勢社群…食物超好食…

-員工面帶笑容歡迎客人-收銀員好有禮貌-員工冇野做時都唔會大大聲傾計打擾食客-食物同餐飲同時熱辣送上-員工超整齊幫我放好餐具紙巾黃糖-我一食完立即有人來收碗-我一兩頭望，attentive員工即刻來serve同茶餐廳一樣係幾十蚊一餐，復康員工嘅服務真係冇得彈，大家多多支持。ＣＡＦＥ　裏亦設有花店可以購買食用蔬菜、花等等．．．在何文田學校區一個不顯著的地方，有一家社會企業的咖啡精品店，食品令人驚喜的很有水準，吃得出是用心做的。餐飲我點的是熱檸檬水，沒想到是這樣子上的，感覺很美😘用餐環境很優靜，旁邊就是小小的精品店。服務員都是輕度弱能人士，咖啡店就是要給他們機會，向社會人士展現他們的才能。大家有空經過可以考慮進來坐坐喝杯咖啡，給他們打打氣，肯定他們的努力👍P.S. 還有，這裡的天台是一個小小的有機種植農場，種植的有機蔬菜在精品店售賣。

Cafe Lohas盛康圍 是香港耀能協會培訓殘疾人士餐飲服務的餐廳, 這天我和同事來到餐廳時, 所有沖調咖啡、製作簡單小食及甜品、樓面工作等都是學員在導師帶領下為我們提供服務。餐廳不算太大, 有3張長檯, 大概能容納二十多來人, 廚房和水吧就在旁邊。午市時份, 餐廳提供的熱食不算太多, 有幾款pizza、意粉和全日早餐, 輕食者可選多士, 套餐價錢定位在38-78元, 並包熱飲一杯。我們先叫了餐湯和多士(套餐+10元), 是日餐湯是蘑菇湯, 由學員為我們送到檯前。蘑菇湯應該是罐頭湯來的, 但煮得很濃郁, 湯中也有蘑菇粒。多士也有烘烤過, 如果餐廳能以蒜蓉包代替甜麵包會更好。我們叫了一客黑松露巴馬天使麵 和肉醬焗千層麵。黑松露巴馬天使麵賣相很不錯, 意粉硬度也適中, 沒有煮得過爛過久, 唯一美中不足的是黑松露不算太濃。至於肉醬焗千層麵, 色澤是讓人歡愉的紅橙色, 蕃茄味也濃郁, 如果勉強要彈的話, 薯蓉如果焗得更燶邊會更好吃。最後我們再叫了一客朱古力蛋糕(套餐+20)作為我們這餐的甜品,初時我們以為是朱古力忌廉蛋糕, 送上來時原來是朱古力味的芝士蛋糕, 雖然蛋糕不算太軟綿, 但也很好吃

第一次光顧這間門面毫不起眼的Cafe Lohas。一入內頓見環境十分清新優靜，氣氛悠閒，有如置身西貢Cafe。點了意式鮮茄海鮮扁意粉及蜂蜜茶。雖然等候時間比較長，但聽聽音樂，睇睇隔鄰售賣的精品，再加上見到員工的投入及熱誠，等待時間很快過。食物送上，由賣相到味道都出色，值得等侯。總括，服務一流，食物水準佳。原來，Cafe Lohas 由耀能協會營運的社企餐廳。為院舍的傷健院友提供訓練及工作機會。另外，更有本地有機菜及手工精品發售。值得支持!

平日星期四的下午1:40，剛離開了客戶何文田的辦公室，正想走下山到土瓜灣吃午飯，意外的看到 CAFE LOHAS 的招牌和餐牌， 48元的青口海鮮意粉連飲品，想都不想便衝入餐廳，1:40的餐廳內沒有食客，由收銀到接納都全部是傷健人士，正好給我一人獨霸寧靜的環境。點了意粉和咖啡，因即叫即做的關係，10分鐘後意粉才送上，是合理的，因點餐後3分鐘就送上的意粉通常都難以入口。如預計的一樣，沒有了租金的壓力，用在食物的預算多了，青口和魷魚雖然都是急凍貨色，卻仍然可吃到淡淡的海鮮鮮味，伴以蘑菇、香草及  OLIVE OIL，是有水準之作，唯一美中不足是份量較少，男士會吃不飽。HOUSE COFFEE 也沖出香味，翻看餐廳的簡介，原來是Powered by Pacific Coffee. 餐廳的營業時間是11:30至5:00，如果您不是在這一區居住或工作，您根本不可能遇上LOHAS CAFE，距地鐵站是十多分鐘的路程，附近沒有街逛，誰會有閒情來這裡吃午餐?  土瓜灣的街坊要走一小段斜坡路才到。離開的時候經過半山一號的 X河餐廳，內裡人頭湧湧，顯然他們都不知道LOHAS CAFE的存在.

大熱天時與先生在何文田區跑步, 累了入來抖抖, 裝修簡潔好舒服, 我們叫了芝士蛋糕, 店員推介的野菇芝士厚多士, 凍柚子茶和凍啡我們坐好等了一會,飲品和芝士蛋糕就由一位很可愛,笑笑口的女小侍應送上來,雖然她是弱能人仕,但非常專業,like! 跟著先生的厚多士也到, 香噴噴 ,好想快點動口食芝士蛋糕夠凍,我喜歡食夠凍的芝士蛋糕, 芝士味夠野菇芝士厚多士好香,夠熱,味道非常好, 原來芝士和野菇可以這麼配合得出色, 加上蕃茄味 ,我們好想食多件凍柚子茶好飲又大杯, 跑完步佳品凍啡好香純, 不過唔夠凍,因為無放冰粒,好快不凍 吃完聽聽店員介紹, 這cafe是訓練弱能人仕而設, 好有義意, 可大力支持, 先生說各弱能人仕店員都非常專業有禮, 又聽到他們工作於娛樂,說說笑笑, 好有活力正能量的團隊價錢方面如果平少少就更好, 食完這美滿合心的下午茶 , 回家休息享受假期 !