Channel 3 Tapas Bar & Restaurant

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休息中

太子後街隱藏著一間熱鬧酒吧🍻 除了可以欣賞歐國盃球賽外⚽️食物的質素意外地出色份量充足同時惹味邪惡是男人浪漫的聚腳點😈Tapas 🐂墨西哥傳統牛肉餡餅用料十足芝士爆滿🧀整個餡餅🥧切開的時候 呈拉絲狀態相當igable 📸既邪惡👿又滿足🐖德國蜜糖燒豬手份量大份 相當充足外層香脆帶煙韌內層嫩滑 鹹香味道突出沒有半點豬肉的腥味🥘西班牙海鮮炒飯抄飯入味 抄至粒粒分明同時散發蕃茄的酸甜味道🍅惹味而不膩🤤配搭青口、大蝦🦐及香腸層次感豐富

幾個人在太子，下午想找一個地方吹吹水，飲杯野，這個地方很合適，而且食物比想像中好味。蘑菇帕爾瑪火腿自家手打薄餅：外皮酥脆可口，餅底柔軟有嚼勁，蘑菇和帕爾瑪火腿的混合，使咸甜味道均衡及提升口感。PINK LADY：金酒混合着石榴汁和青柠汁，甜甜酸酸，十分醒神。BLOODY MARY：伏特加混合着番茄汁、柠檬汁和辣椒仔，辛辣起勁。LAMBORGHINI：朗姆酒混合着芒果汁、菠萝汁和青柠汁，颜值很高，非常漂亮，賣樣打卡一流。RAINBOW：色彩繽紛，每層颜色分明，也代不同口味，賣樣非常漂亮，另一打卡飲品。

太子酒吧餐廳餐廳環境輕鬆，與朋友聚會好地方，調酒師精彩的調酒技巧，還有可愛的酒類飲品，深受女士歡迎，另外有生啤，是飲酒的好地方。食物方面也非常之好味， pizza，肉類，餐前小食，全部都賣相精美，味道好味！《煙三文魚沙律配深煎芝麻汁》$128沙律方面，這款煙三文魚沙律，配上非常惹味濃味的芝麻汁，加上煙三文魚的份量也不少，作為餐前的沙律，令人非常開胃。《香煎和牛舌配蕃茄莎莎》$28/件餐廳設有大量的餐前小食，每款也是非常精美，食材也很有質素！這個是運用了和牛牛舌，配上上面的蕃茄莎莎，非常開胃惹味！《西西里海鮮自家手打薄餅》$118自家製的Pizza，滿滿的芝士舖滿了表面，還有大量的海鮮配料在上面，豐富美味！加上海鮮醬汁的配搭，多麼的惹味！《西班牙雪梨酒燴牛肋條》$198非常軟淋的牛肋條，以西班牙雪梨酒燴的烹製方法，令其味很香濃入味，另外在牛肋條下的薯蓉也是出色，很滑又香！

MOJITO:這款經典的cuban雞尾酒糅合了白朗姆酒、新鮮薄荷、萊姆汁和蔗糖,口感清爽宜人。酒精度適中,既不會過於強烈,又能充分展現出薄荷和萊姆的清香。冰鎮後入口即化,回甘餘韻悠長,非常適合炎熱夏日品嘗。這款MOJITO可謂是調酒藝術的經典之作。Fruit Punch:這款清新的雞尾酒以各種時令水果為主要原料,混合了果汁、糖漿和冰塊。酸甜適中,各種水果的香氣交織其中,口感豐富多彩。不含酒精,適合各種場合享用,尤其適合炎夏時節解渴消暑。這款Fruit Punch可以說是一道清涼爽口的健康飲品。Chi Chi:這款雞尾酒融合了伏特加、椰子朗姆酒和椰子果汁,口感濃郁綿密。酒精度適中,椰香氣息濃郁,入口綿柔順滑,餘韻悠長。搭配鳳梨汁可以增添果香,整體風味豐富多層次。這款Chi Chi可以說是一款極具特色的椰子風味雞尾酒。香煎帶子豚肉配粟米蓉:這道菜將鮮美的帶子與多汁的豬肉巧妙結合,配上綿滑香甜的粟米蓉,口感層次豐富。帶子Q彈多汁,豬肉入口即化,與粟米蓉的組合相得益彰。整盤菜品色泽誘人,搭配適當的酒水或飲料,定能成為一道極具特色的前菜佳餚。燒烤醬雞肉芝士焗薄脆:這道墨西哥風格的nachos融合

fruity易入口妹子酒🍸，佐酒食物同樣好食出色🤤！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍝 龍蝦汁大蝦海鮮闊條麵 HK$158・味道：龍蝦汁濃郁同時唔會好重味，闊條麵好掛汁。大蝦、青口、帶子粒、魷魚粒都正常發揮，唔算好新鮮但都彈口唔霉放心！・口感：海鮮彈口，份量不錯唔係幾啖就冇晒嘅，不錯吃！🦀 西班牙香煎蟹餅 HK$128・味道：食到蟹肉但其實冇乜蟹味😂不過外皮炸得好香脆，似酒樓蟹鉗咁！・口感：好扎實好似泰式魚餅蝦餅咁，有脆青瓜咬下，口感層次更豐富。🍞 香煎法國鵝肝多士 HK$48・味道：唔夠肥唔夠香，一般啦～不過佢落好多黑醋醬但食落都唔係好重味XD・口感：多士夠脆的～🍳 蟹膏配香煎玉子 HK$26/1 (3件起)・味道：玉子幾香甜，蛋味亦足夠， 蟹膏就係罐頭蟹膏XD・口感：玉子幾綿的，不錯吃～🍹 Strawberry Coloda HK$98＞Rum、Malibu、Coconut Milk、Milk、Strawberry・味道：勁似士多啤梨奶昔🍓！！！酒精味好微，非常啱我呢啲唔飲得嘅弱弱子飲XD 妹子酒呀😈・口感：沙冰口感，小許冰粒。🍸 Hidden Menu！ HK$108・味

Channel 3 Taps Bar and Restaurant 今次我地主要試咗1款主菜同3款小食，再加胃前菜nacho chips配他他醬。1️⃣🐂 香煎牛舌配番茄莎莎 $28 each (兩件起)擺款：⭐️⭐️⭐️⭐️創意：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️短評：一向喜歡番茄莎莎牛舌的我覺得呢款Tapas好吸引，賣相相當討好有趣，有枝西班牙旗子。番茄碎酸香清爽，牛舌略微韌了點，可能係我地顧住拍照拍片涼了2️⃣🍕西西里海鮮自家手打pizza $118擺款：⭐️⭐️⭐️創意：⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️短評：材料都多，整體味道算合理3️⃣🐔🧀芝士配茄汁雞肉薄脆 $28 each (兩件起)擺款：⭐️⭐️⭐️⭐️創意：⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️短評：唔係好夠熱，都係影得太耐啦，建議即上即刻食！！4️⃣ 🥓🍈Parma ham 密瓜擺款：⭐⭐⭐⭐⭐創意：⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐⭐短評：係經典的歐洲小食，火腿油脂豐腴，咸咸香香，密瓜也好爽甜，出面食會幾貴，呢度26一件（我地叫了三件）呢個平價但高質素真係值得一讚！總結整體服務質素幾好，上菜好快，又不時幫我們加水。一入餐廳會送上nachos配好好味的他他醬，（忘了要不要收錢，無問到。）有夠chill music又

今次同朋友嚟到太子嘅一間西班牙特色酒吧，一試西班牙嘅特色菜。餐廳是一間價錢比較親民嘅西班牙酒吧餐廳，可以飲嘢食嘢傾下計香煎美國安格斯肉眼扒 $288一個幾好食嘅main，係選用質素幾高嘅肉眼牛扒。今次叫咗五成熟，熟透程度啱啱好，咬落去超級Juicy，肉味濃厚，而且質感十足 牛扒表面有煎香的坑紋，中間肉質呈粉紅色，油脂分佈非常均勻，而且份量絕對足夠烤和牛舌配蕃茄莎莎 @$28一款啱晒鍾意食牛嘅朋友仔，烤到微微香脆嘅厚身牛舌，配上fresh嘅蕃茄碎粒莎莎。惹味嘅烤牛舌同時配上新鮮嘅蕃茄，兩種對沖嘅味道一次過咬入口，蕃茄碎粒可中和烤牛舌的油膩 值得一試墨西哥傳統牛肉餡餅 $108又係另一款啱晒我呢種鍾意食牛肉嘅朋友，香脆嘅餡餅外皮配上牛味濃厚嘅牛肉餡，另外加上特製嘅醬汁，配合得不錯同朋友一人點了杯cocktail 都幾好 特別推薦Whisky Sour 比較清新易入口 連我平日不喜愛Whisky味道的都接受到以親民價錢嚟講呢間係一間值得一試嘅餐廳

同一班朋友喺太子附近食完晚飯, 去到太子酒吧街,隨機入咗呢間酒吧點知有驚喜! 現場環境氣氛超好, 又唔會太嘈, 又有波睇。 除咗酒仲叫咗幾個下酒菜，店員仲送咗多個小食畀我哋！ 好食又抵食！

呢排歐國盃⚽️連平時唔睇波嘅Lisba都有留意戰況😋呢間西班牙酒吧有波睇、又有野食🥩即刻入來嘆吓！呢度嘅服務好好🥰因見有Lisboy👶🏻職員一入來就安排我地坐4人位，電視機正正喺Lisboy頭上😍送咗支糖仔比Lisboy🍭🍽️ 烤和牛舌配番茄沙沙、Nuts坐好就即上Chips同叫咗個超特別嘅烤和牛舌配番茄沙沙😍其他地方好似未見過，嘩～酸酸甜甜配軟棉棉牛舌～入口超爽！🍽️ 香煎美國安格斯肉眼扒主菜就叫咗呢個安格斯肉眼😋勁大塊牛扒🥩食肉瘦小Sun媽叫咗5成熟，趁Lisboy同Lisba好專心睇波時⚽️已偷食到食到好飽🤰剩啲薯菜俾Lisba享用😂🍽️ 龍蝦汁大蝦海鮮闊麵Lisboy發現呢個Pasta之後就Calling我哋快啲用熱水過走啲龍蝦汁🦞俾佢享受😂佢又係食到舔舔脷😋有龍蝦味嘅海鮮闊麵🍝我地仲搣咗果隻大大鮮味嘅燒蝦俾Lisboy😋肥B食到好幸福🥰🍹 Cinderella因帶住Lisboy 就唔太想飲酒精料飲品🍸我哋見呢杯Signature🍹mocktail 😍係菠蘿汁加橙汁酸酸甜甜，好開胃🤤好好飲，仲有桂花香味😊 🌟

🍽️ Tandoori Chicken Pizza (天多尼雞肉自家手打薄餅) $128Toppings 算係份量多的～ 如果味道重些會更好！下次想試下parma ham☺️🍀🍽️ Snacks Platter (西班牙小食拼盤) $198超豐富的小食拼盤呀🥰 有 煙三文魚忌廉芝士波、西班牙炒辣肉腸、黑松露炸薯條、招牌炸雞翼！建議大家睇單點Tapas之前 考慮下呢個拼盤👍🏻 樣樣有啲，滿足你所有願望～ 煙三文魚忌廉芝士波幾好味，但係兩個人三粒就夠，會膩～🍀🍽️ Texas Nachos (燒烤醬雞肉芝士焗薄脆) $48薄脆上面放滿雞肉粒，加上溶化了的芝士，口感很豐富喔！🍀🍷 Sangria $88呢個夏天真係太熱，要飲杯sangria消暑解渴🤣🍀🍺 Murphy $88爸爸話質地很滑👍🏻🍀想收到更多美食資訊，請追蹤@greatfood_grateful

今次同大家介紹下位於太子酒吧街，又係好岩大班人一齊去睇波既既酒吧餐廳Channel 3 Tapas Bar & Restaurant芝士煙肉焗釀大菇 $48/件Baked Portobello Mushroom with Cheese Bacon大蘑菇烤完都keep到成個菇多汁，加埋煙肉🥓同芝士🧀，美味😋西班牙香煎蟹餅 $128Pan Fired Crab Cake 煎蟹餅，一入口熱辣辣，配埋調味醬汁佳餚，正🙌🏻香煎法國鵝肝多士🥐 $48/件Pan Fried Fole Gras Toast 酥脆既多士，配上鵝肝，入口綿密細緻，口感絕佳，推薦👍🏻👍🏻西班牙海鮮炒飯🍲 $188Seafood Paella (Clam, Prawn, Chorizo, Mussel, Squid, Onion Garlic, Saffron)西班牙海鮮炒飯，海鮮🦞料極多，包括有雜錦海鮮、魷魚🐙、辣肉腸、青口🦪，配埋洋蔥、蒜片、藏紅花既配料，果然色香味俱全呀龍蝦汁🦞大蝦🦐扁意大利粉🍝 $148Linguini with Prawn and Lobster Sauce 龍蝦汁醬不過不失，大蝦肉質鮮嫩，扁意粉

每逢波季都會約朋友嚟到太子嘅酒吧街睇波飲嘢。同班朋友一邊食嘢一邊傾偈仲可以睇波，一樂也。特別鐘意呢間channel 3，有吧枱，高枱位置，餐前小食仲係無限添加。廚房同酒吧都是開放式，餐廳空間感十足。墨西哥傳統牛肉餡餅餡餅厚薄適中，焗得夠香，餡料嘅牛肉香料味好重好惹味，仲有少少芝士幫手融入哂整個餡餅，口感更加完整。西班牙海鮮炒飯西班牙菜必叫項目，未上檯見到廚師煮嘅時候嘅功架就知一定好食，飯粒索哂味又煮得啱啱好，海鮮除咗有大蝦同青口，仲有嘅雜錦海鮮同飯一齊煮，啖啖都有齊飯同海鮮，好滿足。西班牙啤酒炸雞配薯角炸雞嘅口味特別，外皮炸得夠乾身，啤酒嘅香味係雞肉裡面肉汁滲出嚟。所以雞肉唔會太乾。半隻雞嘅份量，兩個人食啱啱好黑松露炸薯條薯條首先用黑松露撈左先上，唔係普通炸薯條配醬，誠意十足。另外選用較粒大嘅薯條，可以每條都有黑松露同點較多嘅醬咁食，咁食正好多。

好難得喺太子酒吧街搵到一間野食野飲都高質素 環境唔會太嘈或者有煙味嘅餐廳🍷仲有個超大screen岩曬一班fd黎睇波⚽️🦑西班牙海鮮炒飯 $188海鮮豐富 有大蝦、青口、魷魚、蜆肉，無論海鮮還是飯份量都好足🦐炒飯底同一般常見嘅燉飯有少少分別，多左蒜片炒香嘅惹味🧄🐮西班牙車哩酒燴牛肋條 $198牛肋條肉質好腍軟剛好，肥瘦適中配搭嘅薯蓉十分香綿，充滿牛油奶香🧀燒烤醬雞肉芝士焗薄脆 $48/2 香脆惹味，配搭好夾亦開胃，無論做餐前小食，定配酒小食都好搭。餐廳嘅飲品外觀都好啱打卡 🍸Alexander Gin 奶味香濃🍹Pussy Foot 唔會太甜或太酸，配搭相對重口味嘅主食唔錯

On the opposite of Mongkok Police Station, we spotted a Spanish tapas bar called Channel 3. As soon as we sat down, the staff served a plate of Doritos with sour cream.Mexican Quesadilla w/ BeefFlaky and buttery tortilla dressed with balsamic vinaigrette. Layered with melting cheese and minced beef. Very satisfying.Tandoori Chicken PizzaFreshly baked. Served efficiently. Extra crunchy crust. Curry-flavored chicken with stretchy cheese, cheery tomatoes and onions.Roasted Suckling PigSpanish stapl

今晚心血來潮好想食西班牙海鮮飯🥘 懷緬一下去西班牙旅行嘅日子🇪🇸✈️OpenRice search見到附近有間超過一千好評嘅西班牙餐廳 就即刻去啦🏃🏻‍♂️💨平日嘅8點左右餐廳已經差吾多坐滿晒人 店員安排咗我哋坐喺吧枱前面 望住調酒師喺度調酒都幾有feel🥃🥘西班牙海鮮燉飯 $188黎食西班牙菜點可以吾叫海鮮燉飯丫 用湯汁煮飯 非常入味 仲加左蒜片 香味大增海鮮份量好多 每啖都食到不同既海鮮 例如魷魚🦑蜆🐚青口🥰 大蝦🦐大滿足☺️🐷德國蜜糖燒豬手 $238好大隻岩曬食肉獸 外皮仲炸得香脆 有啲似薯片咁 咬落咔咔聲🤣入面肉質都幾嫩🦀蟹膏配香煎玉子 $28 eachTapas都有唔少選擇 我哋就叫左蟹膏配玉子燒 滿滿嘅蟹膏鋪喺玉子上邊 口感好夾 而且蟹膏味道突出 齒頰留香🙆🏻‍♀️💭餐廳幾有feel 可適合朋友小聚 飲杯酒食啲嘢傾吓偈👬👭而且食物水平都吾錯 難怪平日晚市都可以差唔多坐滿😆