CHEF'š LABS @Freshlane

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點了黑松露意大利飯，西班牙海鮮飯，辣肉腸肉丸，雞肉薯蓉湯，鮮蠔周打濃湯。意大利飯好似食梗生米，還感覺好多味精，第一次試到難食到食唔到落去嘅飯！辣肉腸也是人生第一次食到最難食的，肉丸是散的，辣肉腸是超乾的，我!在吃紙皮嗎？！湯。。還可以入口，除了比較咸之外。其實完全唔識用文字來形容成餐飯，感覺係所有食材味道是分開的，食完好無奈。。。從來不想浪費食物，但食唔到一半真係冇辦法再食落去，唯有掉哂佢。從來不想浪費金錢，成400蚊嘅外賣應該還有很多選擇吧！這一間是看到這裡嘅好評才試的，點知中了大大大大大伏，本來懶得寫食評，唔好食就算最多冇下次，但食完真心嬲！不得不上水俾個負皮！其他也懶得再評！

呢排一時落大雨，一時又曬到濃，ʟᴜɴᴄʜ ʜᴏᴜʀ真係吾想出去‼️🙂🙃 同事介紹下知道旺角都開左間 Freshlane ‼️呢度以雲端廚房外送既方式，打造一個專屬外賣外送既美食基地❤️ 可揀選吾同既餐廳、菜式、預定時間，再選擇外賣或自取，非常方便‼️🙌🏻▫️今次同同事ᴏʀᴅᴇʀ左幾款食物，雖然係雲端廚房，但出品比好多餐廳仲好，熱辣辣非常好味‼️👍🏻▫️❥$𝟵𝟴 伊比利亞火腿卡邦尼扁意粉🍝◂ 意粉煮得軟硬適中，啲醬汁好ᴄʀᴇᴀᴍʏ🤤◂ 加埋咸香咸香既伊比利亞火腿，好味道呢👅▫️❥$𝟴𝟴 普羅旺斯式蜆意大利飯🥢◂ 蜆肉份量多，多到睇吾到啲飯😂 ◂ 蜆肉隻隻飽滿又新鮮👍🏻 ◂ 意大利飯加左翠玉瓜粒、洋蔥、紅椒粒等吾同蔬菜，顏色色彩繽紛，食落好清新，非常吾錯😚▫️❥$𝟱𝟴 奇亞籽烤吞拿魚柑橘沙律🥗◂ 新鮮既沙律菜加左醋好開胃‼️◂ 吞拿魚嫩滑，柑橘清甜爆汁，整體健康又清新‼️✨▫️❥$𝟮𝟴 明太子烤雞翼🐥◂ 雞翼烤得香噴噴，啖啖肉好滋味😋

方便快捷高質外送美食品牌 @fresheatshk 💚ʕ๑’ㅅ‘๑ʔ‧˚ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛFreshlane 係一個打造專屬外送美食嘅品牌( •̀ᴗ•́ ) ̖́-✨每日提供近百種唔同款式菜式比人選擇！見到呢間旺角「🍽️CHEF’š LABS」高質西餐好吸引🩷▫️煙鴨胸烤汁意大利飯好鐘意食呢個意大利飯 賣相已經好吸引❤️鴨胸肉煙薰香味濃郁 而且肉質鮮嫩 外皮帶點焦香！意大利飯飯粒微微濕潤但有咬口 ～而且非常入味 烤汁帶點酸甜味道 好好食( ˶ ̇ ̵ ̇˶ )‪‪♡▪️煎北海道帶子香辣扁意粉北海道帶子煎到好焦香 仲大大粒(๑- ༥ -๑ )扁意粉粗身 麵質口感煙韌 而且有啲辣辣地 好惹味！▫️日式低溫磯煮鮑魚鮑魚雖然唔算好大隻 但勝在鮮味十足 唔會腥 而且仲好煙韌 非常有咬口！值得一讚我拎到手仲暖嫁✨整體嚟講 味道同服務都真係好滿意 非常方便ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪—————————₊♡⁺⋆ ʕ๑‘ꇴ’๑ʔ♥︎ —————————📍 CHEF‘š LABS @Freshlane (旺角)營業時間：星期一 - 星期日：11:00 - 22:00旺角豉油街126-128號明威閣2樓Fr

CHEF'š LABS @Freshlane (旺角)旺角豉油街126-128號明威閣2樓Freshlane一間位於旺角點餐平台內既外賣餐廳，位置便利，lunch time揀好食物，取餐前30分鐘落單去到就攞得喇，到達後由店員分發餐點或locker自取，方便又快捷。依間餐廳主打多國菜，menu種類選擇多，食物有質素而且性價比高，外賣都可以食得好chill✨牛油果慢煮雞胸烤餅 $58 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻大推依道菜呀！拎到翻去餅邊仲係微脆，餅皮夠薄較為軟身，裏面滿滿既牛油果蓉，雞胸肉入口嫩滑，非常juice，食材配搭好夾，忍唔住食完一塊又一塊，點餐一定要試！🥑🌮西班牙海鮮炒飯 $98 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻一打開蓋已經傳黎香草味，鋪滿鮮味十足既海鮮，包括虎蝦、青口、帆立貝、蜆肉，值得一讚蜆肉大大粒，處理得好好完全冇沙之餘仲爆汁，味道鮮甜。炒飯亦唔馬虎，做到粒粒分明，加入肉腸、青紅椒、洋蔥烹調，口感豐富。🍽牛油果睡蟹意大利飯 $98 👍🏻👍🏻👍🏻中意食蟹既你一定唔可以錯過，啖啖蟹肉絲於飯粒之中，配搭新鮮牛油果好清新。正宗意大利飯煮法，飯質偏硬，利用特調醬汁加入菇菌同洋蔥，就咁食飯都唔單調。🥑🦀椰

驚朋友介紹話呢度附近有一間細食，外賣店都好好味，見未試過一於試吓先一共叫咗三款香蔥鯷魚烤北海道魷魚🥓呢款餸都幾特別，魷魚烤得啱啱好唔會太熟，好好咬口，味道都幾好煎北海道帶子扁意粉🍝一打開有三隻大大隻嘅煎北海道帶子，好有驚喜成盒份量都好夠，味道都炒得幾好食，推介意式烤雞香草意大利飯🍲呢款簡直係增肌之選，烤雞係用全雞胸整，一共都有成六舊左右，好抵食，凡係傾向較硬嘅口感，鍾意食呢種味道嘅人會覺得特別好味呢間整體都幾唔錯，下次會再嚟

是日OT無時間煮飯，唯有買外賣返屋企食，記得之前Freshlane嘅外賣質素唔錯，即刻睇下仲有咩其他餐廳，最後決定揀咗「CHEF'š LABS」食西餐。餐廳都有好多選擇，意粉、意大利飯、漢堡及主菜都有，價錢亦相當公道。西班牙海鮮飯 :份量都幾多，海鮮有大蝦、大蜆、青口及帶子，只係賣相已經好吸引。海鮮食落都好新鮮，特別喜歡大蝦夠彈牙，驚喜仲有辣肉腸，令飯更有咸香味。意式烤雞香草意大利飯 :一開盒已經傳出濃濃香草味，意大利飯煙韌有咬口，食落清新唔油膩，烤雞胸一d都唔鞋，咬落仲有肉汁，好味道。煎北海道帶子香辣扁意粉 :有三隻帶子，每隻都大大粒，輕微煎過後更香口，扁意粉蒜香味十足，味道辣辣地相當開胃。

最近東奔西跑，時常食無定時。難得在家坐下了，懶得自己下廚，也完全不想再往外跑又排一大輪隊。Freshlane 大廚房總是我開啟開賣Apps 後第一會留意的餐廳，款式種類多不用多說，而且餐廳專做外賣，不用堂食外賣兩邊忙。這次Order了旺角Freshlane的Chief's Lab,餐廳專做多國菜西餐 (放心，不是港式偽西餐那種)小至紐西蘭托托蜆藍青口各種海鮮，上至烤西班牙伊比利亞黑毛豬到澳洲羊架，想飽肚也有各種烤雞意大利飯或北海道帶子扁意粉，甚至多人用餐4人份量8人份也有，喔喔，下次開Party 可以bookmarked 定🥰-香蔥鯷魚烤北海道魷魚這道菜一打開蓋已經Feel 到鯷魚的咸香味撲鼻而來，北海道魷魚很有彈性，食落咸香鮮甜，烤得惹味，有咬口而不硬，北海道來的果然不一樣。-西班牙海鮮飯無諗過即使係外賣無得用鐵鍋上菜都好出色，成個賣相好靚不特止，材料滿滿之餘仲好新鮮，-大蜆大蝦青口，又有辣肉腸吊起咸香飯底入味濃郁，也是我愛的口感，熟而帶少許生，好好味啊～--主廚牛肉漢堡呢到的漢堡也不比漢堡包店遜色，一塊大牛肉漢堡烤得燶邊，切落肉味濃也不會燒得太熟，口感鬆軟，仲有煎得脆邊的荷包蛋，鋪

別怪我用字那麼特別，他們的西餐質素的確是跟堂食沒有兩樣，大廚的功力實在不錯Freshlane的大名相信大家也聽過，這間外賣hubs開到成行成市，非常受歡迎預早30分鐘下單，一到步便可以取餐了出品A Daily Set A $138前菜：香蔥銀魚烤燒茄子番茄跟茄子🍆的多汁組合，少量銀魚（跟白飯魚非常類似）調味，吃起來甜而不膩，味道比想像中濃郁主菜：伊比利亞火腿卡邦尼扁意粉少量帶鹹香的伊比利亞火腿配份量豐富的扁意粉，調味的卡邦尼醬以忌廉跟雞蛋🥚製成，口感creamy 帶微微蛋香，加上大量口感爽脆的蘑菇，菇味濃郁，絕非雪藏無味菇，味道不俗 A Daily Set A $138前菜：奇亞籽烤煎吞拿魚柑橘沙律相當健康的沙律， 除了有omega 3豐富的奇亞籽外，還有半熟的吞拿魚，外脆內軟，柑橘沙律🥗偏甜較易入口，實在好吃！主菜：意式香草烤雞意大利飯無蛋奶的意大利飯，入口煙韌卻沒有生米，火候控制得宜。烤雞的雞肉爽彈，飯量相當充足， 裏面加入翠玉瓜跟洋蔥調味， 所以自帶一點清甜水份，口味相當不錯

♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡ 旺角 - Chef’s Lab ♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡‎ 西餐外賣店今日經開旺角 睇吓OpenRice有咩食發現咗有呢間西餐外賣店哎呀，都幾特別喎因為好少西餐係會專做外賣記得預先喺手機📱落單一去就拎得🔹明太子烤雞翼 $28兩隻雞全翼都只係$28好抵雞翼部份釀左明太子感覺更加Juicy 層次感豐富🔹韓式醬燒千層肉配泡菜 $38嘩，呢個真係超好食因為嗰個千層肉都脂肪量足夠完全唔會鞋口呀 再加埋韓式辣醬好夾呀 仲有泡菜添我勁鍾意食嗰個泡菜🔹牛油果睡蟹意大利飯$108呢個超大碗 我覺得兩個人食啱啱好大大塊，牛油果切片鋪喺上面唔講以為去咗西餐廳食嘢啦如果啲飯再林啲就好啦🔹牛肉漢堡 $68出色出色因為呢 有成大舊牛肉簡直就係雙層牛漢堡咁樣仲有蕃茄、菜、蛋添食呢個都夠飽啦如果可以加配芝士就更加好啦🔹脆蟹肉薯丸 $68呢個我覺得最特別嘅係醬同丸係墨不可分因為嗰醬真係好夾而且真係有啲蟹肉喺個唔錯嘅小食～◆*．◆*．◆*．餐廳資訊◆*．◆*．◆*．📍CHEF'š LABS @Freshlane (旺角)旺角豉油街126-128號明威閣2樓Freshlane喜歡我嘅分享：請follo

🎈Chef’s Lab智能櫃用得多，而家連外賣都可以智能櫃取貨，手機落單，餐廳就會在預定時間將外賣放到智能櫃，過程衛生方便 Chef’s Lab菜式選擇幾多，以意大利及西班牙菜為主，意大利飯、扁意粉、扒類都有齊亦有小食及甜品，包裝精緻，外賣都有高質享受🎈松露野菌忌廉汁扁意大利麵 $78醬汁好香黑松露香氣，而且煮得Creamy🍝扁意粉條條掛汁，食落好香忌廉味，真心正😚雜菌份量多，而且切得厚身，口感唔錯~🎈香草乳酪烤伊比利亞黑毛豬 $148黑毛豬肉質軟腍，係厚切嘅所以特別有啖啖肉的感覺，本身帶油香，灑上黑椒、鹽已經好夠味❣️配菜有烤薯仔&沙律菜，感覺十分豐富🎈牛油梨慢煮雞胸沙律 $68 ✅慢煮雞胸肉質嫩滑唔會柴，配上creamy嘅牛油果🥑好味又健康✨

今日晏晝唔知食咩好，行下行下俾我見到呢度開左間點餐平台，可以即時落單，好似幾方便入面有好多唔同餐廳🍴見到呢間西餐好似幾高質，試下味道先部機好方便易用，輕輕鬆鬆就點完，等我返去慢慢嘆Daily set $138• Stir-fried Wild Mushroom with Butter 牛油炒野菌野菌加埋附送嘅酸忌廉醬超正• Prawn Bisque 香濃蝦湯🔸Grill Scallop Linguine with Herbs n' Chili 煎北海道帶子香辣扁意粉帶子好大粒，煎到有少少焦香• Pineapple Roasted Chicken Burger 燒菠蘿烤雞漢堡烤雞胸大大塊，好吸引另外再加多一盒薯角，份量都頗多我仲點左個甜品Coconut Creme Brolee 椰皇焦糖燉蛋超級香滑，而且啖啖入口都充滿椰香味可以再encore

📍CHEF'š LABS (旺角)✨煎大蝦漢堡牛扒配黑松露野菌 $98漢堡牛扒口感軟滑，一啲筋都冇。表面煎得有少少焦香，咬落去充滿肉汁。完全冇來貨漢堡扒嗰種粗糙同結實嘅感覺。黑松露野菌松露味唔突出，不過好重菇菌香，唔會遮咗肉味。大蝦相對地普通少少。✨西班牙辣腸八爪魚 $58醬汁酸酸哋，又有少少辣腸嘅煙燻香。八爪魚仔🐙好彈牙，份量都唔少。呢款好適合另配多士食。✨牛油果雞肉烤餅 $58烤餅本身幾軟身，加埋牛油果蓉比較濕潤。雞肉有少少BBQ醬味冇咁單調。本身覺得呢個quesadilla有啲扁，食落又幾好味。✨椰皇焦糖燉蛋 $38個燉蛋加咗大量椰水，清甜又不得了，同時又有平時燉蛋滑溜嘅口感。呢款係👩🏻食過最正嘅creme brulee💕。📍CHEF'š LABS (旺角)旺角豉油街126-128號明威閣2樓Freshlane

📍CHEF'š LABS @Freshlane (旺角)旺角豉油街126-128號明威閣2樓Freshlane哇～～估唔到旺角開左呢個外賣點餐平台🥡Fresh Lane,以前去過炮台山嗰間分店買嘢食，勁方便😍而且質素都唔錯，今次揀咗呢間西餐試吓先☺️點左兩個daily set再加個主廚漢堡😋*前菜*IBERICO Ham Mushroom Salad 伊比利亞火腿野菌沙律Roasted Carrot Salad 烤甘筍沙律兩份沙律都好好食😋沙律汁用上黑醋汁，酸酸地夠曬開胃👍*餐湯*Prawn Bisque 香濃蝦湯Wild Mushroom N' Truffe Creamy Soup 黑松露野菌忌廉湯蝦湯濃郁夠creamy,黑松露野菌湯香氣十足，加上野菌粒非常有口感👍*主食*Grill Scallop Linguine with Herbs n' Chili 煎北海道帶子香辣扁意粉🍝水準一啲都唔hea,好有誠意😍😍帶子大大粒煎到剛好，又唔會靭，扁意粉夠曬味，又香又辣好食🤤Pineapple Roasted Chicken Burger 燒菠蘿烤雞漢堡呢個烤雞加菠蘿嘅組合，新鮮開胃，又唔會

📍CHEF'š LABS @Freshlane (旺角)旺角豉油街126-128號明威閣2樓Freshlane外賣都可以食到西式美食，大家冇睇錯，真係外賣都可以食西式美食！「 Chef’s Lab 」🍖$138牛油炒野菌香濃蝦湯意式香草烤雞意大利飯牛油炒野菌份量好多，唔會好油，但就真係好好食，好香蒜蓉牛油味。碗湯好濃郁，好香蝦味，好鮮甜！ 烤雞份量好多入味不在話，仲要好健康添。 🐖$138牛油炒野菌野黑松露忌廉湯新奧爾良醬燒西班牙豬助排豬肋骨好惹味，外賣一啲都唔求其！ 秘製醬汁好食！ 🌶️菜式選擇到幾多， 仲要係新鮮熱辣辣！ 真係即叫即煮。 食物質素同餐廳分別不大。雖然係外賣， 但都放得幾精緻！ 📣總結：地理位置真係好方便，市區中心。落單一陣，就有野食，方便快捷！ 地點⭐️⭐️⭐️⭐️味道⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️（5星為最高分）

星期日約咗家住旺角嘅朋友行街，之後本來想搵間餐廳坐低食的野，不過周圍都好多人。突然發現近廣華醫院附近，原來都有Freshlane外賣自取專賣店，於是決定買外賣上朋友屋企食。朋友鍾意食西餐，所以最後揀咗呢間「CHEF'š LABS」。CHEF'š LABS 的餐單選擇頗有心思，提供多國菜並以意大利及西班牙菜為主，主食既有海鮮及扒類、當然唔少得意粉及飯，更有墨西哥烤餅及漢堡、亦有精美前菜小食及甜品，可謂一應俱全。我們落好order 後，店員告知由於製作需時，所以建議可以先逛逛街。約25分鐘左右再回店多等一會便有外賣了。「CHEF'š LABS」店員更非細心，告下次可用Whatsapp 3689 8272 先落單，可縮短等候時間，更加方便快捷。《主廚牛肉漢堡》（$68）真係非一般漢堡包。漢堡包採用佈滿芝麻嘅麵包，有先烘香底、面，入口又香又軟；配有蕃茄片及生菜，蔬菜新鮮；主角漢堡牛肉，煎得剛好，多汁有牛味，牛肉兩面塗上兩款不同醬汁；然後再加上香脆濃邊的半生熟煎蛋，蛋香好味。成個漢堡包入口味道層次非常豐富，十分好味。本人覺得單單個漢堡包已經物有所值。而且主廚還另配有惹味薯角及少許西蘭花，足見用心