CHIMAC (香港科學園)

營業中

休息中

科學園個邊近期發展得好快，而且仲有不少新開餐廳，今次去左朋友新屋企參觀，之後當然要食好野😌今次我哋就去試左依間韓國餐廳🍴，我哋兩個唔經唔覺又叫咗好多嘢，芝士排骨鍋，半半炸雞🍗，仲有魚糕串，另外仲叫咗兩罐特色韓國汽水🥤半半炸雞🍗，可以揀原隻炸雞或者係雞腿肉，小編同朋友都係食玉秀，梗係揀雞腿肉，無骨啖啖肉😛，另外仲可以揀兩款口味，我哋就揀咗濟州柑橘🍊同蜂蜜焦糖炸雞🍗，小編就鍾意濟州柑橘味，酸酸甜甜好開胃，另外蜂蜜焦糖口味同蜜糖牛油味好相似，就係多咗啲焦糖味😊，仲有d薯條喺下面，黐住啲蜜糖汁，都好好味👍🏻之後，就嚟咗個相當邪惡嘅芝士排骨鍋，職員會比客人影咗相，之後會幫手剪開排骨，啲芝士溶黐住啲排骨食，感覺真係好正，芝士控必見，另外鍋邊都有，芝士粟米，餃子，紫菜飯，紫菜粉絲卷，同炸雞👅，成個鍋份量都好大，足夠三個人食用，我同朋友仔都食得好飽，小編特別推介餃子🥟，初條小編以為係普通鉸剪，原來係個雞皮包住啲餡形成嘅餃子，幾有特色，另外紫菜飯仲可以加啲芝士撈埋一齊食，相當正！芝士控可以咁樣食😜最後魚糕串好有韓國街邊小食嘅感覺，保佑阿豬媽煮出嚟嘅感覺😛佢都買單嗰時，職員有介紹其實佢哋都有分店喺觀塘駿業

已經好耐冇入過黎科學園呢邊行吓啦🥰今次就去佐一期企業廣場嗰邊食超邪惡嘅🧀芝士排骨鍋😱推介芝士控必試🤤佢中間嘅芝士份量真係超級多🤤每次夾起排骨都有長長嘅拉絲效果😋真嘅好邪惡丫🤤排骨味道酸酸甜甜夠入味，肉質鬆軟可以輕易咬離骨👍🏻而旁邊嘅配料亦都非常豐富😍有紫菜粉絲卷、炸雞腿肉、紫菜飯、芝士粟米🌽、同韓式雞皮餃子🥟 由於有鐵鍋邊食邊加熱，所以每款小食都熱辣辣脆卜卜嫁👍🏻👍🏻除咗食排骨芝士鍋之外我哋仲嗌左一份🍗半半口味原隻炸雞所謂半半嘅意思即係要兩隻口味各嚟一半🧏🏻‍♀️啱晒我呢啲鍾意嘗試唔同口味嘅人😆😆😆呢間舖頭一共有成七款唔同嘅口味而我就揀咗🍊濟州柑橘炸雞同🧄蔥蒜醬油炸雞，濟州柑橘🍊味道清新得嚟甜甜哋，另外蔥蒜醬油🧄鹹鹹香香蒜味濃郁惹味👍🏻加埋脆卜卜嘅外皮真係夠晒香口🍗食炸雞仲可以+ $20追加小食好耐冇食過🍢魚糕串，所以我哋都叫咗一份😜煙煙韌韌好彈牙🍢吸晒D湯汁夠晒味丫😆呢間Chimac除咗喺科學園有門市之外觀塘都有間外賣專門店嫁🍗啱晒買番屋企Happy Share

疫情關係 成日留屋企煲劇你就會發現好多植入式炸雞 好想食起碼我真係成日咁諗於是搵一間人少少 又可以滿足到CHIMAC 位於科學園 方便泊車之餘人又冇咁密集 味道好之餘 職員又細心座位都好闊落 當然要點炸雞 炸雞有兩款 一款炸雞腿肉另一款係原隻炸雞 分別在於前者冇骨半半口味炸雞(原味+濟州柑橘)上面炸雞下面薯條 炸雞件數不小濟州柑橘酸酸甜甜 醬汁均勻 咬開雞肉完全唔乾 炸粉亦唔厚 非常脆口炸雞套餐只要加$20就會多份小食 我哋選擇魚糕串 確實真係好吸引兩串魚糕 質感非常好咬 而且有湯另一主角 底下有火爐加熱泡菜海鮮豬肉鍋(必食)海鮮豬肉 粉絲紫菜卷 韓式泡菜 韓式餃子紫菜飯 粟米芝士份量非常足 明顯見到八爪魚腳 腩肉片職員會主動協助攪勻我將飯加入芝士再加入泡菜一齊食 嘩真係好好食 可能因為芝士半溶 好夾飲品方面韓國檸七忌廉鮮奶

呢間韓國菜價錢平、食物分量多，而且質素仲相當唔錯！▶️半半口味韓式炸雞🍗全隻$143揀咗蜂蜜焦糖及蔥蒜醬油兩款口味。炸雞好好食！雞炸得好脆又熱辣辣😍 最緊要係雞好滑juicy😋 蜂蜜焦糖味甜甜地幾好食！蔥蒜醬油就濃味啲，好有蒜香🧄兩款炸雞都好惹味！+$20有韓式小食，揀咗▶️炸紫菜粉絲卷紫菜加上炸咗，更加香脆！入面喺粉絲，好夾！▶️泡菜海鮮豬肉鍋呢一個泡菜海鮮豬肉鍋相當豐富，中間有豬肉、八爪魚、泡菜等等，夠香辣！鍋邊有粟米芝士🌽🧀紫菜粉絲卷、炸雞皮餃子🥟、紫菜飯。我仲帶手套整成紫菜飯團🍙yummy!▶️韓國檸七食炸雞一定要飲汽水🥤呢隻檸七夠氣又唔會太甜，食炸雞一流！除咗科學園，觀塘駿業街都有分店，係外賣專門店！

週末近近地又來到科學園，今次就來到新開不久的CHIMAC飽嚐一頓地道韓風午餐。內裡環境寬敞開揚，樓底夠高充滿空間感，餐廳於觀塘駿業街設有分店，屬於外賣專門店。餐牌上雖然主打炸雞，但也有其他韓式鍋物、主食、小食供應，選擇不算少。看到滿枱地道炸雞美食，真的有一秒到韓國的感覺。半半口味原隻炸雞 $143韓國炸雞文化的其中一個特點就是可以選擇「半半」，即是兩種口味各來一半，今次就選了全新口味濟州柑橘炸雞配蜂蜜焦糖炸雞，原隻份量足夠2-3人享用。炸雞表面掃上黏稠的濟州柑橘醬汁，令雞皮的色澤更顯金黃亮麗，柑橘果香清新酸甜，中和炸物本身的膩感。另一款則將甘甜的蜂蜜焦糖醬料包裹在炸雞上，不但不影響外皮的酥脆度，反而鎖緊肉汁，雞肉依然軟嫩。厚切薯條炸得外層酥脆，保持乾爽不油膩，肉心軟綿細密。芝士排骨鍋 $318鐵鍋熱呼呼，香氣四溢，從頭吃到底都可保持熱燙溫度，還可防止芝士冷掉捲不上來。一個鍋物集齊芝士排骨、炸雞腿肉、紫菜粉絲卷、紫菜飯、粟米芝士和韓式雞皮餃子，份量超澎湃，賣相甚具視覺震撼力。店員會熟練地先把排骨剪開，同時芝士正在慢慢加熱當中，開始逐漸融化。之後就可以趁熱將豬肋骨快速地纏繞兩至三圈拉絲芝士

芝士排骨鍋🥘當然重點更係芝士啦⋯⋯排骨夾住芝士一齊食，拉埋絲正到呢，仲有炸雞腿肉、紫菜粉絲卷、紫菜飯、粟米芝士、韓式餃子，豐富到😍樣樣都好好味😋因為我係芝士控😂半半口味韓式炸雞🍗蔥蒜醬油炸雞🍗醬汁因為用蔥蒜所以濃味d更加香口，另一半蜂蜜焦糖炸雞🍗甜甜地好開胃，兩款都好好味，好似係韓國食過個d，炸完仲有好多肉汁👍🏻👍🏻👍🏻魚糕串🍢韓國必食嘅小食，食完真係好掛住韓國呀…..佢地觀塘駿業街都有分店架😊

話說我同男友都好耐無食過韓國野啦~咁啱呢日同男友經沙田科學園辦事，見到有間韓國餐廳好似唔錯，所以就去咗食~ 「CHIMAC」位於企業廣場地下，店內環境寬闊，乾淨舒適，坐得舒服！店內仲播住啲潮流KPOP音樂，成個氣氛勁有feel！ 另外，上網search先知，原來「CHIMAC」喺觀塘駿業街都有分店，不過係外賣專門店！觀塘嘅朋友仔唔洗行咁遠都可以食到啦~ 🧡芝士排骨鍋（$318）芝士排骨鍋芝士份量超足，拉絲效果超震撼！除咗有芝士排骨之外，仲有炸雞腿肉、紫菜粉絲卷、紫菜飯、粟米芝士、韓式餃子、韓式泡菜等，超豐富，兩個人食完超飽肚！ 🧡濟州柑橘炸雞拼蔥蒜醬油炸雞（$98）炸雞可以雙拼，口味選擇多，有成7款可揀！仲可以揀有骨或者無骨！我哋就揀咗無骨，食用方便之餘一啖咬落去全部都係肉，超級滿足！炸雞每件都大大件，份量超足，炸得好脆！ 🧡魚糕串（$20）魚糕串口感煙煙韌韌，味道偏鹹！

疫情期間真係冇乜喺街度食嘢😢寶寶+屋企人都嚴重禁止我喺出面食嘢🥺前幾日聽屋苑鄰居講科學園一期呢邊開咗一間新嘅炸雞店🤩咁鍾意食炸雞嘅我 扭咗寶寶好耐佢先肯同我去食，終於好似放監咁可以喺街度食一次嘢👏🏻一次咁大把🙂位置喺科學園一期商場Pacific Coffee隔離～店面柔和光鮮，入面仲半數座位都係卡位來💗坐得幾舒服，整體感覺乾淨企理👍🏻如果有埋韓文歌伴食就Perfect喇🙈因為啱啱過咗lunch time，店入面唔多食客～✨睇睇個menu📔炸雞來講，價錢真係一啲都唔貴😎而其他食物都係合理價水平🤓見到個韓式鍋物非常豐富，咩食物都有d咁，就揀一個啦❗️泡菜海鮮豬肉鍋 $218除咗鍋中間嘅泡菜、豬肉、魷魚鬚、芽菜之外，鍋爐邊嘅小食仲有：炸紫菜粉絲卷、雞皮餃子、紫菜飯、粟米芝士，仲有三件原味炸雞腿肉🤩一個價錢咁多嘢食，真係超抵食呀❗️魷魚鬚係啱啱熟嘅狀態，食落彈牙有咬口🐙鍋中間嘅泡菜豬肉食起嚟都幾辣下🤭係韓式大醬嗰種辣味嚟～豬肉採用咗五花腩片，有好多片，食極都仲有咁🙈整體份量非常多，足夠兩個人食👍🏻一場嚟到又冇理由唔食炸雞，於是我哋都嗌咗一份半半口味韓式炸雞🤓見menu仲寫住$20可以加多個小食，入

最近天氣好好😎，出街曬下太陽運動下，原來科學園有韓式料理店，服務仲幾好添！🍴韓式炸雞（濟洲柑橘🍊/ 洋蔥芝士）：全隻炸雞🍗份量好多，夠4人食用。全雞揀左兩隻味，濟洲柑橘好似柚子蜜，配炸雞好清新，雞皮仲炸得酥脆👍🏻。反而洋蔥芝士味就唔建議試。 🍴芝士排骨鍋：BBQ排骨炆得幾淋。除左芝士排骨仲有其他韓式小食，包括juicy 既雞皮餃子🥟、紫菜粉絲卷、紫菜飯團🍙，配埋粟米芝士就好豐富了！🍴魚糕串：正常發揮。味道：🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅🔅除左科學園，仲有觀塘駿業街外賣專門店，可以隨時嘆炸雞～@chimac_hk#Chimac #韓國 #炸雞 #專賣店 #觀塘 #科學園 #Korean #Chicken #外賣 #koreanfood #韓國美食 #香港美食 #韓國菜 #韓國餐廳

第二次到科學園用膳，感覺好像有更多餐廳進駐了。第一期有家韓式炸雞店，let’s give it a try!和朋友點了一道半半炸雞和一魚糕小食一起享用。半半炸雞的口味選擇了經典甜辣和蔥蒜醬油，合共有全隻份量。炸雞即叫即製，上枱時雞塊還冒著煙，要稍等一下才能放進口。熱辣辣新鮮炸起的炸雞，冇得輸。😆甜辣炸雞不算辣，甜味更強，雞上還有香口的白芝麻。蔥蒜醬油更加惹味，還有炸蒜加強口感又增加香氣。不過醬油味可以再重一點。炸雞雞肉飽滿，不乾不鞋，炸粉亦不厚。炸雞下還有香脆的炸薯條。不用蘸茄醬已很美味了。另外魚糕口感厚厚的，是我最愛的韓國小食啊。原以為Chimac只此一家，原來觀塘駿業街亦有分店，是一外賣專門店，下次可以打包炸雞回家。

“泡菜海鮮豬肉鍋”($218)“濟州柑橘+洋蔥芝士半半炸雞腿肉”($113)“魚糕串”(+$20)“可樂/韓國檸七”($12)趁住最近暖返啲又幾好天去咗好耐冇去嘅科學園行吓🥰不過去到第一件事當然係搵食🤣搵到呢間叫Chimac嘅韓國餐廳有提供炸雞,鍋物同各款主食☺️見幾吸引價錢又唔貴一於試吓😋首先叫咗個泡菜海鮮豬肉鍋🐷配料十分之豐富😍除咗泡菜豬肉,章魚🐙仲有紫菜粉絲卷,紫菜飯,粟米芝士,韓式餃子,炸雞🤤豬肉片肥瘦分明,份量仲十分多😍加上酸酸辣辣嘅泡菜十分惹味😛各款炸物都好唔錯☺️特別鍾意紫菜粉絲卷🤤另外當然要叫返份炸雞🐔想一次過食2種口味所以揀咗半半炸雞😆要咗新出嘅濟州柑橘味🍊+洋蔥芝士味🧅🧀炸雞外脆入面juicy好唔錯😋柑橘味幾清甜好特別😚洋蔥芝士帶點微酸😚炸雞仲會配上炸薯條🍟好飽😆叫炸雞仲可以+20加配韓式小食見到有魚糕串忍唔住叫咗嚟食😛2串魚糕大大塊,夠彈牙☺️如果個湯再多啲胡椒味就更正😝Chimac喺觀塘駿業街都有間外賣專門店下次想食韓式炸雞都可以去買吓😆

假日黎趟科學園戶外放鬆一下，呼吸一下新鮮空氣，午餐餐廳揀左係觀塘都有分店的韓國餐廳CHIMAC, 招牌炸雞超掂～堂食外賣都可以芝士排骨鍋$318超大鍋物有2-3人份量，爐邊食物好豐富，有炸雞腿肉，紫菜粉絲卷，紫菜飯，粟米芝士，韓式餃子，樣樣都好正。gas爐慢慢將爐內食物加熱，加熱後職員幫手剪開排骨，排骨好入味同香口，連埋溶化的芝士一齊食好美味😋半半炸雞$113蔥蒜醬油口味雞腿嫩滑有肉汁，無骨炸雞食落啖啖肉好滿足蜂蜜焦糖炸雞醬汁濃稠食落甜蜜，焦糖味突出幾有驚喜魚糕串平時魚糕串唔平，呢到加$20就有個小食都抵

叫咗蜂蜜焦糖炸雞8件，炒年糕套餐。上餐超快，但係個份量同餐牌上面完全貨不對版。58蚊一個set lunch俾12舊3cm既年糕我係點呢？借問聲食唔食得飽？食落去又唔係話好好食。炸雞又係貨不對版，menu係雞髀，實際係雞塊，食落去又咪係比kfc好少少，麥炸雞仲好過佢。杯嘢飲寒酸到不得了，500ml左右既杯一半都係冰，又唔係好飲。簡單啲講，唔會再食。

疫情持續咗兩年😷，係香港呢個彈丸之地搵啲娛樂都唔容易。我同J生閒時會由沙田踩單車去大埔🚴🏻‍♀️，間中以科學園作休息點，所以都會搵吓有咩食。呢間新餐廳價錢親民又性價比高😎，我哋就係要呢啲！————————————————👅韓國豬手套餐（$58）👍🏻 豬手皮Q彈，豬手肉就唔夠入味，反而底下墊住啲碎肉碎皮就好入味🐷，伴碟醃蘿蔔夠爽脆，套餐飲品可選韓國檸七/可樂/無糖可樂👅經典甜辣炸雞-炸雞腿肉（細$56）👍🏻 甜辣醬調得幾平衡🌶，火候控制得Okay👉🏻加$15升級套餐，包前菜、罐裝飲品同小食四選一。辣年糕有年糕同魚糕，年糕口感太軟———————————————— 🚩總結：美食沙漠有多啲選擇🏜️———————————————— 🌟注意：單車唔可以推入廣場室內㗎————————————————📍 CHIMAC地址：沙田科技大道西5號白石角香港科學園一期企業廣場地下S017號舖.🗺地區：#bem沙田📥分類：#bem亞洲菜💰人均消費：#bem_51至100蚊

科學園呢個地方成日都唔知食咩好上星期去發現有間新既韓國炸雞就試試先！晚市去的～價錢比我想像中平喎一個餐都係大約$50-$60左右有少少似快餐店既形式我地叫左個蜜糖炸雞，仲配薯條🍟份量都唔少架～都好多汁～味道ok的雞已經去曬骨如果唔夠飽，仲可以加$15叫多個飯～有埋飲品呢個係加左$15既飯，叫左泡菜辣豬肉飯都幾多飯，係餸少啲，賣相比較hea如果叫餐（唔係跟餐個賣相靚好多😂下邊幅圖我地都叫左個韓式牛肉套餐有沙律有紫菜飯飯我覺得一般，大家去試可以試炸雞😊