Chip In Fish & Chips (已結業)

之前喺西貢食過，覺得唔錯，見土瓜灣都有分店，同朋友再食一次😆 🐟炸魚柳($55) 鱈魚肉質扎實飽滿，唔會鬆散，新鮮熱辣辣炸起好好味😋 可以揀配他他醬/茄汁等等🍪炸Oreo ($20/3件)，內裏Oreo口感煙韌，類近麻糬，味道甜甜，都幾好食😋

雖然呢度嘅招牌係炸魚薯條，但係食過覺得冇乜特別，反而越食越上癮嘅係炸雞翼薯條 食炸雞翼最緊要就係要夠juicy，要肥肥地有啲肉汁先正，呢度嘅炸雞翼，完全做到呢個效果試過買完外賣成個鐘之後先食到一樣咁好食，咁當然熱食會更加出色啦，外皮脆入面爆汁，一流啊另外配汁方面，我個人來講就比較鍾意他他汁點薯條🍟

前排媽媽、豬仔包同朋友路過土瓜灣，發現有個新嘅商場叫「啟岸巷子」，一於入去逛一下再食個下午茶💨💨💨商場内周圍都滿佈日式佈置，燈籠🏮串非常吸睛，真係好似置身日本咁，冇得去旅行，打個卡止下癮都唔錯🤣。行行吓，見到有一間小店門外有隻偵探🔎造型嘅貓貓🐱，非常吸引豬仔包，於是就坐低食嘢啦😆小店叫「Chip In Fish & Chips」，原來響西貢同科學園都有分店，店內主要提供都係炸嘅食品😅。我哋點咗「正宗英式炸魚薯條餐🐟🍟」、「炸雞塊🐔」同「炸雞翼薯條🐥🍟」😋「正宗英式炸魚薯條餐🐟🍟」應該係店嘅皇牌食物✨，魚🐟係採用MSC認證大西洋鱈魚，肉質鮮嫩冇腥味，外面炸皮又唔會油淋淋，仲幾厚肉添😋，加上可以自選不同醬汁配合，值得一試👍🏻炸雞翼🐥炸得好香脆，裡面亦都夠入味，係豬仔包最愛😍。薯條🍟係粗大薯條，熱辣辣食相當唔錯，炸雞塊相比其他食品就略嫌失色，可以略過🤣店內位置雖然唔多，但都算坐得舒服，唯一係即叫即炸，上菜時間真係等得比較長😅。臨走我哋先發現有炸Oreo，可惜已經食到好飽食唔落，唯有下次先再食過😆

正宗英式炸魚薯條餐，配天然椰青水（$78）即叫即制，需時大約十分鐘。炸魚講明係用MSC認證大西洋鱈魚（並唔係cheap cheap catfish），魚肉結實，完全冇雪味，魚扒厚身，更有口感；炸粉唔係硬身脆皮那款（但不是淋的），第一吓切落去，有丁丁“必”油，但可接受。落單時揀埋醬，有五款揀，要咗他他醬，比坊間那些酸味較少（個人鐘意有啲啲酸味嘅他他醬）。薯條粗身厚實，口感一流，雖然不是脆卜卜那一類，但又好好味。

今次試咗佢哋喺紅磡嘅分店，嘢食都係即叫即整，等咗大概5至10分鐘就攞到手❤️一路搭車返屋企就聞到好香嘅炸魚，魷魚圈同埋薯條味🤣🐠🍟<炸魚薯條餐> $68炸魚份量適中，一梳梳魚肉亦都無骨，我有再用焗爐翻熱，外皮超級酥脆，點埋他他醬簡直一流，完全是prefect match👍🏻至於佢哋嘅薯條係厚切薯條，口感不錯，味道和質素都在水準以內!～❤️<魷魚圈> $38魷魚圈爽口彈牙，包住薄薄一層麵衣，勁想叫多幾串嚟食🥳即叫即炸果然係最好味!!!今次試過都覺得整體不錯!下次應該會回購既!

實在太耐冇寫過食評但係依然有去食飯🤣今次去紅磡土瓜灣啟岸一個小商場有好多食肆室內地舖有一間Fish N‘ Chips裝修都有英倫風有好多醬汁選擇，我哋就揀咗最普通蕃茄汁同他他醬我揀咗炸魚薯條同魚柳包薯條試吓佢嘅薯條係薯仔嘅原汁原味，係粗身嘅薯條，肥嘟嘟簡直係大滿足又唔會太多鹽味道啱啱好炸魚嘅脆醬啱啱好唔會太厚都唔算油， 份量唔算太多但係其實好飽，佢個魚好滑，個人口味比較淡唔使加醬汁都已經好好食佢個魚柳包個包勁好食， 中間個炸魚其實一樣，中間有夾他他醬汁咁相對就冇咁乾但係我哋嗌咗蕃茄汁同他他醬汁就重複咗我下次就會試吓其他醬汁仲有個炸Oreo佢個口感好特別中間甜嘅白色醬會溶晒未食過呢個Texture總括來講就係好食， 但係食得太多就會好肥膩😝🤣

紅磡啟岸d地舖唔錯, 好有日本 feel!行吓行吓先見到有間炸魚薯條店. 英國炸魚薯條好出名, 一直想試, 但我無錢無時間飛去英國試, 亦唔會去英國試! 美食, 香港大把啦! 我就唔信香港無好食嘅炸魚薯條。飛雲機會嚟喇！今次就試吓啟岸哩間 Chip In Fish & Chips.心目中嘅炸魚外脆內軟, 外層金黃色, 內層魚肉雪白, 哩兩點 Chip In Fish & Chips 都達標完成.炸魚唔會太油, 評價係好味! 正!由於第一次食炸魚, 無得比較, 但薯條就可以比較, 要比, 當然同老麥比啦!一比之下, 老麥當然比下去啦! Chip In Fish & Chips 嘅薯條係厚切, 口感強得多, 重有一個重點, 外賣攞到反屋企, 薯條依然脆口, 依家老麥D薯條係要即刻食先入到口, 如果攞反屋企食的話, 硬哂! 掉得! 如果去格隔食件成舊水嘅三文治, 我情願嚟食炸魚囉..... 

Total 5 stars I give 3.5 stars Ordered fish butty and chips, this what you will get, for 50hkd it's not bad. sorry for my terrible photo shooting skills but it's un-editied photo, planning on try to real fish and chip next time when i come over here at hung ham, generally very clean place.

I’ve tried a lot of fried food shops in Hong Kong and it’s literally the best fish and chips ever. The shop looks clean, nicely furnished and newly opened.Food is freshly made so I have to wait for a few minutes but not long.It is definitely worth the time and money. 👍It is actually underpriced tbh!Been to there a few times and still the best in town.I have studied in the UK for several years and I have tried many fish and chips from different cities in the UK. I tasted the best and also the wor

試過一次就絕對會愛上！稱得上係全港最好食之炸魚薯條😍絕對有過之而無不及！首先，鋪面比西貢企理、新淨好多✨設計靚 有特色，又有位坐，同埋係九龍 唔洗入到西貢就食到👍🏻超級讚好食物方面🐟🍟$68 炸魚薯條餐有汽水可加少少錢轉其他野飲 例如檸檬汁、啤酒即叫即炸，保證新鮮食左三次，一次堂食兩次外賣，就算外賣拎返屋企，外皮都無腍到，仲係好好食，呢樣好驚喜！👍🏻絕對可以講係外脆內嫩，魚好嫩、彈牙、唔腥，好大件好抵食，本身諗住當小食，點知食完真係好飽可以揀他他醬，茄汁，或者麥醋個人鍾意他他醬，因為唔係周圍都有同埋老闆話係自家製，更加吸引！老闆都好好人，得閒會問意見😊另外，亦試左水牛雞翼&炸Oreo，唔記得咗影相📷但絕對值得一試，係我食過最好食之一嘅雞翼！

去到西貢必食既英倫小店 紅磡都開左分店喇💛係紅磡一棟新樓既商場入面不過唔特登行入去都未必搵到 店舖有幾個座位可以堂食既 都係炸野為主正宗英式炸魚薯條餐 配汽水 $68即叫即炸堅正😆 所以等小小時間都值得本身以為塊魚柳好似好細塊 原來都好厚下肉質彈牙 唔嚡 食唔到有雪藏味 粉漿薄薄一層 仲好脆 唔會有成口油既感覺好食過好多西餐廳🤤🤤🤤有三款醬可以揀 都係他他醬最吸引薯條好粗身 食到入面軟腍腍既薯蓉 熱辣辣超好食 不過我自己就覺得加得太多鹽 怕咸既可以叫佢落番輕手啲炸Oreo $20/3粒原本我係俾炸Oreo吸引左我😂因為我一直都無食過 好奇究竟炸左會係咩味口感好似蛋糕 會忍唔住食完一舊又一舊

呢間西貢人氣炸魚薯條小店終於開分店啦‼️🤩仲要開到黎紅磡🤤 之前喺西貢已經食過，難得開正小編地頭，當然要即刻試下😆Fish & Chips ($68)每一塊魚柳都係即叫即炸，上枱係熱辣辣😆魚柳炸粉夠薄，咬落炸層同魚柳唔會分離，肉質嫰滑，而且都幾juicy，食落完全冇油溢味， 😋薯條比一般粗薯更粗，正常發揮🍟Fish butty & Chips ($50)比起炸魚薯條，魚柳包食落更加驚喜🥰魚柳同上面個餐一樣，麵包中間加左芝士同他他汁，芝士係半溶狀態，味道更有層次，他他汁加魚柳簡直係絕配😋炸oreo($20)炸Oreo係店主大推❣️外皮非常香脆，咬落係軟身既oreo碎，鹹甜既完美配搭，鍾意Oreo既絕對唔可以錯過😋炸雞翼（$38)生炸雞翼肉質嫩滑☺️肉汁飽滿，雞皮都炸得香脆可口❤️，值得一試！😋

唔淨止西貢果邊有得食，依加紅磡都有間喇！小店大概容納8人，三張枱唔迫，坐得幾舒適。堂食雖然唔多位，tea time都見唔少人黎買外賣。主要食炸野，基本上九成嘅菜式都係炸既。✨味道77分，環境75分，服務78分。.🔸正宗英式炸魚薯條餐($68)招牌菜，點都要嗌黎試下，10個有9個都嗌。佢哋嘅炸魚係用有MCS認證嘅大西洋鱈魚，魚味幾濃郁，熱辣辣炸起又冇腥味，薯條係比較實心嗰種粗薯條，食食吓都幾飽。餐配送汽水。.🔸炸雞翼($38)⭐️推薦⭐️ 店員推介，本身諗住炸雞翼姐，有咩咁特別!?點知呢個真係非常之驚喜！雞肉又嫩，又有肉汁。咬落皮薄又脆，表面仲有調味，連裏面都夠入味。.🔸洋蔥圈($25)🔸魷魚圈($38)呢兩樣正常發揮，冇乜特別就唔特別多講。.🔸炸Oreo ($20/3pcs)⭐️Oreo不嬲都鍾意食，但食炸就真係第一次。炸皮炸到UFO嘅形狀，圓碌碌，入面口感似oreo泥，oreo味比平時食更加濃郁。.🔸凍檸檬汁($23)⭐️夠冰凍，好酸，好濃檸檬味，中和食炸嘢嗰種油膩感。

昨天到土瓜灣發現有個新商場啟岸，於是入去八一八，發現有間新野食炸魚薯條，有少少肚餓就買左個沙律丶炸魚薯條試吓，等左成1O幾分鈡先有得食，好彩都幾新鮮，沙律菜好新鮮，炸雪魚好厚身，薯條係粗身，看到有個好有創意的炸0rea於是買黎試吓，食落完全吾似餅乾，但比較甜，聽到隔離枱講雞翼都吾錯，下次再去就試埋雞翼