ChumChum味 (已搬遷) 新店位置

又來這間, 因為約了朋友會夜放, 等她的話這裡的環境比較好, 等也很方便, 而且很多新式的FUSION菜...早幾天訂了位, 可能今天是星期五及時間晚了點, 所以都很多人~~~鄰座還有一枱韓國人, 另一枱又是一班說日文的不同國藉人...當然還有HK人...坐著等朋友就看看MENU, 本來二人餐都OK, 但款式就比較NORMAL及普通的; 待兩位朋友來了就決定散叫比較好!!! 三個叫了不是太多東東...先來前菜, 四款~~~這個是菇條加黑輪魚串絲...我喜歡的後者, 因為在韓國街頭都想吃!!當然不少得KIMCHI及菜...不過KIMCHI不是太辣, 也適合我今天腸胃狀態!!KIMCHI煎餅, 其實幾香及不是太多粉, 但KIMCHI味不太濃及唔夠脆...要試一間韓食店夠不夠傳統, 就是石頭鍋飯...還不錯的, 算是很多材料, 而且很香口, 當然最後也有飯焦; 菜及肉絲, 蛋等都很合適; 待應幫我們混飯...這個炒粉絲, 略嫌豬肉比較少, 這已經是大的份量~~~粉絲還可以, 但不夠有彈力, 算是"林"的...但調味不錯!!我跟朋友一想到就想試的, 好像幾有特色, 跟蛋卷很似~~~但這是雜菜煎

因為之前買咗團購. 好似48蚊當100蚊用. 餐廳格局似西餐廳. 我打去訂位時係廣東話侍應接聽的.去到門口呢. 發現呢位男侍應唔識聽中文. 要英文溝通. 跟住仲聽到佢同隔離枱用韓文落單. 仲有幾個女侍應都係識韓文. 我估佢地係韓國人卦 . 咁當中都有兩三位本地侍應不過佢地全部都好好禮貌的. 講番食物. 我地兩個人下單後不久. 先來了一碟前菜~ 四小碟咁款. 睇番張單. 係FREE GE有甜番薯. 青瓜.翠玉瓜. 仲有一舊好似天婦羅的物體. 跟住我地叫咗一客石頭飯侍應會係我地面前幫我地撈好的. 味道不錯. 但不會說是很熱的另一個係炸蝦壽司. 個味道和日式的都幾不同. 唔需要點豉油都夠味. 我幾鍾意跟住兩樣野都食哂. 等咗好耐. 仲欠一客炸雞. 因為上黎OPENRICE 睇過都好多人食MA. 原來佢送錯咗枱跟住有個韓國女侍應走咗過黎係咁同我地SAY SORRY個雞黎咗. 嚇了一跳. 好大碟. 但係一D 都唔好食. 仲要$16X . KFC 會好味過佢多多聲. 總之食第二D 野好過呢樣係絕對唔值.........埋單三樣野加埋37X . 少少貴LA. 但都可以接受ge

唔睇餐牌都唔知係食韓國菜環境：像西式餐廳，寬闊，舒服，有格調服務：可以，咁既環境咁既價錢咁既服務食物：set lunch包括前菜、湯、主菜、仲有杯野飲。set有好多款選擇，石頭飯，湯麵，手卷等前菜並不是一般的泡菜，其中有一款蛋像日式甜蛋湯味道好淡奄列飯呢個飯一d都唔韓式，但賣相比西餐更掂，奄列蛋包住飯，裡面蛋未完全熟，蛋汁滲入飯，好好味餐飲叫咗熱奶茶，預咗唔好飲

星期六下午已訂位, 所以不用等侯, 男待應十分有禮而且環境較靜, 每張檯也有適當空間, 感覺很好. 前菜係有4款: 泡菜, 豆付, 黑豆, 蕃薯, 味道ok我和朋友叫了3個午餐.1) 炸醬麵餐2) 石頭飯3) 韓式壽司+麵叫男待應要了少辣麵, 結果來了超辣麵, 總括來講食物味道普通, 只有石頭飯較好味. 男待應們服務好而且有禮, 只有一個女待應態度較差, 價錢也ok. 不錯的選擇

早前放假, 一心出tst睇下有咩野食, 因為天氣太熱, 所以就入去美麗華行下, 無意中發現有呢間餐廳, 仲要有set lunch tim, 加上價錢吾貴, 環境都好grand下, 所以就一試..原來佢係做fusion菜既, 一開始就上左前菜, 好精緻, 用上一個長長既器皿, 感覺好特別, 雖然款式無咩特別, 但都有4種選擇, 算是不錯..終於都上主菜了泡菜冷面 + 韓色咕嚕肉夏天食冷天, 感覺吾錯, 因為易入口, 幸好吾太辛辣, 味道有點酸, 幾開胃下, 至於咕嚕肉都可以, 味道比港式的sweet..另一個主菜係海鮮湯飯, 呢個就普通左少少, 但湯都ok, 至於飯是珍珠米, 值得一讚總結黎講, 食物普通, 幸好環境舒適, 服務吾錯, 加上價錢合理, 都算係夏天一個吾錯既選擇...

Went to the place with my friend because everywhere else was closed. We ordered two lunch sets, which looked very nice on the pictures in the menu. The lunch sets included a soup, side dishes (3-4) and a drink. However after waiting for 40 minutes what we got were only two soups that tasted quite awful, as if they just added water to leftovers and two glasses of water. When we asked the waiter about side dishes he pointed at the usual set of small dishes that they serve once for every table. Ove

上星期日為咗同朋友慶祝生日又再次嚟ChumChumMi食lunch, 今次叫咗一客韓式忌廉汁鮮蝦意粉, 炸醬麵餐, 石頭飯, 海皇炒飯同埋至愛嘅韓式豬手, 除咗啲炸醬麵汁今次較為淡口唔夠濃郁之外, 整體食物質素依然幾好!!人手方面今次有韓籍waiter & waitress各一個, 加埋韓籍老闆Tony都有幫手, 比起我第一次幫襯有進步, 但自發性唔強; 仲有要改善嘅地方係我幫襯過呢間餐館好幾次, 發覺啲白飯偏濕太軟, 而啲前菜水準就唔多穩定, 希望老闆留意吓啦!今次連第一次嚟食嘅朋友都話呢間餐館唔錯, 食物選擇算多, 可惜唔知係唔係因成本問題, lunch menu係冇牛肋骨菜色可供選擇, 如果想食就要點main menu啲菜色, 價錢相對較貴!!其實我之前都有嚟食過海鮮豆腐湯, 牛肉濃湯同埋鐵板香草雞柳(可惜比較油膩), 味道都非常好, 下次有機會我都要試吓食韓式炸鴛鴦雞, 見其他食評家都話正!!

我本身好中意食韓國菜, o係香港都周圍試唔同地區o既韓國餐廳, 亦都去過韓國廿幾三十次, 所以好清楚韓國正宗的味道。近年不斷蓋歎, 香港難搵到正宗韓國味道o既餐廳...........................以前新羅x(講緊4-5年前)的確好好味, 可能質素每況愈下, 味道都不同了。去其他韓國餐廳, 可能呢間就個飯好味, 果間就個湯鍋好味, 第間就烤肉好味, 好難搵到集於一身...早排睇美食男x雜誌, 介意韓國餐廳, 有一間完全o係美麗華諾士佛諧, 走fushion路線, 裝修與一般好唔同, 所以去試下。其實香港都有裝修堂皇的韓國餐廳, 例如...北京道一號有一間, isquare同銅鑼灣世貿的"名家" , 裝修走高檔路線 . 但價錢亦貴到飛起.......講番呢間 chum chum 味, 成間都暗燈路線, 好西式餐廳feel, 原來是restaurant & bar , 營業到零晨五點!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 發現天堂一樣, 有時都會約朋友夜晚去尖咀飲野, 但d bar又好嘈, 以後可以多個選擇了, 黎飲韓式燒酒!!!入到門口, 左手邊有

想不到韓國菜也可以走上fusion的路線！還記得千禧年之前，西打還是個黃毛小子，每逢週末都要到尖沙咀美麗華商場旁邊的小巷中，走上斜路，進入不知名的商廈，在昏天黑地的小斗室中上補習課。畢業後便一直沒有再走過那條長命斜，沒想過幾年間，斜路依舊，商廈不再，更起了個優雅名字：諾士佛階。連美麗華商場也慢慢迎接諾士佛階帶來的影響，開僻其中一翼成為食肆區，五花八門的食肆臨立。每次經過，總發現一家很特別的食肆。裝潢高雅，射燈影照出昏黃的感覺。高椅背的馬蹄形沙發，最適合朋友間暢聚，同時又提供了適度的隱密。想不到原來是賣韓國菜！跟路人甲吃過不少坊間算是傳統和正宗的韓國菜，找了個機會造訪了一次，不單在餐具，裝潢上，更於食物設計上也別出心裁，替一貫讓人感覺老派的韓國菜譜出新樂章，叫食客知道，韓國菜也可以fusion，也可以精緻！這次是二訪的經驗！為甚麼要二訪？點進來就知道了！餐牌也特別設計過，開宗名義賣的是Korean Fusion Dinng禮拜一的夜晚，人客不算多，當然也預先訂了位子。報上名字，便跟著侍應走到沙發跟前，沙發可容納5-6人，也有cusion，非常舒服！最適合朋友間聚會，飯後，半躺在沙發上聊天

由於有朋友生日想食韓國菜, 一行8個人, 初頭唸住去新高麗食既, 但韓燒次次都係要限時, 又成到成身都係油煙味, 一夠鐘就會比人趕走, 又唔可以坐喺到傾下偈, 所以決定試美麗華呢間韓國菜, 知道呢到有啲侍應係韓國男仔黎, 唔識講廣東話, 如果要溝通就只可以講英文, 但佢地啲英文又半桶水, 好彩果到都有啲侍應係識廣東話啫!我地叫左個4人餐, 之後再加多2個餸, 但大部份野都係辣既呢款凍豆腐好香好滑, 伴碟仲有啲菜同海(節)前菜有酸酸地既青瓜, 甜蕃薯同脆肉瓜, 酸酸地既青瓜好開胃, 甜蕃薯都好好食, 翠玉瓜就普通得滯呢款薄餅都軟熟, 但食落都好辣家, 冇乜特別既料, 感覺麵粉多啲呢款粉絲係凍家, 味道唔錯, 但就冇乜料呢款就係炸醬麵, 撈埋啲汁一齊食甜甜地, 一啲都唔辣家, 啲麵都唔太差呢款堅辣呀, 睇個樣都知啦, 望啲顏色已知好辣啦, 非常辣既豬肉片, 叫左佢小辣都超辣, 跟本辣味蓋過晒, 得個辣字呢款開胃前菜, 酸瓜酸菜酸蘿蔔呢款牛肉卷麻麻地, 啲牛肉un到阿媽都唔應得牛仔骨, 味道一般石頭飯, 好特別啲飯係甜既, 一粒粒好煙un, 唔錯人蔘雞湯, 超級補啦, 好重人蔘味, 有感冒既

Heric,很意外接到你從韓國打來的電話問候,我也希望你在斧山玩得開心,住得放心,.對了,剛才忘記問候你的韓國女友.她真的很漂亮可愛,記得上次她來我家吃飯,什麼都不吃,只問我要辣椒醬.天呀..辣椒醬混白飯呢.嚇得我呀!!! 就怪我的粗心大意囉我最近午飯轉飯堂了.是韓國人開的,不是老頭子啦.雖然談不上帥氣,但很客氣有禮~這裡的午餐從$4x~$5x~連一杯飲品.這價錢,這環境,worth to try!! 等你回來咱們來這裡吃飯隊酒吹吹水好嗎? (p.s:餐廳人手嚴重不足,但今天意外地有位韓國美女幫忙客串侍應耶,呵呵,)饞嘴娃上

我從來都唔會border寫食評, 不過今次食完之後想同大家分享吓食後感, 希望間餐廳管理層可以睇完之後作出少少改善啦!之前幾次都想試食呢間韓國料理, 但總唔成事, 前日終於約埋一班朋友去咗Chum Chum Mi食韓國嘢, 呢間係我so far喺香港食韓國菜以來最好嘅一間, 環境舒適而且價錢又平, 特價set lunch只係$47-$52, 當然仲有其他選擇, 但價錢都唔貴, 我自己order咗炸醬麵餐(因掛住食所以兩碗麵都係食叿1/3後至記得影相), 而飯餐則同其他韓國餐廳一樣有海帶湯跟, 至於前菜其實仲有泡菜另上, 但個waitress冇比我哋, 直到我哋見到隔離枱有再問佢至比番我哋間嘢有啲fusion feel, overall食物質素都唔錯, 最好係唔油膩(好多韓國餐廳都煮得好油膩同埋偏咸), 特別係蛋卷更值得一讚, 唔會太死實, 不過泡菜啲味道唔多夠酸味, 尚有改進空間!!整體來講呢間餐廳值得再encore, 唯一要扣分係人手方面極度不足, 得一個waitress要負責招待客人/落order/傳菜/水吧/埋單收錢, 雖然當時得約6/7枱客, 佢要一腳踢做晒, 好彩佢態度仍然幾

看完電影，時間剛剛好，一早訂了檯來這裡吃晚飯。我們準時晚上七點半來到，不過基本上店方都無理會我地既訂座，因為整間餐廳都只是大概半滿，所以一定有位。安排了一張四人檯給我們，不過後面有些梳化位看來更舒適。這裡環境不錯，地方寬敞，檯與檯之間有一定的距離。燈光較暗一點，不是那種明亮的店子。這裡也有世界盃觀看，而且還是播韓文的! 難怪我們看到有頗多韓國人在吃東西呢! 這裡的服務生也有來自不同國藉的，英文是共通語言，就我所見只有一兩個是能夠說廣東話的。有兩款套餐選擇，不過套餐一定是兩位起的。店員建議我們叫套餐，因為可試均這裡的招牌菜式，而我們又發現我們想叫的和套餐的也差不多，所以最後還是叫套餐了。套餐有兩款，A是貴價B是平價的，店員起初建議我們叫較平的，因為份量較少，它說A的份量能給三個人吃。不過由於我們覺得還是A的菜式較吸引，所以最後也選擇了套餐A。不過來到的時候就發現份量真的很多，其中也有七小碟，如果包括七小碟的話，我們兩個人大概吃了十多碟食物 + 兩個湯呢!!! 不過由於韓國菜有點辣辣的，不會很膩，而且這裡份量不算真的很大，所以最後我倆也吃光 85-90%的食物，剩下我再帶回家，一點也沒浪費

星期六諗住同朋友來食個lunch吹吓水, 咁就黎咗chumchum味喇, 其實之前同公司d同事黎食過, 覺得唔錯所以借d意又黎喇~ 星期六lunch time餐廳就無乜人, 靜靜地幾舒服, 我同友人分別叫咗韓式豆腐湯(一個辣一個唔辣) 前菜有三款, 分別係我至愛kimchi, 土豆絲, 魷魚絲 泡菜~係大路野, 除非過鹹唔係都好難唔好食 土豆絲~好爽口 魷魚絲~係最好味既, 我同個friend都食唔停口, 哈哈~~ 主菜豆腐湯黎喇, 豆腐湯跟一個飯, 正宗韓式做法, 我個份唔辣既個湯幾清甜, 個friend個份就辣既, 一路食一路話辣, 但都唔停口可想而知有幾咁好食呢~ 食吓吹吓咁就食咗個幾鐘, 幾咁relax呀~正~

5月3日（星期一）晚，是晚我和女友在尖沙咀逛街後，原本打算去吃近日人氣極盛的海南雞飯，但行到去美麗華商場附近，再望望手錶已接近九時關門時間了，惟有另覓地方吃晚飯。突然女友因某種原因而提議去這裡，我們由店家門口行到入去設計獨特的卡座，整個場都應該不夠五檯客，而且裝修非常前衛有氣派，差點還以為自己去了蘭桂坊或蘇豪區。再看看餐牌，食物選擇不算多但索價不菲，因為未知餐廳的食物質素如何，所以沒有點套餐，祇點了一款小吃燒牛肋骨（＄48）和推介主食皇室年糕（＄165），另外還叫了Asahi Draught Beer 和 Kiwi Juice各一杯。Asahi Draught Beer的杯子蠻特別，夠凍，入口順喉；女友說Kiwi Juice應該是新鮮即製，味道很濃郁；燒牛肋骨（＄48）祇有三件，平均一件$16元，醃得很入味，但肉質頗韌；當這個皇室年糕（＄165）上檯時，令我和女友卻十分震驚，因為隻碟直徑約有一呎，但食物份量比一碗叉燒飯還要少，當然我們都有共同的想法：「食完去哪裡溝貨？」。說回這個皇室年糕，豉油芡汁濃厚清甜，年糕亦很煙韌，牛肉和配菜就很一般，可能這個食物貴就貴在直立中央的人蔘，入口略帶甘